咖啡厅服务礼仪培训经典资料

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1博瑞文化BORUICULTURE博瑞集团BORUIGROUP2科技興農3目录前言…………………………………………………………………………………5.集团简介……………………………………………………………………………6第一部分:博瑞共融时代1、人生观……………………………………………………………………………72、价值观……………………………………………………………………………83、农业观……………………………………………………………………………94、企业观……………………………………………………………………………105、工作观……………………………………………………………………………126、财富观……………………………………………………………………………147、成功观……………………………………………………………………………158、生活观……………………………………………………………………………16第二部分:博瑞理念1、企业使命…………………………………………………………………………172、企业愿景…………………………………………………………………………183、核心能力…………………………………………………………………………194、企业精神…………………………………………………………………………205、行动纲领…………………………………………………………………………226、经营………………………………………………………………………………23.7、管理………………………………………………………………………………248、培训………………………………………………………………………………259、财务………………………………………………………………………………2610、市场……………………………………………………………………………2711、生存……………………………………………………………………………2812、团队……………………………………………………………………………2913、安全……………………………………………………………………………3214、合作……………………………………………………………………………334第三部分:博瑞人的行为1、员工六项锻造……………………………………………………………………342、领导力……………………………………………………………………………373、传统文化活动……………………………………………………………………38第四部分:博瑞文化1、感恩文化…………………………………………………………………………402、诚信文化…………………………………………………………………………413、速度文化…………………………………………………………………………424、危机文化…………………………………………………………………………435、提升文化…………………………………………………………………………43第五部分:博瑞形象标识…………………………………………………………………………………44歌曲…………………………………………………………………………………44.第六部分:博瑞历程1、发展简史………………………………………………………………………482、发展目标………………………………………………………………………49第七部分:博瑞格言1、修身……………………………………………………………………………502、齐家……………………………………………………………………………513、治企………………………………………………………………………....524、创天下…………………………………………………………………………53第八部分:结束语…………………………………………………………………5前言文化力就是企业核心竞争力的源泉。要进一步推动博瑞的持续发展,真正成为世界第一流的农牧企业,就要借助于企业文化力。