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导论礼仪的概述一、什么是礼仪礼仪，指人际交往中、，自始至终地以一定的、约定俗成的程序、方式来表现的律己、敬人的完整行为。是对礼节、仪式的统称。礼节，即社会公认的待人接物的方法和人与人相处的准则。仪式，是指正式场合用以表示礼节的一系列固定的程式。二、礼仪的由来1、礼仪的原意起源于敬神。“礼”的整个意思是表示祭祀神灵和祝福。也就是礼节、仪式的意思。所以，古代礼仪，也就是原始社会祭祀神灵祝福的种种仪式。2、到了人类文明社会以后，礼仪进一步趋向完善，“礼”的内涵也由原始社会的祭神仪式发展成为封建社会的等级秩序，大到国家，小到家庭，生活都要按照一定的程序、仪式进行。这就是礼教。3.社会发展到了今天，礼仪也发生了很大的改变，有的被抛弃，有的被改造，同时也产生了大量的与现时代相适应的新的礼仪。总之，礼仪的由来告诉我们，礼仪有悠久的历史，而且至今非常重要。同时也告诉我们，所谓礼仪就是指人们在社会交往活动中形成的行为规范和准则，是人们为维系社会正常生活而共同遵守的最起码的道德规范。三、礼仪的分类礼仪大致分为政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪、涉外礼仪等五大分支。具体有：着装礼仪、佩饰首饰礼仪、通联礼仪、馈赠礼仪、仪容礼仪、举止礼仪、沟通礼仪、表情礼仪、聚会和应酬礼仪、就餐礼仪、求职应聘礼仪、办公室礼仪、常用交往礼仪、会议礼仪、仪式礼仪、营业人员礼仪、涉外礼仪、习俗礼仪、电话礼仪、公务员礼仪、营销礼仪、等等四、礼仪的功能功能之一，它有助于提高人们的自身修养。功能之二，它有助于人们美化自身，美化生活。功能之三，它有助于促进人们的社会交往，改善人们的人际关系。功能之四，它有助于净化社会风气，推进社会精神文明的建设。第一讲基本礼仪规范第一节举止礼仪——仪态一个信息的传递=7%语言+38%语音+55%形体（美国：艾伯特.梅拉比安）“言为心声，行为心表”仪态，指一个人的姿态举止的要求，包括人的面部表情、站姿、坐姿、走姿、手势等等。•正确的表情•正确的站姿•正确的坐姿•正确的走姿•正确的蹲姿•正确的手势表情之目光接触的技巧视线向下表现权威感和优越感。视线向上表现服从与任人摆布。视线水平表现客观和理智。所以，在接待客人时，目光的使用是非常重要的，目光语的使用礼仪总原则就是尽量用平和的眼光与人交流。所谓平和就是平等的态度、平常的心态、温和的目光、正视而不是侧视或斜视。不同的场合我们可以选择不同的目光语与人交流：当你被介绍给别人认识时，你的目光要注视对方的脸部，不要上上下下地打量对方，否则就是不尊重对方。当谈兴正浓的时候，不要东张西望或有其他的动作，否则这也是一种失礼行为。当然，有的时候，你要赶别人走，可以这样做。和老年人交谈时，最好是走到他的身旁，柔和地直视对方，尽量地产生亲切感。•原则–发自内心适度适宜•练习–对镜练习诱导练习–当众练习演讲练习•其它一切手段达不到的效果，微笑可以达到！表情之微笑站姿正确的站姿——给人挺、直、高的感觉•挺胸、收腹、抬头•两眼平视前方，双肩保持水平放松，身体重心放到两脚中间•嘴微闭，面带微笑，两手自然下垂或在体前交叉•双脚呈V字型，膝盖和脚后跟紧靠（女）；两脚分开与肩同宽，身正平稳，双手合起，放在腹前或臀后。•练习：–顶书训练–背靠背训练–对镜训练正确的坐姿•入座要轻要稳；走到座位前，自然转身，右脚向后撤半步，平稳坐下；坐下后，双膝自然并拢，两手垂于身体两侧或放在腿上•女性着裙装者，入座前，要用手将裙子向前拢一下再坐下；两腿不得叉开或翘二郎腿。•起身时，右脚应向后收半步而后站起，不要过于迅猛。•身体稍向前倾，则表示尊重和谦虚。练习：–起身训练–落座训练–跷腿训练坐姿–行走时，上身挺直，身体重心可稍向前倾，头正，目光平视，肩部放松，挺胸，立腰，腹部微向上提–双臂自然前后摆动，走时步伐要轻稳、雄健•练习：–双肩双臂摆训练–步位步幅训练–顶书训练–综合训练正确的走姿不良走姿举例身体乱晃乱摆；步子太大或太小；双手插入裤兜中；双手背在背后；东张西望；叼着香烟在人群中行走。