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第三章闽南建筑文化闽南民居建筑从建筑形式的角度来说，并没有一种极张扬的、类型化的形式，但它在砖石墙的装饰及美化上却有着较为特殊的表现。我们在认定建筑的要素时，主要是从四个方面来谈，即空间性、实用性、物质性和审美性。从审美的角度看，闽南的红砖墙反映着其地域的风格特性，形成了所谓的闽南风格，这种风格的形成是有多方面的因素，虽然我们现在已无法追溯其产生的渊源，但我们从整个中国建筑史了解所知，闽南民居特别是砖石混砌和墙面的装饰及色彩纹样在中国建筑史上有它独特之处，因而有学者认为这个区域的民居是属于“红砖文化区”。闽南砖墙是属于实砌砖墙，但石建筑的同时存在，于是闽南民居中其墙面的最大特色是在于它能如此协调地混合着砖和石，并在混合中隐藏着艺术化的本义。挖掘闽南民居中砖石墙审美性元素时，特别是砖石墙里面所蕴含的审美样式、装饰图式，某种角度说，对我们现代全球化中本土文化的保持和理解是极富现实意义的。虽然也有学者认为福建民居有海洋文化的痕迹，特别闽南泉州作为海上丝绸之路的起点，与海外交流繁多，多文化之间影响痕迹明显，但就从民居而言，这种海外宗教及装饰的影响，更多局限于寺庙等带有宗教色彩的地方。我们认为闽南民居虽有多样性文化的影响，但更多是本土文化，特别是中原汉族文化的影响。地理环境和气候的特点及血统等诸多因素，使其崇仰中原文化的痕迹表露无遗，这从一些纹样、一些隐喻符号以及一些建筑样式上得以证明。当然，其他民族文化影响的建筑也同样存在，诸如土楼、圆楼、吊脚楼、手巾寮等。但这不影响闽南民居特别是砖石墙的类型化的形式。第一节城市与城堡一、武夷山汉城遗址位于武夷山市兴田镇城村西南1公里，是目前我国南方地区发现年代较早、规模最大且保存最完整的古城遗址。为国家重点文物保护单位。古汉城遗址座落在起伏的丘陵山地上，城址呈长方形。南北长860米，东西宽550米，总面积48万平方米。城的东、西、北三面，崇溪环绕，依山傍水，风景优美。城墙沿山势夯土建筑，残高4－8米，东西城垣共保留3处豁口通道，为当年的城门。城外有护城壕。经发掘，城内分布着殿宇、楼阙、营房住宅、冶铁、制陶和墓葬等遗址多处。中央高台上的宫殿遗址一组包括大门、庭院、主殿、侧殿、厢房、回廊、天井、水井和排水管道等。建筑物坐北朝南，左右对称，布局严谨，与当时平原地区的城市布局截然不同，是江南独树一帜的“干栏式建筑”。古城排水系统，利用自然山坡、沟谷建成，实行雨水、污水分流，规划十分合理自然，令人称奇。此外，古城遗址内还出士数4万余件铜器、铁器、陶器等文物，具有重要的文物考古价值。汉城遗址独特的风格：1.因地制宜2.宫室为“干栏式”建筑3.路面铺河卵石4.方砖和土砖的广泛运用5.独特的排水、用水设计。二、福州城福州，简称“榕”，福建省省会，位于福建省东部，闽江下游沿岸，是中国东南沿海重要都市，中国历史文化名城。福州于公元前202年建城，1946年设市，历史上长期作为福建的政治中心。福州既是中国东南沿海重要的贸易港口和海上丝绸之路的门户，同时也是重要的文化中心，宋代以来文化教育兴盛，是产生进士（4100多人）、状元（31人）和两院院士（67人）最多的中国城市之一。福州是近代中国最早开放的五个通商口岸之一，福州马尾是中国近代海军的摇篮。1.城在山中、城中有山：内三山、外三山2.从北往南对称格局三坊七巷三坊：衣锦坊、文儒坊、光禄坊七巷：杨桥巷、郎官巷、安民巷、黄巷、塔巷、宫巷、吉庇巷“三坊七巷”形成于唐王审知罗城，罗城南面以安泰河为界，政治中心与贵族居城北，平民居住区及商业区居城南，同时强调中轴对称，城南中轴两边，分段围墙，这些居民成为坊、巷之始，也就是形成了今日的三坊七巷。在这个街区内，坊巷纵横，石板铺地；白墙瓦屋，曲线山墙、布局严谨，匠艺巧；不少还缀以亭、台、楼、阁、花草、假山，融人文、自然景观于一体。