各国礼节及禁忌事宜目录CONTENTS01英国02新西兰03韩国04回族高山族01英国禁忌1、不能加塞;英国人有排队的习惯。你可以看到他们一个挨一个地排队上公共汽车、火车或买报纸。2、不能问女士的年龄;英国人非常不喜欢谈论男人的工资和女人的年龄,甚至他家里的家具值多少钱,也是不该问的。如果你问了一位女士的年龄,也是很不合适的,因为她认为这是她自己的秘密,毫无疑问,每个女士的发型、化妆和衣着都是为了让自己看起来更美丽、更年轻,但是如果她的打扮让人感到太刻意,那么别人就会带着非难的口吻说她“显得俗气”。3、不能砍价;在英国购物,最忌讳的是砍价。英国人不喜欢讨价还价,认为是很丢面子的事情。英国人很少讨价还价,他们认为一件商品的价钱合适就买下,不合适就走开。对于被视为死亡象征的百合花和菊花,英国人十分忌讳。动物中的孔雀和猫头鹰,在英国名声不佳。在色彩方面,英国人偏爱蓝色、红色与白色。它们是英国国旗的主要色彩。英国人所反感的色彩,主要是墨绿色。英国人忌讳的数字主要是“13”与“星期五”。当二者恰巧碰在一起时,不少英国人都会产生大难临头之感。对“666”,他们也十分忌讳。在人际交往中,英国人不欢迎贵重的礼物。鲜花、威士忌、巧克力、工艺品以及音乐会票,则是送给英国人的适当之选。在英国,动手拍打别人,翘起“二郎腿”,右手拇指与食指构成“V”形时手背向外,都是失礼的动作。1.早餐求快传统的英式早餐有煎培根、香肠和煎土司。这叫做“煎食”。现在最流行的早餐种类有:一碗玉米片加牛奶;一些优格加新鲜水果;土司涂果酱,通常在早餐时喝茶、咖啡、或果汁。各个旅馆或饭店,尤其是大家所熟知的家庭式旅馆(B&B's)皆有供应传统的英式早餐。2.午餐从简英国人的午餐只需三十到四十分钟,许多英国人吃三明治,同样受欢迎的午餐为烤马铃薯。点心在英国相当普遍,特别是巧克力,且特别在早上约十一点和下午三点。3.晚餐正式一天当中最丰盛的是晚餐,也称正餐,至少三道菜,最常见的主菜是烤炙肉类浇肉汁,以及牛排、火腿、鱼类等,还有土豆泥、蔬菜沙拉等,一般还要喝啤酒或葡萄酒。饭前要先喝汤,饭后上水果。4.英国茶文化英国人对饮茶情有独钟。他们尤其爱喝中国的祁门红茶,一般要加少许牛奶,而且是先把奶倒入茶杯再冲茶,并非在沏好的茶中加牛奶,许多人还喜欢再加些糖。英国人多是在茶点休息时喝,一般在吃饭时和饭后不喝茶。5.喝酒是喜好英国人在进餐的时候,通常都爱喝啤酒,还爱好喝威士忌等烈性酒。进餐时习惯于先喝酒,喜欢喝葡萄酒、啤酒、威士忌等。饮食02新西兰礼仪礼节1、在与女士交往中女方先伸出手,男方才能相握。初次见面,身份相同的人互相称呼姓氏,并加上“先生”、“夫人”、“小姐”等,熟识之后,互相直呼其名。2、新西兰人时间观念较强,约会须事先商定,准时赴约。客人可以提前几分钟到达,表示对主人的尊敬。交谈可以谈论气候体育运动、国内外政治、旅游等话题,避免谈及个人私事、宗教、种族等。3、应邀到新西兰人家里作客,可送给男主人一盒巧克力或一瓶威士忌,送给女主人一束鲜花。礼物不必过于贵重。新西兰人不喜欢声喧哗和装腔作势的人。4、打哈欠的时候,要捂住嘴,当众嚼口香糖或用牙签被认为是不文明的行为。给人拍照,特别是毛利人,一定要先征求同意。1、受基督教、天主教的影响,新西兰人讨厌“13”与“星期五”。如果这一天既是13日,又是星期五,那么新西兰人不论干什么都会提心吊胆。2、新西兰人奉行所谓“不干涉主义”,对于交往对象的政治立场、宗教信仰、职务级别等,他们一律主张不闻不问。对其他国内种族问题,以及将新西兰视为澳大利亚的一部分,他们则更为反感。3、一般而言,新西兰人多忌讳建造或居住密集型的住宅。他们在男女交往方面较为拘谨保守,并且有种种清规戒律。新西兰人忌讳男女混合活动,即使看戏看电影,也要男女分场。禁忌汇总4、新西兰人不喜欢用“V”手势表示胜利,当众嚼口香糖、吃东西喝水等,均视为不文明行为。