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一、概念育婴师：用现代教育观念和科学方法为0~3岁婴幼儿综合发展提供全方位（生活照料、日常生活保健和护理、教育）指导和服务的专业人员。国家原劳动与社会保障部于2003年1月23日颁布的《第五批国家职业标准目录》中第一次明确提出这一职业名称。二、职业等级•育婴员（国家职业资格五级）：了解0~3岁儿童生活照料、护理及教育方面的知识,能够运用科学的方法对0~3岁儿童的饮食、睡眠、动作技能、智力开发、社会行为等进行训练。•育婴师（国家职业资格四级）：全面了解0~3岁儿童生活照料，护理及教育方面的知识，能够根据婴儿发展水平设计、选择和制定教育训练方案。•高级育婴师（国家职业资格三级）：掌握0~3岁儿童科学评价的方法，提出个别化教育的建议，为婴儿全面发展设计成长方案并提供全面咨询和服务。定位：注重实操，兼顾家政服务，入户服务为主。定位：技能实操和理论知识平衡，入户和个别指导兼顾。定位：偏重理论知识，入户为辅，个性化为主，自主创业。三、职业的规范性2002年7月开始组织国内婴幼儿卫生保健、营养、教育、心理专家，制定了《育婴员国家职业标准》，编写了《育婴员国家职业资格培训教程》。鉴定方式:理论知识考试：闭卷笔试。技能操作考核：现场实际操作。一、婴幼儿年龄阶段的划分1.联合国儿童基金会将儿童期定为0-18岁。2.六个阶段：新生儿期婴幼儿期学龄前期学龄期少年期青年期二、婴幼儿生长发育的基本规律1.婴幼儿生长发育是一个连续的过程，但有阶段性；2.各系统发育不平衡；3.生长发育的一般规律：顺序性（上→下，近→远，粗→细，低级→高级，简单→复杂）4.婴幼儿生长发育具有个体差异。三、婴幼儿生长发育的主要特点•生长：指婴幼儿整体和各器官的增长，是可测量的。是长大和形态变化，量的改变。•发育：指细胞、组织、器官功能的演进与成熟。是功能的分化和成熟，质的改变。1.年龄越小，生长速度越快；2.婴幼儿生长发育有一定的顺序和方向；3.婴幼儿时期要完成从自然人到社会人的转变。～7月龄爬！爬！爬！7～8月龄四、婴幼儿解剖及生理发育特点呼吸系统—气体交换站（1）婴幼儿呼吸系统解剖特点•1）鼻：鼻腔短小狭窄，鼻黏膜柔嫩并富于血管•2）泪管和咽鼓管：泪管短，瓣膜发育不全；咽鼓管较宽，直而短，呈水平位•3）喉喉腔窄，声门狭小•4）气管、支气管•5）肺。弹力组织发育差，肺泡数量少。•6）胸廓。婴幼儿期以腹式呼吸为主，3岁•以后逐渐转为胸式呼吸（2）婴幼儿呼吸系统的生理特点心血管系统—人体运输管道•（1）婴幼儿心血管系统解剖特点心脏：新生儿心脏重约20-25克，占体重的0.8%；1-2岁达60克，占体重的0.5%。•（2）婴幼儿心血管系统生理特点消化系统—人体食物加工厂（1）婴幼儿消化系统解剖生理特点1）口腔生理性流涎2）食管3）胃容易溢乳4）肠5）胰腺6）肝、脾泌尿系统—人体废物处理场（1）婴幼儿泌尿系统解剖特点•1）肾脏•2）输尿管•3）膀胱•4）尿道。（2）婴幼儿泌尿系统生理特点•肾机能差，易出现功能紊乱。内分泌系统—人体化学信使内分泌系统的主要功能是促进和调节人体生长，发育，性成熟和生殖等生命过程。•激素是内分泌系统借以调节机体生理代谢活动的化学信使。运动系统—人体动力装置（1）运动系统的解剖特点（2）运动系统的生理特点•1）骨骼生长迅速•2）骨骼柔软易弯曲（警惕“O”型腿或“X”型腿）•3）头部骨骼尚未发育好（前后囟闭合时间）•4）脊柱的生理弯曲•5）婴幼儿的手部力量小，不能拿重物。•6）由于关节发育不全，容易发生关节脱臼。•7）婴幼儿到了站立和行走时，才开始出现足弓。•8）婴幼儿肌肉容易产生疲劳，不能负重。神经系统—人体指挥中心•（1）脑发育迅速•（2）大脑功能发育不全•（3）神经髓鞘化•（4）大脑容易兴奋，易疲劳•（5）小脑发育晚•（6）植物性神经发育不全感觉系统—人体与外界沟通的途径•（1）皮肤的特点•1）保护功能差。•2）新陈代谢活跃•3）体温调节能力差•4）皮肤渗透作用强•（2）眼睛的发育特点•1）眼睛发育不良。眼球前后径短，呈生理性远视。•2）眼睛调节能力强。•3）眼睛容易近视。•（3）耳的发育特点•1）咽鼓管短、平。•2）对声音敏感。第二节婴幼儿的心理发展•一.婴幼儿心理发展的主要特点：•1.发展的连续性及年龄的阶段性；•2.婴幼儿心理发展年龄阶段的稳定性和可塑性；•3.婴幼儿心理发展是整个儿童心理发展的早期阶段。•例如：动作思维、形象思维和抽象思维是循着一种从动作思维到形象思维再到抽象思维的顺序，整个发展是连续的。二.婴幼儿心理发展的规律•1.感知觉能力的发展感觉是反映当前客观事物的个别属性的认识过程。知觉是反映当前客观事物整体特性的认识过程，它是在感觉的基础上形成的。