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提到北京，大家能想起的是我们所熟知的天安门、颐和园、长城等，“如果想要真正了解北京城，北京人，一定要去北京的胡同与四合院，去感受北京古老的文化气息。”北京是一座古老的城市，建城已有两千多年了。北京胡同的历史可以追溯到元朝，蒙古族统一中国，元朝的皇帝把都城定在大都（即现在的北京），并对大都进行了城市规划，把京城建得方方正正．正中央是皇宫，象征着天子至高无上的威严，周围便是遍布京城的四四方方的胡同和四合院，时至今日，北京的胡同已经历了几百年的历史沧桑了．今天我们来学习汪曾祺老人的一篇文艺小品文《胡同文化》，走进北京的胡同，感受胡同文化。汪曾祺汪曾祺（1920-1997），当代作家。代表作有小说《受戒》、《大淖记事》等。有“短篇圣手”之称。他出生于江苏高邮，却长期生活在北京胡同里，有机会接触北京的普通居民，了解他们的日常生活以及表现出来的文化心态。北京胡同经他的描述，使人难以忘怀。作者介绍“胡同”是一个译音词。蒙古语把村落称为“霍多”“霍敦”，轻音是“胡同”。元朝蒙古人统治中原，故中原的街巷也称为“胡同”，有“胡人大同”的意思。明代，蒙古人向北退入沙漠，“胡同”二字又加上“行”，成为“衚衕”，读音依旧。文化：文化一词多义，大致有三。一是把它视为一种教育状况或知识程度。比方说某某人“有文化或没文化”“文化高或文化低。”二是作为一种考古用语。如仰韶文化，大汶口文化。三是人类所创造的物质财富与精神财富的总和。主要指精神财富。——冯骥才《文化眼光》学习目标：1.了解北京胡同的特点及胡同文化的内涵。2.把握关键语句，概括要点，理清思路。3.体会作者对北京胡同“即将没落”的复杂情感。胡同（tòng）约鸡蛋（yāo）镊（niè）噌（cēng）庠（xiáng）摞（luò）虾蟆（há·má）房檩（lǐn）安土重迁（zhòng）处街坊（chǔ）熬白菜（āo）国子监（jiàn）伺候（cì）检查预习把握结构本文主要讲了三方面内容，给文章分层，简要概括每层的意思。全文结构第二部分（5—12）胡同文化的特征第三部分（13—15）胡同文化的发展趋势第一部分（1—4）北京胡同的特点读课文第1-4段，概括胡同的特点。（提示：抓文段中的中心句）自主学习胡同的特点：（1）布局：方正（2）名字：市民气息（3）数目：多（4）环境：静从北京胡同方正、取名、宽窄、网络几方面写出了正，俗，多，静的特点思考想一想：第五段在文中的作用明确：过渡的作用长期生活在这样方正而安静的胡同里，北京人形成了一种怎样的生活习惯和精神状态呢？（速读6-12段，找出关键词句，进行概括。）胡同文化有什么特点？速读课文6——9段，找出关键词句并进行概括四个方面来写：居住：安土重迁不愿搬家（安于现状，不思改变，封闭保守的心理）人际：独门独院过往不多（各人自扫门前雪，休管他人瓦上霜）饮食：易于满足要求不高（惟我独尊的优越感，拒绝了外界有价值有意义的好东西，故步自封）处世：置身事外，冷眼旁观（关键词“过”“闹”过去了，在人们心中留不下印迹，心中激不起波澜，形容短暂与无谓。事不关己，高高挂起的心理）文化内涵总括具体体现精义封闭的文化安土重迁独门独院不爱管闲事易于满足忍安分守己逆来顺受文章用哪些事例来表现北京人的“忍”？（1）《八月骄阳》关键词：“顺民”，“安善良民”，“秉公守法”，“有棒子面就行”（2）电梯事件重点品味“穷忍着，富耐着，睡不着眯着！”活画出“忍者”的形象，置身事外，冷眼旁观，逆来顺受，最后一句“北京人，真有你的！”