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1.4物质在水中的分散状况导学案教学目标知道溶质（被溶解的物质）和溶剂（能溶解其他的物质）构成了溶液（是混合物，具有均一性和稳定性）理解溶质可以是固体、液体和气体；溶剂一般是水，常见酒精、汽油等知道悬浊液（固体小颗粒分散到液体中，不均一不稳定；常见有泥水、血液、豆浆等）知道乳浊液（小液滴分散到液体中，不均一不稳定；常见有牛奶、肥皂水等）运用取用药品的操作固体块状用镊子“一横二放三慢滑”；粉末状用钥匙或纸槽：“一横二送三直立”液体定性量取多量（瓶塞倒放、标签贴手心、倾斜、试管口对试剂瓶口）少量（用胶头滴管或玻璃棒）定量量取先瓶塞倒放标签贴手心试剂瓶口对着量筒口，接近时用滴管教学过程一课前预习1．像砂糖、高锰酸钾、碘等能被溶解的物质称为__________.像水、酒精等能溶解其他物质的物质称为________.溶解后所得到的物质叫做__________2.溶质即可以是固体（如______）也可以是________(如_______)、是________(如_______)3．日常生活中，除了水以外，常用的溶剂还有_______________________________等4．固体小颗粒悬浮在液体里形成的物质叫________________小液滴分散到液体里形成的物质叫______________5.由多种物质组成的物质叫做___________.混合物常见的有_______________________________.其中________是均一、稳定的混合物。___________、____________不稳定，静置一段时间后会__________.6.固体药品取用：1）固体粉末量小的用_____小头，量多的用_____大头。2)往试管里装固体粉末①试管倾斜，用______将药品送入底部，再把试管竖起来②试管水平放，用_____将药品送入底部，再把试管竖起来3）往试管里装块状固体试管横放，然后用_______把药品放入试管口，再慢慢竖起来7.液体药品取用：1）定性量取少量液体于试管取下瓶塞___放于桌上，一手倾斜试管，另一手拿试剂瓶倒，瓶塞放回试剂瓶2）定量量取液体于量筒选合适量程的量筒，液体倒下，眼睛平视，当接近刻度线时用_____滴加二课中学习(一)溶液1．活动①将深紫色的高锰酸钾加入水中，你将发现。②将固体碘加入酒精中，你发现。_______能溶解在_____中，_____能溶解在_______中。溶解后所得到的透明的混合物_____的物质_____________的物质——————————————＋通过实验2．鱼可以在水中呼吸，说明水中溶解了什么物质？它是溶质吗？将3滴酒精滴入水中，观察到什么现象?矿泉水中溶入了矿物质、氧气、二氧化碳，那么，其中的溶质是什么?溶剂是什么?小结：说明：溶质可以是____体、____体和______体3.1)水是较好的_______，许多物质都能溶于水中，但也有一些物质不能溶解在水中，却能溶解在其他液体中。2)日常生活中，除了水以外，常用的溶剂还有______、______、丙酮、香蕉水等。3)衣服上沾上了油污怎么办？4）小常识服装干洗的原理是什么？为什么干洗不能即日领回？我们穿的有些衣服的衣料是由天然纤维，如羊毛、真丝等制造的，湿水后会缩水、变形甚至退色。遇到这类衣服或衣物沾上墨汁、指甲油等用水难洗的污渍，就需要干洗。干洗时，干洗店使用一些有机溶剂作为干洗液，把油性污渍洗掉。由于干洗溶剂都是一些致癌物质或具有中度毒性，对人体有害。所以，拿去干洗的衣物要相隔数天才可领回，使残留的干洗溶剂先挥发掉。4.思考：1）.水和酒精混合，谁是溶剂？2）.汽油和色拉油混合，谁是溶剂？3）小结常识：①、固体、气体溶于液体时，溶质是固体、气体，溶剂是液体。②、两种液体互溶时，一般情况下量多为溶剂，量少者为溶质；但有水时，不论水的多少，水是溶剂。③、在溶液中，不注明溶剂时，一般溶剂指水。4）练一练5．