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模块八之涉外商务礼仪2涉外商务礼仪总则•随着商业国际化的发展，各国之间的商务交往也日益频繁。俗话说“百里不同风，千里不同俗”。不同的国家由于所处的地域、文化背景、政治制度等不同，礼仪规范也千差万别。因此，进行跨国的交往与合作时，应了解和尊重外国人的礼仪和风俗。3国际商务礼仪总则•一、维护形象•二、入乡随俗•三、尊重他人的宗教信仰•四、尊重个人隐私•五、热情有度•六、不必过谦•七、女士优先4东亚、东南亚国家的商务礼仪•一、日本•（一）基本概况•日本的正式国名是日本国，位于亚洲东部，首都是东京。主要宗教是神道教和佛教。神道教是日本固有的宗教。崇拜象征着太阳的所谓“天照大神”。日本的国语是日语。日本国名的含意是“太阳升起的地方”，即“日出之国”。•（二）社交礼仪•日本人通常以鞠躬作为见面礼节。行鞠躬礼时手中不得拿东西，头上不得戴帽子。日本有时还一面握手一面鞠躬致敬。日本人与他人初次见面时，通常都要互换名片，否则即被理解为是不愿与对方交往。在交际场合，日本人的信条是“不给别人添麻烦”。因此，忌讳高声谈笑。但是在外人面前则大都要满脸笑容。日本人认为这是礼貌。)5东亚、东南亚国家的商务礼仪•一、日本•（三）服饰礼仪•日本人在交际应酬中对穿着打扮十分精心。在商务政务以及对外的场合，通常要穿西式服装。而在民间交往中，他们有时也会穿和服，配布袜、木屐或草屐。历史上日本曾等级森严，和服的色彩、图案、款式、面料乃至穿着方法，无一不与穿着者的地位、身份相关。•日本人衣着观有四条：第一，日本人认为衣着不整齐便意味着没有教养，或不尊重交往对象。第二，到日本人家里作客时，进门前要脱下大衣、风衣和鞋子。第三，作客时，切勿未经主人许可，而自行脱去外衣。第四，参加庆典或仪式时，不论天气多么热，都要穿套装或套裙。6东亚、东南亚国家的商务礼仪•一、日本•（四）餐饮礼仪•日本饮食一般称之为和食或日本料理。日本人的饮食禁忌为：不吃肥猪肉和猪的内脏，也有一些人不喜欢吃羊肉和鸭肉。日本人非常爱喝酒，人们普遍爱好饮茶。日本人在用餐时，有“忌八筷”之说：其一，是忌舔筷；其二，是忌迷筷，即不准拿着筷子在饭菜上晃来晃去；其三，是忌移筷，即不准夹了一种菜又夹另一种菜，；其四，是忌扭筷，即不准将筷子头反过去，吞在口里；其五，是忌插筷，即不准将筷子插在饭菜里，或是把它当作叉子，叉起饭菜吃；其六，是忌掏筷，即不准用筷子在饭菜里扒来扒去；其七，是忌跨筷，即不准把筷子跨放在碗、盘之上；其八，是忌别筷，即不准用筷子当牙签用。7东亚、东南亚国家的商务礼仪。一、日本•（五）习俗禁忌•樱花是日本的国花，荷花则仅用于丧葬活动，菊花在日本是皇室的标志，盆花和带有泥土的花，则被理解为隐含“扎根”之意。晶莹剔透的水晶，是日本的国石。日本人很喜欢猕猴和绿雉，并且分别将其确定为国宝和国鸟。同时，他们钟爱鹤和乌龟，认为二者都是长寿、吉祥的代表。•一般而论，日本人大都喜爱白色与黄色。厌恶绿色和紫色。在日本，绿色与紫色都具有不祥与悲伤的意味。日本人有着敬重“7”这一数字的习俗。可是对于“4”与“9”却视为甚为不吉。•日本人很爱给人送小礼物。日本人觉得注视对方双眼是失礼的。因此，他们绝不会直勾勾地盯视对方。8东亚、东南亚国家的商务礼仪•二、韩国•（一）基本概况•韩国的正式国名是大韩民国。它位于亚洲东北部，首都首尔，主要宗教是佛教，官方语言是韩语，亦即朝鲜语。•（二）社交礼仪在正式交际场合，韩国人一般都采用握手作为见面礼节。韩国妇女一般不与男子握手，而往往代之以鞠躬或者点头致意。•一般情况下，韩国人在称呼他人时爱用尊称和敬语，称呼对方头衔。韩国人非常讲究预先约定，遵守时间，并且十分重视名片的使用。9东亚、东南亚国家的商务礼仪•二、韩国•（三）服饰礼仪•韩国人们对社交场合的穿着打扮十分在意。在交际应酬之中通常都穿着西式服装。邋里邋遢、衣冠不整的人，和着装过露、过透的人一样，都是让人看不起的。