永辉超市企业文化

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2015年3月修订版安徽大区人力资源部培训组永辉传媒2我们的企业我们的历程我们的文化目录ContentsOurCompanyOurHistoryOurCulture永辉传媒3我们的企业OurCompany永辉传媒4永辉超市——中国生鲜超市领导者2014年销售额410亿元,2013年中国连锁百强企业13强,位列中国快速消费品连锁百强6强,中国“农改超”推广的典范,被百姓誉为“民生超市、百姓永辉”永辉传媒5我们的品牌体系永辉传媒6■营业额:2014年,永辉全国门店营业额达410亿元,同比增长20.38%,实现利润总额8.51亿元,同比增长18.05%。■门店数:截止2015年3月,永辉已在全国134个市(区/县)开店,签约门店达510家,已开业门店达350家,遍及闽、渝、京、皖、豫、辽、沪等18个省市。■员工数:现有近7万名员工在永辉超市的平台上为顾客服务。我们的营业规模【注】以上数据更新于2015.3.26永辉传媒7■从2001年到2013年,永辉超市实现销售额240倍强劲增长!■截止2015年3月,全国开店数已达350家,已签约门店510家!我们的发展速度【注】以上数据更新于2015.3.262003年2004年2005年2006年2007年2010年2009年2008年2011年1020324050152002235481562041227758100701502012年246249永辉传媒8我们的社会荣誉■财富中国500强■中国连锁百强13强■全国重点流通企业■“家电下乡”重点企业■“双百市场工程”重点企业■“万村千乡市场工程”重点企业■中国快速消费品连锁百强7强■商务部认定“农超对接试点企业”……永辉传媒9■增加财政收入■促进社会就业■保障市场稳定■带动三农发展■发展慈善事业……我们的社会责任永辉传媒10股东大会战略发展委员会董事会办公室董事会薪酬委员会审计委员会提名委员会生鲜事业部食品用品事业部服装事业部招商中心行政中心防损中心营运支持中心物流中心人力资源信息中心财务中心拓展中心工程设计新业务发展部审计部公共事务部自采中心行政事务河南大区东北大区安徽大区北京大区重庆大区福建大区人力资源中心培训中心设计标准中心工程管理中心廉政督查部我们的组织架构——公司总部总裁办公室总裁首席执行官华东大区永辉传媒11我们的组织架构——大区总部副总经理副总经理大区营运部生鲜采购部加工采购部服装采购部大区物流部人力资源部招商部财务部信息部防损部行政管理部公共事务部总经理食品用品采购部永辉传媒12我们的组织架构——门店财务课信息课客服课防损部人力资源部收银课烘焙课熟食课加工部男正课男休课女正课女休课童装课鞋柜课服装部烟酒饮料课休闲食品课干性杂货课清洁用品课家庭用品课纺织用品课文体家电课【注】以上以大卖场业态门店为例日配课食品用品部干货课水果课蔬菜课肉禽课冰贝课活鲜课计量课客服部生鲜部店长卷边工行政部收货课永辉传媒13我们的历程OurHistory永辉传媒14永辉发展史2000年7月27日,首家永辉生鲜超市福州市屏西店开业.2004年10月18日,永辉超市跨出福建,开出重庆观音桥店.2009年1月10日,永辉超市北京六里桥店成功开业.2010年12月15日,永辉超市A股成功上市(SH601933).2004年1月1日,永辉首家慈善超市于福州津泰路开业.永辉传媒15■2000年7月27日,永辉开设了第一家“农改超”的生鲜超市——福州屏西店;■2004年1月1日,永辉首家慈善超市于福州津泰路开业;■2001-2004年,永辉重点在福州地区发展,从3家店发展到21家店;大事记永辉传媒16■2004年,永辉开始在重庆地区的发展;从第1家店发展到今天的83家店;■2007年,汇丰私募基金投资永辉超市;■2009年,永辉开始在北京地区发展,同年进入安徽市场;■2010年至今,永辉陆续入驻天津、江苏、河南、四川、黑龙江、辽宁等省市;大事记永辉传媒17■2010年12月15日,永辉超市A股成功上市(股票代码:601933);■2011年,永辉实现全国含签约门店超300家、开业店数超200家的“双突破”;■2012年,商务部认定永辉超市为“农超对接试点企业”;■2013年,上海宝山通河路店,胜利开张;■2014年,永辉超市与香港怡和集团旗下牛奶有限公司正式签署《认购协议》。大事记永辉传媒18我们的文化OurCultrue永辉传媒19■企业文化是成长源泉……永辉传媒20核心价值观(发动机)行为规范(车轮子)经营理念(方向盘)使命/愿景(目的地)■如果事业是一场旅途……员工的成长(驾驶员)永辉传媒21永辉企业文化体系引领现代农业,守护百姓健康企业使命成为中国零售行业中最受尊敬企业及最佳雇主企业愿景融合共享、成于至善服务顾客、关爱员工、善待供应商、回报股东核心价值观民生超市、百姓永辉放心的永辉、新鲜的永辉、家门口的永辉经营理念勤奋、创新、沟通、总结总部:一切以服务门店为核心;门店:实施精细化管理行为规范永辉传媒22企业使命引领现代农业,守护百姓健康。永辉传媒23成为中国零售行业中最受尊敬企业和最佳雇主企业愿景永辉传媒24永辉员工职业发展平台:经理课长副课长员工专员主管经理高级经理店助店长区域店长……总监一级技工二级技工一级技师资深员工二级技师……2、供应链/职能部门1、门店营运部门永辉传媒25核心价值观成于至善:精心服务顾客:阳光、微笑、感恩;精细营运门店:标准、制度、培训、执行、提升;创新拓展,谦虚好学,与时俱进,不断挑战自我,不断超越自我。