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第六课食盐和水泥学习目标•1、能用简单的器材做简单的观察实验，探究物质的变化，并作实验记录；能提出探究活动的大致思路；能应用已有的知识和经验对观察到的现象作假设性的解释。•2、愿意合作与交流；乐于用学到的科学知识改善生活；意识到科学技术会给人类带来好处，也可能会产生负面影响。•3、认识物质的变化有的可逆，有的不可逆；认识可逆变化与不可逆变化对人类生产、生活的影响。活动一、食盐溶解与蒸发1、食盐溶解后还能看到吗？2、经过蒸发后还能得到食盐吗？现象记录物体名称实验方法现象食盐中加水1、取食盐观察颜色、状态2、向食盐中加水并用玻璃棒搅拌3、加热蒸发食盐水、观察白色、固态食盐在水中逐渐溶解、搅拌加快食盐溶解、看不见食盐了。蒸发皿中出现白色固体。活动二、水泥与水混合水泥遇到水后还能恢复原状吗？现象记录物体名称实验方法现象水泥中加水1、取水泥观察颜色、状态2、向水泥中加少量水并用玻璃棒搅拌3、用锤子敲打准备好的水泥块灰色、固体粉末经过一段时间后结成块状（凝固）坚硬、不易敲碎说说水的变化水的变化中，通过箭头的变化知，雪山上的冰融化成水流入河流、流入大海、土壤被植物吸收，又蒸发成水蒸气到高空，变成雨，温度低有结成冰。冰→水→水蒸气玻璃的变化玻璃容器制品碎玻璃玻璃熔化炉玻璃变化后能否恢复原状？生活中的变化树制成椅子的变化能否恢复原状？种子发芽种子发芽的变化能否恢复原状？花生制花生油花生到花生油的变化能否恢复原状？泥土高温烧成砖泥土到砖块（烧成）的变化能否恢复原状？西瓜敲碎成西瓜汁西瓜到西瓜汁的变化能否恢复原状？打着打火机打火机里的液体变成气体经过燃烧后能否恢复原来状态？问题讨论•1、食盐中加水搅拌看到食盐逐渐溶解而看不见了，说明什么问题？。食盐经过溶解、蒸发能否恢复原状呢？。•2、水泥易溶于水吗？。加水后的水泥经过一天后还能否恢复原吗？；汽车长途运输水泥时应注意什么问题？（）；平时建筑工地上备用的水泥应如何保存？（）。食盐颗粒很小能不易溶于水不能盖上防雨具防潮、防雨淋、不用时盖上防雨具三、举出生活中能恢复原状的变化和不能恢复原状变化的例子。恢复原状的变化不能恢复原状变化食盐溶解蒸发食盐。冰水水蒸气玻璃容器破碎熔化玻璃容器铁铁熔化成铁水冷却铁水泥遇水水泥块树椅子桌子种子发芽西瓜西瓜汁小麦磨成面粉小结•像食盐经溶解蒸发又得食盐、水结冰冰又融化成水、玻璃破碎又制成玻璃、金属（铁）熔化成铁水后又凝固成铁、塑料等物质都可以在变化后恢复原状的变化是可逆变化。•像水泥遇到水、木头制成椅子、花生制花生油、泥土烧成砖、种子发芽、纸燃烧、西瓜变成西瓜汁等物质在变化后不能恢复原状的变化是不可逆变化。概念1、物质变化后可以恢复原状的变化是。2、物质变化后不可以恢复原状的变化是。•划分的标准是：是否可以恢复原状（是否可逆）•上节3、物质在变化后不产生新物质的变化是物质的变化。•4、物质在变化后产生新物质的变化是产•生的变化。•划分的标准是：是否产生新物质可逆变化不可逆变化形态新物质框架结构•物质的变化••物质的变化是否可以恢复原状（是否可逆）是否产生新物质恢复原来形态的变化（可逆变化）不可恢复原来形态的变化（不可逆变化）物质形态的变化产生新物质的变化物质变化与人类生活的关系饮料塑料瓶堆积如山，形成白色污染影响我们的环境。图片二工业、城市生活污水直接影响我们的生活环境。图片三森林大火毁坏我们的原始森林再也不容易恢复原样。课堂练习•1、木头在折断、燃烧后，分别发生了怎样的变化。•答：木头折断发生了的变化和的变化。•木头燃烧发生了的变化和的变化。•2、玻璃摔碎变成碎玻璃，碎玻璃经过加工又成为新玻璃，在这个过程中，•“玻璃—碎玻璃—玻璃”的变化是什么变化？•答：玻璃摔碎变成碎玻璃发生的是。•碎玻璃经过加工又成为新玻璃发生的是。形态不能恢复原来形态（或不可逆变化）产生新物质不能恢复原来形态（或不可逆变化）形态的变化恢复原来形态的变化3、自然界的物质有哪三种常见的状态？请你写出来然后各举一例。•答：自然界的物质常见三种状态•是（如），、（如），（如）固态岩石液态水气态空气物质变化对人类生活有哪些影响？•答：①衣：如制成各种各样衣服，使人穿上更美观舒服；②食：各种各样可口食品、美味佳肴，改善人们生活质量；③住：如现代住房美观大方如钢筋、水泥、玻璃、铝合金、塑料等应用；④行;各种各样交通工具如飞机、火车、汽车、轮船等方便了人们生活，加快了生活节奏；⑤用：如现代各种各样的工艺品如陶制品、装饰品、生活用品等。