前言礼仪的定义礼仪的定义:“做人先学礼”,礼仪教育是人生的第一课。礼仪必须通过学习、培养和训练,才能成为人们的行为习惯。每一位社会成员都有义务和责任,通过学习礼仪、传承礼仪,自然而然地成为这个民族和团体的一员。个人文明礼仪一旦养成,必然会在社会生活中发挥重要的作用。礼仪是个人美好形象的标志礼仪是一个人内在素质和外在形象的具体体现;礼仪是个人心理安宁、心灵净化、身心愉悦、个人增强修养的保障。礼仪的核心是倡导人们要修睦向善。当每个人都抱着与人为善的动机为人处事,以文明市民的准则约束自己时,那么,所有的人都会体验到心底坦荡、身心愉悦的心情。礼仪是家庭美满和睦的根基家庭是以婚姻和血缘为纽带的一种社会关系。家庭礼仪可以使夫妻和睦、父慈子孝、家庭幸福。礼仪是人际关系和谐的基础社会是不同群体的集合,群体是由众多个体汇合而成的,而个体的差异性是绝对的,例如:性别、年龄、贫富、尊卑等。礼仪是社会交往的润滑剂和黏合剂,会使不同群体之间相互敬重、相互理解、求同存异、和谐相处。礼仪的定义礼仪是各项事业发展的关键职业是人们在社会上谋生、立足的一种手段。讲究礼仪可以帮助人们实现理想、走向成功,可以促进全体员工团结互助、敬业爱岗、诚实守信,可以增强人们的交往和竞争实力,从而推动各项事业的发展。礼仪是社会文明进步的载体要继承弘扬祖国优秀的文化传统,加强社会主义精神文明建设,文明礼仪宣传教育是其中重要的一项内容。礼仪是人们在社会交往中由于受历史传统,风俗习惯,宗教信仰,时代潮流等因素影响而形成,即为人们所认同,又为人们所遵守,以建立和谐关系为目的各种符合礼仪精神及要求的行为准则或规范的总和。礼仪是社会,道德,习俗,宗教等方面律己、敬人的一种行为规范,是表现对他人尊重和理解的过程和手段。它始终以某种精神的约束力支配着每个人的行为,所以礼仪是一个人的文明程度和道德修养的一种外在表现形式。中国是一个历史悠久,文化底蕴深厚的“礼仪之邦”,中国在西周时期就形成了比较完备的礼仪制度,有文献记载“自伏羲以来,五礼咸备”。古人云:“不学礼,无以立”。就是说要是你不学“礼”、不懂“礼”,就没法在社会中安身立足。所以要想适应时代发展,在社交圈中有良好的人脉,我们就必须注意在社交活动中的礼仪的运用,要用自身的魅力去感染别人,打动别人。只有做到礼才能做到成功,这里的“礼”主要包括个人礼仪、社交礼仪和职场礼仪。目录第一章仪容仪表第二章仪态标准第三章礼仪礼节第四章礼仪规范第五章技巧篇第一节仪容第二节仪表对仪表的基本要求要有重仪表的强烈意识经常检点自己的容止保持整洁的形象第一节仪容-个人卫生仪容即容貌,由发式、面容以及人体所有未被服饰遮掩的肌肤所构成,是个人仪表的基本要素。美丽的容貌令人赏心悦目。容貌的基础虽然是天生的,但天生丽质的人毕竟是少数,况且随着岁月的流逝,青春也难永驻。要提倡科学的保养、积极的美容。头发头发遵循“三不过”之原则:前不过眉、侧不过耳、后不过颈;发型不稀奇古怪,不可将头发染成其他颜色;头发清洁、没有头皮屑;头发梳理整齐,女士长发盘起,不留披肩发;女士佩戴发饰简单,不宜装饰太多,主要以深色发饰为宜。面部:(1)眼睛:不佩戴有框眼镜,隐形眼镜无色无分泌物,不能疲劳无神(2)鼻:鼻毛不外露、保持鼻孔内清洁。(3)化妆:女式以淡妆为主,唇色不宜过于艳丽。男式涂抹护肤露即可。(4)牙齿:保持口腔清洁,口气清新,经常漱口,去除食物的残留物,上班前不要吃有刺激性气味的食物(大蒜、白酒等)。颈部:保持脖子的干净挺拔;勿出现白脸黑脖。手:经常洗手,保持手部清洁。不能留长指甲,不可用颜色鲜艳的指甲油。身体的清洁:经常洗澡,勤换内衣;不能使用过浓的香水;首饰:只能佩戴订婚或结婚戒子手表女员工可佩戴钉式耳环体味:女士淡雅,男士清爽第二节仪表-着装佛要金装,人要衣装。一个对生活充满信心的人,他的服饰应是整洁、观的;一个文化素养高的人,他的穿戴常常是端庄、高雅的。穿衣打扮,各有所好,也体现礼貌。