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一、文莱1、礼俗文莱是个福利社会，公民免交个人所得税，并享受免费医疗和免费教育。居民生活水平一般较高，家庭中现代化设备齐全。但由于传统文化和宗教的影响．很多人仍保持着传统生活方式。文莱人在饮食上，对西餐和中餐都能适应，但对比起来，他们更偏爱中餐。对辣味菜肴更感兴趣。文莱虽属禁酒国家，但他们也有人饮果酒和葡萄酒。文莱的马来人很注重待人接物的礼节，待人态度谦虚，说话极为和气。家里来人，不管认识与否，都要笑脸相迎并给予热情款待。在他们看来，给对方好脸色是对客人的尊敬，向对方问候就是祈祷。客人告辞时，还要向客人表示感谢，并邀下次再来。他们一般用右手传递物品，除非在必须使用左手时方能使用左手，但他们在这时，一定会很有礼貌地向你道一声：“对不起。”文莱人与客人相见时，——般都以握手为礼，然后把右手向自己胸前轻轻一扶。文莱的年轻人见到老人后，要把双手朝胸前作抱状，身体朝前弯腰鞠躬。文莱是政教合一的国家，伊斯兰化程度很高，尤其在社会生活方面，伊斯兰教规几平成了生活的准则。比如，按照《古兰经》的训诫，马来人禁酒，不吃猪肉、自死的动物和血液。强调浪费、偷懒、不遵守社会公德等都是违背伊斯兰教的要求的。每天礼拜5次，每星期五必须到教堂参加聚礼和祈祷。斋月期间，成年穆斯林均须斋戒，“破戒”者要遭人唾弃，重者由宗教法庭审判。按照信教人口比例，文莱到麦加朝圣的人数，比东南亚其他国家都多。文莱人把办丧事当作人人都要学会的一门学问，并要求严格按照伊斯兰教的习俗来进行。2、礼仪指导文莱是伊斯兰教国家，见面一般以握手为礼。避免提到“猪肉”一词。用左手用餐或传递东西均是失礼的行为。如果非用不可，也必须向对方道声“对不起”。二、柬埔寨1、礼俗在柬埔寨的风俗里，白色象征着死亡，所以人们忌讳穿白色的裤子和纱笼。柬埔寨人以大米为主食，习惯吃中餐，以中国广东、云南菜的口味为主，一般爱吃微辣带甜味的菜肴。用餐时，习惯将脚向后席地而坐，不用桌子和椅子。一般习惯用右手抓饭吃，也有的用叉子、匙子，不习惯用筷子。因此，他们在吃中餐时，可按中国的习惯准备餐具，但在筷子旁边可再放上叉子和匙子备用。柬埔寨人质朴、友善，很注重礼节礼仪方式。当他们对你施礼时，很乐于你学仿他们的礼节方式还礼．与宾客相见时，一般施合十礼，即双手十指相合，置于胸前，稍微俯首。随着现代化进程和与外界联系的增加，握手礼在交际场合也颇为流行。柬埔寨人大多信奉佛教，养成了“过午不食，尊重鸟兽”的习惯。他们不愿杀生，不多食动物肉。到寺庙和僧侣住所时，忌把鞋子带入门内，若违犯此规，则会被认为犯了罪孽，柬埔寨人称之为“拍蒲”。他们认为“星期六”是鬼魂妖魔喜欢的日子，很不吉利。忌讳用左手传递东西，认为左手是承担厕所里的任务的，是极不洁净的，右手才是干净的手。他们认为头是人的神圣部位，不容随意触摸，否则是对他们的极大不敬。认为孔雀是一种不祥之鸟，不愿见到孔雀及其图案。在柬埔寨，90％的居民信奉佛教。另外还有些信奉天主教、伊斯兰教和原始拜物教等。2、礼仪指导柬埔寨人质朴、友善，讲究礼仪，见面一般行合十礼，喜欢客人也学仿他们的施礼方式。在现代交往中．他们在会见时也行握手礼。在饮食上，他们习惯中餐，以大米为主食，一般用右手抓取食物。中国宾馆接待他们时，可按中国的习惯准备餐具，但放筷子的同时可再放上叉子和匙子备用。视星期六为不吉利之日。忌讳用左手传递东西。忌讳白色，不穿白色的裤子和衣服，认为白色是死亡的象征。不要随意触摸他们的头部。他们不喜欢孔雀，认为孔雀是不祥之鸟。三、印度尼西亚1、礼俗①服饰礼俗在印尼，人们平时都身裹沙笼，男子在外出或参加庆典时腰间总要挂着一把精致而漂亮的短剑。这种短剑，印尼语称为“格里斯”。在商务活动中，最好不要去触摸“格里斯”，因为印尼人认为这是一种极为不恭的行为。在印尼，一般商务访问应穿白衬衫，长裤并打领带，女子一般会穿套裙，，访问政府办公机关应穿正式西装。