食品安全事故应急演练记录

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济南市双龙小学食品安全事故应急演练记录演练应急情况食物中毒参与人员全校师生演练安排应急事件处理过程1、发现人员立即大喊高呼,并以最快速度与事故应急小组取得联系。2、应急响应指挥部接到报告,立即按紧急预案的程序,各应急专业组人员职责明确,按各自的岗位开展工作。3、指挥部统一指挥,并立即向上级有关主管部门报告,接受了上级主管部门的指令。4、现场联络组迅速向现场内所有人员发出食物中毒报警信号,禁止继续就餐,要求已就餐人员就地休息等待救援,未就餐人员应看护已就餐人员。5、拨打“120”,讲清中毒人员症状、持续时间、人数、地点,并派人到路口接应。6、及时通知当事人的亲人。7、中毒食物进行现场封存报检。演练效果通过本次演习,使相关人员掌握了食物中毒发生后的处理步骤和救护处理常识,达到了一旦真正发生食物中毒后,及时控制险情和减少经济损失等方面能够按应急预案处理的预期目的。记录员:演练日期:

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