吞咽障碍的评估与治疗

吞咽障碍的评估与治疗评估的意义确定吞咽障碍是否存在提供吞咽障碍解剖和生理学依据确定患者吞咽相关的风险因素（误吸等）确定是否需要改变提供营养的方式为吞咽障碍进一步检查和治疗提供依据评估的流程筛查吞咽功能评估进一步实验室评价筛选是否吞咽障碍饮水试验反复唾液吞咽试验继续观察基本排除吞咽障碍口颜面功能评估直接摄食评估问诊临床评估实验室检查吞咽障碍分级监测VFSSVESS测压放射性SEMG超声脉冲血氧定量法FEESMBSS治疗吞咽障碍评估流程评估的内容CED临床表现吞咽功能评估口颜面功能评估摄食-吞咽过程的评估摄食-吞咽功能等级评定实验室检查吞咽障碍临床检查（CED）Ⅰ．主述A．吞咽困难的持续时间B．吞咽困难的频度C．间断与连续的吞咽困难D．加重与缓解因素1.固体、半固体和流食2.热冷的影响E．症状1.梗阻感2.口与咽喉痛3.鼻腔反流4.口腔气味5.吞咽时伴噎和咳嗽6.既往肺炎史7.其他呼吸系统症状（慢性咳嗽、呼吸短促、哮喘）8.胃食管反流（烧心感）9.胸痛F．继发症状1.体重减轻2.饮食习惯改变3.食欲改变4.味觉变化5.口腔干燥或唾液粘稠6.言语和嗓音异常7.睡眠不好Ⅱ．既往史A．一般状况B．家族史C．以前的吞咽检查D．神经病学状况E．肺部情况F．外科情况G．X-线检查H．精神/心理病史I．目前的治疗J．服药情况1.现在和既往服药情况2.处方药3.非处方药Ⅲ．临床观察A．胃管B．气管切开术（管的种类）C．营养/脱水情况D．流涎E．精神状态1.注意力2.定向3.接受/表达语言4.视知觉-运动功能5.记忆障碍Ⅳ．临床检查A．言语功能（噪声、共鸣、发音）B．体重C．吞咽肌和结构1.面部表情肌2.咀嚼肌3.病理反射4.口腔黏膜5.牙齿6.腭咽肌7.舌8.感觉9.喉内肌10.喉外肌11.吞咽测试与吞咽有关的临床表现病史服药史营养状态吞咽的临床表现（记录表）全身状态：（1）发热：有无（2）营养不良：有无（3）脱水:有无（4）屡患吸入性肺炎：是否意识水平：深昏迷中昏迷浅昏迷昏睡嗜睡清醒高级脑功能：（1）听理解障碍：无轻度中度重度（2）认知障碍：是否可疑（3）情感：正常抑郁易激动易哭泣幻觉缄默一般情况：口腔感觉减退：是（左右）否发声：正常异常流涎：是（口腔感觉减退口唇闭合不全下颌上抬受限）否口腔内卫生：好有食物残留吞咽功能评估反复唾液唾液测试饮水试验反复唾液吞咽测试被检查者原则上应采用坐姿，若患者卧床则采用放松体位检查者将手指放在患者的喉结及舌骨处，让其尽量快速反复吞咽观察在30秒内患者吞咽次数和活动度口腔干燥时可在舌面注1ml水高龄患者30秒内完成3次即可吞咽功能评估（记录表）反复唾液吞咽测试：喉部上抬：正常不充分无呛咳：无有（吞咽前吞咽中吞咽后）饮水试验患者端坐，喝下30毫升温开水，观察所需时间和呛咳情况。