礼仪基本知识前言:“礼”是一种道德规范:尊重。“礼者敬人也”。在人际交往中,即要尊重别人,更要尊重自己,礼者敬人。但是你只是口头说说尊重是没用的。心里想什么?这就要求你善于表达,它需要一定的表达形式。你得会说话,你得有眼色,你得懂得待人接物之道。“仪”就是恰到好处地向别人表示尊重的形式。而现在大多数的人片面的认为“仪”是指个人的外在形象和仪态,那是不正确的。这种认知,只是对礼仪的其中的一个方面的认识,因此,在人际交往中我们不仅要有礼,而且要有仪。总结下来,“礼仪”就是行为规范,现代人是讲规矩的,规范就是标准。礼仪,其实就是待人接物的标准化的做法。有一句话“教养体现于细节,细节展示素质,细节决定成败”其实规范也是展示于细节的,在任何情况下,规范的问题你要不注意,那就会比较麻烦。所以我们强调礼仪,它是交往艺术,它是沟通技巧,它是行为规范!一、1.礼仪站姿:站姿是静态的造型动作,是其他动态美的起点和基础。古人主张“站如松”,这说明良好的站立姿势应给人一种挺、直、高的感觉。基本站姿1.两脚跟相靠,脚尖展开45°~60°,身体重心主要支撑于脚掌、脚弓之上。2.两腿并拢直立,腿部肌肉收紧,大腿内侧夹紧,髋部上提。3.腹肌、臀大肌微收缩并上提,臀、腹部前后相夹,髋部两侧略向中间用力。4.脊柱、后背挺直,胸略向前上方提起。5.两肩放松下沉,气沉于胸腹之间,自然呼吸。6.两手臂放松,自然下垂于体侧。7.脖颈挺直,头向上顶。8.下颌微收,双目平视前方。女士基本站姿如下图所示:男士基本站姿如下图所示:1.女士前搭手站姿(如图)。两脚尖展开,左脚脚跟靠近右脚中部,重心平均置于两脚上,也可置于一只脚上,通过重心的转移可减轻疲劳,双手置于腹前。2.男士后搭手站姿(如图)。两脚平行开立,脚尖展开,挺胸立腰,下颌微收,双目平视,两手在身后相搭,贴在臀部。站立时,既要遵守规范,又要避免僵硬,所以站立时要注意肌肉张弛的协调性。强调挺胸立腰,但两肩和手臂的肌肉不能太紧张,要适当放松,气下沉至胸腹之间,呼吸要自然。另外要以基本站姿为基础,善于适时地变换姿态,追求动态美。同时,站立时要面带微笑,使规范的站立姿态与微笑相结合。二、礼仪基本原则:1.手势动作有礼仪一般而言,手势由进行速度、活动范围和空间轨迹等三个部分所构成。在人际交往中,主要被用以发挥表示形象、传达感情等两个方面的作用,基本手势:垂放最基本的手姿。做法:一是双手自然下垂,掌心向内,叠放或相握于腹前;二是双手伸直下垂,掌心向内,分别贴放于大腿内侧。背手多见于站立、行走时。做法是双臂伸到身后,双手相握,同时昂首挺胸。持物即用手拿东西。做法,可用一只手,也可用双手,拿东西时要动作自然,五指并拢,用力均匀,不要跷起无名指与小指,以避免作态之嫌。鼓掌表示欢迎、祝贺、支持的一种手姿。做法,右手掌心向下,有节奏地拍击掌心向上的左掌。必要时,应起身站立。夸奖主要用以表扬他人。做法,伸出右手,跷起拇指,指尖向上,指腹面向被夸奖的人。将右手拇指竖起来反向指向别人,就意味着自大或藐视。将拇指指向自己的鼻尖,就是自高自大、不可一世的意思。指示用以引导来宾、指示方向的手姿。做法,以右手或左手抬至一定高度,五指并拢,掌心向上,以肘部为轴,朝一定方向伸出手臂。在热烈的场面里,礼仪小姐最引人注目,你们的一举手,一投足,一颦一笑都要给人以美的感受,是代表了侨光的精神、形象的体现。所以礼仪小姐的自身素质必然有很高的要求,必须具有坚强的毅力和高度的工作责任心。礼仪小姐们无论是炎热的夏日,还是寒风刺骨的冬天,一站就是几个小时,其中的冷热、劳累、饥饿、疼痛是一般人难以承受,但绝对不能流露出半点不耐烦,展示给宾客的始终是真诚、热情、平静、自信、友善的微笑。2.正确的动作规范1)正确的站姿:1、头正、颈挺直、双肩展开向下沉,人体有向上的感觉。