博瑞的企业文化反映了一种致力于物质生产的精神气质,一种企业经营哲学和自我超越的生活态度。企业文化建设与企业发展息息相关,是企业发展的灵魂;是关系到企业前途命运的大事;是做好企业发展战略规划的重要组成部分。所以说没有优秀的企业文化,很难营造企业家成长的环境,没有优秀企业家成长,很难获得企业文化的不断创新,更不用说企业的发展了,因此,建设企业文化是为了实现企业的使命,统一企业的思想、观念、态度、行为、价值观的导向。博瑞的成长历程中,企业文化起到了至关重要的作用,鼓舞了一批又一批的博瑞人为“科技兴农”的事业奉献自己的青春和热情。博瑞的企业文化与事业的发展息息相关,是博瑞事业壮大的法宝和管理源泉。可以说是企业文化的坚实基础和正确引导,换来了博瑞今天辉煌的成就。在企业文化的指引下,博瑞人在创业之路能持续快速稳健发展,企业文化功不可没。从创业初期的“创业文化”到目标导向的“规模文化”,再到规则导向的“股权激励文化”,继而向更高层次的“管理文化”演进,博瑞的企业文化与时俱进,不断得到充实和提高。十余年来,在面对日趋激烈的市场竞争、日渐艰难的经营环境、日益凸现的金融风险,全集团上下齐心协力求生存、求发展的艰苦努力中,企业文化发挥了不可替代的巨大作用。正是由于有了优秀的企业文化,博瑞集团才造就了一支优秀的员工队伍,才创造了令人瞩目的出色业绩。我们博瑞人聚在一起,因为我们是有共同愿景的一群志同道合者,我们热爱我们所做的事,我们愿意为此付出一切努力!6集团简介博瑞集团是以孙武文董事长代表的青年学农知识分子创办的农业高科技企业,自2005年创建以来,博瑞始终秉承“科技兴农,专注科技,共同发展”的企业理念,致力于以高科技发展的现代农业事业。博瑞是以奶牛科技为核心的专业化、现代化农牧业股份制饲料企业,集团总部坐落于长春宽城经济开发区,现拥有华北、内蒙、长春、黑龙江和预混料等八个事业群,营销服务网络遍及东北、华北以及内蒙各地。集团现已在长春、哈尔滨、双城、北安和石家庄等地设立多个生产基地,年总生产能力达62万吨以上。为加强集团技术实力和后备人才培养,现已与东北地区各大农业科技院校建立校企合作,并与吉林农业大学动物科技学院共同成立“吉农奶牛科技研发中心”实验室,成为企业的技术实力的坚实后盾。经过博瑞全体员工及合作伙伴的不懈努力,集团得到了社会各界广泛认可,公司荣获了“全国改革创新百佳单位”、“国家权威检测-质量合格产品”和“吉林省高新技术企业”等荣誉,并通过了“ISO9001质量管理体系认证”和“ISO22000食品安全管理体系认证”“省级重点龙头企业”等多项权威认证,成为东北饲料行业中率先通过多项认证的企业之一。2005年饲料行业蓬勃待发,企业间竞争激烈,然而众多饲料公司中缺少将服务系统化、服务差异化放在前导的公司,同时也缺少专业化公司,如奶牛饲料有深入的研究的公司当时国内奶牛业发展的形势也不错,2005年国内年人均牛奶销售量在22kg左右,发达国家年牛奶销售量在120kg左右,奶牛业发展前景好,奶牛饲料的前景也同时不可估量。然而专做奶牛饲料虽然面积比较窄,但只要专注于一项研究,就可以将一项研究透彻。长春博瑞饲料集团有限公司就是在这样的时代背景下诞生了。博瑞饲料发展速度很快,是一家在饲料圈饱受好评的民营企业。总结其发展速度快的原因有很多方面。公司的决策力、效率、公司整体定位、公司的精神指引,等很多方面使博瑞饲料犹如黑马一般在饲料界狂奔。博瑞深信,有社会各界领导、专家的关注与支持,有广大农牧民朋友的厚爱与肯定,博瑞创建成世界级农业科技企业的目标一定要实现,也一定能够实现!博瑞致力于为客户提供专业、安全、优质的奶牛饲料产品,以及打造科学的饲养程序和牧场问题解决方案!7第一部分:博瑞共融时代一、人生观【站在正确的角度去面对人生】生活是不公平的,你要去适应它有自信不一定会赢,但是,没有自信一定会输,既然相信自己,就要全力以赴书山有路勤为径,学海无涯苦做舟理想的人物不仅要在物质需要的满足上,还要在精神旨趣的满足上得到表现一个能思想的人,才真是一个力量无边的人文化故事:面对生命的态度有位太太请了个油漆匠到家里粉刷墙壁。