车辆靠左边行驶,人行道中间有一道分割线,行人靠左边行走。5、毛利人信奉原始宗教,相信灵魂不灭,因此对拍照、摄像十分忌讳。他们还忌讳让老年人或病重垂危的人住进医院。因为他们认为,只有罪人或奴隶才死于家外。毛利人的首领拥有绝对的大权,其本身及财产均属禁忌范围。平民绝不准触犯和侵犯,否则即被处死。03韩国在社交礼仪上,韩国一般不采用握手作为见面的礼节。韩国人见面时的传统礼节是鞠躬,晚辈、下级走路时遇到长辈或上级,应鞠躬、问候,站在一旁,计其先行,以示敬意。男人之间见面打招呼互相鞠躬并握手,握手时或用双手,或用左手,并只限于点一次头。鞠躬礼节一般在生意人中不使用。和韩国官员打交道一般可以握手或是轻轻点一下头在韩国,妇女和小孩一般情况下,妇女不和男子握手,以点头或是鞠躬作为常见礼仪。在称呼上多使用敬语和尊称,很少会直接称呼对方的名字。要是对方在社会上有地位头衔的,韩国人一定会屡用不止。社交礼仪韩国人喜欢吃辣和酸,主食主要是米饭、冷面。菜肴有泡菜、烤牛肉、烧狗肉、人参鸡等,韩国人的菜品种不是太多,而且其中的绝大多数都比较清淡。韩国的男子的酒量都不错,对烧酒、清酒、啤酒往往来者不拒,妇女则多不饮酒。平日,韩国人大都和茶和咖啡,韩国人通常不喝稀粥,不喜欢喝清汤。韩国人不喜欢过油、过腻、过甜的东西。吃饭时,一般用筷子,为环保,韩国人的会为你提供铁餐具。与长辈吃饭时不许先动筷子,不可以用筷子对别人指指点点,用餐完毕后将筷子整齐放在餐桌的桌面上。吃饭时,不宜高谈阔论。吃东西时,嘴里响声太大,也是非常丢人的。在韩国人的家里宴请时,宾主一般都是围坐在一张矮腿方桌周围。盘腿席地而坐,切勿用手摸脚,伸直双腿,或双腿叉开,都是不允许的。餐饮礼仪·尊重长者,与年长者同坐时,坐姿要端正。·韩国人见面时的传统礼节是鞠躬。·由于韩国餐桌是矮腿小桌,放在炕上用餐时,宾主都应席地盘腿而坐。·吃饭时,不要随便发出声响,也不准端着碗吃,应把饭碗放在左边,汤碗放在右边,并排摆设。·韩国人生活在有“暖炕”设备的居室,不能穿鞋进屋,因此不穿袜子,拜访亲朋会被认为不懂礼貌。·走进家庭客厅或韩式餐厅应脱鞋。·应邀到家吃饭或赴宴,带点小礼物比较好。·在结婚典礼等喜庆送礼金时,必须放在白色的礼袋里。·由于受汉字文化圈的影响,韩国最不吉利的数字为“4”,因为“4”与“死”字的发音相似。禁忌04回族高山族回族服饰有鲜明的民族特色,在回族聚居区中,回族群众依然保持着中亚人的传统穿衣打扮。最显著的特征便是:回族特点的穆斯林服饰——男子多带小白帽,女子带各种花色的头巾。男子们都喜爱戴用白色制作的圆帽。圆帽分两种,一种是平顶的,另一种是六棱形的。回族妇女常戴盖头,老年妇女戴白色的,显得洁白大方;中年妇女戴黑色的,显得庄重高雅;未婚女子戴绿色的,显得清新秀丽。不少已婚妇女平时也戴白色或黑色的带沿圆帽。圆帽分两种,一种是用白漂布制成的,一种是用白线或黑色丝线织成的,服装方面,回族老汉爱穿白色衬衫,外套黑坎肩。回族老年妇女冬季戴黑色或褐色头巾,夏季则戴白纱巾,青年妇女冬季戴红、绿色或兰色头巾,夏季戴红、绿、黄等色的薄纱巾。回族服饰一是保护身体。这是人类生产、生活和生存的客观的必然需要。根据不同的季节选择不同的服饰,夏天穿单衣,冬天北方回族人多穿棉衣和皮衣、皮鞋等,东北和西北地区的回族人为了防寒还戴棉帽、皮帽或耳套等。回族妇女为了防风沙还戴盖头、搭围巾等等。二是装饰的作用。爱美之心人皆有之,回族人也不例外,这是人类美化自身的内在要求。如男子穿衬衫、套青坎肩,女子点额、染指甲,在衣服上绣花,都有装饰的因素。三是具有信仰的因素,回族人去清真寺或过民族节日,需头缠戴斯达尔、穿准白、穿麦赛袜子,妇女搭盖头等,因此回族服饰除了保护身体和装饰的作用外,还有信仰的因素,这构成了回族服饰的民俗特点。回族服饰作用日常食品一是主食中面食多于米食。面食是回族人民的传统主食,其品种之多,花样之新,味道之香,技术之精,都是无与伦比的,显示回族人民的聪明才智。