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建设“两清、两减”示范基地工作方案湖北省大悟寿眉茶叶有限公司为认真贯彻落实《关于大力推进“两清、两减”示范基础建设的通知》（鄂环办〔2012〕24号），落实国务院关于加强环境保护重点工作的意见》和第七次全国环保大会精神的具体举措，防治茶园面源污染，保障茶叶卫生安全，现我公司为建设“两清、两减”示范基地提出如下方案：一、目标任务（一）目标。通过开展农村环境连片整治示范工作，建设“两清、两减”示范基地，加强茶园的生态环境建设，积极开展生态创建活动，使农村农业、生活污染得到有效治理，基础配套设施更加完善，环境质量明显改善。（二）任务。根据示范基地的土地必须连片及茶叶产业化发展的要求，该项目拟建设年产量不少于10吨“大悟寿眉”名牌有机茶生产和包装车间，新上日产0.24吨寿眉茶清洁化生产线。该项目将改善黄站镇农产品环境质量安全以及推进清洁种植养殖和农药化肥减量化，增加农民收入。二、重点项目湖北省大悟寿眉茶叶有限公司重点项目的为关于建设湖北省“大悟寿眉”有机茶精加工建设项目。茶叶是我国传统出口的农产品之一，具有悠久的历史。湖北省大悟寿眉茶叶有限公司位于大别山南麓的湖北省孝感市大悟县黄站镇，山上云雾缭绕，林木苍翠，山下溪水涓涓，茶园成片，是生产优质茶叶的理想基地，现有茶园面积加上通过有机茶认证2千余亩，年产茶叶二十余吨。企业2001年通过有机茶认证，2004年通过ISO9001：2000国际质量体系认证（现升级为ISO9001-2008），99年被评定为湖北省“十大名茶厂”，2006年取得食品生产QS认证资格。自93年以来，在国际茶叶名人陈椽等知名茶叶专家的指导下，公司生产的“寿眉”牌茶叶连年获得省权威机构茶叶鉴定评比特等奖，首、二、三届“鄂茶杯”金奖，2001年国际名茶评比银奖，中国国际农博会名牌产品，首、二、三、四届“湖北省十大名茶”、“湖北省名牌产品”、“湖北省首届十五佳有机名茶”、二00八年“中绿杯”全国名优绿茶评比金奖、二00九年“中茶杯”全国名优茶评比一等奖、二00九年湖北省“湖北绿茶第一方阵品牌企业”等荣誉称号。“寿眉”商标被省、市工商局认定和复评为多届“孝感市知名商标”和“湖北省著名商标”。三、成效分析四、工作步骤五、保障措施（一）卫生制度1.目的为了严格执行“两清、两减”（清洁种植、农药和化肥减量化）示范基地标准，加强茶园生态环境建设，让公司生产的寿眉茶叶真正成为消费者放心的纯天然的有机食品，特制定以下卫生制度。2.职责生技部负责工作环境管理。其他部门相互协调，共同负责环境卫生管理的具体实施。3.工作内容整个厂区内应达到环境优雅、整洁美观的标准。院内无垃圾杂物，办公、住宿楼清洁、卫生，车间物品摆放有序，食堂干净无蝇，无脏乱现象。3.1茶园卫生茶树保持高矮适度，行距、株距整齐成线；沟槽深度适宜，无积水现象。严禁携带塑料袋、化学药品、烟草等破坏生态环境的物品进入茶园。不准在茶园内放牧，禁止在茶园内施用化肥、农药。3.2车间卫生非工作人员禁止进入生产和包装车间。工作人员须穿戴工作服、鞋、帽，洗手后进入车间工作。车间内禁止吸烟。车间内应保持墙角无蜘蛛网，门窗干净，地面整洁卫生。生产机械设备器具无灰、无锈，摆放整齐有序。机械员必须安全操作，确保机械正常运转，3.3仓库卫生3.4食堂卫生3.5个人卫生