高星级酒店管家服务内容

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资源描述

高星级酒店管家式服务内容一.管家的服务理念与服务礼仪1.管家的服务理念(敬业及职业素养)2.管家的基本仪容仪表、行为举止3.管家在外宾服务中的礼仪与注意事项(外交礼仪及五防)二.管家服务国际规范操作流程1.殷勤款待与细节服务(风俗和习惯:三了解七知道及养身保养)2.管家服务中的注意事项(部门协调及决策和提前预见学习)3.如何正确处理顾客不满与投诉?三.管家前厅服务知识技能——喜出望外的前厅礼宾服务1.酒店前厅服务知识与技能2.接受客人预订,与各部门沟通3.客人的迎接、入店、结账与送机服务4.建立客人档案,对客人的后续跟踪服务四.管家餐饮服务知识技能——具有创意的个性化的餐饮服务1.酒店餐饮服务知识与技能2.为客人配餐点单的服务知识与服务标准3.客房送餐服务标准五.管家客房服务知识技能——细致入微的客房管家服务1.客房布置与美化环境,客人入住后的注意事项,客人的安全私密服务2.行李开包服务,熨衣服务,擦鞋服务,洗衣服务3.及时提供日常餐饮服务与及时提供日常客房服务4.机票预定及确认,商务秘书服务,休闲安排,保姆服务,遗失服务5.接送儿童服务,代购服务(1清2明3及时),宠物代管服务,叫醒服务,行李打包服务,送机服务,6、地毯、皮革及石材最新养护办法六.管家服务重要学习内容1、有效沟通2、情绪及压力管理3、最新咨询和信息4、地毯、皮革及石材养护办法5、当地著名的风土人情、重要场合及怀旧知识6、突发事件应急处理办法

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