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第29讲认识有机化合物石油和煤重要的烃第30讲饮食中的有机化合物(一)第31讲饮食中的有机化合物(二)塑料橡胶纤维专题九有机物的结构与性质第九单元重要的有机化合物返回目录高考纵览2010年2011年2012年烃及煤、石油的综合利用课标全国8(选择)；课标全国9(选择)；山东12(选择)；北京8(选择)；福建6(选择)；全国Ⅰ11(选择)；广东11(选择)；海南8(选择)课标全国8(选择)；课标全国9(选择)；山东9(选择)；山东11(选择)；海南1(选择)；福建8(选择)；海南16(解答)；四川12(选择)；天津1(选择)山东7(选择)；山东10(选择)；浙江7(选择)；福建7(选择)；海南2(选择)；海南5(选择)；课标全国28(解答)乙醇、乙酸课标全国7(选择)；课标全国9(选择)；山东12(选择)；海南8(选择)山东11(选择)；福建8(选择)；广东7(选择)；全国17(选择)；海南16(解答)；天津9(解答)课标全国8(选择)；福建7(选择)；广东7(选择)；山东10(选择)；北京11(选择)；海南9(选择)；海南5(选择)返回目录高考纵览2010年2011年2012年饮食中的有机化合物和高分子化合物山东12(选择)；北京8(选择)；福建6(选择)；浙江7(选择)；广东11(选择)山东11(选择)；广东7(选择)；福建8(选择)；北京7(选择)课标全国8(选择)；浙江7(选择)；福建7(选择)；北京11(选择)；广东7(选择)；山东10(选择)；海南2(选择)返回目录【教学建议】1．有机化学必考内容界定为“有机化合物”，复习时要立足于必修2典型物质结构、性质和应用，把知识点串联起来，形成知识网络；同时也要对相关有机化学知识进行比较，围绕甲烷、乙烯、苯在结构、性质上的不同，充分运用“结构决定性质”这一基本原理，掌握规律，归纳特性，同时要注意复习深度，要与选修5《有机化学基础》区别开来。2．对于同分异构体的复习，要做到三点：①方法要得当；②思维要有序；③条件不忽视。3．乙醇和乙酸是大家比较熟悉的生活用品，又是典使用建议返回目录型的烃的衍生物，所以在复习过程中可以用“(组成)结构——性质——用途”这种有机物复习模式，从这两种衍生物的组成、结构和性质出发，知道官能团对有机物性质的重要影响。对烃的含氧衍生物的知识，在必修中不做全面系统的介绍，所以对乙醇与乙酸的性质要作为重点讲解。4．对基本营养物质应重点复习糖类、油脂和蛋白质的水解反应以及糖类和蛋白质的特征反应，但一定要把握好深度，与《有机化学基础》区别开，不宜深度挖掘。使用建议返回目录5．塑料、纤维、橡胶是常见的高分子材料，复习时重点掌握聚合反应的分类、特点及三大合成材料的特性。有时以新材料、新药物、新科技成果及社会热点题材综合考查。【课时安排】本单元建议用8课时完成，其中3课时用于课堂上互动式完成29～31讲，3课时用于处理各讲的习题讲评，2课时用于测试和讲评。使用建议第29讲认识有机化合物石油和煤重要的烃返回目录典型易错必纠考向互动探究教师备用习题返回目录1.了解有机化合物中碳的成键特征。了解有机化合物的同分异构现象。2.了解甲烷、乙烯、苯等有机化合物的主要性质。3.了解上述有机化合物发生反应的类型。4.了解煤、石油和天然气等综合利用的意义。了解乙烯、氯乙烯、苯的衍生物等在化工生产中的重要作用。考纲要求返回目录网络导图►探究考向一甲烷与烷烃——知识梳理——1．甲烷的组成和结构电子式结构式球棍模型比例模型结构特点原子之间以________结合，空间构型为________，碳原子位于________返回目录考向互动探究第29讲认识有机化合物石油和煤重要的烃正四面体单键正四面体的中心2.甲烷的物理性质颜色状态溶解性密度____色____态____溶于水比空气______返回目录考向互动探究第29讲认识有机化合物石油和煤重要的烃气无极难小3.