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操作现象结论加入5克氯化钠，搅拌再加5克氯化钠，搅拌再加入15mL，搅拌全部溶解烧杯底有未溶解固体固体全溶解实验9-5：20mL水能完全溶解5g氯化钠20mL水不能完全溶解10g氯化钠增加溶剂的量，可将未溶解物质溶解实验9-6：操作现象结论加入5克硝酸钾搅拌再加入5克硝酸钾搅拌加热再加入5克硝酸钾搅拌冷却固体溶解，溶液无色烧杯底有未溶解固体固体全溶解析出晶体20mL水能完全溶解5g硝酸钾20mL水不能完全溶解10g硝酸钾温度升高，硝酸钾溶解能力增强温度升高，硝酸钾溶解能力增强温度降低，硝酸钾溶解能力降低固体全溶解一、饱和溶液与不饱和溶液（1）饱和溶液：在一定的温度下，在一定量的溶剂里，不能再溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。（2）不饱和溶液：在一定的温度下，在一定量的溶剂里，还能继续溶解某种物质的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。1、定义做一做向饱和的硝酸钾溶液里加入少量的高锰酸钾，观察现象。加入少量高锰酸钾注：饱和溶液必须注明是哪种溶质的饱和溶液2、判别方法◆加入少量同种溶质，观察是否继续溶解3、晶体的获得（1）蒸发溶剂（适用于溶解能力受温度影响较小的物质）（2）降温结晶（适用于溶解能力随温度的下降明显下降的物质）硫酸铜晶体4、饱和溶液与不饱和溶液的相互转化不饱和溶液饱和溶液增加溶剂、升高温度增加溶质、蒸发溶剂、降低温度（1）对于大多数固体：练习:在其他条件不变的情况下，要使接近饱和溶液的硝酸钾溶液达到饱和溶液，下列措施达不到目的的是（）（A）降低溶液温度；（B）加入溶质硝酸钾；（C）升高溶液的温度；（D）蒸发溶液中的溶剂。C结晶蒸发溶剂冷却饱和石灰水不饱和石灰水降温升温（2）对少数物质来说：5、饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液之间的关系(浓度大)(浓度小)食盐溶解食盐的不饱和溶液10毫升水10毫升水熟石灰不完全溶解熟石灰的饱和溶液0.2克熟石灰2克食盐1、对于不同溶质来说，浓溶液不一定是饱和溶液，稀溶液也不一定是不饱和溶液。2、对于同种溶质来说：在一定温度时饱和溶液比不饱和溶液要浓。饱和溶液不饱和溶液浓溶液稀溶液溶液在一定条件下可分为饱和溶液和不饱和溶液不给定条件可分为浓溶液和稀溶液。注意：1、扩展练习：试判断正误①同一种物质的饱和溶液一定比不饱和溶液浓。②在一定温度下，向硝酸钾溶液中加入少量硝酸钾，如果溶液质量不变，则该溶液是饱和溶液。③同一种物质的饱和溶液一定比不饱和溶液中的溶质多。④在一定温度下，溶质的质量不改变，则无法使不饱和溶液变成饱和溶液⑤在一定温度下的氯化钠饱和溶液，一定不能继续溶解硝酸钾。⑥两种不同溶质的饱和溶液混合，依然是饱和溶液。（对）（错）（错）（错）（错）（错）2.某物质的饱和溶液中,加入一些该溶质的固体,则下列说法正确的是（）A.溶质质量减少;B.溶液质量增大;C.固体质量不变;D.溶质质量增加.3.一定温度下,从500克的饱和溶液中倒出100克溶液,剩余的溶液里,下列数值比原溶液减少的是①溶质的质量;②溶剂的质量;③溶液的密度;④溶液的质量;⑤溶质的质量分数(即:浓度);A.①②③④B.②③④⑤C.①②④.D.①②③④⑤CC与溶质和溶剂的性质、及温度有关影响因素：实例：高锰酸钾溶于水，而不溶于汽油；碘易溶于汽油而几乎不溶于水溶解性能力的大小常用溶解度来表示与溶质和溶剂的质量多少无关回顾碘、高锰酸钾分别在水和汽油的的溶解实验，思考：物质的溶解性与什么因素有关？10℃40℃氯化钠硝酸钾不行应该在同一温度下这样行吗？如何比较两种物质的溶解能力大小?氯化钠硝酸钾应该溶剂的量相同不行这样行吗？1克氯化钠1克硝酸钾20克水应该达到饱和状态这样行吗？