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礼仪训练讲座服务礼仪：顾名思义就是在服务活动中的礼仪。涉及到的服务领域很多；航空旅游专业、航空公司空中乘务员、旅游服务员（导游）等服务活动的礼仪。服务礼仪四大要素组成：微笑、视线、语言、姿态，缺一不可。礼----礼貌、礼节、礼仪（大多时被视为一体）礼貌-----一般是指在人际交往中，通过言语、动作向交往对象表示谦虚和恭敬。它侧重于表现人的品质与素养。礼节----通常是指人们在交际场合，相互表示尊重、友好的惯用形式。它实际上是礼貌的具体表现方式。他与礼貌之间的相互关系是：没有礼节，就无所谓礼貌；有了礼貌就必然需要具体的礼节。礼仪---则是对礼节、仪式的统称。它是指在人际交往中，至始至终地以一定的、约定俗成的程序、方式来表现的律己、敬人的完整行为。显而易见，礼貌是礼仪的基础，礼节则是礼仪的基本组成部分。礼仪在层次上更高，其内涵更深、更广。礼仪，实际上是由一系列具体的、表现礼貌的礼节所构成的。从个人修养的角度来看，礼仪可以说是一个人的内在修养和素质的外在表现。也就是说，礼仪即教养、素质在一个人行为举止中的体现从道德的角度来看，“道德仁义，非礼不成。”礼仪可以被界定为为人处世的行为规范，或叫标准做法、行为准则。从交际的角度来看，礼仪可以说是人际交往中使用的一种艺术，也可以说是一种交际方式或方法。从民俗的角度来看，礼仪既可以说是在人际交往中必须遵行的律己敬人的习惯形式，也可以说是在人际交往中约定俗成的示人以尊重、有好的习惯做法。所谓‘‘礼出于俗，俗化为礼。”礼仪是待人接物的一种惯例。从传播的角度来看，礼仪可以说是一种在人际交往中进行相互沟通的技巧。从审美的角度来看，礼仪可以说是一种形式美。它是人的心灵美的必然的外化。首先我们介绍-----亲切的微笑我们要清楚，我们加入的组织（企业）是因什么而存在的。‘‘员工”“顾客”是个重要的因素，也就是说我们要与人打交道，与人打交道就离不开礼仪。今天很多企业（组织），特别是航空公司都提倡一种体验式服务，“顾客体验”。也就是把顾客请来感受一个企业或一个组织的服务产品。让顾客通过体验产生一种良好的感觉，一种美好的感觉。这种感觉往往是通过一项一项有形和无形的服务，让顾客获得一种无形的美好的感觉。因此有人说服务就是一种感觉，礼仪就是让顾客获得这种感觉不可缺少的因素之一。下面我们来看看微笑的作用心理学家认为，微笑是最坦荡和最有吸引力的。微笑是不需要任何投资而又收益最多的行为大家一定知道蒙娜丽莎的微笑，每年吸引成千上万的游客来到法国的卢浮宫来欣赏，可见微笑的魔力。在社会交往中，微笑是一种天然的吸引力，它能迅速使人相悦、相亲、相近。能有效地缩短人们彼此的心理距离，迅速的营造融洽的交往氛围。与人初次见面，真诚友好的微笑可以立刻消除双方的拘束感。微笑服务是服务人员美好心灵和友好诚恳态度的外在表现，微笑服务是服务人员是在服务过程中与顾客交流、沟通的美好桥梁。对空中乘务员来说，微笑服务尤为重要，是乘务职业道德的体现。空中乘务员必须通过微笑展示良好的行业形象。更重要的是微笑服务能表达航空公司的诚意，和对顾客的尊重、友好。同时，可以消除乘客在一个特定的环境里面陌生感和恐惧感。让乘客在微笑的服务中产生“宾至如归”的感觉。微笑本身能让人产生美感，人们一说到微笑两个字可以让我们的脑海里跳出很多美好的词和字：热情、亲切、友好、自信、和蔼、礼貌、尊重、文明、欢迎、赞美、欣赏、肯定、愉快、乐意等等。可以肯定的讲“微笑”是一种世界性语言，没有哪一个国家、那一个民族不懂得微笑。为什么航空公司那么注重微笑服务呢民航专家做出调查，46%左右的旅客认为空中乘务员的美丽大方、亲切的微笑给他们留下了深刻的印象。远远高于------空中餐饮服务、餐饮的品种、飞机的设施、客舱的布局、航班的正点等等项目。