据统计,回族饮食中,面食品种达60%多,而其他品种中,也或多或少地运用到面粉。拉面、馓子、饸饹、长面、麻食、馄饨、油茶、馄馍等等,经过回族人的制作,都会成为待客的美味佳品,甚至外国人也是一吃为快,好不留恋。二是甜食占有一定的地位。这和阿拉伯穆斯林喜欢吃甜食有一定的渊源关系。阿拉伯穆斯林妇女生下小孩后,用蜜汁或椰枣抹入婴儿口中,才开始哺乳;宁夏回族婴儿出生后,也有用红糖开口之俗。回族著名菜肴中,有不少是甜菜,如它似蜜、炸羊尾、糖醋里脊等。米面中的甜食就更多了,如凉糕、切糕、八宝甜盘子、甜麻花、甜馓子、糍糕、江米糕、柿子饼、糊托等,宁夏回族还把穆斯林的传统美食油香做成了甜食,调制面团时,给里边加入蜂蜜、红糖等。三是在菜肴中牛羊肉菜比重很大。回族特别喜爱吃牛羊肉,这和伊斯兰教的饮食思想有关。伊斯兰教倡导食用牛羊鸡鸭鱼等肉,禁戒猪驴骡及凶禽猛兽之肉。伊斯兰教所倡导的食物,都是佳美的食物。所谓“佳美的食物”,马坚先生解释说,就是纯洁的、可口的、富于营养的食物,更具体地说就是要有良好的外观形象、鲜香的嗅觉口感和丰富的营养价值。以羊为例,性情温顺,自身洁净,其肉美味可口,同时还对身体有滋补食疗作用。羊肉成份中含蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等矿物质。经常食用羊肉,可以开胃健力,散寒助阳,益肾补虚。禁忌回族穆斯林忌食猪肉、狗肉、马肉、驴肉和骡肉,不吃未经信仰伊斯兰教者宰杀的和自死的畜禽肉,不吃动物的血等;忌讳别人在自己家里吸烟、喝酒;禁用食物开玩笑,也不能用禁食的东西作比喻;禁止在人前袒胸露臂;凡供人饮用的水井、泉眼,一律不许牲畜饮水,也不许任何人在附近洗脸、或洗衣服。回族的日常饮食很注意卫生,凡有条件的地方,饭前、饭后都要用流动的水洗手,多数回族不抽烟,不饮酒,就餐时,长辈要坐正席,晚辈不能同长辈同坐在炕上,须坐在炕沿或地上的凳子上。回族穆斯林在饮食方面最突出的习惯就是禁食一些食物,而且有比较严格要求。在肉食方面,回族只食蹄分瓣反刍的动物肉,如牛、羊、山兔的肉等;禽类中只食鸡、鸭、鹅的肉等;在水产中只食鱼、虾。在这些可食动物中,不吃自死的,也不吃外族人屠宰的;必须是清真寺四掌教(刀师傅)方可食用。《古兰经》是伊斯兰教信仰和法律的源泉,是穆斯林行为的最高规范。《古兰经》上既规定禁食,那么,所有穆斯林就必须遵守这些教规。这些禁食的教规,经过长期的历史发展,逐渐演变为穆斯林的生活习惯。高山族节日习俗高山族的传统节日大都具有浓厚的宗教色彩,基本上是以祭祀典礼的形式而出现的。如开垦祭、播种祭、除草祭、丰年祭、五年祭、祖灵祭、渔猎祭、矮灵祭、船祭、飞鱼祭等,其中“丰年祭”是除雅美人外高山族全民性的节日。在节庆期间,除歌舞聚宴外,还增添了体育比赛、文化展览、游艺活动等。高山族喜欢在节日或喜庆的日子里举行宴请和歌舞集会。每逢节日,都要杀猪、宰老牛,置酒摆宴。布农人在年终时,用一种吃“希诺”的植物叶子,包上糯米蒸熟,供本家同宗人享用,以表示庆贺。高山族节日宴客最富有代表性的食品是用各种糯米制作的糕和糍粑。不仅可作节日期间的点心,还可作为祭祀的供品,也将糯米做成饭招待客人。住宿高山族过去是依山傍水,巢居穴处,或辟竹编茅,架木为屋。现在住宅类型有木屋、竹屋、茅屋、板岩石屋、草顶地下房屋等,但十分讲究造型和实用相结合。大都呈长方形或四方形,有门无窗。高山族人民也非常重视房屋的装饰,主要表现在柱、檐桁、横梁、槛楣和门板、独石的雕刻艺术上。禁忌高山族有许多禁忌:妇女怀孕后,禁忌用刀斧,不能吃猿、山猫、穿山甲和并蒂果实等,忌生双胞胎;忌见蛇、山猫、鼠、横死者及其葬地;忌见动物交尾;严禁放屁、喷嚏、同族相奸;禁忌吃动物头尾;禁忌男人接触女人专用的机织、麻织品、小锄及猪圈;禁止女性接触男人专用的武器、猎具、会所等等。感谢聆听THANKYOU!