药用植物学实验指导

药用植物学实验指导目录实验—植物细胞的基本结构及后含物………………………………………………(1)实验二保护组织和机械组织………………………………………………………(3)实验三输导组织和分泌组织……………………………………………………(4)实验四根的形态特征和初生构造…………………………………………………(5)实验五根的次生构造和异常构造…………………………………………………(7)实验六双子叶植物茎的初生构造及木质茎的次生构造…………………………(8)实验七双于叶植物草质茎的次生构造、单子叶植物茎的构造、根状茎的构造…………………………………………………………………………(12)实验九花的形态，花序、果实的类型………………………………………………(13)实验十蕨类植物、裸子植物………………………………………………………(15)实验十一被子植物(一)蓼科桑科木兰科毛茛科………………………………………………………(18)实验十二被子植物(二)蔷薇科十字花科樟科……………………………………………………………(20)实验十三被子植物(三)豆科锦葵科大戟科芸香科·…………………………………………………(21)实验十四被子植物(四)伞形科马鞭草科唇形科茜草科………………………………………………(22)实验十五被子植物(五)菊科百合科天南星科兰科……………………………………………………(24)附录一药用植物的形态记述………………………………………………………(27)附录二植物学绘图方法简介…………………………………………………………(27)附录三校园、药圃常见种子植物名录………………………………………………(29)实验室守则1．实验课是培养学生独立思考和理论联系实际、灵活应用能为的重要手段，也是进行科研工作的基础，必须严肃认真。2．准时上实验课，不得无故缺席，不得迟到早退，按指定座位就坐，使用相应的显微镜。3.实验前必须通过预习本次实验，明确实验的目的要求、内容、方法和步骤。实验时要认真观察，独立思考，做好记录，实验完毕后要按时交实验报告。4.当老师讲解实验时，要专心听讲，并作必要的记录．在实验中如有疑问请举手，不准大声喧哗。5．爱护实验室一切仪器设备，按操作规程使用显微镜，尽量节约水、电及擦镜纸、试剂等一切消耗物质．损坏仪器须登记，按规定赔偿。6．每次实验必须带备教科书，绘图用具(HB、2H铅笔各一支，橡皮、尺子等)和实验记录本。7．保持实验室清洁整齐，一切实验用具用完盾要擦洗干净，放回原处．每次实验完毕，要搞好室内清洁卫生．离开实验室时要关好水、电、门、窗。实验一植物细胞的基本结构及后含物一、目的要求1．掌握光学显微镜下植物细胞的构造。2．识别植物细胞的各种后含物3．学习临时制片法。4．学习植物细胞图的绘制方法。二、仪器用品及实验材料(一)仪器用品显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、刀片、吸水纸、擦镜纸，稀碘液(二)实验材料：新鲜洋葱鳞茎，马铃薯块茎，人参根横切片，麦冬块根横切片，黄柏粉末，牛膝根横切片，桑叶横切制片，紫鸭跖草，何首乌叶，番茄内容与步骤：(一)植物细胞的基本构造1。制怍洋葱表皮的临时装片从洋葱鳞茎上剥下一片肉质鳞叶，用镊子撕取其内表皮少许，用刀片切取3-5mm大小的一块，按临时装片法，置于载玻片上预先加好的水淌中，用镊子将其展乎，然后将盖玻片沿水滴一侧慢慢盖下，防止产生气泡，用吸水纸沿盖玻片一侧吸掉多余酌水。2。观察植物细胞的构造将临时装片放在低倍镜下观察，可看到许多五色透明的稍长形的细胞，彼此紧密相连，没有细胞间隙。在细胞中，可见到浸埋在细胞质中的圆形的细胞核，如不清晰，可由盖玻片一侧加稀碘液一滴，用吸水纸在另一侧稍吸；使碘液布满整个标本而染色，几分钟后观察，可见细胞质被染成浅黄色，细胞核被染成较深的黄色，细胞各部分显得较为清晰．移动装片，选择几个较清楚的细胞置于视野中央，换用高信物铙再仔细观察；注意识别下殉各部分：(1)细胞壁c植物细胞所特有。