酒店招标文件

华宇泰恒酒店管理咨询有限公司委托管理XX宾馆投标书编制日期：2010年4月编制单位：华宇泰恒酒店咨询管理有限公司目录第一部分：投标书第二部分：管理公司简介、优势及业绩第三部分：XX宾馆营业现状分析第四部分：XX宾馆接管后运营分析第五部分：托管工作计划第六部分：托管后机构设置第七部分：托管后工作目标第八部分：委托管理合同第九部分：附录第一部分：投标书一、招标单位：合肥XX宾馆1、根据收到的招标文件，遵照《招投标管理办法》的规定，我单位经考察贵单位的餐饮、客房及酒店的整体运转情况后，决定我方愿以以下收费费方式委托管理弘翔宾馆。收费标准：基本管理费+外派人员工资费用。基本管理费用=营业收入的3%-5%+GOP的2-3%；管理人员工资：视派出的人数、职位按照同行业标准确定。⑴如我单位中标，我单位接管的前六个月每月仅收取1-1.5万元的管理费用；⑵6个月以后按酒店月营业收入的3%-5%计提管理费；⑶年底按酒店GOP的2-3%计提利润分成；委托管理的第一年不计提GOP的分成。2、如果我单位中标，我方保证一月之内完成总经理等主要管理人员的选派，保证酒店的平稳运营。3、如我单位中标，我方保证一年内将酒店的管理、经营推上一个新的台阶，一年后升格为四星级酒店。投标单位：合肥华宇泰恒酒店管理咨询有限公司单位地址：合肥市包河区繁华大道6525号华盛格林雅地B栋1218室法定代表人：朱文斌邮政编码：231000电话：[phone]传真：[phone]开户行名称：中国农业银行合肥蜀山分理处银行账号：12086101040007315第二部分：管理公司简介、优势及业绩1、公司简介：合肥华宇泰恒酒店管理咨询有限公司-------安徽酒店业第一咨询管理品牌-------安徽酒店业第一酒店培训品牌华宇泰恒酒店管理咨询有限公司是在安徽酒店人才网的基础上，经过将近三年的快速发展，逐步形成以酒店管理咨询、酒店人才网站、酒店职业培训为主业，具有独立法人资格的专业化酒店管理咨询公司。华宇泰恒酒店管理咨询有限公司以“诚信、平等、互利、双赢”为经营理念、以“责任、荣誉、高效、务实、团队、创新”为企业价值观，努力推动酒店业管理水平向国际专业化水准靠拢。我们通过不断的努力和创新，熔炼了一支作风严谨、工作高效的管理及服务团队，使公司与酒店，酒店与顾客有机地结合在一起，为广大酒店赢得了良好的经济效益和社会效益。企业文化：价值观：责任、荣誉、高效、务实、团队、创新；经营理念：诚信平等、互利双赢；管理理念：专业铸就品牌，诚信开创未来；服务理念：我们的服务无所不在，我们的微笑朝夕相随；工作理念：细微之处见精深；质量方针：持续改善、追求完美；人才标准：不断进取、追求卓越、永无止境。2、咨询管理范围：精品型、度假型酒店，经济型酒店，大型社会餐饮、连锁餐饮、高档会所、娱乐休闲等。3、咨询管理模式及内容1）酒店筹备服务华宇泰恒与成员酒店签署前期筹备管理合同，根据成员酒店的要求，委派专业管理人员承担酒店的第一阶段前期筹备工作：进行全盘策划、市场研究、定位、立项咨询、投资估算、选址、确定设计概念、平面布局概念、建筑主题以及建筑文化含量的把握、并进行建筑设计咨询、酒店室内设计咨询、主体设备的调研；第二阶段筹备期管理工作：进行功能布局、竣工质量验收、开业采购预算、酒店供应商招标、管理软件确立、经营管理模式、经营预算模式、管理模式定位、财务预算、人事政策制定、规章制度制定、工作流程的编写、价格体系、视觉形象设计（CIS）、营销策划、员工招聘、培训、策划筹办开业等事项。2）委托管理服务华宇泰恒与成员酒店签署全权管理合同，委派以总经理为首的工作团队，代表投资者全面行使酒店管理职责，按照《华宇泰恒酒店管理标准手册》对成员酒店进行标准化专业管理，使其正常经营，取得良好的经济效益和社会效益。合同期限一般以年为单位。3）协助管理服务华宇泰恒与成员酒店签署协助管理合同，委派执行总经理和有关部门的负责人组成工作团队协助成员酒店总经理执行《华宇泰恒酒店管理标准手册》，使成员酒店按专业化标准正常经营。