深入冷链物流研究望闻问切全面诊断

深入冷链物流研究望闻问切全面诊断深入冷链物流研究望闻问切全面诊断:来源：硅谷动力慧聪暖通空调制冷网年爆发的“苏丹红事件”成为农产品可追溯体系的有力推手，受今年山西“问题疫苗”等事件影响,公众对此次大规模麻疹疫苗接种的安全性非常关注。卫生部与国家食品药品监督局（SFDA）在“山西疫苗事件”专题通报会上表示，山西疫苗经营存在问题，问题直指流通环节，同时要求各地加大对疫苗生产企业和批发企业的监督力度，强化疫苗流通和冷链运转管理。“如果注射疫苗后有不良反应，我们首先考虑用药是否正确、药品质量是否有问题，以及被注射者的体质是否适合注射等方面的因素。但很多时候，最后调研发现是流通环节出了问题。那么，流通环节凭什么来证明是否真的出了问题、怎样产生的、哪个环节产生的？这些都是难以追溯的，因为现阶段药品冷链物流仍具有多重关系、多重周转等特点，很难在流通的每个阶段都提供温控记录。”全国物流标准化技术委员会冷链物流分技术委员会秘书长刘卫战如是说。果蔬等农产品食品安全和医药药品安全直接关系着民生和社会稳定，同时对我国的物流供应链特别是冷链物流提出更高的要求。国家卫生部、工业和信息化部指出推广全程温度监控设备与冷链物流信息化是为人民众提供安全食品、安全药品的重要保证。深入冷链物流研究望闻问切全面诊断博科资讯副总裁武兴兵谈到我国冷链物流的现状，遗憾地说：“与发达国家的冷链物流相比，存在非常大的差距，和国内其他产品的物流相比也相对滞后”，并全面分析了当前我国冷链物流存在的问题。从硬件上看。技术落后、基础设施陈旧，人员匮乏，导致损耗巨大。目前国内冷链行业的制冷技术只相当于国外年代的水平，冷冻冷藏质量监控、环境温度和洁净度控制、卫生管理和包装技术仍与国际标准有较大的差距。铁路方面，冷藏车只占％左右，而且绝大多数是陈旧的机械式速冻车皮，规范保温式的保鲜冷藏运输车厢严重缺乏。我国冷藏保温汽车占货运汽车的比例仅为%，在发达国家，美国为l%，英国为%，德国为%，目前，我国接近%-%左右的水果、蔬菜、禽肉、水产品是用普通卡车运输，在上面盖上一块帆布。由于在运输过程中损耗极高，物流费用占到冷藏食品成本的%。按照国际通用标准，易腐食品的物流成本最高不超过其总成本的％。由于严重缺少训练有索的冷藏物流供应链管理和操作人员，许多先进的全程冷藏控温运行管理制度正在建立中并不能及时使用，导致各个环节上的信息阻塞，易腐制品在运输途中经常发生无谓的延误，进一步加大了风险。从软件上看。管理思想落后、体制陈旧、功能缺乏，导致发展缓慢。主要体现在以下两个方面：其一，市场化程度很低，第三方介入很少。中国易腐食品除了外贸出口的部分以外，大部分在国内流通的易腐食品的物流配送业务都是由生产商和经销商完成的，食品冷链的第三方物流发展十分滞后，而且第三方物流服务不能到位，缺乏一批有影响力、全国性的第三方冷藏物流公司。目前绝大多数的冷藏物流供应商只能提供冷藏运输服务，而并非真正意义上的冷藏物流服务，和普通的第三方物流相比较，冷藏物流除了要考虑服务价格和对分销渠道控制因素以外，生产商更多是要考虑控制产品的质量和服务的质量。[][][][]下一页清洁百科：无尘洁净室洁净区环境卫生管理年中国清洁行业十大评选清洁百科：无尘洁净室洁净区环境卫生管理年月日:清洁急救网无尘洁净室洁净区环境卫生管理制度规范一、目的：在生产过程中做好卫生监测与管理，防止交叉污染，对产品质量起到重要的作用，因此特质定无尘洁净室洁净区工艺卫生管理制度。二、范围：适用于洁净车间的人流，物流及车间的环境，设施洁净有关的其它元素的管理三、工作程序：、进入洁净区工作的人员须经过体检，取得健康证后才能上岗，每年复查一次，如果不合格者，必须调出，患有感冒的工作人员不得进入洁净区工作。、洁净区每个人所占面积不得少于平方米、洁净区内工作服管理见《洁净区工作服管理制度》、每天下班后洁净车间要用紫外灯消毒分钟，并填好“紫外灯消毒记录”每月用甲醛熏蒸一次，时间半个小时，并填写“熏蒸消毒记录”、人流出入洁净区必须按以下程序和要求进行。