为细胞的最外层，比较透明。调节细调焦螺旋和彩虹光圈、可见两细胞间实际上为三层；，两侧为相邻两个细胞的细胞壁；中间是两个细胞共有的胞间层。(2)细胞质：为无色透明的胶状物，紧贴在细胞壁以内，被中央大液泡挤成一薄层，仅细胞两端较明显．(3)细胞核：埋在细胞质内；贴近细胞侧壁的只见其窄蔺，呈扁圆形，贴在上、下整的可见其宽面，呈球形。仔细观察，可见包在细胞核外面的核膜，细胞核内有1—3个发亮的颗粒，即核仁。(有的细胞看不见细胞核是因为该细胞被撕破，只剩一半了）(4)液泡：位于细胞中央，占细胞体积的大部分，由于澈泡内充满细胞液；所以比细胞质更透明。3．质体(示教)(1)白色体：撕取紫鸭跖草叶下表皮一小块，制成临时装片；置最先进显微镜下观察，可见在细胞核周围有很多微小无色颗粒，即白色体。(2)叶绿体：取何首乌叶，撕去叶表皮，用刀片刮取少量叶肉细胞，涂在载玻片上，制成临时装片。镜检可见到众多椭圆形的绿色颗粒，即叶绿体。(3)有色体：用解剖针挑取番茄的果肉少许，置载玻片上压碎，制成临时装片，镜检时可见到有色体，注意其形状和颜色是否相同。(二)植物细胞的后含物1．淀粉粒切取一小块马铃薯块茎，用刀片刮取少许液汁，置载玻片上，加水一滴，搅匀，盖上盖玻片．先在低倍镜下观察淀粉粒，注意其形状。转换高倍镜继续观察，仔细、准确地分辨单粒，复粒和半复粒，识别淀粉粒中的脐点和层纹。绘图记录。然后取下制片，加一滴稀碘液。观察有何变化，记录观察结果。2．结晶体(示教)(1)簇晶：取人参根横切制片观察，可见在薄壁细胞中有草酸钙簇晶。(2)针晶：取麦冬块根横切制片观察，可见有成束的草酸钙针晶。(3)方晶：取黄柏粉末少许，经水合氯醛透化后制成临时装片，观察，可见纤维束周围的薄壁细胞内含有方形或柱形的草酸钙方晶(晶鞘纤维)。(4)砂晶；观察牛膝根横切制片，可见在类圆形的薄壁细胞中充满了细小三角形或箭头状的草酸钙砂晶。(5)碳酸钙结晶：观察桑叶的横切制片，在叶的表皮细胞中有碳酸扔晶体——钟乳体。四、作业与思考；l绘洋葱鳞叶的内表皮细胞，注明细胞各部分。2．绘马铃薯块茎中淀粉粒的构造和类型图。3．植物细胞的显微构造主要有哪几部分?4．质体有哪几种类型?它们的结构和功能之间有何关系?5．如何区别细胞内花青素与有色体？实验二：保护组织和机械组织一、目的要求1．掌握保护组织的形态特征、分布位置及其在中药鉴定上的意义。2．掌握机械组织的细胞特征及其在中药鉴定上的意义。3．初步掌握粉末透化法。4．初步掌握粉末药材的显微特征和鉴定方法。二、仪器用品及实验材料(一)仪器用品同实验一外，增加培养皿、蒸馏水、水合氯醛液、稀甘油、酒精灯．(二)实验材料薄荷叶，栀子叶，菜心叶，桑叶，菊叶，木芙蓉叶，胡颓子叶，桑茎横切制片，广藿香茎横切制片，黄柏粉末，三、内容与步骤(一)保护组织1．表皮：撕取薄荷叶下表皮一小块，制成临时水装片，镜检，可见表皮由一层扁平薄壁细胞组成，细胞排列紧密，不含叶绿体，表面观其侧壁多呈波状，细胞相互嵌合，衔接坚牢。注意在表皮上能否见到角质层和毛茸、气孔?2．毛茸：以下表皮为多(示教)(1)非腺毛：是不能分泌物质的毛茸，其顶端通常狭尖，由单细胞或多细胞构：成；单纯起保护作用，①丁字形毛：观察菊叶下表皮水装片。②星状毛：观察木英蓉叶下表皮水装片．⑧鳞片状毛，观察胡颓于叶下表皮上银白色毛的水装片．(2)腺毛：观察薄荷叶下表皮水装片，注意其腺毛有两种类型·，一种具1～2细胞的腺头和1—2细胞的腺柄，另一种为腺鳞，腺头由6～8个细胞组成，略成扁球形，排列在同一平面上，周围有角质层，其与腺头细胞之间贮有挥发油，腺柄极短。3．气孔植物体的表皮(除根表皮外)均有气孔，气孔由两个半月形的保卫细胞对合而成。在保卫细胞周围常有2一多个与表皮细胞形状不同的·细胞，为副卫细胞；由于保卫细胞和副卫细胞之间不同的排列关系，双子叶植物的气孔有下列几种类型(撕取叶下表皮制成临时水装片观察)：(1)平轴式气孔：栀子叶（2）直轴式气孔：薄荷叶(3)不等式气孔：菜心叶(4）不定式气孔：桑叶4。