旅游管理专业实验室建设规划

旅游管理专业实验室建设规划实验室是学校实践教学和社会服务工作的重要基地和支撑条件，承担着培养学生实践能力、创新能力、实施素质教育的重要任务。实验室的建设和管理水平是衡量学校办学条件、教学水平的重要标志之一。为了贯彻教育部16号文精神，实现“培养德智体美全面发展、基础理论厚实、知识结构合理、富有创新精神和实践能力的高素质应用型人才”的人才培养目标，根据学院的发展规划对实验室工作的要求，特制定本规划。一、指导思想以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，坚持科学发展观，全面贯彻党的教育方针。以进一步调整实训室结构和布局、优化教学资源配置为切入点，以深化实践教学和管理改革为重点，以提高学生创新能力和人才培养质量为目标，进一步转变教育思想，更新教育理念，努力探索新形势下实训室建设与管理的新机制，着力构建综合型、有特色、应用型的实验室体系，实现专业发展的奋斗目标。二、建设与发展目标1、按照岗位群，构建“二室三中心”实训室体系根据旅游企业发展趋势及工作岗位群的需要，结合我们专业设置的特点，2012-2015年重点建设有特色的“二室三中心”，则：模拟导游实训室、形体训练室；旅游实训中心（下设模拟旅行社实训室、导游模拟实验室、旅游信息中心）、酒店管理实训中心（下设茶艺、餐饮、客房、前厅等实验室）、会展实训中心等。目标是达到省内先进示范教学实训室的要求，成为旅游专业培养优秀人才的基地。2、强化实践教学环节，深化实践教学改革，努力提高实践教学质量，使实践性教学成为旅游管理专业的特色。3、加大实践教学设备的投入力度，优化实训室的资源配置，提高实践教学设备的质量，生均实践教学仪器设备值达到优秀标准。4、完善实训室开放管理机制，加大实训室开放力度，提高实训室的利用率。三、主要措施确立实训验室工作在学校教育事业中的重要地位和作用，解放思想、大胆创新，一切从有利于人才培养、有利于实验教学质量的提高、有利于为社会经济建设服务的目的出发，深化实践教学体系和实践教学内容改革，完善实训室管理体制和运行机制，加大经费投入，用五年左右的时间，建设“结构合理、设备先进、管理科学”的较高水平的实训室。具体如下：1、完善制度，提高实践教学和管理水平鉴于以往实训室存在管理体制不顺、多头管理现象，致使实训室的仪器设备闲置或利用率不高，造成了资源的浪费。为了更好地发挥实训室的作用，应该建立和健全实训室管理规章制度，明确相关人员的岗位职责，强化岗位责任制，完善实训室管理人员的考核办法。并对各实训室进行层层分解，把实训室建设总体目标分解到每个实训室，并选派专人负责管理。2、增加投入，提高仪器设备的利用率采取以使用率为主要依据，划拨维护运行费的办法，强化管理，使仪器设备使用率逐年增加。同时，仪器设备要及时维修，确保完好。制定《教学实践仪器设备维修管理办法》，每年投入2-3万元用于实训室建设，采取内部维修、外请维修、外送维修、供应商维修四种方式，使仪器设备维修工作更加科学、节约、规范，确保教学仪器设备的完好率保持在96％以上，教学仪器设备每年更新率不低于10%。3、加强实践(实训)教学与改革，培养学生创新实践能力（1）构建实践教学体系，使实践教学贯穿人才培养全过程。按照总体目标并结合本专业特色与具体培养要求，制定切合实际、可操作性强的实践教学内容体系。根据人才培养目标，进行灵活构架并合理分配学时、学分，通过实践教学，提高学生的人文素养、品德修养和综合素质，养成有助于个人发展的良好个性品质；培养学生的专业实践能力、创新意识、创新精神和创新能力。从而变被动实践为主动实践，使实践教学贯穿人才培养全过程。（2）突出综合性、设计性实训项目建设，不断更新实训内容。进一步完善实训教学体系，不断更新实训内容。专业对开设综合性、设计性实训项目进行专题研讨，进一步界定并认定实训项目的类型，把综合训练和创新精神培养放到更加突出的位置。（3）鼓励创新，加强学生实践能力和创新能力培养。为学生提供小创造、小设计实训条件，鼓励学生积极参与各种技能竞赛和创新教育活动，从而提高学生的实践能力和创新能力。附表校内实训室建设一览表名称构成数量面积（m2）金额(万元)备注旅游教学实训中心导游模拟实训室1间2011年模拟旅行社实训室（含旅游信息中心）计调、商务实训室1间105642010年建成前台实训室1间30酒店管理教学实训中心仿真餐饮实训室仿真中餐厅实训室1间200552010年建成仿真西餐厅实训室（含吧台）1间120仿真前厅实训室1间40仿真客房实训室标间5间160商务客房3间96旅游专业英语实训室1间1102010年建成茶艺室1间1202011年会展实训室1间1352012年形体训练室1间2002013年