甲烷化学性质返回目录考向互动探究第29讲认识有机化合物石油和煤重要的烃强碱强酸强氧化剂CH4＋2O2――→点燃CO2＋2H2OCH4＋Cl2――→光CH3Cl＋HClCH2Cl2、CHCl3、CCl4CH3ClCH2Cl2、CHCl3、CCl44．烷烃(1)通式：________(n≥1)。(2)结构特点烃分子中碳原子之间都以________结合成链状，剩余价键均与________原子结合，使每个碳原子都达到价键饱和，烷烃又叫饱和烃。(3)物理性质①状态：常温下，气态烷烃只有________、________、________、______________、______________和新戊烷。②熔、沸点：随碳原子数增加，熔、沸点逐渐________。③密度：均比水________，随碳原子数增多，密度逐渐________。返回目录考向互动探究第29讲认识有机化合物石油和煤重要的烃碳碳单键CnH2n＋2氢CH4CH3CH3CH3CH2CH3CH3CH2CH2CH3增大小增大④水溶性：均________溶于水。(4)化学性质：与CH4相似。(5)习惯命名法①当碳原子数n≤10时，用_________________________表示；若n10时，用汉字数字表示。②当碳原子数n相同时，用正、异、新来区别。如：CH3CH2CH2CH2CH3称为____________，(CH3)2CHCH2CH3称为________________，(CH3)4C称为____________。返回目录考向互动探究第29讲认识有机化合物石油和煤重要的烃甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸难正戊烷异戊烷新戊烷【触摸高考】高考选项正误判断返回目录第29讲认识有机化合物石油和煤重要的烃考向互动探究1．[2012·福建卷]C4H10有三种同分异构体()[解析]×C4H10只存在两种同分异构体，为正丁烷和异丁烷。2．[2011·广东卷]常温常压下22.4LCCl4中含有NA个CCl4()[解析]×常温常压下CCl4是液体不是气体。3．[2010·广东卷]16gCH4中含有4NA个C—H键()[解析]√——核心突破——返回目录第29讲认识有机化合物石油和煤重要的烃考向互动探究1．同分异构体书写4条规律(1)烷烃：烷烃只存在碳链异构，书写时应注意要全面而不重复，具体规则如下：成直链，一条线；摘一碳，挂中间，往边移，不到端；摘二碳，成乙基；二甲基，同、邻、间。(2)具有官能团的有机物：一般书写的顺序：碳链异构→位置异构→官能团异构。(3)芳香族化合物：取代基在苯环上的相对位置具有邻、间、对3种。返回目录第29讲认识有机化合物石油和煤重要的烃考向互动探究(4)常见烃基的异构体返回目录第29讲认识有机化合物石油和煤重要的烃考向互动探究2．同分异构体数目判断三种方法(1)基元法：如丁基有4种，则丁醇、戊醛、戊酸都有4种。(2)换元法：即有机物A的n溴代物和m溴代物，当m＋n等于A(不含支链)中的氢原子数时，则n溴代物和m溴代物的同分异构体数目相等。例如二氯苯C6H4Cl2有3种，当二氯苯中的H和Cl互换后，每种二氯苯对应一种四氯苯，故四氯苯也有3种。(3)等效氢法：即有机物中有几种氢原子，其一元取代物就有几种，这是判断该有机物一元取代物种数的方法之一。等效氢一般判断原则：①同一碳原子上的H是等效的；②同一碳原子上所连甲基上的H是等效的；③处于镜面对称位置上的氢原子是等效的。返回目录第29讲认识有机化合物石油和煤重要的烃考向互动探究提醒(1)书写同分异构体时要按一定的思维顺序，避免遗漏和重复。(2)由于烷烃只存在碳链异构，其书写技巧一般采用“减链法”，可概括为“两注意，五句话”。两注意：①选择最长的碳链为主链；②找出主链的中心对称线。五句话：主链由长到短，支链由整到散，位置由心到边，排布由对到邻到间，碳均满足四键。——典例精析——返回目录第29讲认识有机化合物石油和煤重要的烃考向互动探究例1[2011·新课标全国卷]分子式为C5H11Cl的同分异构体共有(不考虑立体异构)()A．