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▲现代礼仪▲湖南高尔夫旅游职业学院桑老师01-02什么是现代礼仪？（一）礼“礼”是一种道德的规范：尊重，敬意。孔子：“礼者，敬人也。”现代汉语对礼的解释有四：（1）大家共同遵守的仪式：婚礼、丧礼（2）尊敬的言语或动作：礼节、敬礼（3）礼物：送礼（4）以礼相待，礼贤下士综上，我们可以将礼概括为表达敬意、尊重的通称及表示敬意、尊重的仪式、言语、行为或礼物。（二）仪（1）人的外表：仪表、仪容、威仪（2）礼节、仪式：礼节的具体表现形式和仪式（比如客人坐车时的座次问题）（3）礼仪器物（4）典范、表率总结：仪就是恰到好处地向别人表示尊重的具体形式，是表达尊重的具体交际技巧。（三）礼仪在西方，“礼仪”一词最早在法语里是“法庭通行证”，后来演变成“人际交往的通行证”，它同样有三种涵义：（1）是指谦恭有礼的言谈举止，（2）是指教养和规矩，也就是礼节（3）是指仪式、典礼、习俗等。综上所述，对“礼仪”的理解有以下三方面的的基本意思：其一，礼仪是一种行为规范或行为模式。其二：礼仪是大家共同遵守的。其三：礼仪是有它存在的合理性的。1.修养的角度•礼仪是一个人在待人接物时体现出的个人修养，内在修养和素质的外在表现。2.交际的角度•礼仪是交往的艺术，与人沟通、让人接受的桥梁和手段。3.审美的角度•礼仪是一种形式美，•是人类心灵美的外在表现。4.道德角度看•礼仪认为是为人处事的行为规范、行为准则。5.民俗的角度•礼仪是人们在交往过程中遵守的约定俗成的习惯做法。6.社会学的角度礼仪泛指人们在社会交往过程中约定俗成的、大家共同遵守的行为规范和准则。礼仪是指人们在人际交往中，自始至终地以一定的约定俗成的程序、方式来表现的律己敬人的完整行为，涉及穿着、交往、沟通、情商等内容。简单的说礼仪就是人们在社会交往中形成的行为规范和准则。既可以单指为表示敬意而隆重举行的某种仪式，又可泛指人们交往的礼节、礼貌。◆礼仪的概念◆◆礼仪的表现形式◆【礼貌】是指人们在交往时，通过言语、动作向交往对象表示谦虚、恭敬和友好的行为规范。礼貌是一个人在待人接物时的外在表现，侧重于表现人的品质与素养。礼貌的表现形式：仪容、仪表、仪态语言、谈吐着装、服饰、发型面部表情、姿势待人接物、为人处世的方式、态度【礼节】指人们在日常生活中，特别是在交际场合中，相互表示问候、致意、祝愿、慰问以及给予必要的协助与照料的惯用形式。礼节是礼貌的具体表现，具有形式化的特点，主要指日常生活中的个体礼貌行为。现代礼节主要包括：介绍的礼节、握手的礼节、打招呼的礼节、鞠躬的礼节、拥抱的礼节、亲吻的礼节、举手的礼节、脱帽的礼节、致意的礼节、作揖的礼节、使用名片的礼节、使用电话的礼节、约会的礼节、聚会的礼节、舞会的礼节、宴会的礼节等等。根据自己的经验，探讨我们与不同的人见面时握手的礼节与平辈见面：自己应该主动伸手。与长辈见面：应该等长辈主动伸手。与异性朋友见面：男性应该等女性先伸手后再握手，男性只握女性手指即可；女性如果无握手之意，男性不应伸手，而以点头示意。【仪式】是一种较为正式的礼节形式。他表示对所含内容的重视的程度。仪式的内容和形式：迎送仪式、签字仪式、开幕式、闭幕式、颁奖仪式等。【仪表】指人的外表，是一个人总体外表的统称。包括人的容貌、发型、个人卫生、服饰、姿态等方面。仪容：指一个人的容貌，包括面部和头部。包括发式、面容和化妆等。通过仪容修饰以展现或淡雅清秀或健康自然的富有个性的容貌。是一个人精神面貌和内在气质的外在体现。仪态：指一个人的举止的姿态和风度。姿态指身体呈现的样子，风度则属于内在气质的外化。包括站姿、坐姿、行姿、蹲姿、导姿、笑姿、手势。【礼俗】礼俗即民俗礼仪，它是指各种风俗习惯，是礼仪的一种特殊形式。礼俗是由历史形成的，普及于社会和群体之中并根植于人们心理之中，在一定的环境经常重复出现的行为方式。