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农事季节我帮忙——生菜的育苗与移栽一、课题生成的背景、研究的意义本课选题依据《中小学生综合实践活动课程指导纲要》的专题范围，是《综合实践活动手册》7年级中农业教育中的一个活动主题，需3课时完成。农业教育是《中小学生综合实践活动课程指导刚要》中7-9年级专题教育中的一个内容，是初中阶段地方课程项目。国家重视农业的发展，重视科学技术对农业的投入，重视开发农村致富项目，实施乡村振兴。每一个中学生，不论从感恩国家，正视未来发展，对生活负责任的态度来讲，都应该学习农业。甘井子区中小学国防教育中心建立了立体化，数字化，全方位发展的农业教学区域，为普及农业教育提供有力保障。帮助学生接触农业，感受农业，为将来投身农业，贡献农业打下基础。二、教学准备1、教学目标：（一）知识技能目标：问题解决：（1）知道生菜的种类，球状生菜，紫叶生菜，奶油生菜等。（2）学会生菜种植的方法，种子穴播法。（3）学会生菜移栽的方法，育苗移栽。（4）了解生菜的营养价值创意物化：能够独立完成生菜的育苗、播种、移栽。（二）过程方法目标：问题解决：（1）通过查资料，采访等方式学习生菜的种类和营养价值。（2）通过观摩学习、动手操作的方法学习生菜的育苗、移栽。创意物化：使用工具进行生菜的育苗和移栽、利用信息技术制作采访视频，制作汇报材料。（三）情感态度价值观：价值体认：通过小组合作，体会到分工合作，人尽其才的快乐，使其乐于在合作中完成学习，为其走入社会，与人交往打下基础。责任担当：通过自身劳动体会农民辛苦，从而体验到珍惜生活所得、感恩农民的辛苦付出，提高节约意识和付出意识。2、教学方法：讨论法、合作交流法、评价法、直观演示法3、教学重点、难点重点：认识生菜，知道生菜的营养价值，会生菜的移栽。难点：学会生菜的移栽。三、学情分析：本节课面对的是初中一年级学生，他们具有一定的生活经验和常识，而且正处在人生观、价值观初步确立的关键时期。但是学生缺乏对生活过程的整体的体验，对个人责任深入的思考，没有明确的自我保护的意识，动手能力差，责任心不强。学生好奇心强，思维活跃，具备了一定的自主学习的能力，教师在教学过程中，尽量发挥学生的主体作用，注意因材施教，采用合适的引导方法，让学生敢于肯定自己的能力水平发挥优势，合作探究共同完成学习。四、活动过程教学思想：依据《中小学生综合实践活动课程指导纲要》，教学活动以问题为载体，任务驱动，学生自主学习，教师辅助配合。学生作为学习活动的主体，确立研究小课题，以小组为单位，自主探究，实现了综合实践活动的自主性和实践性。教师创设情境，激发学生的探究欲望，目标范围涵盖人与社会、人与自然、人与自我的认知领域，体现实践活动的整合性和开放性。课堂教学按三个阶段进行，用时3课时，具体安排如下（见表1）：下边具体描述各阶段的具体操作过程。1、活动准备阶段：创设情境：师：生菜是生活中常吃的一种蔬菜，大家喜欢吃吗？生：不喜欢。阶段内容时间准备阶段教师导入情境，学生确立子课题、成立小组、研究问题、制定计划。20分钟实施阶段以小组为单位进行子课题探究，教师有针对性的指导。30分钟总结阶段学生准备展示，教师有针对性的指导30分钟学生以小组为单位，汇报课题，进行特色展示，教师指导学生评价。40分钟师：为什么？生：不好吃，太苦了。师：我们吃很多东西不要因为它味道你不喜欢就放弃了，或许它可以对身体有很多好处呢。生菜就是这样。今天我们就来学习生菜的育苗与栽培。师：老师先带同学们参观校园农业区，看看大家不太喜欢的蔬菜们。学生：参观农业区。来到农业区，教师向学生展示生菜苗，示范生菜苗的移栽方法，学生确定课题。