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——礼仪知识讲座加强四德建设崇尚文明礼仪一、礼仪的概念什么是“礼仪”礼仪指的是人们在社会交往中由于受到历史传统、风俗影响、宗教信仰、时代潮流等因素的影响而形成的，既为人们认同，又为人们所遵守，以建立和谐关系为目的各种符合礼的精神及要求的行为准则或规范的总和。一、礼仪的概念沟通的功能1协调的功能2维护的功能3教育的功能4礼仪的四大功能一、礼仪的概念宽容的原则1礼仪的原则敬人的原则2自律的原则3遵守的原则4适度的原则5真诚的原则6从俗的原则7平等的原则8鹦鹉能言，不离飞鸟。猩猩能言,不离禽兽。今人而无礼，虽能言，不亦禽兽之心乎？夫唯禽兽无礼,故父子聚麀（YOU）。是故圣人作,为礼以教人,使人以有礼,知自别於禽兽……——礼记‧曲礼上二、我国传统礼仪（一）尊老敬贤养老尊贤，俊杰在位，则有庆——《孟子·告子下》古之道，五十不为甸徒，颁禽隆诸长者——《礼记·祭义》侍于亲长，声容易肃，勿因琐事，大声呼叱——《养蒙便读·言语》二、我国传统礼仪二、我国传统礼仪（二）仪尚适宜奢自文生，文过则为奢，不足则为俭——《二程集》程氏外书卷六（三）与人为善夫礼者，自卑而尊人。——《礼记·曲礼上》不责人所不及，不强人所不能，不苦人所不好。——《文中子·魏相》己所不欲，勿施于人。——《论语·颜渊》二、我国传统礼仪（四）礼尚往来礼尚往来，往而不来，非礼也；来而不往，亦非礼也。——《礼记•曲礼上》）二、我国传统礼仪（五）衣着容貌冠必正，纽必结，袜与履，俱紧切。——《弟子规》（六）行为举止君子不重则不威，学则不固。——《论语·学而》（七）言语辞令修辞立其诚，所以居业也——《易·乾文》）言必信，行必果——《论语·子路》二、我国传统礼仪女性仪容发型文雅、庄重，梳理整齐，如是短发，头发长度不宜超过肩部，如果是长发，应将其挽束或盘起，不宜任意披散，要用发夹夹好，不要用华丽的头花装饰品；化妆清淡自然，切忌浓妆艳抹，当众化妆、补妆；指甲不宜过长，并保持清洁，涂指甲油时不着深色，不当众修剪指甲。腿与脚不暴露，裙子长度适宜，着肤色丝袜，无破洞（备用袜）鞋子光亮、清洁。三、常用礼仪知识：个人礼仪1、仪容礼仪男性仪容短发为宜，简约大方，清洁整齐，不要太新潮，头发前不覆额、侧不掩耳、后不及领；短指甲，保持清洁；注意个人卫生，无汗味、异味；每天刮胡须，不蓄胡须，鼻毛不外现，饭后洁牙，杜绝口臭,并确信没有东西塞在牙缝里；白色或单色衬衫，领口、袖口无污迹。1、仪容礼仪三、常用礼仪知识：个人礼仪2、着装礼仪衣着是一种文化，它反映一个民族的文化素养、精神面貌和物质文明发展的程度；又是一种“语言”，它能反映出一个人的社会地位、文化修养、审美情趣，也能表现出一个人对己、对人及生活态度。三、常用礼仪知识：个人礼仪（1）TOP原则（2）整体性原则（3）个体性原则（4）整洁性原则2、着装礼仪三、常用礼仪知识：个人礼仪TOP原则“TOP”实际上是三个英语单词的缩写，它们分别代表时间(Time)、场合(Occasion)和地点(Place)，即着装应该与当时的时间、所处的场合和地点相协调。2、着装礼仪三、常用礼仪知识：个人礼仪正确的着装，能起到修饰形体、容貌等作用，形成和谐的整体美。服饰的整体美构成，包括人的形体、内在气质和服饰的款式、色彩、质地、工艺及着装环境等。整体性原则2、着装礼仪三、常用礼仪知识：个人礼仪着装的个性化原则，主要指依个人的性格、年龄、身材、爱好、职业等要素着装，力求反映一个人的个性特征。选择服装因人而异，着重点在于展示所长，遮掩所短，显现独特的个性魅力和最佳风貌。个体性原则2、着装礼仪三、常用礼仪知识：个人礼仪在任何情况下，服饰都应该是整洁的。衣服不能沾有污渍，不能有绽线的地方，更不能有破洞，扣子等配件应齐全。衣领和袖口处尤其要注意整洁。整洁性原则2、着装礼仪三、常用礼仪知识：个人礼仪穿着要合体，要能突出女性的体型美，不要过松过大，宽松度要恰到好处；2、着装礼仪：女性着正装的礼仪三、常用礼仪知识：个人礼仪西装面料要选挺括、舒适、柔软的纯毛或化纤面料。