“十里不同风，百里不同俗”，不但每一个民族、地区，甚至一个小小的村落都可能形成自己的风俗习惯。•礼仪主体•礼仪活动的操作者和实施者，它既可以是个人，也可以是组织。•礼仪客体•又称礼仪对象，是各种礼仪行为和礼仪活动的指向者和承受者。•礼仪媒介•礼仪活动所依托的一定媒介，是礼仪内容与礼仪形式的统一。•礼仪环境•实施礼仪行为和礼仪活动的特定的时空条件，礼仪环境大体分为自然环境和社会环境。礼仪环境经常制约着礼仪的实施。•以上四个要素在礼仪活动实施过程是缺一不可的，没有礼仪主题，礼仪活动无法进行；没有礼仪客体，礼仪也无从谈起；没有礼仪媒介，礼仪信息就无法传达；不考虑礼仪环境，礼仪就会丧失应有的作用。◆礼仪四要素◆（1）、文明性（2）、共同性（3）、多样性（4）、变化性（5）、规范性（6）、继承性◆礼仪的特征◆•按应用范围一般分为政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪、涉外礼仪等五大类。•政务礼仪：政务礼仪是国家公务员在行使国家权力和管理职能所必须遵循的礼仪规范。•商务礼仪：商务礼仪是在商务活动中体现相互尊重的行为准则。它是商务活动中对人的仪容仪表和言谈举止的普遍要求。•服务礼仪：服务礼仪是指服务行业的从业人员应具备的基本素质和应遵守的行为规范。主要适用于服务行业的从业人员、经营管理人员、商界人士、职场人士、企业白领等从事服务工作的人士。•社交礼仪：社交礼仪是指人们在人际交往过程中所具备的基本素质，交际能力等。社交在当今社会人际交往中发挥的作用愈显重要。•涉外礼仪：涉外礼仪是指在长期的国际往来中，逐步形成了外事礼仪规范，也就是人们参与国际交往所要遵守的惯例，是约定俗成的做法。它强调交往中的规范性、对象性、技巧性。◆礼仪的分类◆1、真诚尊重2、平等适度3、自信谦逊4、遵守信用5、宽容关怀◆礼仪的基本原则◆•【案例分析-小女孩的亲吻】•一个实习老师在一所幼儿园实习，中午放学时，由于她的疏忽大意，将一个5岁的小女孩锁在了游戏室。1个多小时后，小女孩被幼儿园的其他老师发现并解救出来。不难想像，获救的小女孩是何等惊惧，她在闻讯赶来的妈妈怀里痛哭不止。实习老师惊慌失措地赶到现场，因为担心与内疚，在啼哭的孩子面前手足无措。这时，在场的所有人都等待着孩子母亲合乎情理的斥责与埋怨。毕竟，是实习老师的疏忽导致孩子遭受了不应有的惊吓。•出乎意料的是，这位母亲俯身向还在抽泣的孩子说：“乖，去亲亲姐姐，告诉她没事了。”孩子在母亲的嘱咐下，含泪亲了亲呆立一旁的实习老师。瞬间，周围严阵以待的人们感到一阵暖意。•在亲吻这个简单的动作里，孩子懂得了宽容，实习老师获得了宽容，周围的人感受到了宽容。也许，在以后的生活中，所有经历这一幕的人们对人、对事也都会更宽容。为什么要学礼仪？请大家想一想、看一看，在我们日常学习生活中，自己、我们身边的人和事，存在哪些你认为不符合礼仪规范的现象、细节？部分中国人的不文明现象•我们全身服装的颜色最好不要超过几种？三种•国际社会公认的“第一礼仪”是什么？女士优先•电话铃声响后，最多不超过几声接起？三声•西餐刀叉怎么拿？左叉右刀•社交场合遇到职位高的领导，可以上前主动找他握手吗？不可以•当你把刚接来的客人带到你的上司面前，请问你先介绍谁？把上司介绍给客人礼仪知识小测试：◆礼仪的职能◆1、提高个人修养2、协调人际关系3、塑造良好形象4、促进精神文明建设5、促进国际交往人际交往中的魔鬼数字—首因效应•7-38-557%38%55%你说什么语音语调外在形象及肢体人的印象形成=55%外表+38%自我表现+7%语言现实作用内强个人素质外塑个人形象现代社会竞争的附加值增进与他人的交往世界上最廉价，而且能够得到最大收益的一种特质就是礼节。——成功学大师拿破仑希尔•学习礼仪，要想取得理想的成绩，应当在学习途径、学习方法和学习重点这三个方面多加注意，而不可敷衍应付，走过场。•对一般人来讲，学习礼仪主要有三大途径：•其一，进行理论学习。利用图书资料、广播电视、互联网络、教学等，系统地、全面地学习礼仪。