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第1页共3页左岸假日酒店客房清洁流程步骤标准注意事项房间清扫程序①出租率低时：“VIP”房、“请即打扫”房、走客房、住客房、长住房、空房。①每个服务员要了解房态，掌握正确的清扫程序。②出租率高时：空房、“VIP”房、走客房、“请即打扫”房、住客房、长住房。准备工作①检查工作车上客用品及工具是否配备齐全。①洗尘器是否能正常工作。②将工作车靠墙放置，不要离门太近，以免妨碍他人。②准备好稀释的消毒药水。③做住房时车辆停放门口，封门三分之一。敲门按门铃、敲门：①注意挂有请速打扫门牌的房间。（及时清扫）①首先检查一下房门是否挂着“请勿打扰”牌或上“双锁”。②进入房间时填写进房时间。②敲门进入客房时，第一轮：三声敲门声后说“你好，客房服务员”每次敲门声间隔0.5秒；③第二轮：重复一遍前面的操作；④按敲门三次后说“你好，客房服务员”，再将客房门缓缓打开。开门：①在确认房内无动静后，使用钥匙将门轻轻打开2-3寸报明自己的身份，询问“可以进来吗？”后方可进入。②如果客人在房内，要等客人开门后或经客人同意后方可进入，并向客人问候，询问客人“是否可以打扫房间”。拉窗帘①拉开窗帘①查看窗帘是否脱钩。（如有脱钩及时挂好）②打开窗户通风巡视检查①打开房间内所有照明灯具，检查是否完好有效。②巡视门、窗、窗帘、墙面、天花板、地毯、电视、电话以及各种家具等是否完好，如有损坏，及时报修，并在做好记录。③检查有否遗留物品，若有发现，应立即上报并做好记录。清洁垃圾①将房内的垃圾桶及烟缸内的垃圾拿出倒掉前，应检查一下垃圾桶内是否有文件或有价值的物品，烟缸内是否有未熄灭的烟头。①将垃圾袋扎好口再丢入工作车上的垃圾袋中。（以防有污水流出污染走廊地毯。）②清洁垃圾桶和烟缸，确保垃圾桶及烟缸干净无污迹。将杯具和烟缸放置卫生间待洗，建议：此时将清洁剂喷洒在需清洁的各种物件表面。（马桶、淋浴间、面池等）撤除脏布件①将客人放在床、椅等处的衣服用衣架挂起，吊入衣橱内。尽可能的将客人的物品整理好。①撤下的脏布件不要随意乱扔，直接放入布草袋。②换下床上的床单、被套、枕套、连同浴室内需要更换的四套巾（浴巾、面巾、小方巾和足巾）一起，分类点清放入工作车的布件袋内，发现有污迹和破损的布件和毛巾，分开存放。③发现有客人填写好但未送交的客衣，及时通知客房主管/第2页共3页领班。④从工作车上带进干净的布件。铺床①铺床单：正面朝上，折线居中，两边匀贴，床单四角拉平包严。（注意：四个角要求外呈90℃直角，内呈45℃斜角）套被套：被套反面朝外平铺于床上，将被子两角对着被套两角往里拉，再固定另外两角，上端铺到床头顶端，下垂两侧匀称，平整。套枕套：将枕心塞入枕套四角对准、整平、拍松发现破损或污迹要及时更换。①铺床时不要用手梳理自己的头发，防止头发掉入床单。②放枕头：将两只枕头放在床头正中正面朝上，单人床枕套口背向床头柜（放电话机的），双人床枕口互对。②发现有破损的或未洗干净的床单和被单时要及时更换。擦尘①按顺序使用抹布（从上到下、从左到右、从里到外）擦拭床板、椅子、窗台、门框、灯具及桌面，达到清洁无异物。①擦灰时干湿分开（右手拿湿布、左手拿干布），顺时针方向擦灰。②使用消毒剂(酒精)擦拭电话。③擦拭灯具时，检查灯泡瓦数是否符合标准，防止客人随意调换；如有损坏，应立即更换。④擦拭各种物件后随手将用过的茶、酒具和客用物品放到工作车上。核对电视频道①核对和检查电视频道。①遥控器是否有电，无电及时换电池。②检查电视机遥控器是否完好。清洁卫生间准备①带好清洁用具：擦布四块、工具箱。①进入卫生间先开灯、开排风。清除脏物①所有脏物放入垃圾桶的塑料袋中，将塑料袋放人工作车的垃圾袋中。①将垃圾袋打结后放入工作车上的垃圾袋中。②可以利用的物品，如肥皂头等集中放在工具箱内。清洁面盆和淋浴房①使用消毒清洁剂清洁面盆、淋浴房，放水清洁。①在此之前需将消毒药水喷入恭桶，盖上盖进行消毒。②用干净抹布将其擦干净，并擦净面盆台面。清洁镜面①将玻璃清洁剂喷在干净抹布上。①做到无水迹。②用干净抹布从上至下擦净。清洁电镀制品①用干布将其表面擦净。①做到光亮。②必要时可用抛光剂进行擦拭。清洁恭桶①使用消毒清洁剂清洗恭桶内部。①注意水箱内外的清洁卫生。②用专用工具从上至下进行刷洗、放水清洗，并擦干净。③将恭桶外部刷洗干净并擦干。清洁墙面、排风口和地面①关闭排风口，擦干净。①注意抹布的分开使用。②用湿布蘸少量的清洁剂从上至下、从里至外清洁墙面和地面并擦干。巡视检查①检查整个卫生间是否打扫整洁、物品摆放是否到位。关灯、关排风退出卫生间。补足客用物品①按照规定的数量补足客用物品。①加床的另外补足客用品关窗户①关窗户。②检查整理好窗帘。吸尘、擦地①用吸尘器从里往外顺方向吸净地毯灰尘。①地毯吸尘要顺毛吸尘。②不要忽略床、桌、椅下和四周边角，注意不要碰坏家具。③如发现地毯有污迹及时使用地毯清洁剂清除污迹第3页共3页环视检查房间整体①检查整个房间是否打扫整洁、物品摆放是否到位。离开房间①将清洁用品放回车内。②擦拭门把手、关灯并对房门做安全检查。登记①登记出房时间。填写两工作表注意事项:1、抹布五种（房间擦尘、擦卫生间台面、擦马桶、擦淋浴房、擦地面）2、打扫完一间客房后需填写完成《服务员工作日报表》和《客房服务员物品检查表》，其中《服务员工作日报表》中的入房时间需提前填写。3、做到八字方针“敲”、“拉”、“清”、“撤”、“铺”、“擦”、“补”、“吸”。4、卫生间物件清洁顺序为：台面－淋浴间－马桶－地面。