油漆匠一走进门,看到她的丈夫双目失明,顿时流露出怜悯的眼光。可是男主人一向开朗乐观,所以油漆匠在那里工作了几天,他们谈得很投机;油漆匠也从未提起男主人的缺憾。工作完毕,油漆匠取出帐单,那位太太发现比谈妥的价钱打了一个很大的折扣。她问油漆匠:“怎么少算这么多呢?”油漆匠回答说:“我跟你先生在一起觉得很快乐,他对人生的态度,使我觉得自己的境况还不算最坏。所以减去的那一部分,算是我对他表示一点谢意,因为他使我不会把工作看的太苦!”油漆匠对她丈夫的推崇,使她落泪,因为这位慷慨的油漆匠,自己只有一只手。态度就像磁铁,不论我们的思想是正面抑或是负面的,我们都受到它的牵引。而思想就像轮子一般,使我们朝一个特定的方向前进。虽然我们无法改变人生,但我们可以改变人生观,虽然我们无法改变环境,但我们可以改变心境,我们无法调整环境来完全适应自己的生活,但可以调整态度来适应一切的环境。毕竟,你的生活并非全数由生命所发生的事所决定;而是由你自己面对生命的态度,与你的心灵看待事情的态度来决定。8二、价值观【正确的遵从与追求】人首先应当遵从的,不是别人的意见,而是自己的良心时间就像海绵里的水,只要愿挤,总还是有的人的一生是短的,但如果卑劣地过这短的一生,就太长了人生应该如蜡烛一样,从顶燃到底,一直都是光明的但愿每次回忆,对生活都不感到负疚文化故事:水桶的故事一位挑水夫,有两个水桶,分别吊在扁担的两头,其中一个桶子有裂缝,另一个则完好无缺。在每趟长途的挑运之后,完好无缺的桶子,总是能将满满一种桶水从溪边送到主人家中,但是有裂缝的桶子到达主人家时,却剩下半桶水。两年来,挑水夫就这样每天挑一桶半的水到主人家。当然,好桶子对自己能够送满整桶水感到很自豪。破桶子呢?对于自己的缺陷则非常羞愧,他为只能负起责任的一半,感到非常难过。饱尝了两年失败的苦楚,破桶子终于忍不住,在小溪旁对挑水夫说:我很惭愧,必须向你道歉。为什么呢?挑水夫问道:你为什么觉得惭愧?过去两年,因为水从我这边一路的漏,我只能送半桶水到你主人家,我的缺陷,使你作了全部的工作,却只收到一半的成果。破桶子说。挑水夫替破桶子感到难过,他满有爱心地说:我们回到主人家的路上,我要你留意路旁盛开的花朵。果真,他们走在山坡上,破桶子眼前一亮,看到缤纷的花朵,开满路的一旁,沐浴在温暖的阳光之下,这景象使他开心了很多!但是,走到小路的尽头,它又难受了,因为一半的水又在路上漏掉了!破桶子再次向挑水夫道歉。挑水夫温和地说:你有没有注意到小路两旁,只有你的那一边有花,好桶子的那一边却没有开花呢?我明白你有缺陷,因此我善加利用,在你那边的路旁撒了花种,每回我从溪边来,你就替我一路浇了花!两年来,这些美丽的花朵装饰了主人的餐桌。如果你不是这个样子,主人的桌上也没有这么好看的花朵了!9三、农业观【农业是最富潜力最值得奉献的行业】1、农业是立国之本,也是强国之路2、农业是最大、最富潜力的行业3、奉献农业、服务农业是我们来自农村、学习农业的知识分子责无旁贷的责任4、21世纪是生物技术世纪,农业是生物技术主要的体现产业文化故事:创造世界农业奇迹的以色列·荷兰·丹麦以色列人口515万,淡水仅16亿立方米,属于严重缺水国。然而,以色列人凭借其独特的智慧,在这样严重缺水的土地上,开发出节水灌溉和遗传工程,在沙漠和戈壁上种出了世界最好的庄稼,创造出了举世闻名的“农业奇迹”。占全国劳动力5%的农业从业人员,提供了全国95%的所需食物,一些农产品还远销海外。以色列占据了40%的欧洲瓜果、蔬菜市场,享有“欧洲果篮”之称。此外,以色列还成为仅次于荷兰的欧洲第二大花卉供应国。有世界农业专家统计,按照以色列的节水效率,地球可以多养活3倍的人口。荷兰是一个欧洲小国,全国约有1/4的国土面积低于平均海平面,是一个低地国家,国土面积4万平方公里,约为我国江苏省的2/5,人口只有1600万,是世界人口密度最大的国家之一。农业劳动力约占总就业人口的3%。从公元13世纪起荷兰人就开始利用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