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美国，全称美利坚合众国（英语：UnitedStatesofAmerica），是由华盛顿哥伦比亚特区、50个州和关岛等众多海外领土组成的联邦共和立宪制国家。其主体部分位于北美洲中部，总面积是963万平方公里（加上五大湖中美国主权部分和河口、港湾、内海等沿海水域面积），人口3.2亿，通用英语，是一个移民国家。独特的自然地理环境以及特殊的发展历史，让美国形成了别具一格的风俗文化，下面让我们一起来进行了解。国旗星条旗（StarsandStripes）。呈横长方形，长与宽之比为19:10。主体由13道红、白相间的宽条组成，7道红条，6道白条；旗面左上角为蓝色长方形，其中分9排横列着50颗白色五角星。红色象征强大和勇气，白色代表纯洁和清白，蓝色象征警惕、坚韧不拔和正义。13道宽条代表最早发动独立战争并取得胜利的13个州，50颗五角星代表美利坚合众国的州数。国徽主体为一只胸前带有盾形图案的白头海雕（秃鹰）。白头海雕是美国的国鸟，它是力量、勇气、自由和不朽的象征。盾面上半部为蓝色横长方形，下半部为红、白相间的竖条，其寓意同国旗。鹰之上的顶冠象征在世界的主权国家中又诞生一个新的独立国家——美利坚合众国；顶冠内有13颗白色五角星，代表美国最初的13个州。鹰的两爪分别抓着橄榄枝和箭，象征和平和武力。鹰嘴叼着的黄色绶带上用拉丁文写着“合众为一”，意为美利坚合众国由很多州组成，是一个完整的国家。国歌《星光灿烂的旗帜》该曲由美国律师弗朗西斯·斯科特·基作词，英国作曲家约翰·斯塔福德·史密斯作曲。美国国歌共包括四节，绝大多数场合只唱第一节。Oh,saycanyouseebythedawn'searlylight,Whatsoproudlywehailedatthetwilight'slastgleaming?Whosebroadstripesandbrightstarsthrutheperilousfight,O'ertherampartswewatchedweresogallantlystreaming?Andtherocket'sredglare,thebombsburstinginair,Gaveproofthroughthenightthatourflagwasstillthere.Oh,saydoesthatstar-spangledbanneryetwave,O'erthelandofthefreeandthehomeofthebrave?国花、国石、国鸟•玫瑰花，象征着美丽、芬芳、热忱和爱情。1985年经参议院通过定为国花。•蓝宝石•白头海雕（秃鹰）。美国是世界上最先确定国鸟的国家。白头雕最早出现于美国的旗帜上是在独立战争期间。1776年7月4日第二次大陆会议发表了《独立宣言》并决定新生的美国必须有一个特殊的国徽。1782年6月20日，美国国会通过决议，把北美洲特有的白头海雕作为美国的国鸟，并把这种鸟作为国徽图案的主体。白头雕外观美丽、性情凶猛，头上有丰满的羽毛，它的最大特点是两头白，即白头白尾。它代表着勇猛、力量和胜利。国家形象•美国的绰号叫“山姆大叔”（UncleSam）。传说1812年英美战争期间，美国纽约特罗伊城商人山姆·威尔逊（1766.9.13--1854.7.31）在供应军队牛肉的桶上写有“u.s.”，表示这是美国的财产。这恰与他的昵称“山姆大叔”（“UncleSam”）的缩写（“U.S.”）相同，于是人们便戏称这些带有u.s.标记的物资都是“山姆大叔”的。后来，“山姆大叔”就逐渐成了美国的绰号。19世纪30年代，美国的漫画家又将“山姆大叔”画成一个头戴星条高帽、蓄着山羊胡须的白发瘦高老人。1961年美国国会通过决议，正式承认“山姆大叔”为美国的象征。衣饰崇尚自然，平日偏爱宽松，平日简单而随性，体现个性的服饰。衣饰礼仪严格，正式场合穿着规范。如宴会、工作场合、政府机构等。•宴会请帖注明“黑领结”，则男士礼服扎领结，女士晚礼服。如果注明“正式穿着”则穿西服即可。