“女为悦己者容”,说明服装主要是穿给别人看的,不得不讲动人春色不需多,有时一条头巾,一根腰带,便能锦上添花。相反,穿得不得法,再昂贵的衣服也会显得不伦不类。着装原则1、无论何种服装穿在身上都必须保持整洁,这是最起码的服饰礼仪。再高档的服装,如果污迹斑斑,随意乱套在身上就会贻笑大方。2、根据自身的特点和气质选择合适的服装,突出个性,又要顾及共性。讲究协调着装要与年龄相协调。着装要与体型相协调。着装要与肤色相协调。着装要与职业身份相协调。着装要与环境场合相协调。1、制服的穿着制服的作用:制服是为了让客人马上可以找到我们。制服可以协助推广与销售酒店的产品。不同酒店的制服或部门不一样,适应并配合各部门的主题和色调。制服的穿着要求:双肩无头皮屑;袖口、衣领无油污;裤脚、衣袖不可卷起;衣领要平整,不可竖起;衬衣勿一半掖在里面一半外露;依照设计,系上纽扣,挂上挂钩,系好皮带;确保制服的扣子都扣好,特别是领口和袖口;确保制服的标签没有外露;男士不要让内衣内裤从制服里露出来,女士要经常检查,别让长袜边从裙露出来;不要在制服口袋里乱放东西,以免变形;爱护制服,使无破损、无扣子脱落、无裂缝、掉边等现象。佩戴工牌(左前胸)2、西装的穿着(男士)西装一般由衬衫、外套、长裤、领带和马夹组成,它的穿着比较讲究,否则就显得不伦不类。西装的衬衫衬衫一般应选用硬领尖角式的,领口一定要挺直,不能有熨斗折痕,而且要比外套的领子高出1.5厘米左右,并贴紧。颜色要考虑与外套相配,以纯色的为宜,其中白色为最容易搭配的颜色。袖口长出西装袖口约2厘米。下摆要塞进裤子里,不要散在外面。衬衫配领带时,应把所有的扣子系上,不能将袖子卷起。不系领带时,最上面扣子不要扣。西装的外套新买来的西装在穿着之前,要把袖子上的商标(小布条)剪掉。西装的外套穿着要求挺拔,不能有皱褶。衣长以略高于臀线为宜。西装外套上的口袋只是装饰性的,一般不装东西,以保持平整挺拔。左胸的口袋,切忌把钢笔、记事本等装在左胸外口袋,这些小物品可放在外套左右胸内侧口袋里。西装的扣子双排扣的西装比较庄重,一般要把扣子系好,不宜敞开。单排两粒扣的西装是传统规范的式样,其扣法很有讲究:只系上面一粒的——庄重;敞开都不扣的——潇洒;两粒都扣的——呆板;只扣最下面一粒的——流气。三粒扣的西装,扣好上面两粒为佳,只扣中间一粒的也行,全都扣或不扣的未尝不可;切忌只扣最下面一粒,也不宜只扣下面两粒。西装的长裤西装的长裤的裤腰的尺寸以裤腰间插进一手掌为宜。裤长以裤脚接触脚背,一般达到皮鞋后帮的一半为佳。裤线要清晰、笔直。裤扣要扣好,拉锁全部拉严。配套的鞋袜“西装革履”意味着穿西装一定要配皮鞋,千万不要穿凉鞋、布鞋、旅游鞋等,而且皮鞋要擦亮。⑴、穿着酒店要求或提供的工鞋,工鞋的颜色应该是深色的;确保鞋带系好,鞋是擦亮的;不要光脚穿鞋。配袜子也应讲究,不可忽略。男员工要穿黑色或深色的袜子;女员工穿肉色(以公司要求为标准)丝袜,同时应避免露出袜口,避免出现钩丝、破洞、划痕。内衣如同隐私,不可外露。4、装饰品的佩戴工卡:工卡名牌应佩带在正确的位置和方向(左胸口正上方10cm处);戒指:戒指戴一粒即可,两粒足矣,通常是戴在左手上。若戴3粒以上的戒指,则显得俗不可耐。项链:佩戴项链,要考虑自己的身材、脸色、衣服颜色等因素。一般说来,服务行业不提倡佩戴项链,选择项链以较细的装饰链为主。仪容仪表-礼仪禁忌女性礼仪的禁忌禁忌一:发型太新潮禁忌二:头发如乱草禁忌三:化妆太夸张禁忌四:脸青唇白禁忌五:衣装太新潮禁忌六:打扮太性感禁忌七:天天扮“女黑侠”禁忌八:脚踏“松糕鞋”男性礼仪的标志和禁忌1、男性礼仪的十个细节:有一双干净修长的手,修剪整齐的指甲。天天换衬衫,保持领口和袖口的平整和清洁,有的还会使用袖扣。腰间不悬挂物品,诸如手机、呼机等等。在吃饭时从不发出声音。较常人使用礼貌用语更为频繁。喜怒不形于色,在人群中独自沉默。