不行定状态（达到饱和）比较不同物质的溶解能力，应该控制的条件有：定温度定溶剂的量二、溶解度1、固体物质溶解度（通常用S表示）在一定温度下，某固体物质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量，叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。四要素条件：在一定温度下标准：在100克溶剂中状态：达到饱和状态溶解的质量（单位：克）20℃时，硝酸钾的溶解度是31.6克的意义？◆20℃时，100克水中最多能溶解硝酸钾的质量为31.6克。20℃时，100克水中溶解31.6克的硝酸钾就达到饱和状态。2、20℃时氯化钠的溶解度是36g，这句话的含义是什么？将其关系代入下表：1、在200C时，氯化钾的溶解度是33g，则在200C时，100克水溶解氯化钾_______g可达到饱和。练一练温度溶质的质量溶剂的质量溶液的质量20℃100g36g136g33（1）20克A物质溶解在100克水中恰好配成饱和溶液，A的溶解度是20克。（2）20℃，20克A物质溶解在水中配成饱和溶液，20℃时A的溶解度是20克。（3）20℃，20克A物质溶解在100g水中配成溶液，20℃时A的溶解度是20克。（4）20℃，20克A物质溶解在水中配成100克饱和溶液，则20℃时A的溶解度是20克。××××2、溶解度与溶解性的关系...0.01g1g10g易溶可溶微溶难(不)溶20℃溶解度/g一般称为0.01难溶0.01～1微溶1～10可溶10易溶练一练1、20℃时碳酸钙的溶解度是0.0013g，所以碳酸钙是___溶物质。2、20℃时氯化钠的溶解度是36g，则氯化钠属于（）A.易溶物质B.可溶物质C.微溶物质D.难溶物质3、为什么用银器皿盛放的食品不易腐败？食物放入银器皿后，总有极微量的银溶解于水，水中就有了银离子，它能有效杀死细菌，因此食物就能保存较长时间。难A3、溶解度的表示——溶解度曲线用纵坐标表示溶解度,用横坐标表示温度。探究：根据表9-1提供的数据，用纵坐标表示溶解度，横坐标表示温度，在坐标纸上绘制溶解度随温度的变化曲线溶解度/g2001006070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080温度/℃.....硝酸钾....温度/℃0102030405060708090100溶解度/g硝酸钾在不同温度时的溶解度：13.331.620.945.863.985.5110138169202246.在绘制溶解度曲线上查出几种物质在25℃和85℃时的溶解度，填入37页的表格中几种固体物质溶解度曲线熟石灰的溶解度曲线对比下图，固体物质的溶解度随温度变化有什么变化规律？大多数固体物质溶解度随温度升高而增大，例如硝酸钾等。少数固体物质溶解度受温度影响不大，例如氯化钠。极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小，例如熟石灰。从溶解度曲线上获取的信息（一）大多数固体物质的溶解度随着温度的升高而增大。（如硝酸钾）少数物质的溶解度受温度变化的影响较小。（如氯化钠）极少数物质的溶解度随温度的升高而减小。（如熟石灰）影响固体物质溶解度的主要因素是：温度从溶解度曲线上获取的信息（二）100硼酸硝酸铵硝酸钠硝酸钾氯化铵氯化钾氯化钠6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/℃线上的点：某物质在某一温度下的溶解度线：某物质溶解度受温度的变化情况，曲线越陡，表示溶解度受温度影响越大交点：曲线的交点表示这两种物质在该温度下的溶解度相同1、如图是A、B、C三种物质在水中的溶解度曲线，请回答：（1）M点的含义是。(2)当温度为t1ºC,三种物质溶解度由小到大依次为,当温度为t３ºC时，溶解度最大的是。复习巩固t2ºC时,A和C物质溶解度相等BACA2、右图是A.B两种物质的溶解度曲线,试回答下列问题(1)t1ºC时,A的溶解度B的溶解度。(填或=)(2)A、B两物质饱和溶液溶质的质量分数相等的温度是C。（3）当A、B两物质的溶液接近饱和时，采用增加溶质、蒸发溶剂、降低温度的方法可以达到饱和的是物质的溶液。t2A3、甲、乙两种固体的溶解度曲线如下图。