②饮食礼俗印尼人在饮食习惯上与中国人有很多相似之处：他们通常以大米饭为主食。喜食的肉类以牛、羊肉、鱼、鸡和各种动物内脏为主。信奉伊斯兰教的印尼人忌食猪肉。印尼人又有着西方人的饮食习惯，常又喜爱吃西餐。除在官方场合有时用刀、叉、匙筷子外，一般都习惯用手抓饭。进餐时，忌用左手拿食物和递送餐具物品。④商务礼俗印尼人很懂礼貌，绝对不讲别人的坏话，自然也不喜欢那些讲别人坏话的人。在商务谈判中，最好别议论他人的长短处，对别人评头论足。和印尼人相处之道是不可愁眉苦脸。印尼人最喜欢笑，也喜欢开玩笑，他们认为“笑口常开”是社交上的——种礼貌。在印尼，人与人之间有相互打招呼的习惯，即使是对陌生人也是如此在商务交往中，印尼人相见时惯于握手为礼。同熟人或朋友见面时，有时他们也会采用传统的见面礼：用右手按在自己的胸前，然后互相问好。商务交往中通常不要询问印尼人的姓名，因为他们的姓名有长有短，其长度往往与他们的富裕程度成正比。即穷人只有一个名字，中层人士多有两个名字，而富人则有一长串名字。跟有身份的人打交道时，最好以其正式头衔相称。一般采用“先生”、“小姐”、“夫人”一类的西式称呼，也是可行的。印尼人特别注重送名片。初次相识，客人就应把自己的名片送给主人，否则将会受到主人长时间的冷遇。名片文字用英文。拜访印尼商人时要带上礼物，收下礼物即意味着承担了某种责任。一般印尼人喜欢水果、化妆品等。对别人送的礼品要欣然接受，但不要当面打开包装。2、礼仪指导要特别注意伊斯兰教徒是忌吃猪肉的和饮含有酒精的饮料。进餐时，要特别注重礼节、礼貌，忌用左手取送食物和递物品，尤其是餐具。忌讳摸他们孩子的头。就座时双脚交叉是不被允许的，坐下后双脚最好平放在地面上。在印尼，人们伸出右手的大拇指表示的是“请你先走”。四、老挝1、礼俗老挝人平时饮食比较简单，一般都是糯米饭和鲜鱼，逢年过节才杀猪宰羊。他们喜欢嚼槟榔和吸烟，连妇女也不例外。喜欢吃中餐，用餐时一般不用刀叉和筷子，而是用手抓食。老挝人认为头是最神圣的部位，任何人都不能随意触摸，脚是身体最下面的部位，决不能用脚对着人或用脚开门或移动东西。在僧侣或客人面前，两腿交叉地坐着是不礼貌的。在老挝，不要公开和妇女手拉手，或表现出过分亲昵。老挝人大多信奉佛教，但佛教徒也吃一些肉，只忌食“十肉”(即：人、象、虎、豹、狮、马、狗、蛇、猫、龟)，口进两餐，过午不食。2、礼仪指导在正式场合中，与老挝人见面宜穿西装。一般行握手礼，但老挝女子不行握手礼，如果她们主动伸手，则可以轻轻握一下，她们一般行合十礼。与他们打招呼时，不宜直呼其名，应在姓名前面加上表示亲切和尊敬的称呼。老挝人忌讳别人摸他们的头，也忌讳用左手传递东西。老挝居民大多信奉佛教，要了解一些佛教知识，尊敬他们的佛教礼俗。五、马来西亚1、礼俗①服饰礼俗马来西亚男女在着装上有一个共同特点：又宽又大，穿在身上遮手盖脚．平时，男子下身穿“卡囚”，即一种长至足踝的纱笼；上身穿“巴汝”，长袖无领，衣身宽敞，长达臀部，把“卡因”的上半部罩住。女子服装通常包括纱巾、上衣和纱笼。纱巾多为单色，薄如蝉冀，其长至胸。·马来西亚人还有佩带短剑的习惯。在他们眼里，佩带短剑是一种力量、智慧、勇敢和吉祥的象征，因而短剑在他们心目中占有极其重要的地位。由于马来西亚人传统服装又宽又大，往往给工作带来不便。因此，在日常工作或商务活动中，人们除了上衣保持“巴汝”外，下身通常改穿长裤，或者干脆穿上一身轻便的西装。只有在工作之余，人们才喜爱穿上自己的民族服装。②饮食礼俗马来西亚人以大米为主食，吃的菜肴通常都带有辣味，其风味“沙爹”(即烤鸡肉或羊肉串)是宴席上必备的佳肴。用餐时，马来西亚人通常不是坐在椅子上，而习惯把食品摆放在地上的草席或地毯上，然后围成一圈坐下。在坐姿方面，他们颇有讲究，男女有别。通?男子是两脚交叉在前，盘腿而坐，女子则屈膝而坐，但上了年纪的女子可以象男子一样盘腿而坐。马来西亚人用餐时一般都是用手抓食。只有在西式宴会时，才偶尔用匙和叉。定居在马来西亚的华人，用餐时一般都习惯使用筷子或勺子。马来西亚禁止饮酒。