上、下装不一定颜色相同，但要注意搭配的和谐。例如：浅色上衣配深色裙子或裤子。2、着装礼仪：女性着正装的礼仪三、常用礼仪知识：个人礼仪应考虑到年龄、职业、体型、肤色、气质等特点。年龄较大、较胖者要穿一般款式的西装，颜色略深一些。肤色较深的人不适合穿蓝、绿、黑三色。2、着装礼仪：女性着正装的礼仪三、常用礼仪知识：个人礼仪正装的色彩，一般应为单色、深色，并且应当无花纹或图案。给人庄重、规范之感。皮鞋、袜子、手包色彩宜为深色，并以黑色为常见。2、着装礼仪：女性着正装的礼仪三、常用礼仪知识：个人礼仪其它装饰：丝巾要注意颜色中应包含套裙的颜色；袜子以肉色、黑色最为常见。袜口不能露在裙摆外边。鞋要选职业用鞋，高度以三至四厘米为主。正式场合不穿凉鞋、露脚趾的鞋,鞋的颜色应与衣服下摆一致或更深一些,推荐黑、藏青、暗红、灰或灰褐色，不要穿红色、粉红、玫瑰红和黄色的鞋。2、着装礼仪：女性着正装的礼仪三、常用礼仪知识：个人礼仪女性职场着装六忌过分杂乱过分鲜艳过分短小过分暴露过分紧身过分透视2、着装礼仪三、常用礼仪知识：个人礼仪、。女士着装三不准不穿黑皮裙光腿不能出现残破鞋袜不配套、三节腿2、着装礼仪三、常用礼仪知识：个人礼仪2、着装礼仪:男士着正装礼仪三、常用礼仪知识：个人礼仪男士一般以西装为正装。一套完整的西装包括上衣、西裤、衬衫、领带、腰带、袜子和皮鞋；穿西装要打领带、系腰带。领带不宜太长或太短，领带下方斜角应与腰带等高。穿V字领毛、绒衫时，领带应放在毛、绒衫内。系领带时，衬衫的纽扣尤其第一个纽扣要扣好。双排扣的西装要把纽扣全部扣上，单排扣的西装非正式场合可以不扣，但在正式场合也要扣上。单排两粒扣的西装一般只扣上面一粒，单排三粒扣的西装一般只扣上面两粒；一定要穿皮鞋，且裤脚要盖住皮鞋鞋面，一般应穿与裤子和鞋子同类颜色或较深颜色的袜子，不宜穿白色袜子、彩色袜子。2、着装礼仪:男士着正装礼仪三、常用礼仪知识：个人礼仪三色原则：即全身上下不超过三种颜色：兰、灰、黑；三一定律：即鞋、腰带、公文包要一个原则，而且首选黑色。三大禁忌：一是忌商标没拆，二是忌没穿套装打领带，忌穿白色袜子。规则之一与服装相协调规则之二与形体相貌相协调规则之三首饰之间协调。规则之四与环境协调。饰物规则三、常用礼仪知识：个人礼仪3、佩戴首饰的礼仪三、常用礼仪知识：个人礼仪4、举止礼仪培根行为举止是心灵的外衣。教养体现细节，细节决定成败，成败取决素质。规范的站姿三、常用礼仪知识：个人礼仪4、举止礼仪恰当的眼神微笑的表情美观的蹲姿正确的步姿优雅的坐姿三、常用礼仪知识：个人礼仪4、举止礼仪•就一张餐台的具体座位来说，目前中餐通行的规范是：主人座于上方的正中，主宾在其右，副主宾居其左，其他与宴者依次按从右至左、从上向下排列，如图示：•图一1231.第一主人2.主宾3.夫人或副主宾784.第二主人9105、6.副主宾7-10.陪同等654门三、常用礼仪知识：个人礼仪5、用餐礼仪宴会座次规则•图二（单一主人）1231.主宾452-11.宾客依次排列12.主人6789101112门四、常用礼仪知识：个人礼仪5、用餐礼仪宴会座次规则•图三（男女主人）1321.主宾542-10.宾客依次排列7611.男主人9812.女主人111012门三、常用礼仪知识：个人礼仪5、用餐礼仪宴会座次规则•宴席位次的设定，既属约定俗成，故其时空差异性较大，而依我国时下理念习尚，则首论职务尊卑，次叙年齿，后及性别（先女后男）。这是首席座位确定之后始循行的一般模式。三、常用礼仪知识：个人礼仪5、用餐礼仪宴会座次规则正确的用餐姿态就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄；坐姿应保持稳定，不能前后摇摆，腰板挺直，膝盖放平。不要跷二郎腿，还要避免的举动有：把腿张成八字形、伸懒腰、松裤带、摇头晃脑、伸展双臂做体操等。进餐时，要细嚼慢咽，闭嘴咀嚼，不要咂嘴发出声响，喝汤时不要发出声响；咳嗽、打喷嚏时应侧身掩口，剔牙时应用手或餐巾遮口，“牙食”应用餐巾纸擦掉，不要用指甲剔牙缝。