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固液熔化（吸热）凝固（放热）液气？？一、汽化：二、汽化有两种方式：蒸发和沸腾汽化物质由液态变为气态的过程一杯水敞开口，过一段时间水会有什么变化？同样一杯水用酒精灯烧至沸腾，一段时间后水会有什么变化？它们减少的快慢一样吗？想一想：观察水的沸腾这个实验主要观察水沸腾前后发生的变化一听：当水温升高到90℃左右时，每隔1min记录一次温度计的示数直至水沸腾后3－5min切莫碰翻烧杯，小心烫伤哟！二看：水沸腾前后的声音变化水沸腾前后温度和气泡的变化三记：四画：画出水沸腾前后温度随时间的变化图象观察实验时间/min0123456…温度/℃90939799100100100实验数据处理51051009590温度/℃时间/min015沸腾必须具备两个条件：(1)温度达到沸点(2)继续吸热沸点：液体沸腾时的温度(与大气压强有关)沸腾的特点：（1）沸腾是在液体内部和表面同时发生的一种剧烈的汽化现象（2）沸腾过程中虽然不断吸热，但温度保持不变沸腾:实验回顾水的声音在沸腾前，＿＿＿＿沸腾时，＿＿＿＿＿在沸腾前对水加热，水的温度＿＿＿＿＿＿＿沸腾时，继续对水加热，水的温度＿＿＿＿＿较小较大(在上升过程中不断变大)较大变小不断上升保持不变实验中，水沸腾时的温度是＿＿℃停止对水加热，水＿＿沸腾。可见沸腾＿＿吸热不能需要上水在沸腾前，气泡＿＿＿＿＿＿沸腾时＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿1001、用煤气灶或电磁炉煮鸡蛋当锅内水开后，是继续用大火加热还是改用小火？试用本堂课所学的知识说说你的理由。2、用纸盒烧水，水烧开了，纸盒为什么仍然完好无损？3、地面上的水，日光下的湿衣服，温度没有达到沸点也会变干，这是不是也发生了汽化现象呢？下雨后的地面慢慢也会变干。倒有水的容器，时间长了会变干。生活中的现象:蒸发:在任何温度下发生在液体表面的汽化现象特点:液体在任何温度下都能发生只在液体表面发生的缓慢的汽化现象温度部位程度实验表明：液体蒸发时，从周围吸热，温度下降。所以液体蒸发有制冷作用。酒精擦在手背上有什么样的感觉？为什么会有这样的感觉？实验：蒸发过程要吸热洒水车在夏日的都市，洒水车给人们带来一阵阵的清凉．同样气温,为什么一个人觉得热,一个人觉得冷?天热时,狗靠伸长舌头散热物理与生活:影响蒸发快慢的因素有？要使洗过的衣服干得快些，可以采用哪些措施？提高液体温度增大液体的表面积加快液体表面空气流动2、液体的表面积越大，蒸发得越快。（与液体表面积的大小有关）3、液体的表面上的空气流动得越快,蒸发得越快。（与液体表面上空气流动的快慢有关）1、液体的温度越高，蒸发得越快。(与液体温度的高低有关）实验结论：影响蒸发快慢的因素蒸发和沸腾的异同比较不同点蒸发沸腾发生温度任何温度达到沸点且继续吸热发生部位液体表面液体表面和内部程度缓慢剧烈相同点1.都是汽化现象2.都要吸热温度变化降低保持不变“火洲”坎儿井（2）、你认为坎儿井的哪些结构特点能达到上述目的。（1）————————（2）——————————（3）——————————（4）——————————地表下的温度低与空气的接触面积小地表下基本上不通风管道输水结构医生常将中暑患者，扶到通风的地方，并在病人身上檫酒精，这样能使病人的体温很快下降，这一过程包含的物理原理是：（1）通风处能加快酒精的蒸发（2）酒精蒸发时吸热使病人的体温降低在沙漠中的仙人掌针状的叶子有什么作用？小勇喝开水时，向水面吹气，这样喝起来就不太烫，这是为什么？1、晾衣服时，为使湿衣服尽快变干，总是把衣服放在向阳的地方，以提高(）；把衣服摊开用衣架支起，是为了（），同时常放在通风处，是为(），这样做都可以（）蒸发。温度增大表面积加快空气流动加快2、夏天使用电扇，使人感觉凉爽，这是因为（）A、电风扇吹得是凉风B、电风扇吹风使空气温度降低C、身上汗水蒸发加快，蒸发时吸热D、人体温度传给周围空气C3、打预防针用酒精棉球涂在皮肤上消毒，有凉的感觉，这是因为（）A、酒精温度低B、酒精会挥发C、酒精蒸发从人皮肤上吸热而致冷D、以上说法都不对C4、浮着一层油的菜汤不易变冷，这是因为（）A、油比水散热慢B、菜汤原来温度高C、水分蒸发会吸收大量的热D、浮油阻碍了水分的蒸发D5、在室内，将一支温度计从装酒精的容器中抽出，它的示数(）A、一直升高B、一直降低C、先升高后降低D、先降低后升高D6、刚从开水中捞出的熟鸡蛋在手中不太烫，过一会儿反而很烫，这是因为（）A、蛋的内部温度很高，有热逐渐散发出来B、蛋壳不善于传热，把里面的热传递出来需要一段时间C、蛋壳末干时，壳上的水蒸发吸热D、以上说法都不正确C液化：物质由气态变为液态液化时气体会放出热量条件:热的气体遇冷,越冷液化越明显雨雾露它们都是水的液态，都是有水蒸气变来的,本节课我们就要研究一下它们的形成原因活动：模拟大自然中雨的形成热的水蒸气遇冷凝结成小水滴物理和生活:为什么靠近壶嘴的地方反而不出现“白气？”石油气是怎样液化的？液化方法：１、降低温度２、压缩体积想一想：请你总结下使物体液化的方法?降低温度可以是任何气体液化,但压缩体积不是万能的,有的时候需在一定温度下压缩1、用嘴对准自己的双手呵气，几秒钟后手有何感觉？吹气呢？2、被水蒸气烫伤比被开水烫伤严重，现在你知道原因了吗？气体液化的时候要放热。烧水、做饭的时候，被100℃的水蒸气烫伤往往会伤得很厉害，就不只是因为水蒸气的温度高，还因为水蒸气液化时放热的缘故。医生给病人检查口腔时,常将一把带柄的小镜子在酒精灯上烧一烧,然后再放入病人的口腔,这样做的目的是什么?你还能找出日常生活中常见的液化现象吗?1.掀开沸水锅的锅盖，可以看到有水从锅盖上滴下，这些水是沸水的蒸气遇到比较冷的锅盖____形成的；2.北方的冬天，可以看到户外的人不断地呼出“白气”，这是呼出的____________遇到冷空气______形成的“雾状物”；3.戴眼镜的人从寒冷的室外进入温暖的室内，镜片会蒙上一层小水珠，这是室内的_________遇到冷镜片_____热量_____成的。液化热的水蒸气液化热的水蒸气液化放出4.打开电冰箱的门，可以看到冒出一些“白气”，这是_____________________形成的。5、下列生活中的现象属于液化过程的是（）A.冰雪消融B.云开雾散C.嘴里呵出白气D.地上的水变干6、医学上利用液态氨等物质汽化时_____大量的热，使局部组织冷冻后切除。吸收空气中的水蒸气遇冷液化7、如图所示，甲、乙两个房间里相同的电炉上，相同的两壶水都已烧开，我们可以根据所观察的_____房间壶嘴的上方____较多，判断出_______房间的气温较高．甲“白气”乙