Differentkindsofwesternfoods1.Setmenu(Formaldinner)2.Onthecard:Usuallyaccordingtoconsumers’ownfavor.3.Buffet:Youmaychooseanykindoffoodincaseofbuffet.Appetizer:nutsSoup:lightsoup,thicksoupMaincourse:bread,hamburger,sandwich,hotdog,meatFish:tunaVegetables:friedtomato,friedgreenpeaswithbutterSalad:Hamsalad,chickensalad,shrimpsalad,vegetablessaladBeverage:variouskindsofjuice,coffee,milktea,Drinks:whitewine,redwine,champagne,cocktail,beer,Vodka,whisky,brandy,martiniSaladNutsSoupSteakPizzaTunaMartiniBrandyCanyoufigureoutthefollowingwell-knownbrand-namesofsomewesternfood?KFCMirindaMcDonaldNestlePizzaHutMaxwellStarBucksDoveWall’sSpritLiptonFantaHagen-DazsTupEtiquetteofwesterndiet礼仪提示:基本原则是右手持刀或汤匙,左手拿叉。若有两把以上,应由最外面的一把依次向内取用。刀叉的拿法是轻握后半部,食指按在柄上。汤匙则用握笔的方式拿即可。如果感觉不方便,可以换右手拿叉,但更换频繁则显得粗野。吃体积较大的蔬菜时,可用刀叉来折叠、分切。较软的食物可放在叉子平面上,用刀整理一下。刀叉的基本用法Etiquetteofwesterndiet礼仪提示:餐具的摆放是根据上菜先后顺序从外到内摆放。有的菜用过后,会撤掉一部分刀叉。刀叉放的方向和位置都有讲究。刀叉放在垫盘上呈八字形,刀口朝内,叉尖向下就表示你还要继续用餐。刀叉平行摆放在垫盘上,刀口向外,叉尖向上,则表示用餐完毕。边说话边挥舞刀叉是失礼举动。西餐用的刀、叉、勺各有其用,不能替代或混用。刀的具体用法礼仪提示:刀是用来切割食物的,不要用刀挑起食物往嘴里送。要用右手拿刀。如果用餐时,有三种不同规格的刀同时出现,一般正确的用法是:带小小锯齿的那一把用来切肉制食品;中等大小的用来将大片的蔬菜切成小片;而那种小巧的、刀尖是圆头的、顶部有些上翘的小刀,则是用来切开小面包,然后用它挑些果酱、奶油涂在面包上面。叉子的具体用法礼仪提示:要左手拿叉,叉起食物往嘴里送时动作要轻。叉起适量食物一次性放入口中。用叉子叉起食物入嘴时,牙齿只碰到食物,不要咬叉,也不要让刀叉在齿上或盘中发出声响。礼仪提示:在正式场合下,勺有多种,小的是用于咖啡和甜点心的。扁平的用于涂黄油和分食蛋糕。比较大的,用来喝汤或盛碎小食物。最大的是公用于分食汤的,常见于自助餐。