原创-《领队英语》教学大纲-旅教社

1《领队英语》课程标准课程名称：领队英语总学时数：24学分数：适用专业：旅游管理（涉外）一、概述（一）课程性质《领队英语》在旅游管理管理专业中，是专业学习领域的一门基础理论课程。该课程是专业必修课，总学分4分，总学时24学时。通过该课程的学习，学生将提高在职场中实际运用英语交际的能力，增强对国外领队及涉外旅游常规知识的了解，培养和建立起良好的职业准备和较高的职业素质。（二）课程定位该课程以“实用英语（1）、（2）、（3）”、“客源国概况”等课程的学习为基础，平行课程有导游英语、英语听力与口语训练等课程。课程教学旨在拓展学生ESP的应用能力，提高学生的领队服务职业能力。通过该课程的系统学习和实践，促进学生掌握大量实用性较强的英文旅游术语，熟悉国内外丰富的旅游资源，使学生掌握国外领队工作活动中的知识和技能，能够用丰富的语言从事涉外旅游业务，独立承担涉外旅游筹备、商品展销、观光陪同等活动的工作，为进一步的专业学习、成为适应社会需要的应用型涉外商务工作者打下坚实的基础。通过本课程的学习，学生能运用所学知识从事国外领队的相关工作。（三）课程设计思路该课程是依据海外领队的工作任务与职业能力分析要求进行设计，旨在打破以知识传授为主要特征的传统学科课程模式，转变为以工作任务为中心组织课程内容，并让学生在完成具体项目的过程中学会完成相应工作任务，并构建相关理论知识，发展职业能力。课程内容突出对学生职业能力的训练，理论知识的选取紧紧围绕工作任务完成的需要来进行，同时又充分考虑了高等职业教育对理论知识学习的需要，并融合了相关职业资格证书对知识、技能和态度的要求。教学内容以涉外旅游工作任务模块为线索来进行。教学过程中，要进行实践实训，充分开发学习资源，给学生提供丰富的实践机会。教学效果评价采取过程评价与结果评价相结合的方式，通过理论与实践相结合，重点评价学生的职业能力。二、课程目标（一）知识目标要求学生理解海外领队工作的基本原理，运用旅游管理专业英语进行旅游活动的策划、组织、管理和实施。2（二）职业技能目标通过本课程的学习，学生应能够掌握海外领队工作过程中常见问题解决的基本理论与方法、涉外旅游常用的英语术语和表达方式，运用旅游管理的基本原理，分析、解释涉外旅游业中常见的行业现象，理论联系实际。（三）职业素质养成目标具有较高的领队理论素养和职业情操，能够灵活运用所学旅游管理知识和专业语言分析、解决工作中遇到的经济问题。三、教学内容和具体标准（一）课程教学目的要求和主要内容Unit1AttheAirportLesson1Check-inattheAirport【目的要求】1.Toknowhowtoaskquestionsaboutboarding.2.Toknowhowtocheckinanddealwithluggage.3.Toknowhowtotransit,transferandboard.【主要内容】讲授内容1.Thegeneralproceduresofboarding.2.Thewaysoftransitingandtransferring.自学内容1.SentenceStorage.2.Appendix.Lesson2ImmigrationandEmigration【目的要求】1.Tounderstandtheproceduresduringimmigratingandemigrating.2.Tomastertheusefulwordsandexpressions.3.Todealwithtypicalproblemsrelatedtoimmigrationandemigration.【主要内容】讲授内容1.ImmigrationandEmigrationFormalities.2.Luggageprocessinginthecustoms.自学内容1.SentenceStorage.32.Appendix.Lesson3DealingwithSpecialSituations【目的要求】1.Tounderstandtheproceduresduringspecialsituations.2.Tomastertheusefulwordsandexpressions.3.Torememberpracticalsentencepatterns.【主要内容】讲授内容1.FlightDelayed.2.BoardingPassLost.3.LuggageMissing.4.LuggageMisplaced.自学内容1.SentenceStorage.2.Appendix.Unit2OnthePlaneLesson4ShowingCareforSickTourist【目的要求】1.Tomasterthesentencepatternsrelatingtoaskingquestionsaboutone’shealth.2.Tounderstandthebasicskillsofprovidingmedicalcare.【主要内容】讲授内容1.ATouristFeelsAirsick.2.ATouristFeelsCold.自学内容1.SentenceStorage.2.Appendix.Lesson5In-FlightServices【目的要求】1.Toknowhowtoprovidein-flightservice.2.Tomasterthepracticalwordsandphrasesrelatedtoin-flightservice.3.Toknowhowtodealwithtypicalproblemsrelatedtoin-flightservice.【主要内容】4讲授内容1.ChangingSeats.2.AskingforChineseNewspapers.3.HandlingwithIn-FlightFacilities.