社交与礼仪卢山冰第一章礼仪与社会文明1.人员素质与单位关系工作人员的个人行为代表着部门行为。人们对单位的认知来自工作人员个人言谈、活动、行为和外部活动。各级工作人员的素养代表着部门和各级组织人员的基本素养。工作人员个体思想和意识构成各个部门和各级组织的整体思想和意识。2.人员礼仪修养构成组织文化挖掘、培育、研究和建设礼仪文化成为各个部门的重要工作。从个人礼仪、基本修养、素养入手培育文化是基础性的工作。内在环境:服务型管理要求人员的高素质。外部环境:激烈竞争的人才市场促进着人员高素质的提升。3.法律-道德-礼仪构成完整的社会文明链条法律----使社会有秩序;道德----使社会高尚;礼仪----使社会和谐。礼仪是社会发展的基础,是社会文明进步的缩影。创建和谐社会必须倡导礼仪。第二章生活中的基本礼仪一、称呼的礼仪1.单位性质不同,称呼也不同例如:在学校(老师);工厂(师傅);机关(领导-职务);文化事业单位(报纸、杂志、广播、电视、剧团、文化馆——老师);科研院所(老师-工程师-雷工);公司(经理)。2.环境不同,称呼也不同在城市、农村(老-)有所不同。3.年龄、身份不同,称呼也不同对长辈(-老--老先生);对学术长辈(钱学森——钱老、何炼成——何老、张老);平辈(先生——小张、李);晚辈(小鬼、小同志);小孩子(小弟弟-小妹妹)、婴儿(宝宝)。4.国际上通行的称呼对教授、博士、法官、医生、警官的称谓,国际上通用。5.不同文化下对男士、女士的称谓对男性称呼“男士”、“先生”最标准,对男青年、对男孩子——可以称“大哥、大兄弟、小伙子”。对女性称谓“女士”最规范,称呼“小姐”要注意对方可接受度。对女青年,对女孩——可称“大姐、大妹子、小妹妹”。称呼大嫂要注意。对德高望重的男士可以称呼“先生”,对有很高社会影响的女性,也可以称呼“先生”。但是也要注意对方的接受度。6.称谓和“口气”、“态度”等有关系例如北方人称小女孩,“小妮儿”是亲切的可爱的称谓,而电影里“小妮儿”、“小妞”则演变为坏蛋调戏妇女时的坏话了。记忆:称谓是有效交流的前提,和不熟悉的人打交道的时候,嘴巴要甜一些,容易拉近距离。测试1.在文化事业单位习惯称呼:(1)老师;(2)职务2.见到何炼成教授后,可以称呼()好!还可以称呼()好!二、介绍的礼仪介绍能够显示出自己的修养。介绍分为“自我介绍”和“介绍他人”。1.为一群人介绍介绍顺序:先领导-身份高者-年长者-女士等嘉宾。2.为两个人介绍把年轻人带到领导办公室或;领导跟前,介绍认识领导;把身份低的人叫过来,介绍认识领导。把年轻人介绍过来,认识长辈。3.被介绍的人要有礼貌地表示或反应“很感高兴认识您”或“一直想来拜访您”、“久闻您的大名,一直没有机会相见”。脸上要有表情,目光要注视对方。4.介绍出特点新来的朋友,要介绍出朋友的特点;介绍新来的领导,要介绍出领导的突出成绩和某些优势;介绍外宾要介绍出外宾的基本情况。5.介绍风土人情,一定要有文化感所有的典故和文化,要有一定的出处,同时要有“完整的说辞”。6.介绍的时候,介绍者何被介绍者要有适当的动作和表情介绍者的手势,手掌要放平朝上;不能用一个手指头指人;被介绍者要起立,点头、微笑、示意、或伸手握手。7.在场的其他人应该注意听介绍不能交头接耳,王顾左右,嬉笑打闹。介绍完毕后热烈鼓掌。记忆:一定要把最重要的人先介绍出去,身份高低和被介绍的顺序有直接关系。测试:当有一群人的时候,应该先介绍:(1)年轻人;(2)领导()三、见面的礼仪“许多公司有规定,只要在电梯里见到自己的同事,必须打个招呼,见面的礼仪有:口头语言、体态语言的要求。1.日常生活中熟人见面应该“打招呼”以前是“吃了么”,现在“您好”。“运动了吗”,也是时尚用语。与外宾相处不能说“吃了么”。2.下级见到上级,晚辈见到长辈都应该打招呼必要时要停下来打招呼。当然,如果领导很忙,也不必一定打招呼。晚辈主动给长辈打招呼是一种教养和修养,切记!3.见到德高望重的人要主动问候。“老领导好!”