周皮(示教)取桑茎横切片，在显微镜下观察切片外方数层细胞，注意仔细分辨木栓层、木拴形成层和栓内层。在木栓层部分还可见到有裂缝状缺口即皮孔。(二)机械组织1．厚角组织(示教)；取广霍香横切制片，在显微镜下观察表皮下方(尤其在四个棱角处)有大量厚角组织分布，角隅增厚壁被染成蓝绿色。2，厚壁组织(1)纤维：取黄柏粉末少许，用水合氯醛透化2～3次，制成临时甘油装片，置显微镜下观察．可见纤维及晶鞘纤维大多成束；多碎断。纤维甚长，有的边缘凹凸，壁极厚；胞腔线形。晶鞘纤维含草酸钙方晶．(2)石细胞；取已制好的黄柏粉末透化装片，在显微镜下观察，可见石细胞呈类圆形或多角形，或不规则分枝状，壁极厚，孔沟多不明显。四、作业与思考1．绘各种类型气孔的简图。2．绘黄柏的纤维和石细胞图．3．腺毛和非腺毛有何区别?腺鳞有何形态特征?4．何谓周皮?它包括哪几部分?5．厚角组织和厚壁组织在形态和结构上有何不同?实验三输导组织和分泌组织一、目的要求1．掌握输导组织的细胞形态特征并区别各精类型。2．掌握分泌组织的类型及其形态特征．3．学习徒手切片法。二、仪器用品及实验材料(一)仪器用品同实验二，增加墨汁试液(二)实验材料松茎纵、横切片，南瓜茎纵、横切片，鲜姜，桔皮，小茴香果实横切制片，半夏粉末，三、内容与步骤(一)输导组织1．管胞，取松茎纵切制片，在显微镜、下观察，可见管胞呈长管状，两端常偏斜，两相邻管胞侧壁上的纹孔相通，为具缘纹孔，因具纹孔塞，故表面观呈2个同心圆。2．导管观察南瓜茎纵切面制片，在低倍镜下观察。选择被番红染成红色的、具有花纹而成串的管状细胞，即各种类型的导管．注意每个导管分子均以端壁打通后形成的穿孔相互连接、上下贯穿。转换高倍镜仔细观察，细胞壁有环纹、螺纹、梯纹、网纹和孔纹等不同程度的本质化增厚，注意各种导管的排列位置及管径大小的变化。3。筛管及伴胞：(1)取南瓜茎横切制片，先用手持放大镜粗略观察，可见在南瓜茎中央有一个五角星状的大空腔（髓腔)，腔的外周有排列成环的10多个维管束；内轮五个较大，舛轮五个较小，正对着南瓜茎横切面上突起的五个棱。换低倍镜对维管束详细观察：南瓜茎的维管束为双韧型，即每个维管柬的中部为被番红染成红色的木质部，其中有几个明显的大导管，其内、舛两侧为侧生分生组织，即维管形成层，它们两端为韧皮部(染成绿色)，筛管和伴胞都分布在这里．移动载玻片，在外韧皮部中寻找筛管和伴胞，筛管为多边形薄壁细胞，在它旁边常贴生有一个小型的伴胞，个别筛管正好切在筛板处，可见染色较深的筛板和其上的筛孔。(2)观察南瓜茎的纵切制片，可见筛管是由许多长管状的细胞，即筛管分子连接而成，两细臆连接的端壁上有筛板及其上的筛孔。在筛管旁边呈梭形的细胞即伴胞(二)分泌组织1．油细胞：取鲜姜作徒手切片，制成临时水装片，镜检，可见在薄壁细胞之间，杂有许多类圆形的油细胞，胞腔内含淡绿黄色挥发油滴2．粘液细胞：取半夏粉末少许，加一滴墨汁试液，镜检，可见粘液细胞呈无色透明块状，常含草酸钙针晶。其他细胞和内含物均显黑色。3．油室：将桔皮横切成薄片，作水装片，镜检，可见一个大彤椭圆形腔隙，腔隙的周围具1～2层细小的细胞围绕的油室，周围的小形细胞就是分泌细胞，腔中有储存黄色挥发油4．油管：取小茴香果实横切制片，镜检，可见多数类圆形的油管，有的腔内可见挥发油，(示教)5．树脂道：取松茎横切片观察，可见在染成红色的木质部中有类圆形的腔穴，在腔穴的周圄，有一层上皮细胞，上皮细胞向腔道分泌树脂四、作业与思考1。绘南瓜茎纵切制片中各种导管的形态图。2．如何辨别分泌组织的类型3．什么叫溶生式和裂生式?实验四根的形态特征和初生构造目的要求：1．掌握根的形态特征、根系类型和变态根的种类。2．掌握双子叶植物根的初生构造．3．熟悉单子叶植物根的构造。二、仪器用品和实验材料（一）仪器用品显微镜，解剖用具，擦镜纸（二）实验材料加拿大飞蓬或黄鹤菜，葱或蒜，胡萝卜，何首乌，麦冬，天门冬，吊兰，薜荔；花生根初生构造和毛茛根的横切制片，麦冬的横切制片。三