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第一节溶液的形成三、饱和溶液不饱和溶液【读故事】冲糖水的故事女孩：“妈妈，我要喝糖开水。”（妈妈将一玻璃杯放在桌上，向玻璃杯中倒水，然后向其中加两勺糖，搅拌，糖全部溶解；又取了一勺糖放入杯中，搅拌，杯底有糖剩余。）女孩：“妈妈，再加点糖吧～”妈妈：“已经很甜了，再加也不会更甜了。”女孩：“为什么呀？”1.在一定的条件下，糖能不能无限地溶解在水里？2.糖在什么情况下能继续溶解，在什么情况下不能继续溶解？【猜想】•1.理解饱和溶液、不饱和溶液的定义；•2.掌握判断溶液是否饱和的方法；•3.理解饱和溶液和不饱和溶液相互转化的条件；•4.理解饱和溶液、不饱和溶液与浓、稀溶液的关系如何。学习目标猜想食盐、硝酸钾能不能在水中无限制地溶解呢？5克氯化钠20ml水20ml水5克硝酸钾我来探究：可溶物能否无限溶解?20ml水待溶解后5克硝酸钾再加5克硝酸钾我来探究：可溶物在一定量水中能否无限溶解?20℃时升温40℃操作现象结论加入5克硝酸钾，搅拌溶解硝酸钾在一定温度、一定量的水中不能无限制地溶解一定量水中，温度的改变会导致溶解的物质质量改变再加入5克硝酸钾，搅拌有固体剩余加热至40℃剩余的硝酸钾继续溶解冷却有晶体析出在一定温度下，在一定量的溶剂里不能继续再继续溶解硝酸钾（食盐）的溶液，通常就叫硝酸钾（食盐）的饱和溶液。在一定温度下，在一定量的溶剂里能继续再溶解硝酸钾（食盐）的溶液，通常就叫硝酸钾（食盐)的不饱和溶液。温馨提示：只有指明“在一定温度下”和“在一定量溶剂里”，溶液的“饱和”与“不饱和”才有确定的意义。活动小结饱和溶液：在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时，所得到的溶液叫做某种溶质饱和溶液。不饱和溶液：还能继续溶解某种溶质的溶液叫做某种溶质的不饱和溶液。判断硝酸钾溶液是否饱和的方法：讨论与交流思维拓展为什么必须说明是“这种溶质”的饱和溶液？（即为什么必须指明溶质是什么？）动手实验硝酸钾饱和溶液加入少量高锰酸钾现象：1.硝酸钾的饱和溶液中还能继续溶解高锰酸钾2.原溶液为硝酸钾饱和溶液；却是高锰酸钾的不饱和溶液再加硝酸钾结晶(分离混合物的方法）热溶液结晶：已溶解的固体溶质从溶液中以晶体的形式析出。结晶有降温结晶（冷却热饱和溶液）和蒸发结晶二种。知识拓展从海水中提纯食盐的过程:海水氯化钠多种化工产品母液食盐贮水池结晶池蒸发池【想一想】分析上述实验思考：1、有什么方法使不饱和溶液变为饱和溶液？2、有什么方法使饱和溶液变为不饱和溶液？操作现象结论加入5克硝酸钾，搅拌溶解再加入5克硝酸钾，搅拌有固体剩余加热剩余的硝酸钾继续溶解冷却有晶体析出不饱和溶液饱和溶液不饱和溶液饱和溶液不饱和溶液饱和溶液增加溶质改变温度蒸发（减少）溶剂增加溶剂改变温度减少溶质探究成果：饱和溶液与不饱和溶液的转化你能说说它们之间的相同点和不同点吗？相同点：都是食盐溶液，溶质是食盐，溶剂是水。含有较多溶质的溶液叫浓溶液，含有较少溶质的溶液叫稀溶液。饱和溶液是否一定是浓溶液？不饱和溶液是否一定是稀溶液？不同点：A是食盐的不饱和溶液，溶质比较少Ｂ是食盐的饱和溶液。溶质比较多。饱和溶液、不饱和溶液与稀溶液、浓溶液的关系【实验】多少相等相等不饱和饱和浓溶液稀溶液饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液不一定是稀溶液饱和溶液、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液之间的关系饱和溶液不饱和溶液浓溶液稀溶液1.饱和溶液不一定是浓溶液，可能是稀溶液.（不同溶质）2.不饱和溶液不一定是稀溶液,可能是浓溶液.（不同溶质）3.在相同温度下，同种溶剂，同种溶质的饱和溶液要比不饱和溶液的浓度大。结论:饱和溶液不饱和溶液浓溶液稀溶液概念改变温度或增加溶剂或减少溶质改变温度.减少溶剂.加溶质不一定1、关于饱和溶液的说法中正确的是()A.含有溶质很多的溶液B.在一定温度下，一定量的溶剂里，不能再继续溶解某种溶质的溶液C．不能继续溶解某种溶质的溶液D．还能继续溶解某种溶质的溶液CD练练有收获B2、若要将一杯不饱和KNO3溶液变为饱和溶液，下列方法不正确的（）A、加KNO3固体B、蒸发水C、倒出一部分溶液D、降低温度3、将ag氯化钠粉末放入bg水中，充分搅拌后，所得溶液的质量为（）A、=（a+b）gB、＜（a+b）gC、＞（a+b）gD、≤（a+b）g4、100g水中最多溶解36g食盐，所以该溶液一定是饱和溶液。这句话对吗？请加以解释。5、判断下列叙述是否正确（1）饱和溶液是指不能再继续溶解原溶质的溶液,不饱和溶液是还能继续溶解原溶质的溶液（）（2）加溶剂可以使饱和溶液变为不饱和溶液。（）（3）浓溶液一定是饱和溶液,稀溶液一定是不饱和溶液（）6、物理课上需要配制不同浓度的盐水,用以测量盐水的密度。小芳和她的同学开始了配制。请帮助她们完成以下问题：（1）为了加快食盐的溶解，有哪些方法？（2）怎样知道他们得到的盐水是否是饱和的？（3）在配制完盐水后，他们才发现还少一份最浓的，但已经没有食盐了。什么样的溶液才是最浓的？你能帮助她们得到当时条件下最浓的盐水吗？