•政府机构、公司等场合则需穿着职业装。美国饮食文化的发展•16世纪以前，美洲印第安人奠定了美国主食的基础——玉米。•16世纪，墨西哥的西班牙人将自己的饮食习惯同印第安人的结合在一起。英国清教徒秉持“为活而吃”的理念来到美国，追求实用简朴，不讲究食物口味。•17到18世纪，欧洲移民大量涌入美国，奠定了传统美国菜的基础——英国菜。•19世纪下半叶，中国和意大利移民到来了，开启了美国饮食历史上最重要的“移植”阶段。美国的发展在时间上是比较晚的，而在空间上又是较为全面的。因此，整个美国的饮食文化并没有特别大的地域差异。随着美国文明的发展与经济的逐步富裕美国人对吃的要求也逐渐提高。美国食物的主要结构是一二三四制，如同三角形状，最主要的一是牛肉，二是鸡、鱼，三是猪、羊、虾，四是面包、马铃薯、玉米、蔬菜。早餐以面包、牛奶、鸡蛋、果汁、麦片、咖啡、香肠等为主。午餐一般在工作地点用快餐（快餐是典型的美国饮食文化，十分普及），一般有三明治、水果、咖啡、汉堡包、热狗等。晚餐是正餐，比较丰盛，有一二道菜，如牛排、猪排、烤肉、炸鸡等，配面包、黄油、青菜、水果、点心等。几种美式中国菜•美国版蟹肉馄饨美国人很喜欢吃这种里面包了蟹肉和奶油干酪的酥炸馄饨，但中国人是不吃奶酪的。我们都有乳糖不耐症，不过虽然我们不吃奶酪，但中国人却喜欢吃豆腐脑，豆瓣酱之类的食物。•李鸿章杂碎•这道菜在美国流行了100多年，冰箱里有什么残羹剩菜拿来大火快炒，上面再盖个煎蛋，好了，一碗李鸿章杂碎就成了。1896年李鸿章游历美国，喜欢到当地的中餐馆进膳。当地一些美国人打听李鸿章吃的食品，中餐馆店主难以回答，便说是“杂碎”，于是“李鸿章杂碎”名声大嘈，风行全美，这就是这道菜的来历。•左宗棠鸡•左宗棠鸡是将鸡腿去骨切丁，又将辣椒去籽切段，先炸熟鸡块沥干，然后以辣椒、鸡块、酱油、醋、蒜末、姜末、葱末拌炒均匀，最后勾芡并淋麻油即成。左宗棠鸡是美国民众圣诞节最受欢迎的中国菜，不过与清末将领左宗棠没有直接关系。•咕噜肉•中国的酸甜味浇汁通常会搭配鱼或其他海鲜，很少用在红肉上。不过，咕噜肉就是这样一道菜，只不过来到美国后，它变得更甜、更黏、更鲜艳了。住•砖木结构，成品木材搭建•独立住房•大范围绿化•煤气、水电、通讯等接入室内，计量表在室外。房屋的建造•首先，挖好半米深的地基，以水泥铺满，之后埋好水电管道线路；•其后将各种成品木质建材搭建好房屋主体；•然后将电线和管道在墙壁内固定，并以石棉填充，以便保温和隔热；•用石膏板封闭墙壁和顶棚，并用石灰磨平缝隙，再加以装饰；•最后绿化、铺设地毯甚至安装厨卫设备等，可以直接住人。（法律规定不能出售毛坯房）美国贫富之家的差异•美国穷人住宅都是靠近主干公路；•美国穷人房屋面积比较小；•美国穷人房屋的外形比较破旧；•美国穷人房屋的草坪小，而且疏于管理。感恩节•感恩节（ThanksgivingDay）是美国人民独创的一个古老节日，也是美国人合家欢聚的节日。初时感恩节没有固定日期，由美国各州临时决定。1863年，林肯总统宣布感恩节为全国性节日。1941年，美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。在这一天，美国的家庭成员无论在哪都会赶回家过节。感恩节的习俗•每逢感恩节这一天，美国家家户户都要吃火鸡和南瓜饼，他们通常还吃一些传统的菜肴，例如甜山芋、玉蜀黍、红莓苔子果酱、自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等。•感恩节宴会后，有些家庭还常常做些传统游戏，跳舞、比赛等。其中有些一直流传至今。比如蔓越桔竞赛、玉米游戏、南瓜赛跑等。•始于1924年梅西感恩节大游行是全美感恩节最大规模的庆祝活动。感恩节期间，很多商店进行减价活动，人们会进行一场购物狂欢。母亲节•现代的母亲节起源于美国，是每年5月的第二个星期日。1910年宣布在宾夕法尼亚州设立母亲节，之后美国各州甚至其他国家也开始庆祝母亲节。1914年，美利坚合众国国会正式命名5月的第二个星期日为母亲节，并要求总统发布宣言，号召政府官员在所有的公共建筑物上悬挂国旗。