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分公司餐饮经理岗位说明书岗位基本信息岗位名称：分公司餐饮经理岗位编号：所属部门：业务部岗位类别：营销管理类岗位等级：主任直属上级：分公司经理岗位使命：通过制定合适的销售政策、开展合适的促销活动，协助分公司总经理完成餐饮渠道建设、完善产品组合、规范价格体系、稳定市场秩序，最终实现分公司销售目标的达成。工作关系供应商、岗位职责职责范围职责描述负责程度核心职责1、负责制定、传达餐饮渠道月度销售政策；全责2、负责对各市场餐饮渠道促销活动的执行进度、完成情况进行跟踪并进行专业指导；对于具有借鉴作用的经验或教训及时给予推广或警示。全责3、对分公司餐饮渠道营销活动执行效果进行评估；全责4、负责餐饮渠道专业知识、技巧的培训；全责5、负责竞品信息的收集和市场动态反馈并有针对性的制定应对措施和方案；全责6、针对特殊市场制定适宜当地市场的销售策略；全责其他职责协调市场间的合作关系，完成所属部门及上级领导安排的其他工作部分工作内容1、负责对各市场餐饮渠道政策的传达及直系跟踪；2、对分公司执行活动的评估及调整；3、对市场竞品信息的汇总及针对性方案。工作频次工作标准输出结果每天批复OA申请；内勤OA归档每天参加办事处或者工作站晨会；会议记录走访市场或跟踪市场政策执行进度；走访表或进度跟踪记录餐饮内勤分公司经理餐饮专员办事处主任公司各部门每周参加单个办事处业务员周例会1次。会议记录表单个市场政策执行进度、完成情况的跟踪政策执行进度汇总表每月参加分公司主任会议，市场信息的反馈、市场问题的解决、公司政策的传达。会议记录表针对特殊市场制定个案企划个案企划4.根据各市场执行进度及执行效果进行总结总结报告4.走访市场数量不低于10个。市场走访表参与并制定本分公司餐饮渠道的月度政策。政策的出台渠道专业知识、技巧的培训不低于1场，人数不少于10人。培训课件每月写一份分公司月度市场报告（内容包括政策执行效果，市场建设进度、竞品动态等）市场报告每季度对所辖市场进行一次综合评定，并对市场进行优、可、差分类，总结优秀市场的成功经验，制定较差市场的整改方案。成功经验报告、市场整改方案沟通关系内部分公司所有人员外部公司所有部门岗位涉及的相关制度与规定1、遵循公司的工作标准与制度；2、学习、践行公司的企业文化。职责范围核心业绩指标核心职责月度销售任务达成率；月度渠道建设达成结果。其他职责当期任务任职资格教育背景学历本科及以上学历专业市场营销及相关专业。资质证书营销经理资格证书。工作经验5年以上销售管理工作经验。专业知识掌握：市场营销学知识，渠道专业知识，产品知识；了解：消费心理学，行业相关知识；素质能力素质：有极强的事业心、不服输；诚信；团队意识；大局意识；能力：洞察力，判断力，组织能力，沟通能力，培训能力，协调能力工作地点全国各地工作环境室外直接下属餐饮内勤间接下属餐饮专员可晋升岗位可轮转岗位任职人签字：直接主管签字：总经办负责人签字：编写日期：