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洪泽湖生态酒店设计说明一．项目概述随着社会和经济的不断发展，以及城市化进程和休闲度假区开发建设的加快，人们的生活方式也在悄然发生着变化，对娱乐休闲环境景观建设也提出了更高的要求。绿色生态、是洪泽湖地区最大的财富、最大的优势、最大的潜力、最大的品牌。夏岩集团立足长远，做好规划，在保持良好的软硬件环境下，致力于帮助甲方依托这得天独厚的生态优势，将其转化为经济发展的优势，走出一条以生态促发展的新路，进而取得更大的经济发展空间。二.项目背景项目建设地点位于洪泽湖沿岸，洪泽湖位于江苏省洪泽县西部，发育在淮河中游的冲积平原上，原是泄水不畅的洼地，后潴水成许多小湖。在我国秦汉时代，它们被称为富陵诸湖。其中以洪泽湖最大，面积2069平方公里，为我国五大淡水湖中的第四大淡水湖。洪泽湖地区不仅风光旖丽，景色怡人，而且历史文化底蕴浓厚。抗日战争时期，老一辈无产阶级革命家刘少奇、陈毅、张爱萍、黄克诚、韦国青等人，以洪泽湖为依托，创建了淮海、淮北抗日根据地。洪泽度酒店岸边桃红柳绿，水面波浪无垠，湖水清可见底，千亩荷花连片，万顷芦苇起舞，人工岛四季花鲜，保护自然生态，合理利用资源，促进良性循环，把洪泽湖建成旅游黄金湖岸是我们的目标。三、指导思想1、以“实力、绿色、生态、人文”的建设构想，规划设计一个品位高尚，环境宜人的洪泽湖生态酒店，把这个构想变成实现。2、洪泽湖生态餐厅整体设计应做到功能明确、分区合理、流线清晰，以此为出发点进行洪泽湖生态餐厅总体布局及功能、形象的设计。四、设计原则1.设计构思以中国传统园林和洪泽湖地域风格为主要参照，将功能设计和景观设计统一考虑，根据建筑规划布局和周边自然环境特征，在设计上努力作到尊重自然、顺应自然，在景观组团的布局中使各部分的景观均好性的自然景致得到舒心的满足.创造出既优美，又有洪泽湖情怀与民族文化的室内景观氛围，并且具有现代功能的可游，可赏，可居，可品的意义，体现出传统韵味的时代感。2.设计以人为本的思想，分析餐饮休闲多重需求，以超前性与合理性来引导设计，力求功能合理、环境优美、配套齐全，创造一个满足餐饮休闲需求的星级酒店。3.以生态学为指导原则，求自然生态的园林特色，花木配置保持其自然原生形态。利用绿化分隔餐区保持私密性，材料选用力求环保自然，同时满足良好的通风、采光、日照要求，创造良好的生态餐饮环境；五、功能分区1.入口景观区以主入口景观为起点,我们把“洪泽大事记——特色景观艺术铺地”作为整个景观规划的起点和引入点,开门见山的体现洪泽湖的历史文脉.再根据规划布局特征,主入口区域空间开阔,所以在满足一切入口大堂功能需求的同时,把整个社区的灵魂景观——琴弦水湾穿插在这个景观轴线中,是通向餐厅内部的“形象通道点缀具有地方特色的水缸,配以涌泉,景观树阵,地面浅浮雕等围合成一个相对独立的景观区域，把洪泽湖地方文化自然而然的融入酒店中。在竖向设计上，整个景观视线透而不露,起伏有致,或曲或直的景观游览动线组成了丰富的活动空间。主要目的是营造曲折通幽,丰富变化的空间,并通过植物的栽植设计体现餐区与餐区之间的私密性又不能对采光受到大的影响，同时又对各组团景观的联系和互动得到充分的体现。2.中心文化区“晨观日出，水中捧出一团火，夜看鱼类，天地相映全是星。波恬浪静，水面浮烟豁心目；遥睇龟璧，高耸俊秀若砥柱，近观穆墩，美若仙域似中流。”曲径通幽，由入口景观区来到了中心景观区，水岸连天使人豁然开朗。中心景观区是整个生态酒店的核心，它浓缩了洪泽湖的无限风光，以倒装置的设计手法，千年古堤和天鹅的为设计母题，穹顶与水边文化柱树池，交相辉映、气势宏大.围合的湖面曲折有致，驳岸采用草接水和卵石缓坡的处理方式，体现自然山水特色。图腾灯柱，加强立面景观效果。地雕景观（洪泽大事记）与景观溪流相结合，充分展示洪泽的优越地理环境，以镇水神兽雕塑点题。2.