六年级上册综合实践教案一、茶与生活教学目标:1、初步了解茶文化。2、开展茶文化的有关调查活动。3、提高实践能力和综合素质。课前预习:上网查阅有关茶文化的知识。课时安排:6课时第一课时茶的初步认识一、课题引入:谁来说说什么叫茶文化?二、了解三大无酒精饮料及其简单特征。1.茶叶——2.咖啡——3.可可——三、掌握著名的茶叶品牌:龙井、碧螺春、大红袍、祁门红、猴魁四、探究广东省人喜欢喝的茶:一般来说,广东中老年人喜欢喝云南的普洱茶,暖胃、润滑。年青人多半喜欢福建的乌龙茶(也就是铁观英),此茶提神、消滞。五、指导怎样填写调查问卷。一边讲述一边完成书第2页调查问卷。六、作业:摘录关于茶的诗句。第二课时小组合作活动一、谈话引入:我们已经掌握了一些茶的基本知识,……继续探究。二、讨论:什么叫小组合作活动?为什么要提倡小组合作探究活动?一个问题依靠一个人的力量往往是不够的,为了更好地开展活动,更为了……三、怎样组织合作探究小组?1、就近原则。2、兴趣相近。3、有能力层次。四、怎样开展小组合作探究活动?1、组队,选出队长,明确职责。2、讨论小组合作探究活动的课题。3、分工,设计方案。4、探究活动形式:参观、采访、调查、查阅、动手实践等。5、小结,得出结论。提出意见或建议。五、知识拓展:书第8页资料学习。第三课时开展小组合作活动一、引入:你们小组有没有开展探究活动?探究的问题如何?抑或仍一塌糊涂不知怎样开展活动?抑是懒惰不愿开展活动?今天我们继续探究怎样开展探究活动及怎样整理资料。二、怎样参观?1、确定茶场,联系人,联系电话。2、设计调查问题。如茶叶什么时候采摘?茶树施什么肥?采茶人都是女人吗?1公顷地能产多少茶叶?制茶为什么叫炒青?……三、怎样写采访卡。按书11页范例进行。四、实践尝试。1、学炒茶,并写出体会。2、亲身体验茶馆。第四课时亲历实践一、检查引入:1、检查完成采访任务情况。2、了解亲身体验茶馆感受。3、谈谈炒茶及体会。二、了解茶馆。1、环境。2、茶具、茶童。3、茶道。4、斟茶的学问。5、饮茶(茶馆)的艺术。三、谈谈茶馆给你感受。第五课时设计制作一、倡议引入:我们已经了解了不少的茶文化,这节课让我们一起发挥我们的想像,为茶文化贡献自己的一点心意,添上一丝光彩。二、讨论茶具标准。按要求填写P17页内容。三、完成茶具设计图。以小组为单位,(也可以自己独立完成),完成一幅茶具设计立体图。四、现场展示小组合作制作的茶具。五、作业延伸:了解更多的茶文化。第六课时整理资料(辅导课)一、检查:1、分成了哪几个探究小组?各小组的组长、组员情况。2、每个小组探究的题目及设计的探究方案。3、什么都没有做的同学接受批评及反省。二、分类整理资料。1、家庭饮茶习惯调查表22、探究方案。P53、探究成果小结。P64、采访卡制作。P115、参观记录。P13三、提出问题及改进意见。积极开展探究活动,提高综合素质及实践能力,亲身体验探究的乐趣,培养爱科学、学科学、用科学的态度。四、总结。畅谈查阅资料、了解茶文化及制作茶具等的体会。