走时，不要方向不定，忽左忽右，或左顾右盼，或声音过大。错误的蹲姿正确的蹲姿•大方、端庄•一脚在前，一脚在后，两腿向下蹲，前脚全着地，小腿基本垂直于地面后腿跟提起，脚掌着地，臀部向下•如穿大低领衣服，应一手轻按领口•手势语•一种形体语言，是通过手和手指活动传递信息的。正确的手势一、手势的不同含义伸出在拇指向上，欧、美等，表好、赞同；中国，表称赞；日本，表老爷子。拇指向下，大多表反对。食指上指，中国表数字1；欧美表招呼；法国，表提问；澳大利亚，请给我一杯啤酒。一般认为，掌心向上的手势有一种诚恳、尊重他人的意义，向下则不够坦率，缺乏诚意等，有时是权威性的，如开会时领导要求“安静”等。手势语二、问题手势：1、手指不伸直并拢，呈弯曲状；2、用手指指点或乱点下颌来代替手势。3、动作速度太快，缺乏过渡；4、手势与面部表情、眼神配合不协调；三、几种常用手势：1、请进：迎客时，站一旁，先鞠躬问候，再抬手到身体的侧前方。微笑友好的目视来宾，直到客人走过，再放下手臂。2、引导：在客人的左前方2-3步前引路，让客人走在路的中央。要与客人步伐保持一致，注意客人，适当地做些介绍。若指引方向，先用语言回答来宾询问的内容，并用手势指出方向的位置，尽可能带到适当地方，再用手势，眼睛应兼顾指的方向和来宾，直到来宾表示清楚了，再把手臂放下。3、请坐：接待入坐时，用一只手摆动到距身体45度处，使手臂向下形成一斜线，表示请入座。4、拿、递物品：轻、稳，用双手或右手，掌手向上，并用礼貌言辞。四、感知训练：1、手势规范练习2、请进3、引导4、请坐5、拿、递物品饰物佩戴礼仪手饰佩戴四原则：——数量原则——搭配原则——质色原则——习惯原则服饰礼仪服饰反映了一个人的文化素质之高低，审美情趣之雅俗。具体说来，它既要自然得体，协调大方，又要遵守某种约定俗成的规范或原则。服装不但要与自己的具体条件相适应，还必须时刻注意客观环境、场合对人的着装要求。第四节服饰礼仪一、服饰文化1、原始服饰原始服饰根据出土的骨针、骨锥等制衣工具想象复原的。在纺织技术尚未发明之前，动物的毛皮是人们服装的主要材料。当时还没有绳、线，可能用动物韧带来缝制衣服。在山顶洞人的遗址及其它古墓里，层发掘出大量的装饰物，其中有头饰、颈饰和腕饰等，材料有天然美石、兽齿鱼骨和海里的贝壳等，当时佩戴这些饰物，可能不仅是为了装饰，也许还包含着对渔猎胜利的纪念。原始服饰2、商周贵族服饰窄袖织纹衣、蔽膝穿戴。这个时期的织物颜色，以暖色为多，尤其以黄红为主，间有棕色和褐色，但并不等于不存在篮、绿等冷色。只是以朱砂和石黄制成的红黄二色，比其他颜色更鲜艳，渗透力也较强，所以经久不变并一直保存至今。经现代科技分析，商周时期的染织方法往往染绘并用，尤其是红、黄等正色，常在织物织好之后，再用画笔添绘。（根据出土玉人服饰复原绘制）商周贵族服饰楚国贵妇的直裾单衣绣罗单衣及刺绣纹样（湖北江陵马砖一号楚墓出土实物）。楚墓出土的战国中期服饰实物，有绢、罗、锦、纱、绦等各种衣着十余件，为目前所见的最早的实物。从实物来看，锦袍和禅衣样式基本相同，即前身、后身及两袖各为一片，每片宽度与衣料本身的幅度大体相等。右衽、交领、直裾。衣身、袖子及下摆等部位均平直。领、袖、襟、裾均有一道缘边，袖端缘边较为奇特，通常用两种颜色的彩条纹锦镶沿。3、楚国服饰4、战国时期中山国妇女的服饰插笄、穿短衣长裙的妇女（河北平山三汲出土中山国玉人）及窄袖短衣、方格纹长裙穿戴展示图（根据出土玉人服饰复原绘制）。中山国是战国中期中原地区的一个由白狄族建立的少数民族诸侯国。图中展示的玉人服饰，上穿紧身窄袖衣，下穿方格花纹裙，在当时具有代表性。人物头上的卷型发饰，形似牛角，可能是中原地区流行的笄饰。汉代皇帝冕服秦汉妇女曲裾（三重衣）魏晋贵族男子服饰（袖）晚唐士人袍服明代妇女服饰凤尾裙（传世实物）布制女鞋（出土实物）明代士人服饰儒巾、衫子清皇帝龙袍皇后朝服清皇后凤袍（凤穿牡丹）近代妇女袄裙、旗袍二、服饰的表征意义第一，服饰是一种历史符号。