0327会议服务礼仪

会议服务礼仪分享人无礼不生事无礼不成国无礼不宁会议服务流程会前准备1、根据主办单位要求，明确服务内容，提前落实现场道具，设备等正常运行2、及时做好会场卫生工作3、安放会议指示牌，座椅摆放整齐4、服务人员提前进场（1小时），备好茶水，检测音响，打开照明，并且提前半小时打开空调会议服务流程会中服务1、服务人员在与会人员入场前，应站立于会议厅门口两侧，礼貌的向宾客点头致意，并说礼貌用语2、已入座的客人及时递上茶水（见下文）3、会议进行中为与会人员续水（见下文）4、服务人员时刻注意音响使用情况及空调冷暖温度会议服务流程会后服务1、会议结束，服务员打开通道门后站立门两侧，微笑送客并说礼貌用语2、会后及时做好会场清理工作，如发现客人遗留物品，及时与相关单位联系3、严格做好保密工作，对于会议内容，不传，不问，不猜，不论。回顾：会议服务流程会前：落实道具，会场清洁，桌椅摆放，设备调试会中：门口迎宾，端茶续水，设备监控，灵活应变会后：门口送客，清理会场，做好总结，不论不传会议服务人员规范仪容仪表1着装统一整洁，佩戴服务标志，不穿拖鞋，响钉鞋2女性服务员刘海不遮眉，长发不披肩，要求化淡妆，不浓妆艳抹，不佩戴手势。3坐，站，规范端庄，不翘腿。提问：服务员站姿规范（站姿1）男士西装（衬衫）三白穿法会议服务人员规范语言1语调温和亲切，音量适中，普通话规范2语言文明礼貌，适时运用“您好”、“您请用”、“请”、“谢谢”、“对不起”、“没关系”等礼貌用语3对服务对象主动打招呼，不漫不经心，不大声喧哗互动：礼貌用语演示会议服务人员规范态度1敬业、勤业、乐业，精神饱满，彬彬有礼2微笑服务，态度诚恳，热情，周到3工作差错失误及时纠正并当面道歉4解释问题有礼有节5想服务对象之所想，急服务对象之所急，尽服务对象之所需。会议服务人员规范服务卫生1工作服固定，整洁干净2定期体检，健康合格，持证上岗3勤理发洗手，勤修指甲（不涂指甲油）淘课网培训资料频道也有挺多这类资料可供参考。会议服务人员规范纪律1上班前不饮酒，不吃异味食品2不擅自脱岗，漏岗，不在会议场所使用通讯设备3服务过程中不打哈欠，不挖鼻屎4严格尊守职业道德课间休息会议服务礼仪台型回字型U子型适用于观看PPT的会议会客型（用于领导会见）课桌式（领导做报告或培训式会议）剧场式（没有桌子，一般是培训会议较多）董事会（董事会，人数较少的会议形式）鱼骨型（同岛屿形\分组式）圆桌型（不太正式的会议形式，茶话会，座谈会等）会议服务礼仪台型请问，剧院式台型和课桌式台型的区别剧院式没有写字台，与会人员需要自行解决书写问题，而课桌式有写字台可供书写笔记，放茶杯等用具。会议服务礼仪台型课桌式U字型会议服务礼仪台型剧场式会议服务礼仪台型会客式董事会式会议服务礼仪台型小测试1：请问下图的台型是属于会议服务礼仪的哪一种座位安排形式？会议服务礼仪台型此图台型属于鱼骨型鱼骨型会议通常出现在问题分析会议和决策会议中，运用鱼骨图进行摆台，台型形似鱼骨。一种通过集思广益、发挥团体智慧，从各种不同角度找出问题所有原因或构成要素的会议方法。会议服务礼仪台型小测试2：请问下图的台型是属于会议服务礼仪的哪一种座位安排形式？会议服务礼仪台型此图台型属于回字型回字型的会议一般没有作为之分，适合在董事会议所有的人身份等同课间休息会议服务礼仪规范摆台一般会议摆台只需矿水，信纸，铅笔。高规格的会议要配会议夹，毛巾，毛巾碟，茶水，矿水，杯垫，铅笔，席卡，鲜花等。（烟缸备在一边，有需要时及时送上）高规格的会议会要求禁烟，我们将跟据现场参会负责同志的要求做好配合工作。）会议服务礼仪名签主席台必须排座次、放名签，以便领导同志对号入座，避免上台之后互相谦让，影响会议开始时间会议服务礼仪领导座次主席台座次排列：1、领导为单数时，主要领导居中，2号领导在1号领导左手位置，3号领导在1号领导右手位置2、领导为偶数时，1,2号领导同时居中，2号领导依然在1号领导左侧位置，3号领导依然在1号领导右侧位置会议服务礼仪领导座次主席台人数为奇数时会议服务礼仪领导合影礼仪合影位置安排同领导座次安排小测试：请将照片中十位中国领导人按照顺序播报贺国强，习近平，贾庆林，吴邦国，胡锦涛，江泽民，温家宝，李长春，李克强，周永康会议服务礼仪领导合影礼仪10月1日，首都各界庆祝中华人民共和国成立60周年大会在北京天安门广场隆重举行，这是（）在天安门城楼上。