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•日本除了美食及科技闻名於世外，日本人温文和善、富有传统特色的礼仪更是享负盛名。由於历史及地理关系，日本的传统礼仪大多受到中国唐朝时的礼仪所影响。•礼仪就是礼节和仪式，它有三大要素：语言、行为表情、服饰器物。•1.服饰礼仪•2.见面礼仪•3.乘车礼仪•4.餐桌礼仪•5.喜丧礼仪服饰礼仪日本人在交际应酬之中对打扮十分介意，在商务交往、政务活动以及对外场合中多穿西服，在民间活动时，他们则多穿国服——和服【わふく】。穿和服时，一定要穿木屐和草鞋，并配以布袜，妇女穿和服时，还必须腰系彩带，要后加上一个小软托，并且手中打伞。根据年龄、婚姻状况以及身份地位的差别，和服的色彩、图案、款式、面料乃至穿着方法也不尽相同，需要准确区分。和服的礼仪站立或走路的方法:良好的站姿可说是举止优雅的基本。缩下巴、收小腹挺直身体来站正，走路时注意不要弄乱下摆，上下楼梯时要谨慎的让身体稍微向前倾但须注意不要让人看到太多後小腿。坐下的方法:跪坐时须注意不要让外襟产生皱折，上半身轻轻的收一点下巴，放松肩膀，保持坐姿的端正，坐椅子的时候，要注意不要让腰带碰到椅背，慢慢的坐下，挺直身体，手轻轻的放在膝盖上，如果穿的是长袖和服就要注意不要让袖子接触到地面，可以将袖子放在膝盖上，而脚为了不要让下摆岔开需并拢，还有须注意不要让前摆拉得太高。•在与日本人打交道时，衣着上必须注意四点：•1、日本人认为衣着不整齐便意味着没有教养，或是不尊重交往对象。所以，在与日本人会面时，一般不宜穿着过分随便，特别是不要光脚或穿背心;•2、到日本人家里做客时，进入「玄関」(げんかん)后要先脱下大衣、风衣和鞋子，同时鞋子要朝外摆放整齐;•3、拜访日本人时，切勿未经主人许可，而自行脱去外衣;•4、参加庆典或仪式时，不论天气多么热，都要穿套装或套裙。日本见面礼仪1.人见面多以鞠躬为礼。一般人们相互之间是行30度和45度的鞠躬礼,鞠躬弯腰的深浅不同,表示的含义也不同,弯腰最低、也最有礼貌的鞠躬称为“最敬礼”。男性鞠躬时,两手自然下垂放在衣裤两侧；对对方表示恭敬时,多以左手搭在右手上,放在身前行鞠躬礼,女性尤其如此。•日本人见面时多以鞠躬作为寒暄的表达方式。根据场合的不同，鞠躬的角度也有从轻微点头到九十度鞠躬的很大区别。在有设有榻榻米（日式草席）的房间进行寒暄时，日本人多是跪坐在榻榻米上以鞠躬问候开始的。关于鞠躬的角度，当对方是比你社会地位高的人时，鞠躬的角度应该比对方更低、行礼的时间更久一些。不过，初来日本的观光客，能够亲切的进行通常的点头寒暄就ok了。•另外，鞠躬也是用来表达谢意或者歉意的一种方式。比如在请别人帮忙或者要求别人做事的时候。•日本人之间没有见面握手的传统习惯，不过国际交往频繁的现代社会，日本人有时也会呼应外国人的握手问候习惯。2.在国际交往中,日本人也习惯握手礼,尤其是年轻人或和欧美人接触较多的人,也开始有见面握手的习惯。3.在日本,名片的使用相当广泛,特别是商人,初次见面时有互相交换名片的习惯。名片交换是以地位低或者年轻的一方先给对方,这种做法被认为是一种礼节。递交名片时,要将名片正对着对方。名片在日语中写为“名刺入れ”,女性大多使用比男性名片要小的名片。4.AA制日语叫做“割勘（わりかん），一般情况下朋友们一起上餐馆、酒吧,如果事先没有说好谁请客,就都采用AA制的付钱方式,“割勘”意思是按人头数分摊计算,各自分担自己的费用,AA制源于欧美,它的好处是各付各的,自用自付，心安理得,免得欠下别人请客吃饭的人情债，不但上餐馆是这样，就连乘公共汽车也是如此,各付各的车费，相互之间清清楚楚。日本人对装饰有狐狸、獾图案的东西甚为反感，因为狡猾狐狸是贪婪的象征。到人家作客，携带的菊花只能有十五片花瓣，因为只有皇室帽徽上才有十六片瓣的菊花。接送礼物时要双手，不当面打开礼物，当接受礼物后，再一次见到送礼的人一定会提及礼物的事并表示感谢。送的礼物忌送梳子，因为梳子的发音与死相近。