第二，服饰是一种社会符号。第三，服饰是一种审美符号。第四，服饰是一种情感符号。第五，服饰是一种个性符号。三、服装穿着的一般原则TPO原则[TPO是英文TIME（时间）、PLACE（地点）、OBJECT（目的）三个单词的缩写。]总的要求是协调和谐①符合身份②扬长避短③遵守惯例④区分场合符合身份学生着装应该根据学生的身份、年龄等来着装，不能浓装艳抹。职业人士也应该根据自己从事职业的特点、规范来着装。扬长避短—重在避短即：把自己美的地方展现出来，有缺陷的地方遮掩起来遵守惯例例如：领带夹的夹法区分场合不同款式的领带*斜纹：果断权威、稳重理性，适合在谈判、主持会议、演讲的场合。*圆点、方格：中规中矩、按部就班、适合初次见面和见长辈上司时用。*不规则图案：活泼、有个性、创意和朝气，较随意，适合酒会、宴会和约会。1.公务场合:商务谈判、庆典仪式、公关活动着装要求:庄重保守适合服装：制服、套装（男士西装套装、女士西装套裙等）不适合：时装和便装2.社交场合:宴会舞会音乐会着装要求:时尚个性适合服装：时装、礼服、民族服饰、唐装、套装、中山装等不适合：各类制服3.休闲场合:居家休息健身运动着装要求:舒适自然适合服装：休闲装、牛仔装、沙滩装、运动装等不适合：制服、套装她们给你的感觉有什么不同？四、服装三要素面料：服装以面料制作而成，面料就是用来制作服装的材料。作为服装三要素之一，面料不仅可以诠释服装的风格和特性，而且直接左右着服装的色彩、造型的表现效果。款式：服装的款式造型需依靠服装材料的柔软、硬挺、悬垂及厚薄轻重等特性来保证。色彩：服装的颜色时尚型男人特点：高大的体型，棱角分明的面部感觉、浓重的眉发、敏锐的目光，在众多的男人之中你总是无意间展示着你的存在。服饰建议：这类容易引人注目的男士比较适合纯正色调的服装。在搭配上适合强烈对比、光泽感强的服饰最能体现这类男士的“酷”感。混合色调的服装会让魅力大打折扣。自然型男人特点：“运动”型身材、沉稳的目光、外表极具亲和力，初次见面就会让人觉得很随和。他们喜欢无拘无束的生活。你会发现你的周围有很多这样的男人。“随意”在他们身上是一种时尚。服饰建议：成熟有厚度的色彩是最为相称。对于他们而言，最喜欢服装本身带给他们的那种感觉。漫型男人特点：身材比例匀称、标致的五官、性感温柔的眼睛。你就像位“快乐王子”，总能带给别人欢乐。服饰建议：明亮鲜艳的色彩最能体现你的个性。理查·基尔就是典型的浪漫型男士代言人。他们非常适合感觉柔和与清晰的色彩，不系领带而改系丝巾的他会更加浪漫与深情。不论衣服还是领带、丝巾等饰品都不能有生硬感觉。传统型男人特点：体型匀称、五官端正、目光柔和，是典型的上班族男人。总给人一种中规中矩的感觉，也是最能将西装穿出高级感的人。服饰建议：他们适合传统的西装色彩，在服装色彩搭配上适合渐变或深浅不同的同色系搭配，只有稳重不张扬的搭配才能体现他们精明能干的气质。介绍技巧一、介绍自己1、自我介绍的时机别人需要了解自己的时候；你需要别人了解你的时候；你不想让别人了解，别人也不想了解你，但你的工作、地位、身份有必要使你让对方了解。2、注意分寸注意时间：要抓住时机，在适当的场合进行自我介绍，对方有空闲，而且情绪较好，又有兴趣时，这样就不会打扰对方。自我介绍时还要简洁，尽可能地节省时间，以半分钟左右为佳。为了节省时间，作自我介绍时，还可利用名片、介绍信加以辅助。真实而准确，要实事求是，真实可信，不可自吹自擂，夸大其辞，完整。1、他人介绍的顺序把年轻者介绍给年长者；把职务低者介绍给职务高者；如果双方年龄、职务相当，则把男士介绍给女士；把主人介绍给客人；把后来者介绍给先到者。为他人作介绍时必须遵守“尊者优先”（尊者有优先知情权）的规则。二、介绍他人2、集体介绍一边是一个人，一边是许多客人，遵循少数服从多数的原则。被介绍双方都不止一个人。先介绍地位低的给地位高的；先介绍主人，再介绍客人；一方介绍从地位高的到地位低的排顺。•3、介绍时应注意的事项被介绍者在介绍者询问自己是否有意认识某人