休闲食品产品创新的诊断分析——以群兴食品公司为例

广西大学硕士学位论文休闲食品产品创新的诊断分析——以群兴食品公司为例姓名：黄志俊申请学位级别：硕士专业：工商管理指导教师：梁戈夫20080603休闲食品产品创新的诊断分析——以群兴食品公司为例作者：黄志俊学位授予单位：广西大学相似文献(9条)1.学位论文奚丰中国膨化休闲食品企业竞争战略比较2005随着中国市场经济不断深入发展，各行业中企业之间的竞争越来越激烈，而食品行业的市场竞争更是已趋白热化。在这样的行业背景中，任何企业的生存、发展，首先都必须在激烈的市场获胜，竞争战略的研究有着非常重要的意义。由于食品行业跨度较大，市场细分非常细致。为了便于研究，该文选取了食品行业中非常具有代表性的膨化休闲食品为研究对象。文章根据企业战略管理理论中的竞争战略的理论，结合相关案例，分析研究了宝洁、百事食品、上好佳、旺旺等知名企业在激烈市场竞争中所采用的的竞争战略的得失成败，总结了中国膨化休闲食品企业竞争战略的特点和规律，并且给企业的竞争战略决策提出了具体建议。文章共分四章。第一章介绍了中国膨化休闲食品市场概况；第二章详细分析了中国主要膨化休闲食品企业的竞争战略；第三章根据前面分析结合实践经验，总结出膨化休闲食品竞争战略的规律和特点；第四章介绍了中国膨化休闲食品的未来发展趋势和我们的应对策略。其中第二、三章为重点。2.期刊论文钟廷均.ZHONGTing-jun中小休闲食品企业营销策略分析-科技情报开发与经济2009,19(34)解释了休闲食品及中小休闲食品企业的含义,分析了中小休闲食品企业的现状,探讨了中小休闲食品企业应采取的营销策略.3.期刊论文走向世界的中国农产品加工业--中国(国际)农产品深加工暨投资商务论坛成功举办/中国白酒文化遗产景观可申报世界文化遗产/免费赠送2004年度《食品企业采购指南》/中国国际甜食及休闲食品展览会(SweetsChina)将于2004年9月在上海隆重举行/如何界定有机食品、绿色食品和无公害食品-食品工业科技2004,(1)4.学位论文崔太平唐人神休闲食品营销战略研究2006二十一世纪企业之间竞争不仅是战术或策略组合的竞争，更重要的是企业战略组合或系统的竞争。企业营销战略作为企业战略系统中的一个重要部分，是企业迎战日趋激烈的市场竞争的关键。本文分四大部分。第一部分介绍唐人神集团背景，并分析了几种企业营销战略，另外介绍了国内外休闲食品的基本情况。第二部分对唐人神休闲食品进行了SWOT分析，企业营销战略决定于企业战略和企业内外环境的发展变化，企业内外环境的分析为企业营销战略的选择提供了依据。第三部分详细分析了企业营销战略的基本理论以及唐人神集团休闲食品的战略目标及其产品、价格、渠道、促销策略，指出唐人神集团休闲食品营销中心选择整合营销战略的原因以及如何对企业任务、目标和资源进行整合，以实现企业社会价值最大化。第四部分论述了唐人神休闲食品营销战略的实施组织、实施步骤、企业文化及其评价与控制。文章的研究结论对唐人神集团具有一定的参考价值。5.期刊论文丁华休闲食品企业如何做大品牌和市场规模-中国食品工业2010,(1)休闲食品市场机会均等当我们走进超市就会看到薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等休闲食品琳琅满目,包装新颖、时尚,而消费者的购买更是络绎不绝,休闲食品已悄然成为今天的消费新宠.6.期刊论文王朝晖上海休闲食品企业发展战略研究-华东经济管理2004,18(2)上海休闲食品企业在面临发展的极大机遇的同时,市场竞争的强度和风险也在与日俱增,因此有必要实施成本领先、差异化、集中等战略,通过新产品开发、品牌建设和市场拓展,实现快速、健康、可持续的发展.7.