尊准犀牛：恢复洪湖古景观之一，位于景观湖的西南角。相传清朝政府在加固洪泽湖大堤时，便铸造了九牛二虎一只鸡，放在大堤水势要冲，以祈镇水。据说铁牛当初铸造之时，肚内本是金心银胆，夜间还常常跑到田里偷吃老百姓的庄稼，当人们出来打时，一棍打了它的双角。此后又不知道哪个贪财之徒，偷摘了铁牛的金心银胆，遂使铁牛不能行动，就失去了镇水的作用。现存的铁牛大小如真牛，均作昂首屈膝状，似哞哞欲叫，憨态可掬，横卧在厚约10厘米的联体铁座上，铸工精细，造型生动，重约2500公斤。铁牛肩胛上刻有楷书阳文：维金克木蛟龙藏，维土制水龟蛇降，铸犀着证奠淮扬，永除错垫报吾皇。康熙辛已午日铸。沧海桑田，九牛二虎一只鸡也已鸡飞虎跑，只剩下五头铁牛零落在堤上沐风淋雨了。3.渔文化景区“渔舟咏月，夜半鼓棹觅鱼欢；商橹吟风，乘舟泛槎仙境游。在数千年的风浪荡涤下，勤劳勇敢的洪泽湖渔家人留下了一笔笔与渔文化有关的珍贵财富，但随着时代的进步，原有的生活方式和生产工具逐渐淡出人们的日常生活。豪放粗犷的洪湖锣鼓、宽大的龙裤、豪迈的渔歌、悠久的码头、寂寥的充冰厂、斑驳的木渔船，爬桅杆、抛蟹笼、摇舢板„„“通过实地考察，在全面了解掌握渔文化保存情况的基础上，以渔文化为设计出发点，根据洪泽渔民风俗文化创造一种传统民俗与现代景观相结合的设计，在继承渔民风俗的基础上来宣传和发扬渔民文化，使其延续下去。在水面上以船形式为载体的餐位，又名轻舟花园，令人心旷神怡，香气沁肺脾，使人不饮自醉。桨声篙影摇碎粼粼金波，鱼欢鸟鸣划破淡淡晓雾。云霞流丹，于湖底飘动，帆樯争雄，如空中缓行。回首处，民俗区木栈道，中心堤岸泊舟，儿童活动区，一切都映在潋滟湖光之中。清风徐来，平静的湖面泛起一圈圈涟漪，岸边的芦苇、荷叶、蒲草随风摆动，象汩汩的小溪，如动听的琴曲，撩人幽思，牵人情肠。其秘处，在悦目，在爽心，在怡神，只可意会，难以言表。在这个区域的内客人将置身于渔家自然之中，林路两侧形态各异的雕塑鱼，郁郁葱葱的树木，充分展示渔民浓厚的风俗文化，亦幻亦真的生活画卷。以洪泽湖的历史事件以石刻的形成碑林石景，聚集人气，突出人文景观特色。明陵石刻恢复洪湖古景观之二，位于渔文化景区南侧。明祖陵，位于洪泽湖南岸，是明朝开国皇帝朱元璋的高祖朱百六、曾祖朱四九、祖父朱初一三代陵墓，始建于洪武十八年（1385年），用了28年时间才完成。清十九年（1680年）大水沉没。1966年，洪泽湖水位枯竭，祖陵的正殿、神路相继露出，石刻雕群经维修后，恢复原来栩栩如生面貌。渔文化区提取洪泽湖渔民生活作为我们的创意点，运用舞歌带的那种飘逸的动感来进行整体规划。同时把其他的民俗活动的形式元素作为景观设计的创意来源。以电影“蒙太奇”的手法，将各种渔民风俗元素及其展示创成一条展开的活动展示带，形成人物与场所的活动空间。使这部分人与环境和谐、凸显洪泽湖当地渔民风俗文化；地域特色，以渔文化为主题希望能充分的体现渔民文化并将其发扬光大，让民间的丰富多彩的民俗文化延续下去4.民俗文化区在渔文化迷雾掠过之后，水体迂回环绕在每个不同特色的景观区域之间。木栈道下流水潺潺，周围古树围绕，营造出神奇、遥远、自然的意韵突显出来，观湖亭追求理想的生态环境，营造健康舒适，清新宜人的就餐环境，运用光影、气流、温度等人体舒适性的影响因素，依靠山水的布局、植物的种植、亭廊的构建等，形成舒适养生的理想环境。民俗园北侧是依水堆筑的假山浮雕墙面描写了洪湖人民泄洪，灌溉，航运历史画面，“水令人远，石令人古”，两者在性格上是一刚一柔、一静一动，起到了相映成趣的效果。5．餐饮接待区自然生态的中式风格，是对中国传统风格在当前时代背景下的演绎，是对中国当代文化充分理解上的当代设计，现代中式讲究线条简单流畅。把内部设计精巧，通过中式风格设计，表达对含蓄，端庄的东方式精神内涵。餐饮接待区是座小岛形状，她像一颗翡翠镶嵌在白玉盘中，像一只水鸟安卧在碧波之间。