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第三章第三节汽化和液化固态液态气态熔化凝固物质的状态汽液化化汽化：物质从液态变为气态的过程液化：物质从气态变为液态的过程汽化沸腾蒸发在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象探究：水的沸腾提出问题:水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？设计实验和进行试验:实验器材：铁架台、烧杯、温度计、酒精灯、水、硬纸板、石棉网、记时器2.水沸腾后继续加热，其内部出现了什么现象？内部形成大量的气泡，气泡由小变大，不断上升，到水面后破裂＿保持不变分析和论证:1.水未沸腾时，水的温度不断升高这时水的温度4.画出水的沸腾图象点3.液体沸腾必须具备那两个条件：（1温）度＿达＿到＿沸＿＿＿＿（继续2）加＿＿＿热沸点物质沸物质沸点点液态铁2750水100液态铅1740酒精78液态－183氧液态－196氮35735水银乙醚液态－253氨氦268.9几种液体的沸点/℃(在标准大气压物下质)１．不同的液体的沸点是不氢同的液２态．一2个1标8准液大态气压－的水的液沸态点是１－００萘℃33３．同一种物质的沸点与气压的高低有为什么实验中水温还没有达到100℃，水就开始沸腾？（1）可能实验地点的温度不是1标准大气压；（2）可能水中含有杂质。液体的沸点受什么因素的影响？液体的沸点随液面气压的增大而升高。海拔越高，气压越低，水的沸点就越低。象请同学们举一些生活中能说明蒸发可以在任何温度下进行的例子。蒸发：在液体表面可以在任何温度下进行的汽化现1概念：小结：液体温度越高，液体蒸发得越快。1.夏天晒衣服和冬天晒衣服，哪个时候衣服干得2.快吹？风机、干手器吹热风比吹冷风哪种干得快？1）晒粮食的时候，摊开的粮食比堆在一块的哪个干得更快？）晒衣服时候，展开的衣服比团着的哪个干得快？液液体体的的小结：表面积越大，蒸发得越快。湿衣服挂在通风处和不通风处哪个干得快。液体表面上的空气流动快，液体蒸发得越快。小结：2.影响蒸发快慢的因素液体的温度液体的表面积液体表面空气流动速度如何加快液体的蒸发？提高液体的温度增大液体的表面积加快液体表面的空气流动液体蒸发，是向外界放热，还是吸热？实验目的：探究酒精蒸发是否吸热。3、温度计从酒精中取出后，读数怎样变化？。最低的温度是。实验结论：液体蒸发时从外界吸热。酒精蒸发时，要从自实验器材：温度身计（，酒或精周。围的物体）实验步骤：１、温吸度收计热置量于，空气使中自，身读或数是2、温周度围计物插体入的盛温有度酒降精低的低烧。杯中，读说数明是蒸发需要吸。热。游泳后上岸，风加快了皮肤表面空气的流动，从面加快了人身上水的蒸发速度，使得皮肤温度下降。想一想：夏天，用电风扇对人吹风，空气的温度下降了吗？为什么会有凉爽的感觉？空气的温度没有下降。电风扇吹风时，皮肤上汗液表面的空气流动速度加快了，加快了汗液的蒸发速度，汗液温度下降，从身体中吸热而感到凉爽喝开水烫嘴时，常向水面吹气并用两个杯子来回倒水，你能解释原因吗？加快蒸发速度，使水的温度下降。高烧病人可用酒精帮助降温，为什么？因为酒精蒸发时，会从身体中吸热，使病人体温下降。大热天，狗常常伸出长长的舌头，你知道这是为什么吗？狗无汗腺，不能靠出汗来散热，只能伸长舌头，大口喘气，靠加快呼吸，增加蒸发来散热。1、水在零摄氏度时会不会蒸发？