确立课题：以下四个内容：生菜的营养价值、认识不同的生菜品种、生菜的育苗、生菜的移栽。根据自己的兴趣和意愿分为四个小组，选出组长，确立课题。设计方案：教师指导：本节课的方案设计由选择探究方式（查询、访问、讨论、制作、情景体验）和设计问题组成。设计问题是本专题学习的重点和难点，教师要特别强调问题的重要性，问题的要求——具体、结合身边实际，并且通过和同学的集中讨论分析“问题”的提出是否得当，提出指导意见，并组织加以修改。2、活动实施阶段：教师指导：教师要提供相应课题的学习材料供学生查询，提供网络环境供学生深入探究，要明确体验学习过程中要完成的任务——解决问题。要在指导过程中突出主导地位，学生查询搜索资料的范围很广，而且不会有的放矢，大海捞针，这时教师应该及时发现问题，指导学生首先应该问什么，找什么，问什么学什么，在解决问题的基础上鼓励学生广泛深入学习，提出生成性的问题进一步探究。在此阶段，学生务必要完成的学习内容即本节课的教学目标：认识不同的生菜种类，知道生菜的营养价值，学会育苗，学会移栽，明确生菜对身体的益处。教师还要引导学生做好活动过程的记录。学生活动：学生利用学校现有的多媒体设备，利用网络，展板，实物展品、农业区的操作工具等，通过参观，查阅，交流、操作等手段，以小组合作的方式完成进行体验学习，找到问题答案。3、活动总结阶段：成果展示展示准备：教师指导：布置展示任务，提出展示要求，明确展示目的。内容在课题范围内，回答探究问题。体会结合探究内容和探究过程，启发、感悟、帮助。人员尽量全体同学一起展示。尊重认真倾听，互相学习形式发挥特长，各尽所能。课本剧、画画、诗朗诵、画画，辩论等等。在学生准备展示的过程中，教师会凭借经验给予提示。学生活动：学生基于问题的解决选择擅长的方式将研究成果以多种形式设计出来，体现合作与分享，体会自身责任，并锻炼学生的语言表达能力。展示过程：设计意图：学生按照自己擅长的方式进行特色展示，是对学习的内容深层次的加工处理认识的过程，是对个人责任社会担当的感悟、更是体现个人价值、提升团队意识的良好平台。教师指导：先回顾三节课的学习过程，再提出展示要求：明确课题，问题和展示形式。学生活动：学生以小组为单位进行特色展示。活动评价：设计意图：学生按照评价标准对展示进行自评是对小组学习认识的提升和反思，有利于进一步的生成性探究，同学之间的互评能够激发学生互相学习的兴趣，通过教师评价补充学生的不足，深入剖析课题意义，确认目标达成。教师指导：在展示结束，教师一要对课题研究进行总结，将每一个课题的深层次含义挖掘。“生菜营养”小组要注意要以事实说话，用具有说服力的数字和调查结果来作为自己的研究依据。“生菜的种类”小组注意将有同学们见识过的，听过的，或者没有接触过的生菜品种要一一展现，提高不同生菜的辨识度。“生菜的育苗”小组注意要将体验操作的过程真实回顾，要让大家真切体会到生菜的育苗其实很简单，离生活很近，只要我们愿意热爱生活，我们都会体验到绿色带来的生机。“生菜的移栽”小组强调移栽要轻拿轻放，对生菜苗呵护，不要伤到苗。教师要指导“观众”利用评价指标对展示小组评价。解决问题实际有效、小组合作各尽其能、形式新颖引人入胜、自我反思深刻提升、勇于探索大胆质疑。学生活动：学生在评价指标的指导下对展示小组提出质疑和评价。体味反思：学生总结本节课所学知识和技能，体会课题研究过程中情感的提升。因为农业对每个人的生活起到决定作用，每个人都要对农业有敬畏知心，投身之志。思维延伸：让学生明确投身农业建设不是一句口号，一次表演，而应该将其转化为自身的行动，每个人都应该从我做起，学号本领，在将来工作的各个岗位都可以为农业做贡献。