•惠斯勒巧妙地从侧面描绘母亲的姿态，让观者看后心中千头万绪，思考他与母亲的关系。实际上，原作的油画上并无康乃馨！邮票的设计者为了平衡画面效果，在邮票的左下角加上了一个插满康乃馨的花瓶。随着邮票的传播，在许多人的心目中把母亲节与康乃馨联系起来，康乃馨便成了象征母爱之花，受到人们的敬重。父亲节•，1966年约翰逊总统签署总统公告，宣布当年6月的第三个星期天为美国的父亲节。人们选择特定的鲜花来表达对父亲的敬意和思念，人们采纳了多德夫人的建议，佩戴红玫瑰向健在的父亲表示爱戴，佩戴白玫瑰则表达对亡父的悼念，这种习俗一直流传至今，起初父亲节的日期各不相同，且有的地方用蒲公英作为父亲节的象征，有的地方则用衬有一片绿叶的白丁香向父亲表示敬意。•1909年斯马特先生辞世之年，当多德夫人参加完教会的母亲节感恩礼拜后，她特别想念父亲。多德夫人将她的感受告诉给教会的瑞马士牧师，希望能有一个特别的日子，纪念全天下伟大的父亲。1910年6月19日多德夫人所在的华盛顿州斯波坎市，举行了全世界的第一次父亲节庆祝活动，1924年美国总统柯立芝表示支持设立全国性父亲节的建议，1966年约翰逊总统签署总统公告，宣布当年6月的第三个星期天为美国的父亲节。夏威夷群岛•夏威夷群岛位于太平洋几乎正中部，在1959年成为美国的一个州，州府在瓦胡岛上的檀香山。夏威夷文化由最初的波里尼亚文化，到18世纪库克船长发现夏威夷后带来的西方文化，再加上之后各国移民不同的民族特色影响从而形成。东西方的文化交融后形成独特的夏威夷文化，岛民热情、好客，有独特的音乐舞蹈及美食。草裙舞•草裙舞，又名“呼拉舞”，是一种注重手脚和腰部动作的舞曲，也是夏威夷最具有代表性的活动。它的表演形式多种多样，一个舞者可以表演，一队舞者也能表演。如今的夏威夷人，正是用这种载歌载舞的方式迎接远道而来的客人。•草裙舞从古代敬神的仪式演变而来，今天又和现代日常生活紧密结合，富有民族和生活气息。夏威夷人并非将其视为一项单纯的娱乐，一段草裙舞可能是在追忆历史、讲述传说、向神灵祈福或者赞颂当地的一位伟大首领。对于他们来说，草裙舞是无字的文学作品，是他们的生命和灵感，也是让外界了解他们的窗口。夏威夷女郎的传统装束是：头戴花冠，身穿无袖裙装，胸前带着花链和贝壳链，脚上不穿鞋，充满南国海洋的风韵。草裙舞动作时而欢快奔放，时而舒缓流畅，恰似海浪起伏，充满动感气息。花环•向游客赠送花环是夏威夷岛上土著人的重要礼节。花环是用各种鲜花编制而成，表示爱情、关怀和友好。每当游客到来，夏威夷人们手拿花环，欢迎或欢送游客，她们把花环戴在游客的脖子上。经常会看到一个客人脖子上戴着十几个花环，当花环刚被戴到脖子上时，不能马上摘下开转送他人，如此会被视为不礼貌的举动。阿罗哈•阿罗哈是夏威夷土语，意思为“欢迎，你好”等等，表示友好和祝福，每个来到夏威夷的人都学会这句话。当观光轮船接近夏威夷外海时，热情如火的夏威夷女郎，就会驾着小舟靠近轮船，把一串串五颜六色的花环送给游客，且高喊着欢迎口号“阿罗哈（Aloha）”。夏威夷人总是手拿花环，熟人相见，欢迎或欢送客人，都要送花环，就好像见面握手一样。雨伞音乐节•美国西雅图的雨伞音乐节(Bumbershoot)是北美最大的城市艺术节，时间是8月30日至9月1日，今年是第44届。雨伞音乐节就像是个富有创意的“大杂烩”，包罗万象，涵盖了现场音乐、喜剧、戏剧、舞蹈、电影、手工艺品、文学艺术还有视觉艺术。芭芭拉·米歇尔(BarbaraMitchell)是这场艺术盛宴的发言人，她说，雨伞音乐节代表了西雅图的城市文化，在这里老中少几代人齐聚一堂，探索音乐、艺术和喜剧世界，不拘礼节，徜徉在夏日的欢乐海洋。每天将有三位世界级的头牌大腕在纪念体育馆进行露天表演爱猪日•美国把3月1日定为“全国爱猪节”，每年举行庆祝活动，举办化妆舞会。在会上人们戴上各种各样的猪面具，进行妙趣横生的吻猪比赛。•1984年，美国加利福尼亚州的格林维尔市成立了一个爱猪者俱乐部，宣传猪的可爱和聪明。正巧，第二年美国有一头猪救起了一个