自学内容1.SentenceStorage.2.Appendix.Unit3AttheHotelLesson6HotelServices【目的要求】4.Toknowhowtoprovidehotelservice.5.Tomasterthepracticalwordsandphrasesrelatedtohotelservice.6.Toknowhowtodealwithtypicalproblemsrelatedtohotelservice.【主要内容】讲授内容1.AdditionalBedandDailyItems2.LaundryService.3.RoomService.4.MaintenanceService.5.DepositingValuables.自学内容1.SentenceStorage.2.Appendix.Lesson7InquiringtheHotel【目的要求】1.ToknowhowtoprovideInquiringservice.2.TomasterthepracticalwordsandphrasesrelatedtoInquiring.3.ToknowhowtodealwithtypicalproblemsrelatedtoInquiringservice.【主要内容】讲授内容1.AboutTelephoneService.2.AboutHotelFacilitiesandServices.3.AboutCityTour.54.AbouttheUseofSafe-DepositBox.5.BookingTicketsforShows.自学内容1.SentenceStorage.2.Appendix.Unit4CommunicatingatWorkLesson8CommunicatingwithLocalGuides【目的要求】1.Toknowhowtocommunicatewithlocalguides.2.Tomasterthepracticalwordsandphrasesrelatedtocommunicatingwithlocalguides.3.Toknowhowtodealwithtypicalproblemsrelatedtocommunication.【主要内容】讲授内容1.LocatingtheLocalGuide.2.HandingOvertheLuggage.3.TalkingAbouttheGroup.4.DiscussingTourItinerary.自学内容1.SentenceStorage.2.Appendix.Lesson9ProblemSolving【目的要求】1.Toknowhowtosolveproblemsoftourists.2.Tomasterthepracticalwordsandphrasesrelatedtoproblemsolving.3.Toknowhowtodealwithtypicalproblemsrelatedtoguides.【主要内容】讲授内容1.ConveyingTourists’Demands.2.LocalGuideNotShowingUp.3.PoorMealQuality.4.WhenItineraryBeingChanged.自学内容1.SentenceStorage.62.Appendix.Lesson10EmergenciesProcessing【目的要求】1.Toknowhowtoprocessemergencies.2.Tomasterthepracticalwordsandphrasesrelatedtoemergenciesprocessing.3.Toknowhowtodealwithtypicalproblemsemergenciesprocessing.【主要内容】讲授内容1.WhenTouristsLost.2.WhenPassportLost.3.WhenTouristsIll.4.FoodPoisoning.5.TrafficAccident.自学内容1.SentenceStorage.2.Appendix.Unit5FreedayActivitiesLesson11Shopping【目的要求】1.Toknowhowtoshopinothernations.2.Tomasterthepracticalwordsandphrasesrelatedtoshopping.3.Toknowhowtodealwithtypicalproblemsaboutshopping.【主要内容】讲授内容1.ShoppingontheWaytoSightseeing.2.ShoppingatetheDuty–Freeshop.3.BuyingFruits.4.InquiryaboutVATRefund.自学内容1.SentenceStorage.2.Appendix.四、实施建议（一）教学进度和时间安排7Lesson1Check-inattheAirport2Lesson2ImmigrationandEmigration2Lesson3DealingwithSpecialSituations2Lesson4ShowingCareforSickTourist2Lesson5In-FlightServices2Lesson6HotelServices2Lesson7InquiringtheHotel2Lesson8CommunicatingwithLocalGuides2Lesson9ProblemSolving2Lesson10EmergenciesProcessing2Lesson11Shopping2FinalExam2合计24（二）教学模式和教学方法1、采用案例教学，着眼于解决实际问题能力的培养。运用大量的典型案例，结合所讲授的内容，有针对性地进行分析讲解，并启发学生积极思考，让学生综合利用所学的知识进行分析，从而提高学生分析问题和解决