2、收腹、立腰、提臀3、两腿并拢、膝盖挺直、小腿往后发力,人体的重心在前脚掌4、穿旗袍时,可站丁字型或“V”字型,颔略收,双手交叉置于肚脐位置上5、站立时应保持面带微笑2)正确的坐姿坐姿的原则是“坐如钟”给人以端正、大方、自然、稳重之感1、入坐时要轻、稳,走到座位前轻稳地坐下2、女士的双膝应并拢,任何时候都不能分开3、坐在椅子上,一般坐满椅子的2/3,一般情况下,不要靠背,休息时可轻轻靠背3)正确的走姿:1、以站姿为基础,面带微笑,眼睛平视2、双肩平稳,双臂前后自然地,有节奏地摆动,摆幅以300~350为宜,双肩、双臂不应过于僵硬3、重心稍前倾,行走时,两脚两侧行走的线迹为一条直线4、步幅要适当。女士穿旗袍和高跟鞋时,步幅应小些5、走路时应有一定的节奏感,走出步韵来.3.礼仪小姐的工作程序1、迎宾迎宾是礼仪小姐工作的第一环节,礼仪小姐应站在门口的两侧陆身着旗袍,披戴绶带,化淡妆,头发盘起,穿高跟鞋,双目平视,嘴唇微闭,面带微笑,微收下颌。给人以婷婷玉立的感觉。来宾到来时笑容可掬地给人标准的450鞠躬礼并亲切问候:“您好!欢迎光临。”2、引导来宾到来,应问:“先生(小姐)您好!请问你是否参加宴会的吗?”,确认身份后,热情地以手势引导“先生,请这边走。”3、签到礼仪小姐应将每个来宾引领到签字台。请来宾签字要讲究礼貌。对来宾的合作表示感谢。4、带来宾入座入座时动作要领实操时再详细讲解5、带来宾上台讲话以及领奖动作要领实操时讲授6、送来宾送来宾时应与迎宾的动作一致,对来宾的到来应感谢:“谢谢您的到来,慢走。”4.注意事项1、走路时最忌内八字、外八字,膝盖弯曲,左顾右盼,身体松垮,无精打采2、礼仪小姐在来宾到达之后才姗姗来迟,这是对客人的不尊重;在宴会的过程中,礼仪小姐却不知去向,或者手忙脚乱,丢三落四,势必破坏了庆典的隆重气氛;如果在接待过程中,礼仪小姐因精力不集中,洋相百出,就会让来宾感到嘉应学院学生的整体素质的低下,记住,你们的一举手,一投足,一颦一笑并不是代表你自己而是代表着整个嘉应学院的形象,必须要严格要求自己3、礼仪小姐穿旗袍时绝对不能跑或走成大步,托盘时手指绝对不能露出红布上希望礼仪小姐们能依照上述要求来要求自己,塑造良好的形象为嘉应学院增添光彩。奠基仪式开始以前的迎宾工作,保证立正姿势,等到奠基正式开始,通常会有一块奠基用的碑,旁边插满了铁锹,到时候把需要奠基的领导带到铁锹旁边示意他铲一下就可以了,一般领导都知道,不知道的也会跟着别人做,因为奠基一般都有好几个人。还需要注意奠基开始前会有一大堆的前奏工作,比如领导来了需要配戴胸花(贵宾和嘉宾的胸花也是不一样的,贵宾一般用红玫瑰、嘉宾一般用杨澜),来访的领导和记者还需要在签到台上留下自己的名字,如果是其他同行领导,建议他赐予名片,如果是记者,示意他留下单位。当然还有好多细节工作,例如端茶送水等等颁奖活动服务要领:一般情况下:1.首先由导位把授奖人领上台。2.礼仪小姐用托盘托住奖品上台(注:手臂与侧腰大约是一拳的距离,端托盘时,大拇指是露在托盘外面的。)3.由导位再把颁奖人引导上台。4.礼仪小姐双手递承且鞠躬让颁奖人接过奖杯或证书。(注:向前微躬15度把奖杯或证书递给颁奖人)5.礼仪小姐先下台。6.等颁奖人和受奖人拍照留念后,导位分别把颁奖人和授奖人引导回位。特殊情况:(1)如果颁奖人在台上:1.礼仪小姐直接把奖品用托盘托上台,把奖杯或证书直接给领导。2.导位再把授奖人引导上台。3.等颁奖人和授奖人拍照留念后,导位再把授奖人引导回位。(2)如果授奖人在台上:(授奖人数少)1.由导位直接把颁奖人引导上台(礼仪小姐随颁奖人之后上台,颁奖人与礼仪小姐各站一边,颁完奖后礼仪小姐马上离开)2.颁奖人和授奖人合照完后,导位分别把颁奖者和授奖者引导回位。(3)如果颁奖场地不大:(只有一位颁奖者)1.先由导位把授奖者引导上台。2.再由另一位导位把颁奖者引导上台。3.礼仪小姐随颁奖者身后上台。4.把奖品递给颁奖者后礼仪小姐马上离开。(从授奖者身后离开)5.颁奖人和授奖人合照完后,导位分别把颁奖者和授奖者引导回位。坐姿要领:女士应在站立的姿态上,后腿能够碰到椅子,轻轻坐下来,两个膝盖一定要并起来,腿可以放中间或放两边。