餐巾、餐巾纸或小毛巾可用来擦手或嘴，但不宜用来擦头颈或胸脯；吸烟应征得周围人同意，烟灰弹在烟缸内；席间不要提令人倒胃口的话题，更不能大声喧哗。三、常用礼仪知识：个人礼仪5、用餐礼仪正确使用筷子(禁忌)迷筷不能拿着筷子犹豫不决夹哪些菜；架筷用完筷子要放在筷架上，不能放在碗碟上；探筷不能用筷子在碗盘里翻找；滴筷不能在夹汤汁多的菜肴时用筷子拉抖掉汤汁；插筷不要把筷子竖插放在食物上面；三、常用礼仪知识：个人礼仪5、用餐礼仪敲筷不能用筷子敲打碗的边缘；塞筷不能夹着多种菜肴一次性塞进口中；空筷不能夹起了食物，不吃又放回去；舔筷不能用舌头去舔筷子；指筷不能一边说话，一边像指挥棒似的舞着筷子，或指着别人。正确使用筷子(禁忌)三、常用礼仪知识：个人礼仪5、用餐礼仪正确使用勺子(禁忌)用勺子取食物时，不要过满；舀取食物后，可以在原处暂停片刻，汤汁不会再往下流时，再移回来享用；暂时不用勺子时，应放在自己的碟子上，不要直接放在餐桌上，或是插在食物中；不要把勺子塞到嘴里，或者反复吮吸、舔食。三、常用礼仪知识：个人礼仪5、用餐礼仪喝酒的礼仪敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前要充分考虑好敬酒的顺序，分清主次。即使与不熟悉的人在一起喝酒，也要打听一下身份或是留意别人如何称呼，避免叫错人名或称呼而出现尴尬或伤感情的局面。三、常用礼仪知识：个人礼仪5、用餐礼仪喝酒的礼仪在主人和主宾致辞、祝酒时，其他人应暂停进餐，停止交谈，注意倾听，不要借此机会抽烟；三、常用礼仪知识：个人礼仪5、用餐礼仪喝酒的礼仪为了表达对主人的尊敬，客人在接受主人的敬酒之后，一定要找个合适的机会，回敬主人。三、常用礼仪知识：个人礼仪5、用餐礼仪干杯时，提议者应起身站立，右手端起酒杯，或用右手拿起酒杯后，以左手托扶其杯底，面含微笑，真诚地面对别人。即便你滴酒不沾，也要起身，将杯口在唇上碰一碰，以示尊敬。喝酒的礼仪三、常用礼仪知识：个人礼仪5、用餐礼仪饮酒要适度，不管是主人还是客人，都不要勉强别人喝酒，尤其是不要劝女性喝醉酒。女性在饮酒的时候，特别注意不要因为自己的酒量大，失了风度。喝酒的礼仪三、常用礼仪知识：个人礼仪5、用餐礼仪私人距离（亲密距离）：小于0.5米常规距离（交际距离）：0.5—1.5米礼仪距离（尊重距离）：1.5—3.5米公共距离（面对大众）：3.5米以上交谈距离三、常用礼仪知识：个人礼仪6、交谈礼仪表情认真。在倾听时，要目视对方，全神贯注。三、常用礼仪知识：个人礼仪6、交谈礼仪动作配合。自己接受对方的观点时，应以微笑点头等动作表示同意。三、常用礼仪知识：个人礼仪6、交谈礼仪语言合作。在听别人说话的过程中，不妨用“嗯”或“是”等词加以回应。三、常用礼仪知识：个人礼仪6、交谈礼仪礼让对方。交谈中以对方为中心，处处尊重对方。发音准确，内容简明，少用方言，慎用外语；要讨论别人有兴趣的话题。三、常用礼仪知识：个人礼仪6、交谈礼仪互相尊重、互相赞赏、互相关心、相互宽容。2、孝敬礼仪知礼感恩、敬爱父母、孝顺体贴3、婆媳礼仪三、常用礼仪知识：家庭礼仪1、夫妻礼仪以礼相待、相互尊重、礼让为先4、邻里礼仪以礼相待、互相关照、互相体谅、相互尊重三、常用礼仪知识：公务礼仪1、办公礼仪办公礼仪是工作人员在办公室内处理公务时必须遵循的礼仪规范。它能反映出一个单位的整体形象。工作人员的办公礼仪要求是着装得体、装饰简约，谈吐优雅、精力旺盛，举止文明、环境整洁。三、常用礼仪知识：公务礼仪2、会议礼仪会议是最基本的公务活动之一，会议的组织者、主持人、发言者和与会者都要遵守各自的礼仪规范。对组织者的要求是：准备充分，组织严密，热情周到、认真负责、耐心细致、彬彬有礼。对主持人的要求是：着装应庄重得体，举止应沉稳大方，精神饱满，神态自若，口齿清楚，思维敏捷。对发言者的要求是：观点明确，中心突出，主张合理，语音准确。对与会者的要求是：认真听讲，文明与会。三、常用礼仪知识：公务礼仪3、汇报礼仪汇报，既是工作人