许多民居的门窗漏花采用镂空精雕，榫接而成，以及丰富的图案雕饰，精巧的石刻桂础、台阶、门框、花座、柱杆随处可见，集中体现了福州古城的民居技艺和特色，被建筑界誉为规模庞大的“明清古建筑博物馆”。三坊七巷民宅沿袭唐末分段筑墙传统，都有高、厚砖或土筑的围墙。墙体随着木屋架的起伏作流线形，翘角伸出宅外，状似马鞍，俗称马鞍墙。墙只作外围，起承重作用全在于柱。一般是两侧对称，墙头和翅角皆泥塑彩绘，形成了福州古代民居独特的墙头风貌。宅院有一进或多进，每进都有大厅、后厅、正房、后房、左右披榭、前后天井。天井是福州传统民居的又一特色。它由厅、榭的敞廊围绕构成矩形空间，为宅内交通枢纽，并使宅院日照充足，空气流畅，排水便利。室内的门、窗也与其他地方不同，既多且大。窗以双层通长排窗为多，底层为固定式，上层为撑开式或双开式。正房的主门朝大厅敞廊，多为4开式，门上雕有丰富的图案花饰，以增添大厅的气派。三、城防问题惠安崇武古城福清万安古城东山铜山古城莆田湄洲湾的莆禧城诏安县的悬钟城晋江县卫城南靖县的六鳌城惠安崇武古城景区内有建于明洪武二十年（1387年）的全国重点文物保护单位——崇武古城，古城周长2567米，高7米，基宽5米，是国内唯一保持完整的石结构城堡；福清万安古城位于福清市东瀚镇的东南端，因山体裸露，万石峥嵘得名。距县城60公里。明洪武二十年(1387年)由江夏侯周德兴调集福、兴、漳、泉四府匠役，费时10年修成。古城现存残墙3段、城门门座1处、炮台1处。东段长45.5米，高5.3米，墙厚4.5米；西边南段长70米，高4.8米，墙厚4.5米；北段长80米，高6.2米，墙厚4米。南城门门座宽5.2米，高3米。是福清尚存的较完整的古城址。1981年2月25日，列为县第一批重点文物保护单位。东山铜山古城铜山古城，闽海五大水寨之一，位于东山岛东北部铜陵镇，是福建省著名的风景名胜区之一，始建于明洪武二十年（公元1387年），古城城墙依山起伏，条石砌成，长1900米，高7米。莆田湄洲湾的莆禧城莆禧古城为明代抗倭古城，东南北三面临海，地势又高：晴天朝阳出海，岚光海雾幻作一袭绛纱披挂其间，前人美其名“浮曦”。明洪武二十年(1387)，朝廷在这里筑城驻兵以御倭寇，“浮曦”也就由方言谐音演变为寓意吉祥的“莆禧”。莆禧城周长５９０丈，基厚１丈２尺，城墙高１丈３尺；子城高６尺，建城垛１０４９个，警铺２４个；开东、西、南、北四个城门，城门上筑有城楼，并筑月城。城外西边依山挖有宽２丈、深８尺的旱壕。１９３９年，拆毁只残存１２０丈城墙及东、北两座城门及月城，还有城内城隍庙和用条石铺成的十字街道。诏安县的悬钟城晋江县卫城南靖县的六鳌城漳浦县湖西乡的五里三城赵家堡诏安堡新城云霄“菜浦堡”漳浦灶山“八卦堡”漳浦灶山“八卦堡”八卦堡其实不是一座单独的土楼，而是一个五环式的八卦形民居的俗称。它位于漳州漳浦县深土镇东平村。东平是一个山村，海拔300多米，一条土路盘山蜿蜒而上，崎岖不平，漫山遍野都是石头，奇形怪状，小如斗大如房屋。这座石头山叫作灶山。赵家堡在福建漳浦县畲乡湖西硕高山下，方圆0.5公里，距城关38公里，距漳州市区90公里，是南宋末年皇族闽冲郡王赵若和（宋太祖赵匡胤之弟赵匡美的第10世孙）流亡避难隐居的一个古城堡，俗称赵家堡。1985年，列为第二批省级文物保护单位。视频\漳浦赵家堡探秘(上).flv第二节民居明清近代，福建各地规模更大、具有地方特色且建筑水平较高的古建筑位数不少，其中较有代表性的有福州三坊七巷古民居建筑群、闽清宏琳厝、闽北泰宁尚书第、闽南泉州杨阿苗宅、仙游盖尾乡陈宅等。闽清宏琳厝泰宁尚书第泉州杨阿苗宅闽南地区民居闽南各地的民居建筑主要有五种类型：一是府第式建筑；二是大厝式建筑；三是围龙式民居；四是洋楼式建筑；五是骑楼式建筑。闽南民居的主要建筑特征：一是布局对称，各地民居都有明确的中轴线，以厅堂为中心组织空间，左右对称，主次分明。二是建筑材料外部以红砖、白石为多，内部以木构架为主。三是建筑物雕饰精巧。四是舞蹈、屋脊造型富有特色。