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商务礼仪知识讲座主讲人：王恩宁教授一、商务礼仪1、定义商务礼仪就是我们在商务交往中应该遵守的交往艺术.2、作用有助于提升商务人员的个人素质；有助于和交往对象形成良好的关系；有助于维护企业形象二、商务人员仪表仪态仪表：包括容貌、姿态、风度、服饰等。仪态：是指人在交往活动中的举止所表现出的姿态和风度（一）相貌（二）服饰1、范围3、款式2、功能４、其他男性服饰男士着西装总体要求有“三个三”之说，即：三色原则（全身衣、衫、领带和鞋不超过三个色系）三一定律（腰带、鞋、包为一色系）三大禁忌（商标、白袜或尼龙丝袜、领带不规整）a、面料b、色调c、样式忌：别徽章，上衣外口袋和裤子后袋里放东西如确需必备薄形物（笔，皮夹，名片）可放上衣内袋或公文包里。（1）西装a、色调b、袖长c、袖口及领口（2）衬衫a、面料b、色调c、样式d、高度e、领带夹忌：大红大绿、金黄、花哨等跳跃色彩（3）领带a、质地b、颜色c、带扣忌：腰上挂物件（4）腰带a、质地b、颜色忌：尼龙类，花色、白色、红色、绿色等（5）袜子a、质地b、颜色忌：皮棉鞋、大头皮鞋、皮凉鞋（6）皮鞋女性服饰女性着装有六不准之说：过杂、过艳、过透、过露、过紧、过短女性裙装有“五不准”之说：黑皮裙、光腿、破袜、鞋袜不配和三节腿a、面料d、裙长b、色调e、开气c、款式忌：别徽章、胸针、口袋放物(薄形白手绢例外)（1）西装套裙a、面料b、领口c、色调忌：大红大绿及花内衣（2）内衣a、质地b、颜色（4）皮鞋a、质地b、颜色忌：高跟、皮靴、尖头鞋、皮凉鞋（3）袜子其他注意事项（1）手帕（7）鼻毛（2）手指（8）胡须（3）手机（9）口腔卫生（4）手表（10）颈部（5）包（11）化妆（6）头发（三）语言1、口语（1）用词正确（4）巧避法（2）发音准确（5）真与技巧（3）含蓄幽默2、体语（1）手势语a、双手插袋--轻狂、挑衅b、双手叠放--沉思、痛苦、遗憾c、捂嘴吐舌--说错话d、塔尖式--高傲自信忌：手舞足蹈、掏耳朵、挖鼻孔、修指甲、搓泥垢、当众捋发、修妆、看手等（2）臂部语a、双臂交叉、横握胸前--防卫敌对b、叉臂肚前-谦虚、顺从、尊重c、背手-庄严、肃穆（3）腿部语a、标准站姿b、标准坐姿忌：“４”字型、搂头坐势（4）眼睛语a、公事凝视区--对方的眼睛至额头b、社交凝视区--对方的眼睛至嘴部c、亲密凝视区--对方的眼睛至胸部（5）空间语a、亲密区（人体周围16～45cm）b、个人区（人体周围46～120cm）c、社交区（人体周围120～240cm）二、商务人员交往技巧（一）吸引与喜欢的条件1、邻近5、相似性2、个人特征6、互补性3、熟悉7、异性吸引4、回报（二）发展阶段1、初次见面阶段2、友谊关系阶段3、融合关系阶段4、牢固关系阶段（三）准则1、心理换位甲乙2、互惠互利3、宽厚待人4、互尊互重三、商务礼仪活动要点（一）见面礼1、介绍2、握手3、递名片4、称呼（二）访问礼1、事先约定7、注意对象2、准时守约8、注意时间3、告知内容9、注意平等4、禁闯免翻10、接打电话5、不乱询问11、接站送客6、注意内容（三）座次礼1、会谈座次2、签字座次主宾主人客人主人————正门译员会谈座次图（一）主宾主人————正门会谈座次图（二）主人主宾————正门会谈座次图（三）签字座次图（1）客方人员主方人员客签主签签字桌————正门客助主助签字座次图（2）客方国旗主方国旗客签人主签人签字桌客方人员主方人员————正门签字座次图（3）客签人主签人国旗国旗客方人员主方人员————正门（四）行走礼（五）坐车礼（六）宴会礼（七）舞会礼宴会座位示意图副主人席副主宾席主宾席678345主人席注意事项1、第一道毛巾只能擦手2、闭嘴慢嚼3、喝汤不吹4、不以嘴就碗5、敬酒不劝酒6、请菜不夹菜7、不将自己筷、勺伸入有汤的器皿中8、忌“八筷”：舔、插、扭、掏、迷、移、跨、剔西餐座位示意图西餐餐具摆放图1.餐巾2.鱼叉3.主菜叉4.肉叉5.汤盘6.餐盘7.主菜刀8.鱼刀9.汤勺10.面包及奶油盘11.奶油刀12.点心匙13.水杯14.红酒杯15.白酒杯西餐过程：开胃品（餐前菜、鸡尾酒）、汤、鱼餐、肉餐、（米饭、面包）甜点（点心、水果、咖啡）注意事项1.餐巾：摊置腿膝，擦手、口，不可擦脸和餐具2.刀、叉、勺按进餐的程序用不同的刀、叉、勺，一般是从离盘远的一件用起，右手拿刀，左手拿叉。喝汤时-汤勺由里向外推，汤少时可将汤盘外倾用过的刀叉-应交叉或顺右边放置盘上，叉齿向上，刀口朝内交谈中-不可挥舞刀、叉、不可含着食物讲话3.调味瓶：调味瓶不在面前时，应请邻座传递并致谢，勿越他人自取4、面包：面包不是主食，而是点缀于菜肴之间起调口味作用，一般不用刀切，而是用手掰一小块，用黄油刀抹黄油后送入口中。5、喝咖啡：清咖啡在清咖啡中加入糖，奶，用匙轻轻搅拌，然后将匙放置杯盘外侧。6、烟、酒就餐中不吸烟。一般不用白酒7、入座女士优先，为女士拉椅先坐。国际交往中的禁忌1.数字3、13、星期五、92..颜色黑色、蓝色、棕色、花色、墨绿色3.食品动物内脏、血液食品、牛肉、狗肉、酒4.花卉、图案菊花、熊猫、仙鹤、大象、山羊、蝙蝠5.语言、动作快乐、恭喜发财、NOVA、摸头、左手递物谢谢！