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一、口腔是食物消化开始的地方，牙齿、舌头和唾液共同参与了食物在口腔中的消化，它们的功能各不相同，食物在口腔里会经历初步消化的过程。观察口腔观察食物从进入口腔到咽下去之前的变化过程。在不同的咀嚼时间内，食物在口腔里发生了什么变化？观察方法：咬一口馒头，对着镜子咀嚼5次，观察面包的变化；接着再一边咀嚼一边感觉面包发生的变化，咀嚼30次后用镜子观察面包的变化；最后吞下面包。1、面包发生了怎样的变化？（由完整的食物慢慢变成了碎小的食物）2、是口腔里的什么使面包发生了变化？（牙齿、舌头、唾液）3、起到什么作用？牙齿：咀嚼食物，把食物磨碎捣烂；舌头：搅拌食物；唾液：湿润，初步消化部分食物原有状态短时间咀嚼（3次）长时间咀嚼（20次）食物的状态一个完整的馒头，有点儿干食物在口腔里的变化记录表跟开始的馒头完全不一样了，湿湿的、黏黏的。馒头被分成了许多小碎块，有些湿观察牙齿1、观察77页书上口腔图中的牙齿分布排列图根据牙齿的形状给牙齿分类，并标出不同形状的牙齿根据牙齿形状你把牙齿分成（）类3它们分别有什么作用？jiù切断食物撕开食物磨碎食物扁扁的像柱子、圆形的尖尖的二、牙齿的分类和作用：牙齿分为门齿、犬齿和臼齿三种，门齿用来切断食物、犬齿用来撕开食物、臼齿用来磨碎食物。jiu牙齿在食物消化中的作用是什么？牙齿的作用：是切断、撕裂和磨碎食物门齿：切断食物犬齿:撕开食物臼齿：磨碎食物观察牙齿不同位置的牙齿有什么区别？有什么作用？不同性质的牙齿有什么区别？有什么作用？jiù磨碎食物撕开食物切断食物舌头、牙齿、唾液分别起了什么作用？舌头牙齿唾液咀嚼搅拌湿润谁的作用最大？牙齿不同的咀嚼时间内，食物在口腔里发生了怎样的变化？开始咀嚼时食物……后来食物越来越……最后食物……狼吞虎咽细嚼慢咽？将食物咀嚼得越碎，越能减轻其他消化器官的负担，有利于食物的消化和营养的吸收。三、牙齿是我们身体最重要的消化工具。不同形状的牙齿在消化食物的过程中发挥着各自不同的作用，保护好牙齿对我们一生的健康都很有意义。你领悟了吗？健康牙齿结构龋齿的结构•（1）想一想，自己平时是怎样护牙的？•（2）你觉得哪些坏习惯是会影响牙齿生长的？•（3）怎样保持口腔卫生？讨论交流：坚持早晚正确刷牙定期检查选用适量的含氟牙膏使用保健牙刷健康的饮食少吃糖口腔卫生五步曲牙齿生长知识。同学们，我们四年级的阶段正处于换牙期，人的一生只换一次牙，所以，老师希望同学们注意保护好自己的牙齿，让一生都能快乐的享受美食，健康成长！你知道吗？【想一想辨一辩】1.食物只有经过在初步消化中被很好的磨碎、捣烂，才容易被身体吸收。（）2.口腔中的食物是在牙齿的作用下发生变化的。（）3.口腔里，牙、舌和唾液需要协调工作才能将食物初步消化。（）√×√“食物”进入“口腔”后在“牙齿、舌头、唾沫”的联合作用下会被嚼碎润湿，被初步消化。初步消化后的食物还将进入其它的消化器官进行“进一步的消化直至吸收。”同学们，一节课快接近尾声了，你有什么收获呢？你明白了吗？