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园艺工教学大纲一、指导思想为全面落实《中华人民共和国就业促进法》，广开就业门路，鼓励灵活的就业形式，拓宽就业渠道，做好城镇劳动力就业、农业富余劳动力转移和失业人员就业工作，提高创业、就业和转业就业方面的技能，学有一技专长，促进持续增收，农村经济社会稳定，搞好转移就业人员培训，确保培训质量，特制定本计划。二、培训目的以国家就业创业有关方针、政策为依据，通过理论学习和专业技术培训，使就业创业人员具有一定的思想政治觉悟和专业技能水平，了解和掌握专业理论和基本技能，掌握棉花、小麦、玉米等农作物生产经营、服务指导和技术管理应具备的技能，具有解决实际问题能力，实现转移就业，达到致富的目的三、培训目标通过培训，使已经从事或准备从种植技术工作的农民能够了解棉花、小麦、玉米等常见农作物的特点，以及对环境条件要求，掌握具体栽培技术、田间管理操作的专业技能，重点是掌握与种植相关的基本知识。着力提高种植技术的实际操作技能，培养和造就大批懂技术、能示范的农村种植技术人员四、培训对象从事或准备从事种植技术工作的人员。重点培训农村种植户、种植专业合作社等有关人员。五、培训内容及学时分配培训章节培训内容理论实践备注第一章职业道德10第二章基本知识3224第三章专业知识4848第四章相关知识2432第五章农机具的设备与使用维护2424第六章安全生产1616第七章法律知识164总学时170148318园艺工教学计划一、职业道德（一）职业道德基本知识（二）职业守则1、遵纪守法，爱岗敬业。2、尊重科学，规范操作。3、工作积极，安全生产。4、团结合作，厉行节约。5、爱护农作物，保护环境。二、基本知识1、植物与植物生理（1）掌握单子叶与双子叶植物根、茎、叶、花、果的构造。（2）植物细胞构造及繁殖方式。（3）植物对水、肥的吸收及运输。（4）植物的光合作用。（5）植物的呼吸与农产品贮藏关系。（6）田间杂草与繁殖方式。2、土壤肥料（1）掌握土壤肥力、土壤组成、土壤酸碱性与作物生长关系。（2）了解高产田与低产田的土壤特征及一般培肥改良方法。（3）掌握几种掌用化肥性质、使用方法：氮肥：氯化铵、碳酸氢铵、碳酸铵、硝酸铵、尿素；磷肥：过磷酸钙、钙镁磷肥、磷矿粉；钾肥：硫酸钾、氯化钾。（4）一般水土保持。3、植物保护（1）昆虫的基本知识。（2）病害的基本知识。（3）常用农药使用、安全及保存。（4）掌握主要农作物的主要病虫害及杂草的识别与防治的方式，鼠害的防治。三、专业知识1、掌握几种主要作物在国民经济中的地位。（1）掌握粮、棉、油生产在国民经济中的重要意义。（2）掌握作物的概念及作物的分类。2、了解与掌握当地几种主要作物有关知识。（1）掌握当地几种主要作物的形态特征、各个生育的划分及对外界条件要求及产量构成。（2）栽培技术：掌握当地农时节气与作物播种、移栽的关系。合理密植，田间中耕除草与水肥管理。（3）对当地几种主要作物成熟期能初步进行判断，适时收割。对主要作物种子特性有一定的了解，并能保存。（4）对当地生产的农机具有一定了解并能保养。四、相关知识（一）作物与外界环境关系1、作物播种早晚与温度的高低，保苗、壮苗与高产的关系。2、作物施肥的多少与病虫害的关系。（二）技能要求操作技能1、耙地及渠道维修（1）能使用耙、锄、铲等农机具进行碎土、松土。（2）能用锄、铲或牛犁进行开沟、做畦。（3）能用锄、铲进行渠道、田埂、晒场维修。2、播种、栽插、田间管理（1）在有关技术人员指导下能完成当地主要作物播种、栽培作业，并保证质量。（2）能进行田间水肥、中耕等管理。（3）一般能进行田间病虫害防治，并能安全操作。3、收割与农产品保存（1）一般懂得作物成熟期，能适时收割。（2）能将种子及时晒干，并分门别类写好标签进行贮藏。五、农机具的设备与使用维护1、能正确使用锄、铲、耙等农具及修理。2、对小型农机能使用及保养。如小型电动机、小型柴油机、手扶拖拉机、机动喷雾机等。六、安全生产1、安全使用农药知识。2、安全用电知识。3、安全使用农机具知识。七、法律知识1、农业法。2、农业技术推广法。3、种子法。4、植物新品种保护条例5、产品质量法。6、经济合同法等相关的法律法规。