现将两试管分别装入甲、乙两种物质的饱和溶液（试管底部均有未溶解的固体），再放进盛有冰水的烧杯里，则下列说法正确的是.................................（）A.甲溶液中溶质的质量分数增大B.乙溶液中剩余的固体减少C.试管里甲、乙物质的溶解度都增大D.试管里甲、乙两溶液中的溶质都减少温度0甲乙甲乙冰水C（）溶解度(g)再放进盛有冰水的烧杯里，则下列说温度0甲乙甲乙冰水C（）溶解度(g)再放进盛有冰水的烧杯里，则下列说B溶解度（克）温度（t）1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸钾氯化钠硝酸钾固体中含有少量氯化钠，如何提纯硝酸钾？混合溶液的分离提纯溶解度（克）温度（t）1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸钾氯化钠固体溶解度曲线从溶解度曲线分析结晶情况1、降温结晶（又叫冷却热饱和溶液法）2、蒸发溶剂法适用于溶解度随温度变化较小的物质如:NaCl适用于溶解度随温度变化较大的物质如:KNO31、定义：通常讲的气体溶解度是指该气体在压强为101KPa,一定温度时溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。0℃时，氧气的溶解度为0.049的含义是什么？在0℃，氧气压强为101kPa时，1体积水最多能溶解0.049体积氧气想一想：1标准大气压下，20℃时部分气体的溶解度气体的溶解度是一个比值，无单位。三、气体的溶解度讨论：气体的溶解度与什么有关系呢？回答以下问题找出答案。（1）打开汽水盖时，汽水会自动喷出来。这说明气体在水中的溶解度与什么有关？（2）喝了汽水以后，常常会打嗝。这说明气体的溶解度还与什么有关？压强温度气体溶解度一般随压强增大而增大，压强减小而减小。气体溶解度一般随温度升高而减小，温度降低而增大。2、影响气体溶解度的因素：[讨论]天气闷热时，鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸？气体溶解度一般随压强增大而增大，压强减小而减小。气体溶解度一般随温度升高而减小，温度降低而增大。1、增大二氧化碳在水中的溶解度的方法（）A.升温增压；B.升温减压；C.降温增压；D.降温减压。2、下列几种物质①硝酸钾②熟石灰③氧气④二氧化碳，溶解度随温度的升高而增大的是（）A.①②B.③④C.①③④D.只有①想一想：CD【例1】右图是甲、乙两种固体物质的溶解度曲线。下列说法中正确的是()A．乙物质的溶解度受温度变化的影响较小，甲物质的溶解度受温度变化的影响较大B．30℃时，甲的饱和溶液中溶质的质量分数为30％C．甲的溶解度大于乙的溶解度D．甲中含有少量乙时，用蒸发溶剂的方法提纯甲例题解析【例2】甲、乙两种固体物质的溶解度曲线如图所示。现有两烧杯分别盛有60℃甲的饱和溶液和乙的饱和溶液，且两烧杯中均有未溶解的固体，现将温度从60℃降到20℃。下列说法正确的是()A．甲乙溶液中溶质质量分数都减少B．甲乙溶解度随温度降低而减小C．烧杯中甲固体质量增加，乙固体质量减少D．甲溶液质量减少，乙溶液质量变大且一定是饱和溶液【例3】下图为A物质的溶解度曲线。M、N两点分别表示A物质的两种溶液。下列做法不能实现M、N间的相互转化的是（A从溶液中析出时不带结晶水）()A．从N→M：先向N中加入适量固体A再降温B．从N→M：先将N降温再加入适量固体AC．从M→N：先将M降温再将其升温D．从M→N：先将M升温再将其蒸发掉部分水【例4】下图是a、b两种固体物质的溶解度曲线，下列说法正确的是（）A.10℃时，a的溶解度大于b的溶解度B.t℃时，a、b两种饱和溶液的溶质质量分数相同C.随着温度的升高，溶解度变化较大的物质是bD.将b溶液由10℃升温至30℃时变为饱和溶液【例5】甲、乙两种固体纯净物的溶解度曲线如图A所示。在常温下，先在两支试管里分别装入甲、乙两种物质的饱和溶液（试管底部均有未溶解的固体），再放进盛有冰水的烧杯里（图B）。下列说法正确的是（）A.乙溶液中溶质的质量分数增大B.装甲溶液的试管中剩