不要送菊花，因为菊花一般是王室专用花卉在日语中，日本意为日出之国。5.日本人比较喜欢送礼物!日本人在送礼时，多采取这样的做法：即送些对主人毫无用途的礼品，因为收礼的人可转送给别人，那个人还可以再转送给第三者。獾是哺乳动物中的鼬科动物，广泛分布于欧亚大陆和北美洲。獾的四肢又粗又强壮，脚趾前生长强而粗的长爪，爪子和前脚趾一样长。獾的体重可达15千克，体长50厘米，尾长10厘米。身体肥壮，头小，长得嘴尖、眼小、耳短、脖子短、尾巴短。獾的鼻头有发达鼻垫，类似猪的鼻子，所以又叫猪獾。獾的皮、毛、肉、药都很珍贵。它的皮是制作高级皮服装的原料。獾毛还可制作高级胡刷和油画笔。日本出行礼仪乘坐电车时，乘客应在乘车口处（地上涂有标记）按秩序排队，待车停后乘客在车门两侧分成两行，等下车乘客下完后再上车。每逢电车到站，电车上的乘客要注意不要站在车门口处，以免妨碍其它乘客上下车。如处于高峰拥挤时，站在门口处的乘客应暂时先下车，待下车乘客完毕后再上车。为防止性骚扰，日本有的电车公司还特别安排了晚11时后的女性专用车辆，男士们一定要注意看好再上车，不然有可能会被人当作“痴汉（进行性骚扰的男人）”交给警方。搭乘巴士时，要事先准备好买票的零钱，上车后投入自动售票机内。如是在非忙时间段，下车前需按一下车内两侧设有的下车按扭，否则汽车有不停的可能。日本的巴士多是前门上后门下。乘坐出租汽车（迪士）的方法与中国大陆﹑香港﹑台湾相同。只是出租车门由司机控制，上下车乘客无须自己关开车门。•车站与车厢内的礼仪•扶手电梯：•走上日本各个车站的扶手电梯，你会看到乘客们自律地靠左面的站着(在关东地区和其他地区一般都站在左方，但是在关西地区刚好相反。)。这独特的礼貌文化是方便赶急的乘客能在电梯右面前进，体现了日本人为他人着想，富有公德心的风气。•车箱内：•日本人为了营造宁静而舒适的休息环境，在车厢上是禁止高声谈话及使用手提电话。虽然车厢里没有任何标示提醒乘客安静，但当走进车厢时，大家都会自觉地调低声调；有来电时，都会小声谈话，避免造成周围乘客的不快，并简短结束对话，等下车之後再重新拨打给对方。•另外，在每卡车厢中，会有数行「专用席」(设立给长者、孕妇及伤残人士的优先座)，当乘客看到这些有需要人士时，都会主动让位，可见日本人十分重视对别人的尊重与照顾。手提电话的使用•日本是一个手提电话（携带电话）很普及的国家，但在日本限制使用手提电话的地方却很多，特别是在公共场所，比如在电车上。一般情况下，日本人不在车上打电话，如果是接电话，也要把声音压到最低限度，三言两语，简明扼要地应答，待下车后再重新给对方回电话，否则会给周围人带来不快。日本的高级餐厅、医院、剧院等公共设施一般也都禁止使用手提电话。餐饮礼仪在饮食方面。日本可以说是自成一体，世人一般称之「和食」(わしょく)，即日本料理。日本人用餐时，要摆上一长矮桌，男子盘腿而坐，女要要跪坐而食。餐桌和入座在日本，日式餐馆和传统日本家庭内设置的是日式矮桌和坐垫。•进入包房后，一般离门口最远的位置为上座，上司或贵宾应该坐在这个位子。而职位或辈份比较低的人，则坐在离门口最近的地方。如果是正规的宴会的话，日本人一般都会事先安排一名叫做「干事」的人来打点一切，当然最后也是由这个人负责交钱，这个人一般会坐在离门口最近的地方。日本，开始用餐之前会很虔诚的说”いただきます。”（itadakimasu）(我要开始用餐了)，在吃完后要说”ごちそうさまでした。”（gochisosamadeshita)(承蒙款待了)。•共同进餐在日本家庭和餐馆(如小酒馆)里，点几种菜，大家一起吃的时候，您应该用公用的筷子从大盘子里夹一些食物放到您自己专用的盘子里吃。•正确的使用筷子是日本餐桌礼仪重要环节。•正确的使用筷子是日本餐桌礼仪重要环节，以下行为是绝对要避免的。•1.伸出筷子后，犹豫不决，不知道夹哪个菜好。•2.用筷子在菜盘里找自己喜欢吃的东西，扒拉来扒拉去。3.用筷子扎（代替夹）食物吃。4.嘴对着饭碗边，用筷子扒拉饭菜吃。5.用筷子敲打餐具。6.