华宇泰恒委派工作团队负责协助成员酒店的日常经营管理和服务工作，获得良好的经济效益和社会效益。（委托管理协助和实施对日常工作的管理和策划）建立管理运行模式和标准，使自成一体。4）顾问咨询服务华宇泰恒与成员酒店签署顾问咨询合同，派出资深管理人员定期进行指导性管理，为业主培养一支基本的管理队伍。5）酒店诊断服务华宇泰恒根据客户的需要对外承接企业经营管理诊断服务，经营管理诊断遵循客观性、系统性、效率性、双向性、阶段性原则，对企业在经营管理过程中暴露出来的问题进行科学的系统的分析与研究，确定问题的性质、原因和主次、帮助企业寻求解决问题的对策，提供详细的诊断报告，以改进企业各方面的工作。（为酒店把脉诊断存在问题、提出解决问题的办法和措施；指导酒店实施现代化管理、开源节流，使酒店步入良性循环状态）6）专业培训服务华宇泰恒与成员酒店签署专业培训协议，派出资深培训老师对成员单位进行员工岗前的理论与实务培训、在职培训、专业培训（财务、人事、营销、工程等）、成建制培训、专题讲座、职业经理培训、高职员工交叉培训。7）人事代理服务华宇泰恒与成员酒店签署人事代理协议，为客户提供真诚、迅捷、准确的高度个性化深度服务。8）管理软件服务华宇泰恒酒店管理系统，是华宇泰恒结合中国酒店管理的现状与需求而研发的现代化专业管理软件，将国际酒店管理模式与中国酒店的特点融会一齐的新型现代化软件。不断将最新科技融入软件中，始终以服务用户为导向，实行管理理念、管理模式、管理软件一体化，为投资方提供更完善、更细致的一体化全过程服务，为酒店创造出自己高品味的管理品牌。4、合作条件☉精品、度假型酒店管理☉管理公司在与业主合作中，不采取带资管理、承包性经营的管理方式。☉企业具有独立法人或自然人，拥有必要的经济实力和经营资源，资信可靠，无巨额债务和不良资产。☉酒店财产关系清晰，土地、房产使用合法。☉四、五星级商务酒店、会议商务酒店、旅游度假酒店☉酒店地理位置相对在城市中心区或旅游景点☉有一定的客源基础☉现行设备设施具备经营条件☉认同本公司的管理理念，并有合作的诚意☉认同收取的管理费用，且有良好的合作基础☉认同公司管理的其它条款☉经济型酒店管理☉三星级以下酒店☉现有设施设备完好，具有接待能力☉具有一定开发条件☉具有一定客户基础☉认同本公司的管理理念，并有合作的诚意☉认同收取的管理费用，且有良好的合作基础☉认同公司管理的其它条款☉大型社会餐饮、连锁餐饮酒店管理☉二万平米以下酒店☉现有设施设备完好，具有接待能力☉具有一定开发条件☉具有一定客户基础☉认同本公司的管理理念，并有合作的诚意☉认同收取的管理费用，且有良好的合作基础☉认同公司管理的其它条款5、合作流程[第1步]将项目资料，服务需求，场地图片及地理位置的地图以E-mail或邮递送至合肥华宇泰恒酒店管理咨询有限公司。[第2步]符合基本要求的合作项目，合肥华宇泰恒酒店管理咨询有限公司将与业主协商，尽快安排实地考察。[第3步]合肥华宇泰恒酒店管理咨询有限公司受业主邀请前往现场考察，收集全面信息，进行各项消费水平、发展潜力的评估，双方以会议形式互相了解。[第4步]合肥华宇泰恒酒店管理咨询有限公司提供专业投资及财务报告，在完成分析后，双方洽谈并签定“委托管理合同书”，并且进入合同，合同执行之日起，合作企业应交付一笔前期款。[第5步]合肥华宇泰恒酒店管理咨询有限公司提供协助策划、设计、培训、监督工程进度,订货、宣传等开业筹备工作。[第6步]合肥华宇泰恒酒店管理咨询有限公司的管理专家和管理顾问集体策划和制定项目实施方案。[第7步]合肥华宇泰恒酒店咨询管理有限公司派执行管理团队人员现场实施各项方案，技术顾问监管方案的执行，共同完善。[第8步]项目顺利开业，平稳经营。6、管理优势：【丰富人才库】安徽酒店人才网是华宇泰恒为了适应中国酒店业的发展需求而投资创办的专业酒店人才招聘网站，她逐步成为本公司最重要的人力资源储备库。