融合共享:永辉是共同发展的平台:来永辉工作不仅是就业,还是创业;以认可融合、以诚信融合、以事业融合,共享成长、共享收获、共享未来。永辉传媒26回报股东关爱员工服务顾客善待供应商稳定发展的商品供应体系为股东提供可持续的回报卖场的营销合作带来更多供应商的商品资源和支持员工满意才会用心的服务,最终实现顾客满意满意和增长的顾客为股东带来稳定的回报员工以更高的激情、更多的创新带来更好的效益供应商带来优质、丰富新鲜、时尚的商品服务顾客、关爱员工、善待供应商、回报股东永辉传媒27干部培养过程:“教、叫、交”教:通过沟通、学习、培训、亲自带、耐心宽容、鼓励、激励,培养干部;叫:从简单的事情做起,把一项或几项的重要工作让干部锻炼去做,通过团队合作、项目参与,让干部进步和提升交:把一个门店或一个部门或一项关键事业交给干部全权负责,明确目标,考核,激励,让干部与企业一道成长,承担更重要的责任。干部培养员工发展方式:“传、帮、带”传:用积极上进和阳光正面的心态传承永辉的企业文化和经营理念;帮:帮助别人是快乐的事情;热心帮助下属、宽容善待新人;分享知识和经验、分享成功与教训;共同学习、共同进步;带:以身作则、身教言传;以老带新,以熟练手带新手;放手尝试,团队合作。员工发展永辉传媒28经营理念民生超市:为顾客提供物超所值的商品–新鲜、品质、丰富、充足;薄利多销,做大流量,树立平价超市的社会形象;把家庭作为目标顾客,满足大众化商品需求;提升顾客服务标准,营造良好购物环境。百姓永辉:永辉不仅是创业者的,也是全体员工和社会公众的;永辉门店建在社区,员工来自社区,服务于社区顾客;建立和谐互动的社会关系,通过发展更好地回馈社会;永辉是员工、顾客、供应商和股东共同发展的平台。永辉传媒29经营理念新鲜的永辉放心的永辉家门口的永辉永辉传媒30“买”是为了“卖”:采购部门不仅要为门店引进和采购好的商品,更要为顾客引进和采购顾客所需要的商品;门店要下好订单,订顾客需要的商品,订提升门店价值的商品;互惠互利、长期发展:尊重供应商和合作伙伴,平等协商;在降低进货成本、争取促销资源、控制配送费用的同时,考虑供应商的利益,考虑与供应商的长期发展。永辉经营理念:买的理念(采购理念)永辉传媒31保持门店的盈利性增长:每家门店都要盈利,企业才会盈利;企业必须发展,才能为顾客提供更好的和持续的服务;清楚了解门店盈利与亏损:通过“分拆法”,一个个地解决问题;通过“标杆法”,一步步地提升;深刻了解顾客的需求:提供好顾客需要的商品、准备足顾客需要的量;以顾客需要的价值销售、在顾客需要的时候服务、在顾客方便的地点营销。永辉经营理念:卖的理念(营销理念)永辉传媒32永辉经营理念:“买”与“卖”“买”与“卖”的关系买与卖的职能和人员必须分离,以保证内控和制约机制;采购与门店的经营思想必须贯穿一致,都为提供顾客所需的商品;从采购到门店销售的过程越简单,效率越高,效益越好。每个部门、每个岗位的每一项工作都要与“买”与“卖”有关系,都是为了“买”与“卖”做重要的事情:以顾客服务为重、以提升标准为重、以盈利增长为重、以关爱员工为重、以团队成长为重;提高人效、提升效益、增加利润、分享收益、快乐工作、提升价值。永辉传媒33行为规范勤奋创新沟通总结总部:一切以服务门店为核心门店:实施精细化管理永辉传媒34勤奋、创新、沟通、总结勤奋勤劳肯干、阳光激情、奋发向上,是永辉员工崇尚的工作态度;以高于业界和公司的标准去要求自己,努力工作,享受工作。创新了解顾客需求,研究购物方式,采购创新、营销创新、服务创新;创新就是关注细节,创新就是提升标准,创新就是挑战自我。沟通分享信息,分享成功,分享教训,共同学习,共同提升,共同进步;热心帮助下属、宽容善待同事、用心接待客户。总结不断总结经验和吸取教训,在新的起点,向更高的目标前进;通过总结,更加关注,更加专业,更加精细化。永辉传媒35永辉对总部与门店的要求:总部:一切以服务门店为核心建设和保障标准化的专业职能服务和完善营运支持体系。在固化和复制成功经验模式的同时,保持创新和变革的热情。建设和维护现代化企业共享和协同平台。了解门店、理解门店、主动帮助门店、专业服务门店。门店:实施精细化管理生意精细:清晰把握门店的增长点、机会点、盈利点和损耗点。营销精细:准确把握在何时、以何商品、何量、何价、何方式营销。服务精细:及时了解顾客需求、快速解决顾客问题、立即提供顾客服务。人员精细:人人关心业绩、人人营运商品、人人服务顾客。永辉传媒36我们的目标■未来,永辉超市将继续保持艰苦创业的拼搏精神,继续发扬永不满足的创新精神,继续坚持互利共赢的合作精神,在植根于福建的同时,着力拓展重庆、北京、安徽、河南、东北等市场,以稳健又快速的步伐走向全国;■力争至2015年门店数超过500家,年销售额(含税)达1000亿元,跻身中国连锁企业前列,成为中国著名的零售上市企业,继而在未来几年里跨越发展成为“千亿企业”!永辉传媒37今天,我们要充满自信与热情,带给顾客更大的满足;带着对门店与商品的最大关注和奉献精神,为了达成自身目标而工作!我们的誓言

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