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1第一部分鱼类形态学课程编号：学时：54学分：3专业：海洋、生态任课教师：龚小玲《鱼类学》是一门重要的专业基础课，分为形态、分类和生态三个部分，在生技专业主讲形态和分类，总学时54。参考书目：《鲤鱼解剖》秉志1960科学出版社《白鲢系统解剖》孟庆闻、苏锦祥1960科学出版社《鱼类比较解剖》孟庆闻、苏锦祥1987科学出版社《鱼类分类学》孟庆闻、苏锦祥1995中国农业出版社《中国动物志》（鱼类部分）2000-科学出版社学习方法：《鱼类学》是一门实验性很强的学科，理论联系实际十分重要，强调做好实验，分类要多看标本，有机会多看活的标本。绪论第一节概述《鱼类学》（Ichthyology,Ichthyo是希腊文“鱼”的意思，logy是拉丁文中“学说”的意思如：Biology,zoology）是以鱼类为研究对象的学科，因此要掌握这门学科，一定要分清研究对象---鱼（什么是鱼？）鱼类学的定义：它是动物学的一门分支学科，以鱼类为研究对象，着重研究鱼类的形态构造、生活习性、生长发育、生理机能和地理分布，以及化石鱼类和现生鱼类的系统分类的科学。鱼类学的范畴：它有许多分支学科，如：鱼类形态学、鱼类生态学、鱼类分类学、鱼类生理学、鱼类发生学、古鱼类学、经济鱼类学、遗传学、组织学、鱼类行为学等。鱼类形态学：研究鱼类的外部特征与内部结构，了解各部位的相互关系几机能，阐明各器官的发展规律。鱼类生态学：研究鱼类的生活习性，其对外界环境的适应性，以及与影响鱼类生活的外界因素（如水温、盐度、饵料、溶氧量、光线等）的关系。鱼类分类学：研究各鱼类在鱼类分类系统中的地位，掌握鉴别鱼类的方法和步骤，探讨鱼类的系统演化、地理分布、生物学和经济意义等。鱼类学的发展史：一门学科的发展总有它的过程，总是从“未知”到“已知”，从“浅识”到“深究”，从“表象”到“追根溯源”的历程，《鱼类学》从普通动物学中分化出来而成为一门独立而系统的学科，是近二百年左右的历史。国外：最早从希腊学者亚里士多德（公元前384-322）记录了115种爱情海鱼类十八世纪-----在分类和形态学方面取得了很大进步，出现了一些著名的学者如瑞典的林奈（），法国的勃洛赫十九世纪------随着海洋调查的发展，分类学有了很大发展，奠定了现代鱼类分类学的基础，有许多经典著作如：《鱼类自然史》（G.CuvierandA.Valenciennes法）、《东印度鱼类志》（P.Bleeker荷兰）二十世纪----与其它学科的关系越来越密切，向宏观和微观发展（包括我国）宏观：从大陆版块的漂移、气候的变迁来研究某一区系鱼类类群的演变微观：向分子生物学方向发展，研究DNA的结构来分析各类群的亲缘关系、分类地位，2其结果可能与传统方法分析的结果存在分歧，但结果更令人可信。比如：RAPD技术、SINE（Shortinterspersednuclearelement短分散元件，利用它进行鲤科鱼类的分类），还有其它方面,如转基因鱼等。国内：我国对鱼类的研究有悠久的历史，早的“养鱼经”距今已有2500年历史了，但近代鱼类学的发展是近百年左右的事，我国学者自二十年代后期才开始的，经过艰苦努力，作了许多工作，涌现了一批著名的鱼类学者如：朱元鼎：1986年91岁病逝伍献文：水生所方炳文：张春霖：王以康：（水大）1956病逝鱼类学的迅猛发展是在建国以后：分类方面：对各海区和内陆水域进行了调查，写出了许多鱼类志如：《长江鱼类志》《东海鱼类志》《南海鱼类志》《中国软骨鱼类志》《新疆鱼类志》《广西鱼类志》《福建鱼类志》《湖南鱼类志》。《中国动物志》鱼类部分已全部定稿，已有几本正式发行，完成《中国动物志》是朱元鼎先生的遗愿。生态方面：对海、淡水的主要经济鱼类如：大、小黄鱼，带鱼，鲇鱼，四大家鱼等进行了大量调查研究，初步摸清了它们的生物学特性、产卵场、产卵环境等，写出了许多有价值的科学报告；《鱼类生态学》第一本正式出版的鱼类生态学教材，殷名称编写1995正式发行。