人进-------换鞋-----脱外衣------洗手------穿洁净服-------手消毒-------风林洁净区------出门口------脱洁净服-------穿外衣-----换鞋-------人出、消毒液的配制由专人负责，采用%消毒液进行消毒、物流进入洁净区必须按以下程序和要求进行：物品-----脱外包装室-----双层传递窗------洁净区-------双层传递窗------包装室、进入洁净区的零件及原辅材料，必须脱外包装经双层传递窗，生产出来的产品需经包装封口后从传递窗流出、每天下班后，操作工做好工作台面，地面，凳子的清洁工作，每周墙壁顶棚清洁一次，并填写“洁净车间卫生记录”、凡进洁净区都不得留长指甲，不得涂指甲油，不得戴戒指，手镯，手表，项链，不准吃东西，不得大声喧哗，不得穿工作服离开洁净区或未穿工作服进入洁净区，口罩配戴必须规范、洁净区的周转箱应用无孔带盖周转箱，不得与非洁净区内的周转箱交叉使用。、周转箱在保证其洁净度的前提下，每周清洗不少于次，保证其洁净度，并填写“工作器具清洗消毒记录”、洁净区的工装每天下班后操作工要做维护保养，保持工装洁净、凡进入洁净区检测和生产用的压缩空气都需经过净化处理、洁净车间在生产过程中，零配件掉在地上必须清洗后方可复用，装配时产品不得与拖地上一页下一页清洁下午茶：汽车美容团购盛行藏猫腻清洁下午茶：汽车美容团购盛行藏猫腻:来源：慧聪清洁网作者：琉璃资讯轻松看，欢迎来到资讯下午茶时间。当时钟敲响三下时，清洁行业的一切瞬间为下午茶而暂停，每天下午点，慧聪清洁网与您相约!月日星期一农历七月初十>食品生产企业如何建立细菌污染防护措施>赵飞话清洁：关注第届中国国际洗染展>肯德基身陷“老油门”称严格按规定运作>汽车美容团购盛行藏猫腻要价全凭一张嘴>洗涤剂使用不当麻烦大洗衣粉过度接触致癌>健康资讯：过量使用漱口水或致口臭食品生产企业如何建立细菌污染防护措施人的带菌对食品安全的危害，含但不限于：如人体手部细菌、身体新陈代谢物、移动时扬尘等；、车间硬件环境的安全，含但不限于：窗户、墙面、天花、地面、通风口等消毒清洁；、生产配套设备及辅料的安全，含但不限于：设备表面、周转箱、容器器具、工作台面、推车等；、常见的不确定因素，含但不限于：人消毒、空气消毒、设备消毒、蝇虫污染、包材消毒、地面消毒等。赵飞话清洁：关注第届中国国际洗染展慧聪清洁网作为清洁行业的专业媒体，自成立以来就很受业界的关注，月在上海举办的中国清洁博览会以及月在北京举办的国际清洁博览会我们都参与其中，并进行了独家媒体跟踪报道。两次展会主要都是以清洁设备、清洁用品及工具为主，洗衣房及相关产品相对较少；但是本次洗染展却集中了洗衣房设备相关领域的众多厂商前来参展。另外，前两次清洁展主要是以商用为主，针对的主要是酒店、物业保洁、酒店用品经销商等，而洗衣房用品主要针对的是干洗店、洗衣厂等，有交叉的只是酒店洗衣房这一块，但是现在酒店的洗衣服务项目大多已经外包给专业的洗衣厂来做。肯德基身陷“老油门”称严格按规定运作据肯德基北京区某店面工作人员向媒体记者透露，肯德基用于炸薯条等的油是放在一个方形池子里，长约cm，宽约cm，高cm左右。通常这个池子里的油天左右更换一次。炸鸡用的高压油池因高度近cm，清洗起来比较费劲，一池油用的时间更长。汽车美容团购盛行藏猫腻要价全凭一张嘴经过闲聊，技术人员告诉，汽车美容价格昂贵，主要是在人工费上。操作中给车上喷的消毒剂、亮光剂、蜡油，一般成本价只有几十元一罐，一罐能给十几辆车用，汽车美容价格昂贵在人工费上。事实不仅如此，采访中记者了解到，由于我国目前汽车美容起步较晚，美容产品质量更是良莠不齐。近日，某省工商人员检查了几家汽车美容店的产品，检查结果无论是防爆膜、倒车雷达、亚麻坐垫等价值数百元的用品，还是防盗锁、方向盘套、香水、脚垫、纸巾套等一些小配件，均发现了很多假冒产品，以次充好已成为了该行业的潜规则。