•在逢年过节或某些特定场合，韩国人往往会穿自己本民族的传统服装：男子上身穿袄，下身穿宽大的长裆裤。或加上一件坎肩，甚至再披上一件长袍。韩国妇女则大都上穿短袄，下着齐胸长裙。•光脚参加社交活动，是一种失礼的行为。进屋之前需脱鞋，摆放鞋子不准将鞋尖直对屋内。10东亚、东南亚国家的商务礼仪•二、韩国•（四）餐饮礼仪••韩国饮食以辣、酸为主要特点。主食主要是米饭、冷面。他们爱吃的菜肴，则主要有泡菜、烤牛肉、烧狗肉、人参鸡等等。韩国菜的品种并不太多，而且其中的绝大多数都比较清淡。•韩国饮料较多。韩国的男子通常酒量都不错，对烧酒、清酒、啤酒往往来者不拒。韩国妇女则多不饮酒。韩国人通常不喝稀粥清汤，认定只有穷人才会如此。韩国人一般都不吃过腻、过油、过甜的东西，并且不吃鸭子、羊肉和肥猪肉。11东亚、东南亚国家的商务礼仪•二、韩国•（五）习俗禁忌•韩国人大都珍爱白色，崇拜熊虎。以木槿花为国花，以松树为国树，以喜鹊为国鸟，以老虎为国兽。不要将其称为“南朝鲜”、“南韩”或“朝鲜人”，而宜分别称为“韩国”或“韩国人”。忌讳数字“4”•韩国人的民族自尊心很强，他们强调所谓“身土不二”，反对崇洋媚外，倡导使用国货。在韩国，一身外国名牌的人，往往会被韩国人看不起。需要向韩国人馈赠礼品时，宜选择鲜花、酒类或工艺品。但是，最好不要送日本货。在接受礼品时，韩国人大都不习惯于当场打开包装。韩国民间仍讲究“男尊女卑”。男女一同就座时，女人应自动坐在下座，并且不得坐得高于男子，女子不得在男子面前高声谈笑等。12东亚、东南亚国家的商务礼仪•三、新加坡•（一）基本概况新加的正式国名是新加坡共和国，位于马来半岛最南端，是一个集国家、首都、城市、岛屿为一体的城市型岛国。马来语“新加坡”的意思是“狮城”。新加坡的主要宗教为伊斯兰教以及佛教、印度教和基督教。马来语被定为国语，马来语、英语、华语和泰米尔语等四种语言同为官方语言，英语则为行政用语。•（二）社交礼仪•新加坡人在社交场合与他人所行的见面礼节多为握手礼。由于文化多元化，新加坡的礼仪与习俗也呈现多样化：华人习惯于拱手作揖或鞠躬；而马来人采用“摸手礼”。新加坡人特别强调笑脸迎客，彬彬有礼。新加坡政府强调“不学礼，无以立”，而且专门编定了《礼貌手册》。13东亚、东南亚国家的商务礼仪•三、新加坡•（三）服饰礼仪•新加坡国服为以胡姬花为图案的衬衫，在庆典隆重的场合穿着。在政务活动和商务交往中，新加坡人着装郑重。男子一般要穿白色长袖衬衫、深色西裤、打领带；女子则穿套装。许多公共场所对穿着过分随便者往往拒其入内。14东亚、东南亚国家的商务礼仪•三、新加坡•（四）餐饮礼仪•新加坡饮食习惯往往受广东、福建、海南和上海影响。口味喜清淡，偏甜；而马来人忌食猪肉、狗肉、自死之物和动物的血，不吃贝壳类动物，不饮酒；印度人则绝对不吃牛肉。在用餐时，不论马来人还是印度人都不用刀叉、筷子，而惯于用右手直接抓取食物，忌用左手取食。•新加坡华人大都喜欢饮茶。15东亚、东南亚国家的商务礼仪•三、新加坡•（五）习俗禁忌•胡姬花为新加坡国花，绝大多数的新加坡人都非常喜欢红色。对白色也普遍看好，视之为纯洁与美德的象征。新加坡国旗由红白两色构成。•在日常生活里，新加坡华人对传统民俗非常讲究，与新加坡人攀谈须多使用谦同、敬语。新加坡的华人大都很讲“面子”，并且“乡土观念”极强。新加坡人普遍讲究社会公德。16欧美、大洋洲国家商务礼仪•一、美国•（一）基本概况•美利坚合众国，简称美国。首都为华盛顿，大多数美国人信奉基督教。语言为英语•（二）社交礼仪••接见时，要讲究服饰，注意整洁，穿着西装较好，特别是鞋要擦亮，手指甲要清洁。美国商人较少握手，即使是初次见面，也不一定非先握手不可，时常是点头微笑致意，礼貌地打招呼就行了。非常讲究女士优先原则17欧美、大洋洲国家商务礼仪•一、美国•（三）餐饮礼仪•美国是个移民国家，各国美味佳肴荟萃。美国的食品味道比较清淡。•（四）习俗禁忌•美国人注重隐私权。忌讳数字“13”、“星期五”。讨厌蝙蝠，认为它凶神恶煞，他们喜欢蜗牛、四叶草，认为会给人带来吉祥。