6种B．7种C．8种D．9种返回目录第29讲认识有机化合物石油和煤重要的烃考向互动探究[解析]C本题考查同分异构体的书写，意在考查考生的分析能力。戊烷的一氯取代物有8种，方式如下：[点评]烷烃一氯代物种数的确定：先写出烷烃同分异构体，再由等效氢法判断。如丁烷有两种结构，每种又有两种等效氢，则丁烷的一卤代物有4种。返回目录第29讲认识有机化合物石油和煤重要的烃考向互动探究变式题异戊烷的二氯代物有几种？[答案]]10种[解析]据两个氯原子在一个碳原子上或两个碳原子上分析。，若两个Cl在一个碳原子上，可在1、3、4号碳原子上，若一个Cl在1号碳上，另一Cl可在2、3、4号碳上也可连在另一个甲基上，同理可分析出若一个Cl在2号碳上有2种，在3号碳上有1种。►探究考向二石油和煤——知识梳理——1．石油的综合利用返回目录考向互动探究第29讲认识有机化合物石油和煤重要的烃=碳氢化合物沸点煤油汽油化学C16H34――→催化剂加热、加压C8H18＋C8H16乙烯丙烯返回目录考向互动探究第29讲认识有机化合物石油和煤重要的烃2．煤的综合利用(1)煤的组成：有机物和少量无机物组成的复杂___________，主要含有______________等元素。(2)煤的干馏煤的干馏指将煤____________________使之分解的过程，属于复杂的______________变化。混合物C、H、O、N、S隔绝空气加强热物理化学H2、CO、CH4、C2H4氨、铵盐苯、甲苯、二甲苯焦炭返回目录第29讲认识有机化合物石油和煤重要的烃考向互动探究问题导思煤的干馏与石油的分馏有何不同？[答案]要点提示：煤的干馏是在隔绝空气加强热的条件下发生的复杂的物理变化和化学变化的过程，而石油的分馏是根据沸点不同将石油中各成分分离的过程，是物理变化。【触摸高考】高考选项正误判断返回目录第29讲认识有机化合物石油和煤重要的烃考向互动探究1．[2012·江苏卷]开发利用可再生能源，减少化石燃料的使用()[解析]√2．[2012·山东卷]石油是混合物，其分馏产品汽油为纯净物()[解析]×石油的分馏产物汽油为混合物。3．[2012·浙江卷]石油催化裂化的主要目的是提高汽油等轻质油的产量与质量；石油裂解的主要目的是得到更多的乙烯、丙烯等气态短链烃()[解析]√——核心突破——返回目录第29讲认识有机化合物石油和煤重要的烃考向互动探究1．石油的分馏、裂化、裂解的比较分馏石油炼制的方法常压减压催化裂化裂解原理用蒸发冷凝的方法把石油分成不同沸点范围的蒸馏产物在催化剂存在的条件下，把相对分子质量大、沸点高的烃断裂为相对分子质量小、沸点低的烃在高温下，把石油产品中具有长链分子的烃断裂为各种短链的气态烃或液态烃返回目录第29讲认识有机化合物石油和煤重要的烃考向互动探究(续表)分馏石油炼制的方法常压减压催化裂化裂解主要原料原油重油重油含直链烷烃的石油分馏产品(含石油气)主要产品溶剂油、汽油、煤油、柴油、重油润滑油凡士林、石蜡、沥青、煤焦油抗震性能好的汽油和甲烷、乙烷、丙烷、丁烷、乙烯、丙烯等乙烯、丙烯、1，3丁二烯等返回目录第29讲认识有机化合物石油和煤重要的烃考向互动探究2.直馏汽油和裂化汽油的区别获得方法主要化学成分鉴别方法直馏汽油原油直接分馏，物理变化一般是C5～C11的烷烃及少量的芳香烃等，性质稳定裂化汽油重油裂化，化学变化含有C5～C11的烷烃和烯烃，性质活泼能使溴的四氯化碳溶液褪色的是裂化汽油返回目录第29讲认识有机化合物石油和煤重要的烃考向互动探究3.各种工业制气的主要成分名称来源主要成分用途高炉煤气炼铁高炉CO2、CO等燃料水煤气水煤气炉CO、H2等燃料、化工原料焦炉气炼焦炉H2、CH4、C2H4等燃料、化工原料天然气天然气田、油田甲烷燃料、化工原料——典例精析——返回目录第29讲认识有机化合物石油和煤重要的烃考向互动探究例2[2012·广州模拟]如何从石油中获得更多的轻质燃油一直是化学家探索的课题，将石油分馏得到的重油进行裂化可以获得更多的轻质燃