五是城市沿街楼房多为骑楼。一.府第式建筑二.大厝式建筑三.围龙式民居四.洋楼式建筑五.骑楼式建筑六.石结构民居第三节寺庙建筑闽南寺庙建筑屋顶的脊饰形态沿袭了中国传统建筑文化,又具有鲜明的地域特性。闽南地区因特殊的地理环境和人文因素以及历史原因,自古宗教文化极其兴盛。民间信仰以儒家伦理思想为核心,吸取道家的崇拜、巫法仪式,融合释家的慈悲哲学等而成,纯宗教色彩淡薄,儒、释、道不分,是扩散式的,综合阴阳宇宙、祖先崇拜、泛神、泛灵符咒法而成的复合式信仰,具有很大的宽容性、包容性和混合性。这种带着鲜明地域文化特性的宗教信仰分别在不同的生活范畴内表现出来,其中一方面典型地体现在宗教建筑的兴盛发达上。漳州南山寺东山关帝庙龙海的慈济宫一、脊饰的组成1.正脊正脊，又叫大脊、平脊，位于屋顶前后两坡相交处，是屋顶最高处的水平屋脊，正脊两端有吻兽或望兽，中间可以有宝瓶等装饰物。2.脊吻也叫大吻，即殿宇顶上正脊两端的吻兽，一般是龙头形，张大口衔住脊端，故又称吞脊兽。目前我国最大的吞脊兽，在故宫太和殿的殿顶上。太和殿的大吻，由13块琉璃件构成，总高3�4米，重4�3吨，是我国明清时代宫殿正脊吻的典型作品。3.脊堵4.垂脊与戗(qiàng)脊垂脊是中国古代屋顶的一种屋脊。在歇山顶、悬山顶、硬山顶的建筑上自正脊两端沿着前后坡向下，在攒尖顶中自宝顶至屋檐转角处。戗脊qiàngjǐ在有不同方向的承梁板的屋顶中,其两个斜屋面交接处所形成的外角。又称岔脊，是中国古代歇山顶建筑自垂脊下端至屋檐部分的屋脊，和垂脊成45度，对垂脊起支戗作用。5.牌头二、闽南地区寺庙建筑脊饰的特点1.造型精美繁复2.色彩艳丽3.内容丰富三、丰富多样脊饰的成因1.功能上的需求2.中原文化与本土文化的融合3.海洋文化的影响4.闽越文化的影响第四节土楼土楼是分布在中国东南部的福建、江西、广东三省，以生土为主要建筑材料、生土与木结构相结合，并不同程度地使用石材的大型民居建筑。它们是几次中国乃至东亚历史动荡和民众大迁徙的产物。其中分布最广、数量最多、品类最丰富、保存最完好的，是福建土楼。福建土楼的独特魅力：1.楼址选择灵活多变。2.充满人情味的内部构造。3.就地取材，不费能源。4.突出中心凝聚力和内围空间结构的内心力。5.杰出的实用功能。6.楼中各层次和房间作用统一。7.一般都有附属建筑。8.外观布局合理美观。一、圆楼永定承启楼承启楼位于福建省龙岩市永定县高头乡高北村，据传从明崇祯年间破土奠基，至清康熙年间竣工，历世3代，阅时半个世纪，其规模巨大，造型奇特，古色古香，充满浓郁的乡土气息。“高四层，楼四圈，上上下下四百间；圆中圆，圈套圈，历经沧桑三百年”。楼梯4部，400个房间。承启楼最多的时候住过80多户人家，800多人。1986年，中国邮电部发行了一套“中国民居”邮票，其中福建民居就是一座环环相连的土楼，这座土楼就是如今闻名遐迩的承启楼，承启楼是一座城堡——一座家族之城。邮票是“国家的名片”，影响力十分深远，庞大的承启楼正是借助这方寸的邮票名扬四海。永定湖坑乡振成楼华安齐云楼保存着历史上第二座福建圆土楼——齐云楼。齐云楼据说继目前所发现的最古老圆土楼裕昌楼（东歪西斜楼）后的圆楼，建于明洪武四年（1371年），至今630多年。它位于一座小山上，平面呈椭圆形，系由唐代名将郭子仪的后裔迁闽时所建。土楼虽历经数百年的风雨剥蚀，除内部的房屋倒塌了一些外，其外墙大体完好，仍巍然屹立。齐云楼除大门外，东西两侧各有一小门，这在土楼里极为少见。据介绍，两个小门各称“生门”（西门）和“死门”（东门）。传说清初期有些反清复明人士退守到齐云楼，被围到粮尽时，开始有人突出楼去逃生，结果从生门逃出的人大多数生存下来，所以后来此门就被叫做“生门”，而从死门逃出的多数被抓砍头，后来此门就叫做“死门”。后来楼里人按相应的规矩，婚嫁迎娶都从西门（生门）进出；而遇上出殡送葬，则一律从东门（死门）进出。由一个悲壮的传说带出了一个奇特的名称及风俗，颇具风趣。华安二宜楼二