【先进的管理软件】华宇泰恒酒店管理系统，是华宇泰恒结合中国酒店管理的现状与需求而研发的现代化专业管理软件，将国际酒店管理模式与中国酒店的特点融会一齐的新型现代化软件。不断将最新科技融入软件中，始终以服务用户为导向，实行管理理念、管理模式、管理软件一体化，为投资方提供更完善、更细致的一体化全过程服务，为酒店创造出自己高品味的管理品牌。【质量之保障】1、《华宇泰恒酒店管理标准手册》汇集了所辖的数十家中、高档星级酒店的经营实践和管理经验，内容详实、范围广泛、可操作性强。成为华宇泰恒各成员酒店管理工作的规范化、标准化、程序化和集团化具体落实的保障。2、华宇泰恒的服务质量保障体系建立在以人为本的经营理念之上，从实现员工满意进而实施宾客满意战略。因此，华宇泰恒的宾客满意战略是全员性和全方位的。华宇泰恒随时随地调整服务程序，改善产品质量，细化各项服务标准，在保持一致的产品质量和服务质量的同时满足宾客的个性化需求，让酒店的经营管理服务符合市场需求。3、华宇泰恒联合上海旅游高等专科学校合作开办的酒店管理商学院负责员工服务意识和服务技能的培养，坚持岗前和在职的培训，不断向员工灌输“质量第一，服务至上”思想，从而使其牢固树立服务意识。4、建立、健全工作质量标准、工作流程和相应的考核制度，并以此来规范员工的服务行为，使其有章可循，有章必循。在明确责任的基础上，建立严格的奖惩机制。5、华宇泰恒将派出巡查人员定期或不定期对酒店采取明察暗访等形式进行监督和检查，以及时发现已发生的或潜在的问题和隐患，并使其得以妥善解决。6、华宇泰恒的高层管理人员将同酒店业主负责人定期会晤，回顾以往取得的业绩和存在的问题，展望今后努力的方向和进一步拓展双方的合作前景。【会员俱乐部】“营造一个全速业绩倍增的传奇神话，使营业额疯狂飙升30%以上”，华宇泰恒酒店、餐饮、旅游业会员俱乐部客户忠诚体系是汇总华宇泰恒公司各领域专业人员智慧，通过不断学习、摸索和实践，集合中国餐饮、酒店、旅游业市场的具体实情，经过数年的潜心研究而成，在理论运用到实践后取得了空前的巨大成功，为广大业主创造了巨大的利润空间，加速了资金的回笼。【酒店管理商学院】华宇泰恒酒店管理商学院是由华宇泰恒酒店管理咨询有限公司联合上海旅游高等专科学校、浙江大学、北京二外及南京金陵饭店管理学院等国内外知名高校共同创办的专职从事酒店培训的专门机构，华宇泰恒的战略合作伙伴均是国家旅游局指定的国内首批专门从事培养酒店管理专业人才的高等学府，其师资力量强大，专业性强，旅游学术交流、业界沟通广泛，在国内外酒店业中享有崇高的荣誉，获得良好的口碑。华宇泰恒酒店管理商学院校企结合、协作联手的特点，是为您提供高水准理论与实操超值服务的基础。7、管理公司业绩：巢湖金孔雀温泉旅游度假村★★★★无为江心洲商务酒店★★★★池州大九华宾馆★★★★亳州新贵都城市酒店★★★★南陵龙云新世纪大酒店★★★★马鞍山金瑞商务酒店★★★★滁州君家商务酒店★★★★蚌埠新世纪大酒店★★★★安庆世纪华联商务酒店★★★★霍山大别山度假山庄★★★★宣城南天宾馆★★★淮北绿水雅客生态国际大酒店特级餐饮店北京金百万华东旗舰店特级餐饮店巢湖凤凰台大酒店特级餐饮店芜湖紫葡萄海悦大酒店特级餐饮店宣城敬亭第一楼餐饮集团餐饮连锁企业巢湖皇家永乐KTV会所特级商务会所安庆龙山风水景区国家四A景区8、公司分支机构：★华宇泰恒酒店管理商学院★华宇泰恒会员俱乐部★六常管理法研究会★安徽酒店人才网★华宇泰恒卓越酒店管理软件系统★安徽餐饮研究会★君莱会务有限公司9、联系我们：联系人：朱老师、王老师、陈老师Tel：0551-3400906、3366946Fax：[phone]MTel：13856069907、13865976315、18956090067、18956096230在线QQ：843227564、524722748、498135345E-mail:[e-mail][e-mail]：中国合