形态学方面：对白鲢、鲤、大黄鱼12种代表性鱼类的解剖进行了系统的研究。总体上我国《鱼类学》的发展，在许多方面同世界水平相比，是有很大的差距，希望大家多加努力，尽快缩短这个差距。鱼类学与我们专业的关系：是养殖、捕捞专业的基础，是食品加工、饲料专业服务的对象，是水生生物学专业的重要组成部分。鱼类的经济价值则是不言而喻的，除了食用，它还是很好的补品与医药与工农业的重要原料，深海鱼油实质是含有大量的DHA与EPA，又称脑黄金，对人的智力发育很有益处，海马是名贵繁荣中药，带鱼体外的银色层，经研制可化学合成咖啡因，河豚毒素是很好的止痛药，低值鱼可制成鱼粉（现需求量极大，仅上海一年需3万吨，其中进口2万吨，耗外汇1200万美元，受小杂鱼捕捞量的影响，现全世界鱼粉极短缺）第二节鱼类的特征和进化提个问题“什么是鱼”，请描述一下。鱼类是最低等的脊椎动物。人们习惯称呼中，将许多不是鱼的水生动物也称之为鱼，看以下：一.鱼类和其它水生生物的区别：鲍鱼、墨鱼（软体动物）鲎鱼（节肢动物）无脊椎动物星鱼（海星）（棘皮动物）娃娃鱼（大鲵）（两栖动物）鳄鱼、甲鱼（爬行动物）脊椎动物3鲸鱼、人鱼（儒）（哺乳动物）1．通常以鳃呼吸（+辅助呼吸器官）2．用鳍帮助运动和维持身体平衡3．大多数体被鳞片4．终生生活在水中的变温脊椎动物二．鱼类的进化鱼类属脊索动物门脊椎动物亚门，主要特征：具脊索、神经管背位、具鳃裂、心脏腹位1．鱼类分类的概况：鱼类分类有多个系统，如“拉斯、纳迩逊等”但大致有圆口纲软骨鱼纲硬骨鱼纲圆口纲：最原始的类别，无上下颔，有的称之为鱼形动物，数量不多。如：七鳃鳗、盲鳗，全世界仅七十余种软骨鱼纲：内骨骼全为软骨，全世界共有七百余种，我国产200种左右硬骨鱼纲：内骨骼或多或少为硬骨，绝大多数鱼属此类。2．鱼类演化图谱（此图根据来源于教材，有改动，可能在不同系统中有出入）此图说明：（1）.初生时代（志留纪到泥盆纪出现鱼类，即3.6--3.1亿年左右），各类别的鱼类均已出现，如圆口纲、软骨鱼纲、硬骨鱼纲各纲均有，但不是所有种类都以出现。（2）.中兴时代（侏罗记到白垩纪，即1.6--1.3亿年左右），现生鱼类各类别均已出现。（3）.全盛时代（第三纪到新生代第四纪，7千万年到1百万年）鱼类十分繁茂，成为脊椎动物中最大的一类。（4）.图中虚线部分表明未发现此时代相应的鱼类化石，在以后年代（实线部分）又有发现活体如：总鳍鱼类在2亿1千多年前已在地球上消失，可在1938又发现此类鱼如：矛尾鱼。地球出现生物有30多亿年历史，而在5亿多年前大量出现许多类别的无脊椎动物（寒武纪）。生物是经过长期演化而产生各种各样物种的，其实，早在奥陶纪的初期距今约4亿三千万年，已留下支离破碎的鱼化石，在志留纪，距今约3亿6千万年，留下较完整的鱼类化石。第一篇鱼类的形态构造第一章鱼类的外部形态鱼类生活在水中，它的外形十分适应于各自所栖息的环境，由于鱼所生活的环境十分复杂，有浅海、深海、远洋等，生活方式也各不相同，有些活泼、泳迅速，有些底栖、缓慢活动，有些在洞内穴住，有些埋在沙泥底里的。鱼生活在不同环境，行各不相同的生活方式，从而产生了各种不同的体型。你们所熟悉的鱼类体型有哪些，举例第一节鱼类的外部分区一．鱼体可分为三个部分4头部：自吻端开始到最后一对鳃孔（无鳃盖的圆口类和板鳃类）自吻端开始到主鳃盖骨后缘（有鳃盖的硬骨鱼类）注意鳃盖骨后缘的定义躯干部：自头部以后到肛门或生殖孔的后缘自头部以后到体腔末端或最前一枚具脉弓的尾椎为界（肛门前移的比目鱼类）尾部：躯干部后面部分为尾部。二．鱼体长度的测量鲨类图片鳐类图片真骨鱼类图片1．鲨类全长：吻端到尾鳍末端体长：吻端到尾部最后一椎骨头长：吻端到最后一鳃裂上躯干部长：最后一鳃裂到泻殖孔后缘尾部长：泻殖孔后缘到尾鳍末端吻长：吻端到眼前缘眼径：沿身体纵轴方向量出眼的直径眼后头长：自眼后缘至最后一鳃孔口前吻长：吻端到上颌前缘口长：上颌正中到口角的垂直距离体高：体最高处的高度背鳍长：背鳍前缘的长度背鳍高：背鳍上角到背鳍基的垂直高度尾柄高：臀鳍与尾鳍间最低处的高度尾鳍长：尾鳍前端到尾鳍末端的垂直三.