在对待爱情的态度上思虑过重,常常显得优柔寡断。(一)站姿(二)坐姿(三)蹲姿(四)走姿(五)手姿(一)站姿基本要点:两脚跟相靠,脚尖展开45—60度;身体重心支撑于脚掌、脚弓之上;两腿并拢直立,腿部肌肉收紧,髋部上提;腹肌、臀大肌微收缩并上提,髋部两侧略向中间用力;脊柱、后背挺直,胸略向前上方提;两肩放松而下沉,气沉胸胃之间,自然呼吸;两手臂放松,自然下垂于体侧;脖颈挺直,头顶上悬;下颌微收,双目平视前方,面带微笑。女性标准站姿女性站立时脚跟并拢,脚尖分开不超过45度,两膝并拢,或一只脚略前,一只脚略后,前脚的脚后跟稍稍向后脚的脚背靠拢,后腿的膝盖向前腿靠拢,双手在体前(小腹部)交叉,右手放在左手上,手臂自然端立,但要避免僵直硬化,肌肉不能太紧张,可以适宜地变换姿态。在站立时,不要躬腰驼背或挺肚后仰。也不要东倒西歪地将身体倚在其他物体上,两手不要插在裤袋里或叉在腰间,也不要抱臂于胸前。男性标准站姿标准站姿的关键要看三个部位:一是髋部向上提,脚趾抓地二是腹肌、臀肌收缩上提。前后形成夹力;三是头顶上悬,肩向下沉。这三个部位的肌肉力量相互制约,才能保持标准站姿。根据这个要求,男性站立时,身体要立直,挺胸抬头、下颌微收、双目平视、两膝并严、脚跟靠紧,脚掌分开呈“V”字形。挺髋立腰、吸腹收臀、双手置于身体两侧自然下垂;或者两腿分开。两脚平行,不能超过肩宽,双手在身后交叉,右手搭在左手上,贴在臀部。注意防止不良站姿喜欢摆弄打火机、香烟盒、衣带、发辫、咬指甲等。上身歪着脖子、斜着肩或一肩高一肩低、弓背、挺着腹、撅臀或身体依靠其他物体等。手脚动作两腿弯曲、叉开很大以及双手叉腰、双臂抱在胸前、两手插在口袋等。上述种种欠标准的姿态都是不雅观和失礼的,从形态上看都是不美的,影响人的举止风度。因此,要加以矫正。(二)坐姿坐姿是人际交往中最重要的人体姿势,它反映的信息也非常丰富。优美的坐姿是端正、舒雅、自然、大方。坐姿实践操作:入座的动作入座时,走到座位前面再转身,转身后右脚向后退半步,然后轻稳地落座。动作要求轻盈舒缓,从容自如。以站在座位的左侧为例,先左腿向前迈出一步,右腿跟上并向右侧一步到座位前,左腿并右腿,接着右脚后退半步,轻稳落座;入座后右腿并左腿成端坐,双手虎口处交叉,右手在上,轻放在一侧的大腿上。坐姿实践操作:入座后端坐动作要求以正确坐姿规范为基础,配合面部表情,练习坐姿的直立感、稳定性等综合表现。坐姿的基本规范正确的坐姿规范是入座时,要走到座位前面再转身,转身后右脚向后退半步,然后轻稳地坐下;入座后,上体自然坐直,双肩平正放松,立腰、挺胸,两手放在双膝上或两手交叉半握拳放在腿上,亦可小臂平放在椅子或沙发扶手上,两臂微曲放在桌上,掌心向下。两腿自然弯曲,双脚平落地上,双膝应并拢或稍稍分开,但女士的双膝必须靠紧,脚跟也靠紧,臀部坐在椅子的三分之二处(男士可坐满椅子,背轻靠椅背)。双目平视,嘴唇微闭,微收下颌,面带笑容;起立时,右脚向后收半步,而后直立站起,收右脚。坐姿的基本要点:入座轻而稳,女士着裙装要先轻拢裙摆,后入座;入座后,面带微笑,双目平视,嘴微闭,微收下颌;双肩平正放松,两臂自然弯曲放腿上、椅子或扶手上;立腰、挺胸上体自然挺直;女士双膝自然并拢,男士双膝微开;双腿正放或侧放;至少坐满椅子的2/3,脊背轻靠椅背;不宜坐的太满,亦不可坐少于2/3,会给人随时离开的感觉。起立时,右脚向后收半步而后起立;谈话时,可以侧坐,上体与腿同时转向一侧;坐姿实例女士:正坐式坐姿;侧推式坐姿;交叉式坐姿重叠式坐姿正位坐姿叠腿式坐姿西方国家男士叠腿方式男士:坐姿实践操作:离座动作训练入座后,起立的动作要求:起立时,右腿先向后退半步,然后上体直立站起,收右腿,从左侧还原到入座前的位置。坚决避免不良坐姿(1)就坐时不应前倾后仰,或是歪歪扭扭,脊背弯曲,头伸过于向下,耸肩。(2)两腿不应过于叉开或长长地伸出去,萎靡不振地瘫坐在椅子上。(3)坐下后不应随意挪动椅子,翘二