、“首长好”。必要时要站好行礼,或让路。但是在领导接见基层人员时,领导先问候大家,“同志们好”!4.学生见到老师应该打招呼,点头、必要时需要“鞠躬”。5.见到熟人必要时都应该打招呼;当然,如果熟人旁边有其他人,而明显不想让你打扰时,不打招呼也是对对方的尊重。6.每天把打招呼,当作必做事情每天在电梯里、在车站、在楼道、在办公室等场合,见到之后要打招呼。打了招呼,会感到“一天处于好心情状态”。和谐企业关系与和谐社会关系,从“打招呼开始”。7.与陌生人,必要时近距离的需要打招呼“你好”、“需要帮忙吗”、“有什么事吗”等。对游客、外地人表示友好,体现本地的文明水平。8.有时不便打招呼,示意一下即可可以笑一下、点个头、或举手示意等都可以,也表明看到你了。记忆:早晨起来和认识的人、遇到的人打个招呼,一天好心情。不管认识不认识,对方主动和你打招呼,你一般都要回个招呼。除非你感到对方是坏人,赶快离开。测试:你正在图书馆自习,一位高级领导前来视察工作。首长刚好站到你跟前,你需要怎么办?四、握手的礼仪国际政治里有这样一个故事,新中国刚成立时,美国国务卿杜勒斯要求外交部的官员“不能和北京政府的人握手”,在日内外会议上,周恩来出席了,见到美国副国务卿,主动伸手,而副国务卿则把酒杯倒到右手上,用左手握了周恩来的手。1972年2月28日尼克松访华时,一下飞机早早伸出手……握手的哲学意义:1)手掌张开——“公开”;2)相握——“合二为一”。远古的时候表明手上没有拿武器,抚摸手表示友好。1.谁先伸手上级、长辈、女性伸手;下级、晚辈、男性才能伸手。2.握手时间一般3——5秒钟感觉最好。同时说两句简单的话。3.握手力度不熟悉的人,不要用力握对方的手;比较熟悉的人,可以用力一握;非常熟悉的人是不握手的。4.握手位置男士之间可以握住虎口;与女士握手握女士手指为宜,而且要轻轻一握。5.握手姿态双手,单手含义不同。同级之间可以单手握手。下级握上级的手,应该双手去握;上级与下级握手的时候,上级可以一边握一只手拍对方的手。6.握手时的忌讳一是握着手不松开;二是使劲摇手;三是握手-松开-再握手-再松开,不停地重复;四是与年轻异性握手,抚摸对方的手;五是下级、晚辈、男士带着手套与上级、长辈和女士握手(而女士带着装饰性手套、或着礼服带长袖手套与人握手则是允许的)。记忆:握手时体态要端庄;下级要谦恭,上级要体现对下级的体恤关心之情。测试:合适的握手时间为:(1)10秒钟;(2)3——5秒钟()。五、打招呼、招手、鞠躬、拱手、合什的礼仪“一个回国的同学”——早晨跑步,碰到人打招呼,被认为“有病呐!”打招呼:这时最常见的礼仪之一。1)见到领导、长辈必须要打招呼;2)见到同事、同学、邻居、熟人等应该打招呼;3)打招呼可以有多种形式,如“您好”、“忙着呢”、“带孩子呢”、“转转呐”、“好休闲呐”;也可以招招手、点头笑一笑。4)如果有人接你,见到后要说“对不起,让您久等了”。分手的时候要说“耽误您的时间了”、“谢谢您了”、“给您添麻烦了”。招手:注意手臂的幅度。1)不便口头招呼时,可以招手示意;2)距离较远时,可以招手;3)接车和送行时,招手示意;4)必要的时候,可以举起双臂、或挥舞双臂5)运动员出场比赛,举手示意,既是规范动作,也是礼仪。鞠躬:手臂下垂,头和上身前倾、弯下这时东亚国家最常见的礼仪。1)学生见到老师,晚辈见到长辈,下级见到上级等都应鞠躬;2)参加会议被介绍到时,应起立鞠躬;3)演讲、讲话、表态之前,演讲、讲话、表态之后,都应该鞠躬;4)演出结束谢幕时,或对大家热烈鼓掌表示感谢时,应该鞠躬;5)参加葬礼仪式时,鞠告别仪式躬;6)表示道歉时,可以深深鞠躬,以示诚意。拱手:这时中国最古老的礼仪。1)祝贺开业大吉,“恭喜开业大吉”、“恭祝财源茂盛达三江”;2)祝贺生日,祝贺寿筵,“祝寿比南福如东海”,“祝生日快乐”;3)祝贺新年,新年团拜,“祝新年快乐,新年发财”‘4)拜托别人重要的事情,“孩子的工作问题就拜托你了”等;5)讨教别人的时候,“有一事讨教您”,“请不吝赐教”。