感觉能力的发展•最早出现的是皮肤感觉(触觉、痛觉、温度感觉)，其后逐步表现出敏锐的嗅觉、味觉、视觉和听觉。感觉能力的发展•1）视觉•2）听觉•3）味觉•4）嗅觉•5）皮肤觉视觉•3个月，头眼协调好•6个月，能主动观察事物•18个月，能区别形状左手抱婴儿•20多年前，美国心理学家肖克对此作出了解释：母亲用左手抱婴儿时，婴儿靠在母亲的左胸侧，能听到母亲心脏的搏动声，这与孩子在娘胎时就已听惯了的搏动声相同，因此婴儿一听到这声音，就显得格外安宁。•此外，母亲左手抱婴儿时，婴儿看到的基本上是母亲的左半脸，这是更富于感情色彩的半面。因而，从婴儿的角度来看，左手抱婴儿有利于母婴之间的心心相印。知觉能力的发展•婴儿半岁左右能够坐起来一直到3周岁左右，都是各种知觉能力飞快发展的时期运动能力的发展运动发育的规律：由上而下，由近及远，由不协调到协调，由粗糙到精细。运动发育的分类：•（1）粗大运动•（2）精细运动：视觉的发育是精细运动发展的必要基础。言语的发展0-3岁，是言语发展的早期阶段。1-3岁婴幼儿言语的发展可以划分两个阶段：•第一阶段：理解语言阶段（约从1岁到1岁半）•第二阶段：是儿童积极的言语活动发展阶段（约从1岁半到3岁）•经常与孩子“交流”，提供丰富的语言环境•开展早期阅读，培养良好的阅读习惯记忆能力的发展•记忆分感觉记忆，短时记忆和长时记忆•1岁以前的婴儿记忆能力比较差，5—6个月时可以认识并记住自己的妈妈，但保持的时间很短。•1岁以后，随着年龄的增长，活动范围扩大，认识的事物增多，会记住越来越多的东西。个宝宝记忆力开发法•1.从哪儿开始目的：发展记忆力Play：给宝宝讲有连续性的童话故事，每天讲到哪儿，都让他记住。第二天开始讲时，可以先问问他：“昨天讲到哪儿了?今天要从哪里开始呀?什么内容呢?”看看宝宝有没有记住。长期这样训练，可以有效提升宝宝的记忆力。•2.动物运动会目的：发展记忆力Play：妈妈将家里的小动物玩具集合起来，给每个小动物编上号。开始时让每个小动物都站在自己的号码上，请宝宝记住，然后妈妈再将号码拿起来，并把号码弄乱，再让宝宝给每个小动物把它们原来的号码贴上，看看他是不是能够准确地把号码和小动物一一对号入座。•3.依次说名称目的：培养短期记忆力Play：把几样(不少于5样)东西按先后次序排列在桌上，给宝宝30秒的时间记住，然后遮起来，要求他凭记忆依次说出这几样东西的名称。4.看图记忆目的：教授分类记忆法材料：有动物的画或卡片Play：让宝宝看一张画有好几种动物的图片，限定在一定时间内看完。一开始时间可以长些，逐渐缩短看的时间，将图片拿走后，让宝宝说出图片上都有哪些动物。如果他记住的不多，可以将动物分类记，如兽类有几种，鸟有几种，鱼类各有几种，这样就能记得快些。•5.打电话目的：培养记忆力及想像能力，丰富词汇，促进语言能力的发展Play：和宝宝同向坐好(同时面向前)。妈妈伸出大拇指和小指凑到耳边模仿打电话，问宝宝：“喂，你是谁?”“你家住哪里?”“你爸爸叫什么名字?”“他在哪儿上班?”……要求宝宝一一回答。•6.看橱窗目的：发展观察力和记忆的准确性Play：这个游戏适合在带宝宝外出时进行。路过商店橱窗时，先让宝宝仔细观察一下橱窗里陈列的东西。离开以后，要求他说出刚才所看到的东西。你也可以观看其他的事物，如观察文具盒里的物品，然后说出盒中共有多少件东西;观察公园里的花坛，说出有几种颜色的花，等等。•7.字词记忆目的：扩大短时记忆的广度Play：让宝宝重复给他讲过的故事，看能记住多少字词;在一定时间内说出一些他熟悉的词汇，如交通工具、生活用品、动植物等方面的词，看他能记住多少。•8.重复手势目的：扩大动作记忆的广度Play：让宝宝认真看着你做的5个手势。要求他在你做时不要跟着做。等你做完后，让他按顺序重复做出来。如果宝宝不能顺利回忆5个手势，你可以把手势数量减少到3～4个，以后再增加到5个。手势1：握拳手势2：伸出中指和食指(胜利的手势)手势3：伸出大拇指(很棒的手势)手势4：伸出小拇指手势5：伸出5个手指•9.听故事回答问题目的：培养有意注意和记忆力Play：给宝宝念故事的时候，要求他认真听，然后根据故事的内容回答问题。如：读小马过河的故事，可以问：“谁说水很浅?”“谁说水很深?”10.回忆姓名目的：培养对人名的记忆力Play：和宝宝看电视或读书的时候，要求他注意记住故事中人物的名字，然后让宝宝回忆每个人的名字。孩子大脑的记忆功能非常强大，在生命的头三年，记忆就已经开始以不可思议的速度发展。思维能力的发展0-1岁是婴幼儿思维方式的准备时期。1-3岁产生的是低级思维形式—感知动作思维（又称直觉行动思维）。3岁左右逐步发展起具体形象思维，并在3-6岁的思维活动中逐步占有主导地位。想象能力的发展想象是对已有的表象进行加工改造，建立新形象的心理过程。1周岁之前的婴幼儿尚无想象活动。