胡锦涛，江泽民，吴邦国，温家宝，贾庆林，李长春，习近平，李克强，贺国强，周永康会议中茶水及茶歇服务倒茶小事，礼仪大事茶水及茶歇服务—准备工作做好人员调配工作40人以下配二-四名茶水服务人员40-80人配四-六名茶水服务人员80-120人配六-八名茶水服务人员茶水及茶歇服务—准备工作做好理盘和摆台工作茶具：花纹，式样，颜色，型号配套数量：一人一套的原则（茶杯下面还要有杯垫）同时还要准备备用杯摆放：纵向，横向的整齐划一，在客人右手边距离桌沿5公分处，杯把45度角向客人右手倾斜茶水及茶歇服务—准备工作烟灰缸如果使用烟灰缸，则用“套放法”，两个茶杯中间放一个烟灰缸，与茶杯形成平行线矿泉水、可乐等置放于客人茶杯旁，商标面向客人水果挑选，事先洗净，装盘并摆放整齐茶水及茶歇服务—茶水标准首先往茶杯里放茶叶，由专人负责，一两茶叶倒10杯茶不要倒得过满，八分满为宜如果是大型会议，所需茶杯较多，则可以在会议开始前10分钟为会场中所有宾客的茶杯斟水茶水及茶歇服务—奉茶1.先宾后主，先女后男。2.时机：客人到时，茶水必须端上3.将倒好的茶水送到客人所在座位前，从客人右边奉茶（并提醒：您好，请当心）注意：端茶时不要从客人肩上过，小心托盘不要碰到客人茶水及茶歇服务—奉茶临时奉茶：即客人先到，再奉茶：右手拿杯柄，左手扶杯身，走到客人身后右侧，先提醒“您好”，微蹲，再放杯（左手放杯至客人右手边，转杯柄—朝向客人）手势指向茶杯：请用茶若是递送矿泉水，则商标一面面向客人即可茶水及茶歇服务—斟水不要倒得过满，八分满为宜如果是大型会议，所需茶杯较多，则可以在会议开始前10分钟为会场中所有宾客的茶杯斟水回顾：茶水及茶歇服务—奉茶服务从那边上？用哪个手拿杯柄？礼貌用语转杯柄手势谢谢观看讲师：王韬电话：[phone]邮箱：[e-mail]茶水及茶歇服务—续茶服务倒水小事礼仪大事往高杯中续茶水时，左手的小指和无名指夹住高杯盖上的小圆球，用大拇指、食指和中指握住杯把，从桌上端下茶杯，腿一前一后，侧身把茶水倒入客人杯中，以体现举止的文雅。开会前应及时准备好充分的开水并放好茶叶，如果能掌握准确的开会的时候可以提前几分钟倒好茶水，如果开会时间无法确定，则要等与会人员到场再倒水并双手端上，并礼貌的小声说：请喝水，一是提醒他人避免没注意碰到杯子，造成烫伤，二是表示礼貌。杯子把手朝向客人，放在容易且方便拿的地方。茶水及茶歇服务—续水服务续水，一般在活动进行15--20分钟后进行,要随时观察会场用水情况，遇到天热时就要随时加倒续水时瓶口要对准杯口，不要把瓶口提得过高，以免溅出杯外。如不小心把水洒在桌上或茶几上，要及时擦去。不端下茶杯，而直接在桌上或茶几上往杯中倒水、续水，是不符合操作规范的。在往高杯倒水、续水时，如果不便或没有把握一并将杯子和杯盖拿在左手上，可把杯盖翻放在桌上或茶几上，只是端起高杯来倒水。续完水后要把杯盖盖上。切不可把杯盖扣放在桌面或茶几上，这样既不卫生，也不礼貌端放茶杯动作不要过高,更不要从他人肩部和头上越过。续水时不要把壶提得过高,以免开水溅出。注意不要把手指搭在茶杯边上，不要不端茶杯直接倒水或把杯盖扣放桌上。茶水及茶歇服务注意事项会议途中倒水时要注意首先是进会议室的时候一定要轻，避免发生大的声音;在倒水的时候要稍微提醒一下在座的人，因为有可能别人没看见你在倒水，身体动一下，或者突然站起来的时候会把水洒到别人身上，这是很忌讳的!然后你要看开会的人座位的方向，比如说是一个圆形的会议桌，大家都在听领导在讲话，那么不要挡住别人的视线，从另一个方向把水倒上!另外水不要加的太满以杯的七八分满为宜。茶水及茶歇服务关于倒水的顺序：壶嘴不要对客人，要从客人右边倒。主席台要从客人背后加水。最后一点就是倒水的时候要多注意观察，喝水快的话就要加快倒水的频率，喝水慢的话可减慢倒水的速度，随机应变，灵活运用。切忌心急，一定要轻、稳。这样才能做好会务的服务工作，保证会议的圆满召开。