合什:1)对别人的夸奖表示谦虚和客气;2)表示自己不能承受或担当时,如喝酒喝敬酒时表示力不从心。3)特定场合许愿,如生日宴会许愿,在寺庙里敬香许愿;4)默默祈祷和祝福;5)保持心情或情绪平静时的动作。记忆:见面要和对方打招呼。打招呼之前,要先考虑好:一是说什么?二是有什么样的辅助动作或手势。测试:1.恭贺新年适合用:(1)招手礼;(2)拱手礼2.表示谦虚、歉意的时候(1)鞠躬;(2)合什六、拜访与待客的礼仪1)预约拜访别人一定要预约,不速之客是最令人讨厌的事情,是对人的不尊重。拜访预约要注意:一是预约选择的时间时间,二是预约的时间。2)家访一般在早晨8点以前,中午1点到2点之间,以及晚上9点以后预约和拜访别人都是不合适的。8点前太早,中午人要休息,晚上9点后又太晚。家访和公事访问别人,在11:30后和下午5:30后,都不合适,有蹭饭吃的嫌疑。一些管理很规范的企业,严禁员工在这个时间去拜访客户,以防不必要的麻烦。来访者如果初次见面,又是有求于人的话,从理解上讲应该“准备一定的小礼物”,记住是小的礼物,这时润滑剂。在日本、韩国等国家,这时基本礼节。但礼物不能太贵重,否则对方可能不便收下,害怕难以回报。3)待客不管是在家,在办公室,一般的礼仪是:请进——安排就座——送茶,然后问明来意。在古代,“上茶”或“看茶”有时是送客的意思9(语气?)。而现在则主要是客气的意思。4)客随主便一般家庭现在都装修了,如果主人准备了拖鞋、鞋套,客人不能拒绝;而如果是重要客人、领导、长辈等前来家访的话,不能要求人家换拖鞋或套上鞋套,否则是不礼貌的。5)对长辈尊重如果有长辈、其他客人在场一定要给大家打招呼,显示自己有礼仪。记忆:拜访之前要适当考虑:“时间”、“理由”、“礼物的意义”。接待客人要根据关系程度,安排时间长短。测试:什么时间不便给人打电话:(1)上午10点;(2)晚上10点()七、馈赠礼品的礼仪故事:我国某化妆品在销往北欧时品牌名为“紫罗兰”,结果发现销量很小,过后才知道,“紫罗兰”在当地是意味男性性功能低下的意思。1)馈赠的礼物选择要根据具体目的而定。送领导、送长辈、送朋友、送同事、送男友、送女友、送小孩等都不一样。从礼仪角度讲,送礼物是表示一个心意而已。不应赋予其他的内涵。土特产——纪念物品——巧克力——鲜花——香水——书籍——自己制作的小礼品。在国外,自己烤制的面包——蛋糕等都可以。如果是单位礼节性赠送的话,单位可以制作一些小的礼品,以赠送客人和友人。南京一家传播公司,给客人送一个橙子,“诚心诚意”,记忆深刻。2)不同国家在馈送上不同讲究颜色(白色——黑色——黄色——红色等意义不同);鲜花的不同讲究(康乃馨——玫瑰——牡丹——百合——紫罗兰等的意义是不同的)。3)接受礼品的讲究不同外国人讲究当着客人的面打开看看送的礼物,还要夸赞一番;中国人一般不打开看,等人走了以后再看,当然现在也有当面打开看看的习惯了。4)送的礼一般不要重复使用重复使用是对人的不尊重,例如在演出或纪念馆,送塑料花,重复用,就很不好。当然,如果是很有意义的礼物,也可以转赠重要的人。5)礼物再转赠别人要仔细查看如果是别人送自己,自己又转送别人的话,一定要把有别人标记的东西去掉,最好再包装一下。如果是食品,要注意是否过期了,水果篮里是否有烂的水果,礼品里是否夹带原来的纸条等。记忆:送小礼品是正常的,是“润滑剂”。单位里应该准备必要的小礼品,最好有企业的标志,有纪念意义。测试:中国元素的色彩:(1)红色;(2)白色()中性色调为:(1)白色;(2)黑色;(3)红色;(4)蓝色()八、与长辈相处的礼仪1)注意称谓可以顺着自己辈份的人称呼长辈。尤其是到农村,非常讲究这些,一旦你称呼错了的话,会被人笑话,怎么办?找一个和自己同辈的人,让他带着你,他叫什么,你称呼什么。2)尊重长辈包括尊重长别的意见、想法、观点、见解等。晚辈要记着:“以顺为孝”,顺着长辈,是一种修养,尤其对于年龄大的