头部上各部分的划分吻部：头的最前端到眼的前缘眼径：眼的前后水平长度眼后头部：眼后缘到最后一鳃裂或主鳃盖骨后缘眼间距：两眼间的垂直距离颊部：眼后下方到前鳃盖骨后缘鳃盖膜：鳃盖骨后缘的皮褶喉部：两鳃盖骨间的腹面颌联合：下颌左右齿骨在前方会合处颏部：紧接在下颌联合后方峡部：颏部与喉部之间第二节鱼类的体型一.体轴头尾轴（主轴）-------沿鱼体从头部到尾部的主轴5背腹轴（纵轴）-------贯穿身体背部到腹部的纵轴左右轴（横轴）-------横贯鱼体左侧到右侧的横轴二．体型四种代表性体型1．纺锤型：头尾轴背腹轴左右轴这种体型鱼特点：体梭形，游泳最迅速，多属中上层如：金枪鱼、鱤鱼2．侧扁型：头尾轴背腹轴左右轴这种体型鱼特点:体侧扁而高，多属中下层鱼类如：鲳、马面魨、团头鲂3．平扁型：头尾轴≈左右轴背腹轴这种体型鱼特点:体宽而扁平，多栖息于水底，不大活泼如：魟、鰩个别生活在上层如：鰏鲼4．棒型（鳗型）：头尾轴左右轴≈背腹轴这种体型鱼特点:体形似棍棒，多栖息于水底泥沙中，具有在沙石、泥土中穿洞的本领，能穴居，或躲藏于岩缝间如；鳗鲡、黄鳝、海鳗其它特殊体型：带型：带鱼箱型：箱魨类，体外被骨甲球型：刺魨海马型：海马（头似马型）不对称型：比目鱼类第三节头部器官（外部）外部：口、眼、鼻、鳃盖内部：脑、内耳、鳃头部形态：圆形、方形、侧扁、平扁、箭型T型一．吻是头最前方的部分，有口和鼻吻的变异：特别延长（图片烟管鱼、颌针鱼、海马）攻击的工具（图片锯鲨）最好做成动画帮助铲掘泥沙、寻找食物（图片鲟鱼）弯曲成钩状（图片长吻鱼）二．口其形状、位置和构造随食性不同而有很大变化1．构造圆口类：无上、下颌，口呈吸盘状，多寄生生活软、硬骨鱼类：上位口-----多食浮生，如鱇（有上、下颌）端位口-----多数鱼属此，行动一般较迅速，如金枪鱼下位口-----多为中下层，以底栖生物为食，如2．口的特殊形状宽咽鱼墨头鱼长吻鱼三．须辅助觅食的工具，上有味觉器官，有的还能发光（大口鱼）根据须着生位置可分：鼻须、颌须、颏须、吻须6四．眼无泪腺、无眼睑（所以鱼死后眼睛不能闭上眼睛，是死不瞑目的）脂眼睑：眼外面的一层透明的脂肪遮盖物如遮目鱼（图片）放大指出该结构位置：头两侧头顶日本鰧一侧比目鱼特例：后肛鱼Opisthoproctussoleatus（巨口鱼目、后肛鱼科）眼象望远镜似的，呈圆通状，能很清楚的看到来自头上方的东西，眼下还有一大发光器“参考消息”介绍在美洲捕到一种有探照灯的鱼就是这一类。杖尾鱼：Stylophthalmus（巨口鱼目）它的眼长在细长的柄上，可向四周转动，象拿着手电筒向各个方向观看。四眼鱼：Anablepstetrophthalnus(将形目)它只有两只眼，但每只眼可分上、下两个部分有一条黑线将它均匀分开，平时它总是贴着水面游泳，眼的上半部露在空气中，观察水面上的动静，下半部浸在水中，观察水下的情况，一眼两用，这种鱼以水上或水下的昆虫为食，生活时，常成小群在水面游动。无眼：由于长期不见光，而退化成为盲鱼，如盲鲶、盲鳗等，广西溶洞中的地下水里有些鱼就是盲鱼。（图片）五．鼻是味觉器官，与呼吸无关（肺鱼除外），多数长在眼前方，左右各有一鼻腔，外有鼻瓣或隔膜将它分为前后两个鼻孔，一为进水、一为出水，但少数鱼仅一个鼻孔如凹鼻魨内鼻孔肺鱼鱼类中有一类很特殊的具内鼻孔的鱼，而且与呼吸有关，这就是肺鱼。六．鳃裂与鳃孔图片上指出鳃裂与鳃孔特例说明黄鳝喷水孔：有些软骨鱼类鳃裂前方有一小孔，即喷水孔，属退化的鳃裂，但在底栖的鳐类，有明显的进水作用，伏于水底，防止沙粒入鳃，不从口入水，而由喷水孔进水。第四节：鳍鳍是鱼类的主要特征之一，它是运动和平衡的器官，根据它们不同的着生部位和数目，可分为两类：奇鳍：背鳍(Dorsalfin)臀鳍(Analfin)尾鳍（Caudalfin）偶鳍：胸鳍(Pectoralfin)腹鳍(Ventralorpelvicfin)一．鳍的构造角质