•其二，向社会实践学习。实践是检验真理的惟一标准，同时也是学习礼仪最好的老师。交往的成功，往往有赖于必要的经验。•其三，向专人学习。可以使自己取长补短，益智开窍。◆如何学习礼仪◆学习礼仪，有多种方法可以采用，不过最主要的方法有四：第一，联系实际。礼仪本身就是一门应用学科，因此学习礼仪，务必要坚持知和行的统一。要注重实践，将知识运用于实践，不断的向实践学习，这是礼仪学习的最佳方法。第二，重复渐进。学习礼仪不可贪多务得，细大不捐，而应当有主有次，抓住重点。若从与自己生活最密切的地方开始，譬如同学们在宿舍，在校园里，往往可以事半功倍。然而必须注意，学习礼仪是一个渐进的过程。对一些规范、要求，只有反复运用、重复体验，才能真正掌握。第三，自我监督。强调提高人格修养要注意反躬自省，“吾日三省吾身。”学习礼仪，也应进行自我监督，对自己既要在这方面有所要求，又要处处注意自我检查。这样，将有助于发现缺点，找出不足，将学习、运用礼仪真正变为个人的自觉行动和习惯做法。第四，多头并进。在学习礼仪的同时，不应将其孤立于其他学科，而应当将这种学习，与其他学科、文化知识的学习结合起来。这样做，不但可以全面提高个人的素质，而且还有助于个人更好地掌握、运用礼仪。★测测你的受欢迎程度★•下面有9个问题，各有3个答案，请你选择一个与你最相符或最相近的答案（括号里是相应的分数）。•一、如果别人说你是个温和的人，你会：•1.漠不关心地认为：“别人怎么说，我无所谓”。（1）•2.心胸狭窄地认为：“我的胆子实在太小了。”（3）•3.暗暗地下决心：“从今后要更温和些”。（5）•二、在公共汽车上，如果旁边的小孩又哭又闹，你会：•1.讨厌地认为：“真烦人，家长有办法制止他就好了”。（1）•2.认为：“小孩子真没办法，什么也不懂”。（3）•3.认为：“教育孩子真不容易啊”。（5）•三、和朋友争论完了回家之后，你一个人独处时，你会：•1.遗憾地认为：“当初我如果那样说就能驳倒对方了”。（1）•2.后悔地认为：“当时没有充分说明自己的想法”。（3）•3.高兴地认为：“人的想法真是各不相同，很高兴有机会能谈论自己的想法。”（5）•四、当你突然遇到一个很会打扮的人时，你会：•1.说道：“服装有什么必要去讲究呢？随便一点不是更好吗！”（1）•2.羡慕地说：“我也要那样会打扮”。（3）•3.认为：“装束能体现人的内心，那人内心世界一定很丰富吧！（5）•五、如果不是你的错，但结果却给对方添了麻烦，你会：•1.认为：“因为不是我的错，不道歉也可以”。（1）•2.道歉地说：“因为没办法，对不起”。（3）•3.诚恳地赔礼道：“不管怎样，是我给对方添了麻烦了”。（5）•六、如果别人说你是个独具一格的人，你会：•1.生气地认为：“一定是在讽刺我。”（1）•2.认为：“不管怎样，别具一格是好事”。（3）•3.“我独特在哪里呢？”在考虑这个问题的同时，心中颇有些兴奋（5）。•七、“人类只有相互帮助才能生存。”对于这个观点，你认为：•1.如果都为别人着想，那就不能生存。（1）•2.道理上是这么说，但人往往是自私的。（3）•3.要认真做到这一点也许难，但我一定努力去做。（5）•八、如果在谈话时，你的朋友的优点受到别人赞扬，你会：•1.那人果真这样吗？然后强调其缺点。（1）•2.问道，我该怎么说才好呢？（3）•3.一起赞扬道，我也这么认为。（5）•九、如果别人问你：你是受欢迎的人还是不受欢迎的人？你会：•1.不高兴地回答：“不知道受欢迎还是不受欢迎”。置之不理（1）。•2.深思片刻道，我究竟属于哪一种人呢？（3）•3.笑着说道，还算是受欢迎的。（5）●测试结果●9-12分：属于没人接近、惹人讨厌的人。13-19分：属于幼稚、虚荣心强、不受欢迎的人。20-35分：属于志趣向上，但是个平凡的人。36-41分：属于自我意识过强、自负的人。42-45分：属于深受欢迎的人。课堂作业：•1、什么是礼仪？•2、简述礼仪的原则与职能。