Ⅰ级（优）能顺利地1次将水咽下Ⅱ级（良）分2次以上，能不呛咳地咽下Ⅲ级（中）能1次咽下，但有呛咳Ⅳ级（可）分2次以上咽下，但有呛咳Ⅴ级（差）频繁呛咳，不能全部咽下正常：Ⅰ级，5秒内完成可疑：Ⅰ级，5秒以上完成；Ⅱ级异常：Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ级与吞咽有关的口颜面功能评估直接观察唇、颊部的运动颌的运动舌的运动软腭运动喉的运动及功能直接观察唇结构及黏膜破损否两颊黏膜破损否唇沟和颊沟硬腭高度和宽度软腭和悬雍垂的体积腭、舌咽弓的完整性舌的外形，舌表面是否干燥、结痂牙齿及口腔分泌物唇、颊部的运动静止状态唇的位置有无流涎露齿时口角收缩运动闭唇鼓腮交替重复发“u”和“i”观察会话时唇的动作颌的运动静止状态下颌的位置言语和咀嚼时颌的位置是否能抗阻力运动舌的运动静止状态下舌的位置伸舌运动、舌抬高运动舌向双侧的运动舌的交替运动软腭运动发“a”音观察软腭的抬升言语时是否有鼻腔漏气刺激腭弓是否有呕吐反射出现喉的运动及功能观察发音的音质、音量观察言语的协调性观察空吞咽时喉上抬的运动与吞咽有关的口颜面功能评估（记录表）反射：咳嗽反射：有迟钝无咽反射：左侧（有迟钝无）右侧（有迟钝无）吞咽启动：正常延迟不能喉功能：最大发音时间（长发“a”）：秒气息音：无轻微明显无力声：无轻微明显费力声：无轻微明显粗糙声：无轻微明显喉上抬：正常不充分不能屏气：能不能闭气后发声：能不能与吞咽有关的口颜面功能评估（记录表）口面运动：闭唇：正常闭合不全（左侧右侧）唇力度：正常减弱（左侧右侧）无力撅嘴：正常异常（左侧右侧）龇牙：正常异常（左侧右侧）鼓腮：正常异常（左侧右侧）咬肌力量：正常减弱（左侧右侧）无力舌运动：伸舌：正常歪斜（向左向右）不能舌灵活度：a正常速度速度减慢b正常范围范围减小舔嘴唇左侧：充分不充分舔嘴唇右侧：充分不充分舔上唇：充分不充分舔下唇：充分不充分下颌：张开：正常异常闭合：正常异常软腭：上抬：充分无力（左侧右侧）摄食—吞咽过程评估是否对食物认识障碍：是否认识问题是否入口障碍：张口困难闭唇障碍鼻腔反流进食所需时间及吞咽时间食物或液体从口腔至胃，送入咽部障碍经咽部至食管障碍：哽噎与呛咳进食的姿势呼吸状况摄食—吞咽过程评估（记录表）进食体位：仰卧位侧卧位（健侧患侧）坐位90°坐位60°坐位30°进食方式改变：脸朝上或仰卧位进食和着汤进食食物易从口中洒落进食时间延长：是否进食时疲劳：是否食欲低下：是否进食一口量：大量中量小量食物性状：流质半流质糊状半固体固体噎食：是（频率：偶尔经常食物性状：流质半流质糊状半固体固体）否摄食—吞咽过程评估（记录表）咳嗽：是（时间：吞咽前吞咽中吞咽后夜间）频率：经常偶尔痰中是否含有食物残渣：是（多少）否食物残留：是否胸口堵塞感：是否咽喉部反酸：是否进食后声音变化：是否唾液分泌：过多口干正常呕吐：有无呕吐物：未消化食物腐烂物分泌物摄食-吞咽功能等级评定Ⅰ.重度无法经口腔进食完全辅助进食1.吞咽困难或无法进行，不适合吞咽训练2.误咽严重，吞咽困难或无法进行，只适合基础性吞咽训练3.条件具备时误咽减少，可进行摄食训练Ⅱ.中度经口腔和辅助混合进食4.可以少量，乐趣性进食5.一部分（1~2餐）营养摄取可经口腔进行6．三餐均可经口腔摄取营养Ⅲ.轻度完全口腔进食，需辅以代偿和适应等方法7.三餐均可经口腔摄取吞咽食品8.除特别难吞咽的食物外，三餐均可经口腔摄取9.可以吞咽普通食物，但需要临床观察和指导Ⅳ.正常完全口腔进食，无需代偿和适应等方法10.摄食—吞咽能力正常其他检查吞咽失用的检查实验室检查参考文献艾长山,马力；脑卒中后吞咽障碍的康复治疗；长春中医药大学学报第27卷第1期2011年2月谢谢康复医学科高艺榕