洗涤剂使用不当麻烦大洗衣粉过度接触致癌众所周知，目前家庭常用的洗涤用品主要包括用于清洁餐具、蔬果的洗洁精、洗涤灵，清洁衣物的洗衣粉、柔顺剂，清洁厨房、卫生间的去油净、洁厕净等几大类。这些洗涤用品虽然用途不同，但绝大多数都含有低毒或微毒的化学物质，其潜在危害不容小觑。对此陕西省肿瘤宋张骏副院长告诉记者，过度接触或使用不当就可能给人体带来潜在危害，如厨卫洗涤剂的危险指数最高，其主要成分为强酸、表面活性剂和消毒剂，对眼睛和皮肤黏膜有腐蚀作用，并能经皮肤吸收损害肝脏和淋巴系统，降低血液中钙离子浓度，是危险的致癌因素；洗洁精、洗衣剂等洗涤用品危险指数相对较低，但如果经常无保护地接触或使用不当，会造成皮肤粗糙脱皮，对口腔、食管及消化道也有一定的腐蚀性，其所含的荧光剂、增白剂成分，会损害人体的造血功能、淋巴系统和肝功能。健康资讯：过量使用漱口水或致口臭许多漱口水中都含有酒精，有些含量高达%，这主要是为了让漱口水中的薄荷醇、桉油精等成分发挥作用，并渗透和分解牙菌斑，但同时，酒精会导致口腔干燥，破坏保持口腔湿润的黏液保护层，导致口气不佳，一些漱口水还会导致牙齿变黄。物流自动化系统注重整体性和可扩展性物流自动化系统注重整体性和可扩展性:来源：中国自动化网KNAPP公司成立于年，总部位于奥地利的格拉茨，多年来在物流自动化领域一直处于全球领先地位。客户覆盖各个行业，主要有食品、医药、日化、零售业、汽车部件制造业等，其他行业如光学器件、出版物仓储管理、服装首饰领域也有许多客户。KNAPP公司注重将创新技术融入仓储物流设计，强调针对用户特定需求进行定制服务，注重物流自动化系统的整体性和可扩展性。利用其丰富的经验和领先的技术为全球各地用户生产不同类型和规模的物流系统，从小型人工分拣系统到超大型的全自动订单处理解决方案。KNAPP的业务范围包括物流系统的全部软硬件设备，如收货、存储、分拣、发货等系统设备，以及相应的控制系统软件和库存管理软件。截止到年，KNAPP在全球已安装运行的项目超过个。对于燕京啤酒山东某公司在啤酒包装回收处理环节遇到的问题，可以利用KNAPP的空瓶分拣系统很好地解决。利用该系统，可以很好地对空瓶和空啤酒箱进行回收处理，所涵盖的功能包括码垛啤酒瓶、空瓶拣选以及回收空塑料周转箱，这一系统已经在HLeiter公司得到了很成功的应用。该公司主要为InBev（英博）集团进行空瓶拣选的业务服务，通过使用这一分拣系统，明显降低了运输成本、增加了销售优势。InBev公司希望能够整合其分散的空瓶分拣工序以迎接未来的挑战。项目的目标是即使在业务高峰时段也能够高效地预先分拣种不同类型的瓶子以及种不同类型的塑料啤酒箱，同时还可以将不符合卫生要求或生产要求的瓶子剔除出去。公司还希望在项目实施后，在降低费用的同时，增加空瓶拣选操作的平均吞吐量和质量。为此，InBev联系了HLeiter公司，要求其安装一套全自动的空瓶识别和拣选系统。该项目的设计方案最终采用了来自KNAPP公司系统集成部的几项创新技术，以满足InBev公司对于物流分拣的需求，并提供了高输出量的堆垛设备。与饮料企业常用的设备相比，在啤酒企业使用的堆垛和卸垛设备每小时可以处理个塑料箱，速度更快、效率更高、性价比也更高。该装置可以将塑料箱逐个从托盘上取出，也可以将其逐一码放到托盘上。为了保证能够平稳且安全地运输啤酒瓶和啤酒箱，InBev公司采用了不锈钢传送带。这种传送带是KNAPP采用带防锈镀层设计的产品，是种可缓冲型的滚筒传送带，不仅运行噪声小而且也将对高规格啤酒箱的磨损降到了最低。RECOP型智能拣选机器人实现了超高的拣选质量和更高的吞吐量。该系统通过高速的搬卸动作，将不同类型的瓶子及包装更换成同一个品种的瓶子，从而将包含多种啤酒瓶的料箱最终转化成只含单一品类的料箱。满足高频RFID要求积极发展下代RFID技术满足高频RFID要求积极发展下代RFID技术:来源：ItRFID技术在许多领域发展迅速，不可否认EPCGen标签在粘贴到货物货箱和托盘上时有极好的