食品公司各岗位职责

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资源描述

各岗位职责一、公司经理职责:1.公司经理必须有五年以上的生产管理经验。2.主持制订并审批公司企业的中、长期发展规划,确保质量体系的运行。3.主持年度工作会议,制定公司年度质量目标,质量计划和工作方针,全面负责质量安全工作。4.贯彻执行国家有关质量方针、政策及上级指示,坚持质量第一,信誉至上的方针,落实和发挥各职能部门和部室的质量职能作用,努力增强职工的质量意识,不断提高产品质量和工作质量。5.主持公司质量方针评审,检查质量目标、质量计划的实施及完成情况。6.对严格按标准组织生产、储运、销售、服务质量全面负责。7.组织审定产品升级创优、新产品开发、质量改进。8.组织处理重大质量问题,决定重大质量工作奖惩。9.领导、组织和决策企业组织管理架构和岗位责任制的实施。二、质检部长职责:1.有三年以上的质量管理工作。2.负责起草质量管理体系文件,并负责文件的解释。3.监督检查各部门贯彻执行公司和上级主管部门的有关标准、法律、法规情况。4.主持公司质量分析会议和质量事故分析会议,负责组织质量事故的调查处理和整改工作,协调企业内处理质量争议,处理解决生产过程中质量问题。5.负责组织企业内控制标准与企业标准的编制、审核以及二级备案工作。6.协助营销部处理好各种质量投诉工作。7.负责库存过期或退货的产品的复检把关。8.对不合格的产品通知仓库和营销部不准出公司。9.定期向质量负责人反映质量情况。对质量进行全面管理,确保产品质量长期稳定、提高。三、化验员职责:1.经过正规单位培训合格必需有化验证。2.负责编制产品检验开发、研究和质量信息报告。3.负责进公司原、辅材料的质量检验。4.负责产品出公司前的质量检验与产品保质期的质量监控。5.负责对产品质量问题的检测。6.负责对新产品的开发过程中的质量检测。7.负责参与工艺研究、有关检验方法研究、留样分析。8.负责参与原料供应方合同评审的质量检测工作。9.参与产品标准的制定与评审工作。10.有保证科学公正的基础上,化验员有权独立行使有关质量方面所做的决定。公司任何人不得干涉化验员的工作。四、研发部长职责1.负责组织开展国内外学术、信息、技术交流,对新技术、新设备、新工艺、新经验进行深入调研,并在公司范围内积极推广。2.负责根据国家和地方的相关规范、规程、规定及标准,结合公司实际情况,起草和编制企业相关专业实施标准,并在公司内部进行培训。3.结合公司实际开发的项目,提炼出相关课题,组织公司内部有关专家进行研究,为将来开发的项目提供技术支撑。4.参与公司相关技术专题研讨会,提出相应的解决方案。5.负责公司有关技术数据库的建立和维护。6.负责与外部技术专家的协调工作。五、采购部长职责1.有四年以上的采购。2.负责全公司各产品的采购工作。3.协调生产部门计划生产。4.及时反馈市场信息。5.负责公司生产原、辅材料及外协件、外购件的供应工作,在保证质量的前提下,组织和协调好主要生产原材料的及时供应。6.对进公司原、辅材料及外协件、外购件质量负责,对不合格材料投入生产造成的质量事故和经济损失负责。7.负责对原、辅材料供应方的质量保证体系的评价、合同评审和合同维持的质量跟踪。保证原、辅材料质量水平的不断提高。8.参与制定有关原、辅材料标准及供应方有关技术资料的索取、收集与归档工作。六、仓库管理员职责:1.有三年以上的仓库管理经验。2.监督原、辅材料及外协件、外购件入仓的质量保证,不合格的原、辅材料、外协件、外购件不入仓,对各种材料入仓质量把关负责。3.对原、辅材料的库存管理、发放质量负责,保证不多发料、不发错料。对库存管理质量维持负责。4.对成品入库、库存、发运质量保证负责。5.对仓储质量信息收集、汇总与快速传递负责。6.负责编制进、销、存根表。七、生产部长职责1.有三年以上的生产管理经验。2.培育、训练一支过硬的、有责任心和质量意识的职工队伍,努力完成公司下达的生产计划。3.负责公司生产并保证产品质量。4.负责新进公司员工的上岗前的技术培训。5.编制好月度生产计划,做到均衡生产,合理安排生产。6.制定设备的维护保养计划,并监督有关部门或人员执行,定期对备进行检查,保证所有的生产设备都处在良好状态。7.严格按工艺规程和安全生产规范进行生产,保证各工序质量。8.抓好生产环境管理、安全文明生产管理,使现场达到卫生管理规范和安全生产规范。八、车间生产主任职责:1.经过培训合格后任职。2.负责全车间的管理工作,贯彻公司下达的生产计划指标,抓好安全生产,质量管理以及工艺卫生等工作,负责生产工人的考勤、奖罚汇总,月终上报。3.坚决执行公司下达的生产指令,合理组织指挥生产,抓好生产现场管理工作,带领全车间员工努力完成和超额完成生产任务。4.模范带头遵守规章制度并督促、监督和教育车间员工遵守规章制度、遵守生产工艺规程和设备的操作规程,确保生产安全和产品质量。5.带班期间不得擅自离开岗位并应及时处理生产、工艺、设备运行中出现的问题,重大问题应及时向上级领导请示、汇报。6.负责生产排产统计,生产线生产实绩统计和人员工资的设定与统计工作。7.负责做好当班生产情况记录,认真做好交接班工作。8.负责生产线定位管理设定,生产排产与人员定岗核定工作。9.负责组织与保证产品质量,确保安全、均衡生产。10.负责生产体系的目标管理责任制的设定与考核工作。11.确保内控质量合格率在99%以上。12.确保工艺、设备使用情况向生产部经理或分管副总经理提出改进或调整计划,征得同意后,付诸实施,从而不断完善工艺,提高设备使用效率。13.监督各岗位清扫的物料,坚决杜绝泥土脏物回入机中,发现此类现象及时处理。九、水电工工作职责1、有三年以上水电工工作管理经验。2、水电工必须严格按照国家相关规定安全作业。3、禁止让非水电工人员进入配电室。4、配电室内禁放易燃、易爆品。5、开机运转正常后对所有电机、电器进行排查,如电机噪音、温度是否正常等,并负责对损坏的电机进行技术鉴定。6、每月对地面配电装置清扫一次,悬挂线盒每三个月清扫一次。保持高低压配电室清洁、卫生。7、对电机、电器的维修保养作详细记录,并按程序申报、审批维修计划,需到外边修理的,生产部必须出具出门证等相关手续。8、雨、雪天气及时检查线路是否有安全隐患。9、做好每班生产耗电总量和生产每小时电压、电流运转情况记录,协助车间搞好安全生产。10、接班人必须提前10分钟到岗,交班人必须到点双方交接清楚签字后,交班人方可离岗。十、车间操作工工作职责1、各工段操作工经培训合格后方可上刚。2、严格按照操作规程进行操作,满足生产需要,严禁违规操作。3、每天班前对设备进行一次全面巡视,发现隐患及时排除,并做好记录。4、及时检查设备的运行情况,做好维护保养工作,提高设备完好率。5、负责搞好设备卫生工作。十一、维修工工作职责1、有三年以上机修工作管理经验2、熟悉各种设备结构、技术性能和完好标准,能够熟练地拆卸和组装。3、随时掌握各种设备的运转情况,指导操作式合理维修和保养设备,制止违规操作,搞好设备的完好率。4、及时维修设备,保证生产正常运行。

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