•忌走路时踏出响声，认为是在咒骂自己的母亲。18欧美、大洋洲国家商务礼仪•二、英国•（一）基本概况•英国全称是“大不列颠及北爱尔兰联合王国”简称联合王国，简称英国。首都伦敦，被称为“世界雾都”。•（二）社交礼仪•英国的礼俗丰富多彩,彼此第一次认识时,一般都以握手为礼，不像东欧人那样常常拥抱。英国人待人彬彬有礼,讲话十分客气,谢谢、请字不离口。随便拍打客人被认为是非礼的行为,即使在公务完结之后也如此。英国人有些禁忌须注意,如他们从不从梯子下走过,在屋里不撑伞,从不把鞋子放在桌子上,和人像做装潢等。19欧美、大洋洲国家商务礼仪•二、英国•（三）服饰礼仪•英国人注意服装,穿着要因时而异。他们往往以貌取人,仪容态度尤须注意。英国人讲究穿戴，大多数英国男子讲究修边幅，不留胡须。•（四）餐饮礼仪•英国人一般不喜欢在家中请客，聚会大都在酒店进行。•英国人对饮茶十分讲究。•在正式的宴会上，一般不准吸烟20欧美、大洋洲国家商务礼仪•二、英国•（五）习俗禁忌••英国人忌讳数字“13”。送鲜花不能是双数或13枝，不能没有包装。•送礼忌价格过高，有行贿之嫌。忌用人物作为服饰图案或商品包装，忌大象、猫头鹰图案。•认为黑猫是不详之物，视孔雀为淫鸟。•忌手背朝向对方成“v”形，表示蔑视对方。21欧美、大洋洲国家商务礼仪•三、意大利•（一）基本概况•意大利共和国，简称意大利，位于欧洲南部的亚平宁半岛上。首都为罗马。官方语言为意大利语。•意大利原意为牧羊场，是个古老而美丽的国家，有“欧洲花园”、“欧洲炼油厂”、“旅游之国”、“航海之国”等美称。•（二）社交礼仪•意大利人热情、爽朗，普通同事见面时行握手礼；熟人、友人见面时常行拥抱礼。交谈时习惯保持40厘米左右的礼节性距离。22欧美、大洋洲国家商务礼仪•三、意大利•（三）服饰礼仪•在意大利，建议您穿三件式西装。•（四）餐饮礼仪•意大利人的主食以面食为主，主餐在中午，一顿午餐能延续两三个小时。执意拒绝午餐或晚餐的邀请是不礼貌的。你如果被邀请到意大利人家里吃饭，你可以带葡萄酒、鲜花或巧克力作为礼物。23欧美、大洋洲国家商务礼仪•三、意大利•（五）习俗禁忌•意大利人喜欢绿色和灰色，忌紫色，忌讳数字“13”和“星期五”，也忌仕女像、十字花图案。普遍忌讳菊花，甚至连带菊花图案的礼品也属禁忌范围之内。•喜爱动物图案、鸟案。尤其是对狗和猫异常偏爱。•赠送礼品时，红玫瑰、手帕也不能送人，丝织品与亚麻织品一般也别送人。24欧美、大洋洲国家商务礼仪•四、法国•（一）基本概况•法兰西共和国，简称法兰西或法国，它位于欧洲西部，是个半海半陆的国家。法语为官方言。首都巴黎是世界著名的花都，铃兰、郁金香、水仙花、七叶树、百合花以及三色紫罗兰等极具法国气息的小巧而可爱的花，在公园，在街头，以及商店、公司办公桌上，随处可见。•（二）社交礼仪•在法国，访问公私单位，绝对要预约。礼节上要求你把自己的身份列在名片上，客人在拜访并参加晚宴的前夕，总是喜欢送花给主人。法国商人保守而正式，尤其是在较小城市如里你得表现得格外正式，处处勿忘握手，多握几次更好，别问对方家事。25欧美、大洋洲国家商务礼仪•四、法国•（三）服饰礼仪•在法国从事商务活动宜穿保守式西装。法国人的衣着一般都十分讲宪，尤其是巴黎人以服饰的优美和华丽精致而享誉世界。法国妇女是世界上最爱打扮的妇女，其服饰时髦，所用的化妆品也特别多，光是口红就种类繁多，早、午、晚用的都不一样，因而法国的高级服饰、化妆品和奢侈品也驰名于世。•（四）餐饮礼仪•法国烹饪誉满全球，法国人非常讲究吃，就餐是法国人的一大快事，一般喜欢晚宴，不喜欢午餐会谈。到了招待的时候，主人的用心是无微不至的。•法国人素来爱钦酒，他们爱喝葡萄酒、苹果酒、白兰地、威士忌、杜松酒等。除非餐桌上有烟灰缸，否则别抽烟。法国人不仅在用餐时，而且在平时也有喜爱喝咖啡的习惯。他们通常爱用大杯喝有香味的浓咖徘。26欧美、大洋洲国家商务礼仪•四、法国•（五）习俗禁忌•法国人忌讳”13”，在法国，男人向女士赠送香水，有过份