航空公司希望通过空中乘务员-----Airhostes(女主人)的微笑服务，从而使之旅客与航空公司建立良好的沟通渠道和客户关系，培养航空公司的长久顾客，使之关注公司的发展。我们来看看以下几个案例案例一：旅客拿着很多的行李气？上飞机案例二：旅客做错了什么案例三：拒绝旅客过分的要求微笑可以安抚旅客的不满情绪，解除旅客途中不顺的怨气。微笑可以让旅客从微笑中读懂你的意思，理解你的宽容。微笑中包含着含蓄的批评和对过错的包容微笑是快乐旅途的开始当今，微笑服务已在全世界各地和多种行业引起广泛重视，包括政府部门。各国航空公司更是把微笑服务当成行业竞争的有效武器。特别是同质度很高的行业，最终竞争的是服务。美国著名酒店希尔顿创始人希尔顿先生曾对他的员工说：“做一流的酒店，一流的酒店设施固然很重要，但最重要的是一流的员工提供一流的服务。”泰国自称为“微笑之帮”泰国皇家航空公司更是把微笑服务广泛运用到一切服务工作当中。甚至直截了当的把微笑当成商品一样做起广告。“请您乘坐平软如丝的泰航飞机，到泰国享受温暖的阳光和难忘的微笑吧”silkAir----如丝滑柔软的航空公司。同样新加坡航空公司的广告词；“请来新加坡看新加坡女孩，感受她们阳光亲切的微笑”日本航空公司更是重视空乘的微笑，空乘上飞机前需要接受长达六个月的微笑和礼仪训练。要求她们在各种乘客面前和各种飞行条件下都能保持亲切的微笑。微笑的原则主动的微笑--------首轮效应自然大方的微笑---------训练有素眼中饱含只微笑---------表现亲切真诚的微笑---------发自内心的感激最佳时机和礼仪四要素相结合的微笑-----缺一不可，完美展现。一视同仁的微笑-------接待的都是客人微笑的作用微笑是待人接物的第一要素微笑是一种亲切的表情微笑是有自信、有涵养、文明的表现微笑会让自己和他人感到轻松微笑体现的是一种高尚的服务品质微笑中包含着感谢和理解微笑中包含着宽容和善意的批评微笑的原则主动的微笑自然大方的微笑眼中包含的微笑真诚的微笑健康的微笑最佳时机和与视线、语言姿态相结合的微笑一视同仁标准微笑微笑的方法两嘴角自然向上翘两眼略呈现月牙形通常露八颗牙齿微笑训练方法拇指和食指辅助嘴角向上翘，每天对照镜子练习30下，早晚各一次。注意：练习八颗牙微笑时避免露出牙龈微笑课外训练要求进入校区见到老师，应面带微笑，驻足向老师进行问候过道上行走时，如遇老师，应面带微笑靠边站立，尽可能让老师先行。在交谈时，尽量避免站在楼梯上和老师“居高临下”谈话上下楼梯应靠右边，尽量避免在楼道和楼梯间跑动校区内不要高声喧哗。进入老师办公室应先敲门，再微笑询问能否进入随时微笑使用礼貌敬语，如“老师您好”、“打搅您了”、“谢谢”等按时完成老师布置的课后作业什么是礼貌的视线1.柔和、自然且轻松的目光，视线应处于和交谈着的目光处于同一水平线上（目光的最佳距离为1~2.5米.看着对方的眼睛）2.神态应该是给对方温柔、自然的感觉.（眼中要有神）3.交谈的时间较长时，应该自然移动视线的位置，视点应上下来回，缓慢移动。训练方法每天应该将眼珠在眼眶内上下左右活动（不少于5分钟）得体的语言训练语言交流要针对乘客实际---善于察言观色，有很好的听话能力，迅速判断乘客的情况、心理需求。掌握多种语言表达方式，善于用敬语和无声语言委婉表达否定性语言---直接使用否定词句会显得十分生硬，让乘客的心情不愉快。即使在需要对乘客说“不”的时候，也要尽量用委婉的表述方式。语言要简练、同俗、轻巧---要多说让人听得舒心的话，即“一句好话三冬暖”语言要和表情、动作相一致---应尽量让自己说话时配有适当的表情和动作，并保持一致性一件事情需用三句话讲清楚，不能用一句话代替称呼要恰当口齿要清晰用词要文雅美国知名教授保罗、福塞尔曾经有言：“语言最能表现一个人。你一张口，我就能了解你。”“一个人怎么说话，说什么话，当然毫无例外地显示着他的品味。”姿态训练仪态，泛指人们的身体所呈现出来的各种姿势，即身体的造型。具体来讲，人们的仪态又分别表现为其动作、表情与相对静止的体态。