从餐饮区四眺，你可以领略中心景观区湖的浩瀚、粗犷和水天一色的壮丽景，观景观亭和四周的树木植被以及现代风格的装饰品等来营造此区域浓厚的文化背景，餐饮接待区绿柳丝丝，周围荷香阵阵，林内百鸟争鸣，-派鸟语花香的景象。小舞台，人文景观散台不仅能满足单独客人就餐需求还具备聚会宴会功能，东侧的塑木包房也能满足种不同的大小包房，能满足不同的宴会需求。才到这里就餐，置身于如此诗情画意之中，使人沉浸在一种回归自然，物我两忘的境界六.景观环境1、竖向设计竖向设计本着以功能优先，造景并重法则，力求通过竖向设计使空间效果达到，步移景异的效果和产生多种立体的景观空间。不同区域间向上递增或递减的高度由以山体为引导，在有限的空间内，强调地形的起伏多变，并借助植物的虚实遮挡，使临水的建筑若隐若现、虚实并存波光倒影、浮影成趣。园路用地，则依山随势，灵活掌握，不同形式的台阶、木栈道、古桥，随地势的起落穿插于树屋与生机勃勃的植物之间，给游人耳目一新的情趣。因地制宜，在中心景观区的一道装置结构穹顶结构在视觉上不仅起到了顺应自然，自成天趣。景物的安排、空间的处理、意境的表达力求依山就势，高低起伏，前后错落，疏密有致，灵活自由。就低挖池，就高堆山，使酒店地形合乎自然山水规律，达到“虽由人作，宛自天开”的境界。2、理水分析酒店里园中池面宜于有聚有分，聚分得体。聚则水面辽阔，有水乡淋漫之感，虽人工开凿，也宛若自然，充分利用水的流动、多变、渗透、聚散、等特征造景，可构成多种格局的园林景观，人工再现自然中的水池、溪涧、河流、瀑布、喷泉等，并把握尺度、色彩、灯光以及音乐的综合关系，与环境小品、设施等共同组成完整的空间环境。因此本案在水面上以及水系周边营造风格不同的建筑物、如亭、平台、岛、桥等，满足经营的要求之后，丰富观赏的层面，体现自然生态，置身其中，充分感受自然的绿意。3、山景理念精湛的施工工艺，使叠山艺术把借鉴于山水画的“外师造化，中得心源”的写意方法在三度空间的情况下发挥到了极至。曰山，曰水，不过是一堆土石，半亩水塘而已，不求形似，唯其神似，而获“咫尺山林”之境。在山水画论中有“远则取其势，近则取其质”的说法，因为人对自然山水的观赏，只有在一定的空间距离和高度上，才能获得高耸入云，绵延万里的整体之势。而在山脚或山中，看到的只是杂树参天，石块嶙峋，老树盘根的局部景象，但从这局部的景象中，可以直观地感知是山的一部分，从而联想到山的整体。因此就有了马远、夏珪的“剩水残山”，虽然是一角山岩，半截树枝，却让人感知画外有画，山外有山。园林叠山理水也正是从这局部景象加以提炼、概括，集中表现出山的形“质”，人们才可能从局部的山麓意象中有涉身岩壑之想。4、植物配置植物造景夏言集团上也有体现，酒店如竹是文人画的主要题材，它象征人品的高尚、节操。苏轼甚至说过这样的话：“可使食无肉，不可居无竹；无肉令人瘦，无竹令人俗。”园中种竹也就成了文人追求雅致情趣的手段，作为园林的雅致格调的象征。在园林中栽植梅、菊，除了观赏之外也同样具有拟人化的用意。以点、线、面结合的绿地布局方式，在园内植物选择上做到，塑山、塑石、塑木和地被植物相结合，速生与慢生树种相结合；营造具有调节空气、休憩观赏、科普等多功能的植物群落生态环境，在不同的区域内，根据使用、观赏的需要来采取不同的栽植形式。注意垂直绿化、利用攀缘、藤本植物增加立面的景观效果。以绿色为底色，形成有变化、有韵律、艺术特征浓郁的、人与自然和谐的生态景观。5、灯光概念一点线面照明渲染亮点：主题景观，正面用强光照亮，利用内透光突出主题的剪影美，边缘和装饰以窄光束照亮。线照明贯穿始终：步行道是贯穿始终的线形因素，也是游人游览使用最为频繁的区域之一。面照明统顾全局：大面积的绿化照明是整个夜景照明的重点。为了突出本区域的休闲性和特有的文化性，我们在照明设计中确定了三点：首先，整体照度不要太高，反之对周围生态环境造成光污染；其次，光的设置要主次突出、有张有弛、层次分明。我们通过精选灯型和对灯位的精心布置来突出绿化布局，以及特色工艺仿真。