溶液的特性1）溶液的特点是______、_______的混合物。2）练一练将溶质和溶剂填入相应的表格中溶剂溶质硫酸铜溶液氢氧化钠溶液蔗糖水酒精的水溶液碘酒溶液喝前摇一摇钡餐泥水血液①.从一杯食盐水的上部取出一部分，测得它的密度是a,再从下部取出一些，它的密度应该是（）A．大于aB．小于aC．等于aD．变化不定②2.有人说：均一、稳定的液体就是溶液，这句话对吗？（二）悬浊液和乳浊液1．悬浊液1）悬浊液：____________悬浮在液体里而形成的混合物。（如：沙子泥土加入水中后形成的混合物）2)3）特性：不稳定，静置一段时间后会________2.乳浊液1）乳浊液：_______分散到液体里形成的混合物。（如：油与水混合形成的混合物）2)典型例子：牛奶肥皂水3）特性：不稳定，静置一段时间后会________（三）混合物1.溶液、悬浊液、乳浊液中均含有___种物质，这种由____种物质组成的物质叫做______2.分类：1）悬浊液、乳浊液_________，静置一段时间后会_______，2）溶液则是______、________的混合物。3.比较悬浊液、乳浊液、溶液（四）药品取用1.视频展示2.小结1）取用药品的“三不”原则：不接触、不猛闻、不品尝。2）、取用药品的用量①严格按实验规定用量；②未指明用量取最少量：液体1mL-2mL；固体盖满试管底部。③实验剩余药品“三不”原则：不丢不回不带走。物质悬浊液乳浊液溶液是否透明久置是否分层特点相同点3）药品的取用①固体：A取固体粉末时要用药匙或纸槽。药匙的两端是大小不同的两个匙，取较多量时用大匙，较少时用小匙。B块状固体和密度较大的金属颗粒：“一横二放三慢滑”。C粉末状固体：“一横二送三直立”。②、液体A、用于取用多量的液体注意：a瓶塞倒放在桌上；b试剂瓶标签向手心；c试管略倾斜，瓶口紧挨试管口。d倒完后，应立即盖紧瓶塞，把瓶放回原处，标签向外。B、胶头滴管的取用用于吸取滴加少量液体。C、用量筒量取液体a根据取用量，选择合适量程的量筒；所选量筒的量程应略大于所取量，并越接近越好，以减少误差。b将液体倾倒入量筒中；c接近刻度线时，用滴管调到所需液体的量。眼睛要与凹液面的最低层相平3．按表中内容进行实验，观察、记录实验现象，并与同学进行交流。（其中：水取5ml，色拉油取1-2滴，固体药品取少量）编号１２３４实验操作水中加食盐水中加粉笔灰水中加色拉油汽油中加色拉油振荡后的现象静置后的现象混合物类型三课后延学1．判断下列说法的正误，对的打“√”，错的打“×”。(1)不同的物质分散在水里，结果是不一样的。(2)泥水是溶液，其中泥是溶质，水是溶剂。(3)凡是均一、稳定、透明的液体都是溶液。(4)生产和科学实验里，常用的是水溶液，水是最常用的溶剂。(5)动植物所需的养料必须成为溶液状态后才能被吸收。2．溶液是由溶质和溶剂组成，指出下列溶液的溶质和溶剂：(1)“茅台”白酒：溶质是____，溶剂是___。(2)生理盐水：溶质是_________，溶剂是_________。(3)碘酒：溶质是___，溶剂是_____。(4)高锰酸钾溶液：溶质是_________，溶剂是___。3、溶液是由＿＿＿和＿＿＿组成的。所以溶液的质量等于＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿之和。4、悬浊液、乳浊液和溶液的相同点是()A.都是浑浊的B.都是均一的C.都是稳定的D.都是混合物5、溶液区别于悬浊液、乳浊液的根本之处是()A.溶液无色透明B.溶液均一、稳定C.溶液可能有颜色D.溶液没有气味6、将少量的(1)菜油(2)醋(3)味精(4)胡椒粉(5)面粉,分别加入水中，振荡后，其中＿＿＿＿形成悬浊液，＿＿＿＿形成乳浊液，＿＿＿＿形成溶液。（填编号）7、下列物质属于溶液的是（）A、冰水B、牛奶C、碘酒D、石灰浆8、下列叙述正确的是（）A．溶液一定是两种或两种以上的物质混合而成B．溶液应该是无色透明的C．水均一、稳定，是一种溶液D．煤油与水充分混合形成溶液