蒸发在任何温度下都能进行2、酒精擦在手上，手为什么会感觉到冷？酒精蒸发，需要吸收热量3.蒸发的特点①发生的地点：仅在液体表面②剧烈程度：缓慢平和③温度条件：任何温度下④热量变化：吸热用塑料袋包装蔬菜并放入冰箱冷藏A.用扫帚把地面的水向周围扫开。B.室。1.下列措施中使蒸发减慢的是：（B）C.把湿衣服展开晾在通风向阳处。2.D下.列夏关天于，蒸人发们的使叙用电述风正扇确吹的风是。（D）A.蒸发在一定的温度下才能进行。B.蒸发的快慢不受其它因素的影响。C.零度以下液体不再蒸发。蒸发和沸腾有哪些相同点与不同点？相同点不特同点点影响因素蒸发沸腾都是汽化现象，都要吸收热量1.同时发生在液体的表面和内部1.液体温度的高低2.液体表面积的大小3.液体表面气流的快慢1、只发生在液体表面2、缓慢平和3、在任何温度下都能发生2.剧烈3.只在一定温度（沸点）发生沸点受气压的影响（气压高，沸点高；气压低，沸点低）1.物质从气态变为液态的过程液化放出热量你见过早晨窗玻璃上因出现一层水雾而变得模糊的现象吗？（里边还是外边？）活动一在烧杯里加热水，将一张干玻璃片盖在烧杯上，看看玻璃的下表面会出现什么变化。玻璃下面出现小水珠，表明热的水蒸气遇到冷的玻璃后液化。水蒸气液化实验气体液化的方法之一：降低温度活动二乙醚液化实验１、将少量乙醚吸进注射器，取下针头，用橡皮帽把注射器的小孔堵住。２、握住注射器的下端，乙醚有什么变化？乙醚变成气体３、向内推动活塞，你可以看到什么？乙醚液化气体打火机液化石油“长征3号”运载用压缩体积的方法可以使一些气体在常温下液化乙醚试验日常生活中的应用：气体经压缩便于运输、贮存和使用2.气体液化的两种方法①降低温度②压缩体积思电冰箱工作时侧面或背面为什么会发热？考制冷:剂：氟利昂毛细管汽化吸热液态氟利昂冷冻室蒸气（冰箱内）压缩机液化放热气态氟利昂冷凝器液态（冰箱外）1.当水壶里的水沸腾时，为什么靠近壶嘴的一段看不见“白气”，而在上面一段能够看见？靠近壶嘴一段温度较高，水蒸气没有液化，看不见白气。而上面一段因温度降低，水蒸气遇冷液化成小水滴，所以能被看见。2.被100°C的水蒸气烫伤，比被100°C的水烫伤要严重得多，为什么？100°C的水蒸气液化为水时，要放出大量的热。：打开冰箱，烟雾冒出来。夏天，我们看到冰棒冒烟。冬天，我们口里呼出白气。从寒冷的室外进入温暖的室内，眼镜的镜片会蒙上一层小水珠。夏天，地面的自来水管经常会冒汗。雾的形成。露水的形成。注意：这些雾和气都是水汽遇冷形成的液体水。1.沸点液体沸腾时的温度二、沸腾:在一定温度下发Th的剧烈汽化现象：2.沸腾时的特点：形成大量的气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。水继续吸热，但只能不断地变成水蒸气，它的温度却保持不变——沸点。3.沸腾的条件需要达到一定温度，并不断吸热：汽化沸腾蒸发一、汽化和液化:汽化：物质从液态变为气态的过程液化：物质从气态变为液态的过程三、蒸发：1概念：在液体表面可以在任何温度下进行的汽化2.影响现蒸象发快慢的因素液体的温度液体的表面积液体表面空气流动速度3.蒸发的特点①发Th的地点仅：在液体表②剧烈程度：缓面慢平和③温度条件：任何温度④热量变化：吸下吸热1.物质从气态变为液态的过程，液化放出热量2.。气体液化的两种方法①降低温度②压缩体积：五、电冰箱的工作原理制冷剂：氟利昂液态氟利昂汽化吸热毛细管冷冻室蒸气（冰箱内）压缩机液化放热气态氟利昂冷凝器液态（冰箱外）四、液化：