如果想跷腿,两腿需是合并的,假如你穿着的裙子较短时一定要小心盖住。特别是一些经常走动工作或要上高台坐下的女士,都不适合穿太短的裙子,并且不能两腿分开。男士坐的时候膝部可以分开一点,但不要超过肩宽,也不能两腿叉开,半躺在椅子里。入座时的基本要求有:在别人之后入座。出于礼貌,和客人一起入座或同时入座时,要分清尊卑,先请对方入座,自己不要抢先入座。从座位左侧入座。如果条件允许,在就座时最好从座椅的左侧接近它。这样做,是一种礼貌,而且也容易就座。向周围的人致意。在就座时,如果附近坐着熟人,应该主动跟对方打招呼。即使不认识,也应该先点点头。在公共场合,要想坐在别人身旁,还必须征得对方的允许。还要放轻动作,不要使座椅乱响。以背部接近座椅。在别人面前就座,最好背对着自己的座椅,这样就不至于背对着对方。得体的做法是:先侧身走近座椅,背对着站立,右腿后退一点,以小腿确认一下座椅的位置,然后随势坐下。必要时,用一只手扶着座椅的把手。离座时的基本要求有:事先说明。离开座椅时,身边如果有人在座,应该用语言或动作向对方先示意,随后再站起身来。注意先后。和别人同时离座,要注意起身的先后次序。地位低于对方时,应该稍后离座。地位高于对方时,可以首先离座。双方身份相似时,可以同时起身离座。起身缓慢。起身离座时,最好动作轻缓,不要“拖泥带水”,弄响座椅,或将椅垫、椅罩弄得掉在地上。从左离开。和“左入”一样,“左出”也是一种礼节。握手礼仪有八大禁忌:1.不要用左手相握,尤其是和阿拉伯人、印度人打交道时要牢记,因为在他们看来左手是不洁的;2.在和基督教信徒交往时,要避免两人握手时与另外两人相握的手形成交叉状,这种形状类似十字架,在他们眼里这是很不吉利的;3.不要在握手时戴着手套或墨镜,只有女士在社交场合戴着薄纱手套握手,才是被允许的;4.不要在握手时另外一只手插在衣袋里或拿着东西;5.不要在握手时面无表情、不置一词或长篇大论、点头哈腰,过份客套;6.不要在握手时仅仅握住对方的手指尖,好像有意与对方保持距离。正确的做法,是要握住整个手掌。即使对异性,也要这么做;7.不要在握手时把对方的手拉过来、推过去,或者上下左右抖个没完;8.不要拒绝和别人握手,即使有手疾或汗湿、弄脏了,也要和对方说一下“对不起,我的手现在不方便”。以免造成不必要的误会。三、接待礼仪接待客人要注意以下几点。(一)客人要找的负责人不在时,要明确告诉对方负责人到何处去了,以及何时回本单位。请客人留下电话、地址,明确是由客人再次来单位,还是我方负责人到对方单位去。(二)客人到来时,我方负责人由于种种原因不能马上接见,要向客人说明等待理由与等待时间,若客人愿意等待,应该向客人提供饮料、杂志,如果可能,应该时常为客人换饮料。(三)接待人员带领客人到达目的地,应该有正确的引导方法和引导姿势。1、在走廊的引导方法。接待人员在客人二三步之前,配合步调,让客人走在内侧。2、在楼梯的引导方法。当引导客人上楼时,应该让客人走在前面,接待人员走在后面,若是下楼时,应该由接待人员走在前面,客人在后面,上下楼梯时,接待人员应该注意客人的安全。3、在电梯的引导方法。引导客人乘坐电梯时,接待人员先进入电梯,等客人进入后关闭电梯门,到达时,接待人员按“开”的钮,让客人先走出电梯。4、客厅里的引导方法。当客人走入客厅,接待人员用手指示,请客人坐下,看到客人坐下后,才能行点头礼后离开。如客人错坐下座,应请客人改坐上座(一般靠近门的一方为下座)。(四)诚心诚意的奉茶。我国人民习惯以茶水招待客人,在招待尊贵客人时,茶具要特别讲究,倒茶有许多规矩,递茶也有许多讲究。有关礼仪知识的简单问答:1、什么是礼仪?答:礼仪是指人们在社会交往活动中形成的行为规范与准则。具体表现为礼貌、礼节、仪表、仪式等。2、什么是礼貌?答:礼貌是指人们在相互交往过程中应具有的相互表示敬意、友好、得体的气度和风范。3、什么是礼节?答:礼节是指人们在社会交往过程中表示出的尊重、祝颂、致意、问候、哀