用筷子一下夹好多菜，塞进嘴里。7.彼此用筷子传递食物。8.用手掌攥着筷子，也不能把筷子插在米饭上。9.筷子上沾的菜或汤，滴答地往下掉落。10．不停地用筷子夹菜。夹完菜后，要吃饭，然后再夹菜。不能吃完这道菜，接着吃那道菜，一味地夹菜不吃饭。11。本膳料理和懐石料理等比较正式的日本料理时筷子只可以与用膳者成90度摆放，筷子的顶端对着对方是失礼的。•“忌八筷”的习俗，就是不能舔筷、迷筷、移筷、扭筷、剔筷、插筷、跨筷、掏筷。同时，还忌用同一双筷子让大家依次夹取食物，也不能把筷子垂直插在米饭里。•宴请客人时，大都忌讳将饭盛得过满，并且不允许一勺盛一碗饭。吃米饭时一只手拿碗，另一只手拿筷子，把碗举到嘴边吃。与寿司不同，白米饭一般是不会同酱油一起食用的。作为客人，则不能仅吃一碗饭，那怕是象征性的，也要在添一次。否则，就会被视为宾主无缘。•日本的餐桌礼仪从餐前到餐后，从第一道菜到最后一道菜层层都有很细微的讲究：•用餐前后——日本人在用餐之前以及之后都要高声表达两种感受，开始用餐之前会很虔诚的说”いただきます。”（itadakimasu）(我要开始用餐了)，在吃完后要说”ごちそうさまでした。”（gochisosamadeshita)(承蒙款待了)。•用餐期间——日本人的一餐饭食包括一碗饭、一万味增汤、两道或三道菜肴，配菜越多，那顿饭便越够体面，若有数道菜肴端上餐桌，已令客人颇难选择先品尝哪一道。用餐的正确次序是先喝一小口热汤，后吃那道菜也可，但不要只集中吃光同一道菜肴，应顺序循环吃每道菜肴，使各份的比例均等，才可同一时间吃光所有菜肴。•用餐方式——日本人的用餐礼仪似乎严厉，但日本人容许狼吞虎咽式吃法，特别是吃流食（如喝粥、吃面等）客人吃的时候发出的声音越大越表示对主人的尊重，也越能表达对主人款待饭食的满意，这种吃法甚至令其他国家的人感到惊讶。例如吃寿司，日本人习惯赤手拿着寿司浸一浸豉油，然后直接放入口中，他们不会用筷子吃寿司。•在公共场合擤鼻涕的动作应该尽量避免，特别是在餐桌上。盘子里的食物尽量吃干净。•用餐过程中，以及用餐前后，避免谈论洗手间或令人倒胃口的话题。•尽量避免打嗝等行为。•用餐后，把使用过的餐具放回用膳开始时的位置，包括把餐碗的盖盖好，把筷子放回到筷子盒或纸袋。饮酒须知•喝含有酒精的饮料时，日本人习惯为对方斟酒，而不是自斟自饮。所以在日本喝酒时您也可以入乡随俗的常去看看朋友的杯子，一旦他们的杯子快空了，就给他们斟上一些酒。同样，如果朋友要为您斟酒，那就迅速喝空酒杯，并且拿起酒杯接受朋友的好意吧。•在一些高级餐馆里，比如提供怀石料理的日式餐厅(日本大餐)，喝醉酒被视为是一种很失态的行为。在异国他乡，即使在普通的小酒馆也该尽量避免喝醉酒而引起的不愉快。用餐开始，大家通常说这“干杯（kanpai）”，然后举杯共饮。这个时候应该避免讲中国话“请，请（ching,ching）”因为“请(qing)”的发音，很容易被日本人听为“qin”,而日文发音“qinqin”，是男性生殖器的意思。•在日本，人们仍为重视新生命的诞生。日本传统的婚礼仪式是：婚礼前三天，新娘家里的人把新娘全部用品搬到新房；结婚那天，女理发师要替新娘打扮。现在，日本的婚礼形式多样，有在神社举办的，有在基督教堂举办的。结婚式•日本人的婚礼方式也很多，主要有神前式、基督教式、人前式、佛前式以及海外式。根据最新的调查数据，选择基督教式婚礼的最多，大约占婚礼总数的61.7%;选择神前式的占33.2%;而选择佛前式的仅为0.8%。•在举行神前结婚仪式时，由神女献上的三三九度杯内的神酒必须喝得干干净净，否则不吉利。在日本人看来，结婚不仅是男女间性生活的开始，同时也是参加社会生产，为繁衍后代尽义务。蛾便是这种义务的象征。举行神前结婚仪式时使用的长把酒壶上画着雌蛾，短把酒壶上画着雄蛾。•举行仪式的时候，由新郎持短把酒壶给长把酒壶添酒，即示意雄蛾给雌蛾注酒，新娘则持代表雌蛾的长把酒壶，把酒注入酒杯中，两神社神女交替使用酒杯，为新郎、新娘敬酒，这酒就是三三九度杯。交换结婚戒指时，一般由新郎首