有人称其为无声的语言或有形的语言。美国心理学家梅拉比安曾经提出过一个非常著名的公式：人类全部的信息表达=7%语言+38%声音+55%体态语由此看来，通过一个人的常态的仪态，可以了解其个人素质和思想感情。这种了解，往往比通过其语言所进行的了解更加值得信赖。仪态的实效性表明自尊与敬人之意表现高雅的气质、迷人的风度，展示一种精神面貌准确优美的传递信息站姿总体要求：收腹、挺胸、两脚呈丁字步、两肩展开向下沉、两臂放松自然下垂、手指自然弯曲、虎口冲前。休息的站姿：保持站姿，一只腿向侧后一小步，身体的重心放在后腿上，另一条腿略弯。坐姿总体要求：上身自然挺直、两肩放松、两腿自然弯曲、平落地面入座要求离座要求下肢的体位上肢的体位注意事项注意双肩平衡，不要驼背。站立时，杜绝一脚抖动等不良习惯。坐姿注意事项入座时应轻而稳，不要前俯后仰，也不要含胸驼背、两手交叉与胸前。女性避免两腿分开，必须并拢（翘腿坐时也应如此）站起时，避免弯腰借助座椅扶手站起。走姿总体要求：在站姿的基础上，两臂自然摆动，幅度不宜过大（30~40厘米）方向明确—一条虚拟的直线目视前方—不要左顾右盼速度均匀—客舱中不能跑动身体协调—身体两侧不宜摆动太大重心放准—重心不能靠后造形优美—昂首挺胸，步伐轻松而矫健注意事项避免八字脚克服前倾的姿势蹲姿高低式交叉式半蹲式半跪式手势的基本动作手掌的基本动作：五指并拢手心略向内凹陷，手掌和手臂成一线。手臂的基本动作：大臂带动小臂，小臂和大臂略呈一定的弧度正确的交谈姿势平行站位交流更能融洽氛围迎宾送客的动作礼仪鞠躬礼：一度鞠躬礼（15度）类似点头致意，适合与多种情况下打招呼和问候；二度鞠躬礼（30度）适用与对重要客人、长者等的迎送问候；三度鞠躬礼（45度）则多用于特别诚恳的感谢和歉意。目光、面部表情、问候语言和行礼的姿势完美结合。握手礼：常见的礼仪之一，包含着问候、感谢、慰问、祝贺、高兴、鼓励、劝慰和告别等意识。迎宾送客的动作礼仪正确的握手姿态：行握手礼时，通常距离受礼者约一步，两足立正，上身稍向前倾，伸出右手，四指并拢，拇指张开与对方相握，微微都动3-4次，松开，恢复原状。握手要讲究先后次序握手要热情握手必须用右手握手要注意力度握手要注意时间握手要避免交叉引导客人的动作礼仪基本方式----应走在客人的一两步之前。让客人走在中央，引导者则走在过道的一边与客人的步伐保持一致，要时时注意后面走到拐角处时，一定得先停下来，指示方向并转过头说“请这边”。这时，如果你走到内则，应放慢速度；相反，如果走到外侧，则应加快速度上下楼梯、电梯时上下楼梯时应让客人走在楼梯栏杆的一侧，引导者应靠近墙壁行走，同时，应先客人一步上电梯时应先按住电梯，请客人先进入，然后自己在进入电梯，按钮开关下电梯时，应先请客人走出之后，自己在随行开门和关门时应先拉开门，站在门旁边引导客人进入，自己最后进入，并转身把门关上手推门，应先向客人说声“对不起”，“我先进去了”。然后自己先进屋，握住门后把手，招呼客人进入公共场所日常礼仪礼节打电话的礼节1、语言、声音、声调、快慢节奏2、电话周围4平方米内的敏感性3、打电话和接电话都应主动问候并报姓名4、要遵循“您好”、开头，“请”字在中，“谢谢”“再见”结尾的一般礼貌用语5、选择打电话的时机6、要掌握好应诺的态度和语气小组讨论你知道那些航空公司？什么让你印象深刻？你对民航乘务员了解多少？你对目前很多高学历的人选择从事民航乘务工作如何看待？第八课空乘制服和办公场所着装要求空乘制服制服体现了航空公司的形象制服是在飞行中或其他一些特殊情况时穿着制服时经过特殊设计的，不允许以任何方式进行修改制服应保持干净整洁，无皱折、无污迹、无损坏穿着制服要做到整齐、清洁、挺括、大方、美观、得体着空乘制服注意事项衬衫应扎在长裤或裙子里面衣袖不能卷起，袖口的纽扣要扣好内衣不能外露，应着肉色文胸穿着风衣、大衣时应系好纽扣和腰带丝巾、领结、飘带打理整洁制服帽子戴在眉上方1-2指处丝袜要干净、光亮、无破损男性应穿着