餐桌上，主人是不会以任何酒类来招待客人的，而总是代之以冰水或热茶。平时，伊斯兰教信徒忌食用猪肉，常吃牛肉，因此，咖哩牛肉成为风靡全国的菜肴。马来西亚人十分讲究饮食卫生，用餐前必须洗手。为便于抓取食物，餐桌上常放有几碗清水，以供就餐者(其中特别是客人)在未动手抓取食物前蘸一蘸手指头，在马来西亚，人们忌用左手取食，如右手残疾不便使用，或者天生就是左撇子，则用餐时须先向同桌人打声招呼，表明歉意。有时，即使右手正在抓取食物，挪腾不开，就用左手去取汤匙、杯盘等餐具，也要向众人道一声歉意。③起居礼俗、马来西亚人十分讲究居住的整洁和舒适。进屋前必须先脱鞋，放在楼梯口或门口，否则会引起主人的极大反感。有时主人出于礼貌考虑，也会主动不让客人把鞋脱掉，但作为客人本身而言，最好还是不要这样做。④商务礼俗马来西亚是一个礼仪之邦，人们纯朴善良，待人热情，讲求信义。平时，熟人在路上相遇都礼貌地相互问候，问候的方式是双方先以右手掌相合，再收回贴在自己胸前，与此同时，口中念道“真主保佑，一路平安”(阿拉伯语)。但在涉外商务活动中，人们还是多行握手礼。马来西亚男子平时去拜访亲朋好友时，通常都要戴上“宋谷”帽。在他们看来，这是一个礼貌问题，是出于对主人的一种敬意。男子在长辈面前，通常不能脱帽，也不能吸烟，就坐时忌两腿大分开或交脚翘起“二郎腿”。女子则忌盘腿而坐，只可屈膝斜坐。他们还十分讲究衣冠整齐，进屋时忌穿鞋。在马来西亚，人们忌讳别人触摸自己的头部和背部，否则将被视为是一种侮辱行为。⑤宗教礼俗在马来西亚，约有一半的居民信奉伊斯兰教，伊斯兰教是马来西亚的国教。此外，还有少数人信奉佛教、印度教和基督教等。马来西亚人恪守宗教的教规。伊斯兰教徒忌食猪肉和使用猪制品，平时也不饮酒。受宗教影响，他们还忌讳狗和乌龟等动物，认为这些动物不吉祥、肮脏，会给人带来厄运和瘟疫。马来西亚人忌讳用食指指人或指示方向。与马来人打招呼、握手、馈赠礼品或接物时不可用左手。禁讳别人触摸其头部，除了教师或宗教仪式外，任何人都不可随意触摸别人的头部。2、礼仪指导马来西亚人在正式商务活动中的穿着，夏天一般穿白衬衫、打领带和着长西裤，冬天宜穿保守式样的正式西装。马来西亚人大多平易近人，乐观豁达，他们喜欢开玩笑。因此，在接待他们时，必须保持愉悦的心情，不能“面无表情”，否则他们会认为你没有诚意，没有礼貌。用餐时，记住使用右手取食，千万不可使用左手。马来西亚人十分忌讳0、4和13这三个数字，最禁忌猪、狗、乌龟等动物．交往中，记住不要随意去触摸他们的头部和背部，谈论话题应避免涉及有关宗教和人种问题。六、缅甸1：礼俗①服饰礼俗在缅甸，不论男女老少都穿长裙。长裙一般要比身体宽一倍或两倍，男裙在正面用结子束住，女裙则在侧面束住，都不需要系任何腰带。上衣均同我国的中式衣服，只是男子穿的衣服是对襟式的且没有领子，女子穿的是斜襟式长衫。缅甸气候炎热，妇女们的上衣多是由透明或半透明的薄如蝉翼的白色薄纱制成，所以，为了掩饰胸部的轮廓，妇女们在出门时，特别是参加集会和庆典时，必定要披上一条彩色披巾，并使之垂在胸前．冬天，妇女则披毛织披巾，它既可以垂掩胸部，又可以围身御寒，看起来也显得文雅和庄重。每逢佳节或出席盛会时，男人就用一条素色的薄纱或丝巾包在头上，头巾要留着一角，垂到右耳，这种头巾，实际上是缅甸男人的礼帽。在缅甸，无论男女，平时都很少穿袜子，而是只穿薄的皮拖鞋，进门脱鞋。现在光着脚进屋的风俗逐渐在改变，但若进入佛塔或寺庙时，则不论男女老少，职位高低，本国人还是外国使节，都一律要脱鞋．否则，会被认为是对佛的极大不敬。只有在非常正式的场合，缅甸人才会西装革履。②饮食礼俗缅甸以盛产大米闻名于世，所以主食是大米，副食主要是水产品。他们一般习惯一天吃两餐，大约在上午九点和下午五点各一餐。用餐时，习惯把饭放在盘子里用手抓吃，不过现在已有不少人逐步改用匙吃饭。缅甸人不吃牛肉，认为牛是他们“忠城的朋友”。缅甸人大多数信奉佛教．有“过午不食”的教规。③商务礼俗缅甸是一个非常讲礼仪的国家，人们相互见面和交往时有许多礼节，如介绍礼、跪拜礼、坐拜礼、站