学位论文吴金印海德食品公司零点薯片营销策略研究2007随着全球人们工作和生活的不断变革，人们生活水平的不断提高，在众多的消费者中越来越多的人注重休闲食品的健康因素，五谷稻场宣扬的非油炸概念，查尔斯王子准备对麦当劳的封杀都对休闲食品中的油炸食品在新的市场环境下的营销提出了挑战，本文通过对休闲食品市场环境条件的分析，运用市场营销理论结合休闲食品企业中的海德食品公司的具体情况，对该企业零点薯片进行市场营销策略研究。本文以现代市场营销理论为指导分析了国内休闲食品市场的具体环境条件。遵从由个性推及到共性，透过现象分析本质，坚持理论联系实际的原则，综合考虑企业实际情况和现实环境条件。按步骤，按阶段，按具体情况，对海德食品公司零点薯片的营销策略进行了分析。全文包括绪论共分为六个部分，绪论提出研究的背景和意义，介绍海德食品公司企业的具体情况以及本文要研究的框架结构。第二章，对市场营销基础理论以及变化和发展作相关回顾。同时阐述营销策略在企业生存和发展中的重要作用。第三章，按照营销策略分析的步骤，具体到休闲食品市场的环境分析，从宏观到微观，突出行业特点。运用SWOT分析工具，明确当前面临的机遇和风险，利用优势资源，回避劣势。为具体分析海德食品公司零点薯片的营销策略作好准备。第四章，结合海德食品公司企业的具体情况，详细分析了市场营销策略的制定。包括市场细分，市场定位，营销组合的分析。抓住海德食品公司零点薯片的特点，实施有差异化的营销策略。第五章，通过以上章节的分析论证，总结休闲食品企业的营销模式的特点，分析企业市场部和营销部的关系以及营销策略的制定和实施的重点。最后一部分是提出本文的结论。8.期刊论文林勇毅知识产权是福建食品工业发展的源动力-江西食品工业2009,(4)福建省食品工业近几年已迈入伞国十强之列,规模以上食品企业在1500家左右,年产值在1500亿元左右,已经发展成为门类齐全的食品工业体系,其中罐头、茶叶、食用菌、休闲食品、糖果、水产加工业、啤酒、饮料等产业位居全国食品行业的前茅.综观整个食品产业的发展轨迹,注重食品领域知识产权创造、运用、保护和管理能力,在推动海西食品技术自主创新,增强食品行业综合竞争力起了极大的作用.9.学位论文任姗姗仁达公司爱犬休闲食品营销策略研究2008大连仁达有限公司是一家以食品加工为主的外向型民营企业，公司有自营进出口权，产品销往日本和欧美。公司主营产品两大类：水产品系列、宠物休闲食品系列。其中宠物休闲食品有“R&D”和“佳宇”两个主打品牌。在犬休闲食品方面，仁达公司原为出口加工企业，主要是为日本盛来知企业“代工”。没有自己的品牌。近年中国市场发展宠物食品发展迅速，仁达公司尝试开发国内市场，创建自己的品牌。但销路一直没有完全打开。公司品牌营销概念不清晰，使公司陷入困境，公司的发展面临巨大的挑战。目前，该公司急需仔细分析内外环境，结合自己的实际情况，制定出相应的产品营销战略以指导公司的生产经营活动。本文首先对仁达公司的背景予以简单的介绍，提出了现阶段企业所面临的营销问题。然后对中国宠物休闲食品市场进行分析，主要是对量和行为的分析。在对市场的分析后，文章对宠物食品市场进行了细分，在每个细分市场中比较仁达公司的优势和劣势，通过这种优劣的对比，确定仁达公司旗下两种品牌的目标市场，并确定的“R&D”和“佳宇”两种品牌的品牌定位。在文章的解决问题部分，结合营销理论知识与仁达公司的实际情况，采取4PS策略对仁达公司的营销策略作以改善。文章最后，针对公司营销策略中的品牌建设提出了一些建议。本文将对仁达公司整体的市场营销起到提升和促动作用。本文不仅对仁达公司的营销工作有意义，也对其他宠物休闲食品企业有一定的借鉴作用。本文链接：授权使用：上海海事大学(wflshyxy)，授权号：606a5b31-9dbf-4fd2-b511-9df4005ef0d7下载时间：2010年9月17日