充满调侃的语气。探究胡同文化形成的根源这种封闭保守易于满足的文化形态是怎样形成的呢？1．北京城的建筑格局封闭的格局2．北京城悠久的历史。北京是封建时代中央集权的中心，面对皇权的威严，朝代更替，社会动荡，历史变迁，北京城的老百姓＿＿一介小民的生存状态又是怎样的呢？忍耐，苟安，做安善良民．只有“忍”才能让他们苟活下去，面对皇权，维持草民仅有的一点尊严。特定的历史背景形成了特殊的文化形态．胡同文化便是一定历史发展阶段的产物．其实这不仅是北京人的一种传统心态，试想中国有几千年的封建专制，所以封闭守旧是一种民族心理，惯于忍耐是一种民族性格。探究情感面对胡同及胡同文化的没落汪曾祺老人的心里，涌起的是怎样的一种心情呢？胡同在衰败，没落。胡同和胡同文化总有一天会消失。a、伤感与怀旧：“西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无生气。”b、理智与清醒：“再见吧，胡同。”随着时代的发展，胡同文化也将最终走向没落，胡同文化封闭、保守、知足、忍耐的特点使这种文化失掉了吸收外来养料、发展进步的机会，没有发展的文化注定消耗完自身储备后走向衰亡。作者对北京胡同文化的感情怀旧感情上难以接受,理智上知道它走向终结伤感无可奈何理解请大家用快，中，慢三种语速齐声朗读结尾句，体味一下三种语速表现的三种不同感情。可以读得夸张一点，快速的更快，慢速的更慢，这样容易比较，体会。（快速）再见吧，胡同。（欢快，轻松）（中速）再—见—吧，胡—同。（认真郑重其事；有悲有喜，复杂多样）（慢速）再——见——吧，胡——同。（沉痛，悲凉）情感上留恋，理性上批判。怀旧、伤感、无可奈何而又豁达的感情。在情感上“怀旧和感伤”，作者熟悉并喜欢胡同文化，所以当他直观地面对衰败的胡同时，不禁有点感伤。但在理智上，他也意识到在改革开放的今天，封闭的胡同文化走向没落是必然的。“再见吧，胡同。”表现的正是这样的一种心情。品味下列语句的丰富内涵，归纳本文语言特色睡不着，别烦躁，别起急；眯着。北京人，真有你的！对别人无可奈何，只能自我安慰，充分表现了北京人的那种忍耐性格。最后“眯着。北京人，真有你的”是作者对北京人的这一性格进行评论的话，有着局外人的佩服和调侃。口语化诙谐幽默朴实，富有表现力虾米皮熬白菜，嘿！一个“嘿”字，充分表现了北京市民吃了虾米皮熬白菜之后的那种极其满足的表情，证明了作者“北京人易于满足，他们对生活的物质要求不高”的看法。“北京人爱瞧热闹，但是不爱关闲事”从置身事外，冷眼旁观”“过学生”这些贬义词就可看出作者对下面描写的北京人事不关己弥补愿改变自己现状的几件事的强烈不满，气愤和批评。西风残照、衰草离披，满目荒凉，毫无生气。尽情渲染胡同衰败、没落后的凄惨景象，引起人们的伤感、怀旧之情。四个四字短语一气呵出，给人一种扑面而来的感伤，其语言显示出雅致的一面。语言典雅比较置换词语后的表达效果“臭豆腐滴几滴香油”中“滴”改为“淋”可以吗？为什么？不可以。原句从用香油之少生动形象地表现了北京人对于生活易于满足和节俭。如果改成“淋上”就不能很好表现这一意思了“除了少数'宅门’还在那里挺着”“挺”换成“留”好不好？为什么？不好。“留”是有意识的保留。“挺”是勉强支撑的意思。从少数“宅门”的勉强支撑，看出北京胡同的衰败、没落。语言准确小结《胡同文化》犹如一杯陈年佳酿，使我们品尝到了原汁原味的北京，了解了老北京市民的生活和心态，体味到了胡同文化的深刻内涵：胡同文化就是长期生活在北京胡同中的居民形成的保守、封闭的思想意识。