第1讲礼仪知识

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大学生就业指导主讲人:王涛全球职业规划师(GCDF)国家创业指导师大学生社交礼仪讲师@大学生就业指导武汉工程大学就业形势@大学生就业指导武汉工程大学不是战场胜似战场基本就业形势@大学生就业指导武汉工程大学学工部@大学生就业指导武汉工程大学上届未就业高层次人才高等级学校新型农民工专业技术人才国家经济走势国际经济形势智能化生产基本就业形势@大学生就业指导武汉工程大学学工部@大学生就业指导武汉工程大学人数越来越多(2015届750万以上)政府提供的岗位总量不会增加越来越多的人走向非公有制单位越来越多的人开始创业中小企业将成为接纳毕业生的主体高学历人才开始进入相对低端岗位竞争求职的技巧开始越来越重要为什么就业难@大学生就业指导武汉工程大学学工部@大学生就业指导武汉工程大学※中国大学生普遍不了解职场,不具备职业化的素质与思维。※缺乏职业规划,对于求职、考研、留学、创业四个出路认知不清晰,不懂得如何进行个人战略的规划与实施※对于自身的职业兴趣、性格、价值观与职业能力缺乏了解,不知道自己适合哪些职业。为什么就业难@大学生就业指导武汉工程大学学工部@大学生就业指导武汉工程大学※缺少对于行业、职业和企业的了解,对工作世界缺乏探索。※对简历、笔试、面试等求职技巧的掌握不够,无法通过用人单位的招聘及筛选。※不懂得职场的礼仪,不注重个人形象的管理※缺乏口才能力,无法有效表达与展示自我。※不懂得自我营销,无法为自己争得更多的机会。※视野狭窄,欠缺国际化的视野与平台。※学历背景不够,不符合用人单位的招聘条件。※人脉资源缺乏,没有高薪职业的人脉平台。鹰和马@大学生就业指导武汉工程大学学工部@大学生就业指导武汉工程大学•意大利都灵大学的校门口,有两尊英格兰黑色大理石雕塑,左边是一只鹰,右边是一匹奔马。几千年来,它们成了都灵大学的标志,甚至连校徽上也是这两尊雕塑。•那只鹰代表的不是什么鹏程万里,它其实是一只被饿死的鹰。为了实现飞遍全世界的远大理想,这只鹰苦练各种飞行本领,却忘记了学习觅食的技巧,结果在它踏上征途的第五天就饿死了。•那匹奔马也不是人们认为的千里马,而是一匹被剥了皮的马。这匹马开始的时候嫌它的第一位主人——磨坊主给的活多,乞求上帝把它换到马夫家;可马夫给这匹马的饲料不好,这匹马又乞求换主人。于是,上帝把它换到了皮匠家里,皮匠给马的活不多而且饲料又好,可是没过几天,这匹马就被皮匠剥了皮,做成了皮制品。启示!!@大学生就业指导武汉工程大学学工部@大学生就业指导武汉工程大学都灵大学的创办者把两尊雕塑矗立在都灵大学的校门口,旨在提醒都灵大学的学生们:真正能把人们从饥饿、痛苦和贫困中解救出来的是劳动和生存的技能,而不是不切实际的知识。学什么?@大学生就业指导武汉工程大学学工部@大学生就业指导武汉工程大学大学生必备的礼仪知识(6学时)职业生涯规划(4学时)怎样撰写实用的简历、求职信(3学时)求职面试的技巧(3学时)就业相关政策解读(2学时)12354如何交流?@大学生就业指导武汉工程大学学工部@大学生就业指导武汉工程大学QQ群:263635517作业、咨询、交流、相关电话:18986283166邮箱:jaty2000@163.comQQ:32353265新浪微博:王涛jaty2000办公室:机电工程学院2-7-B从两个小故事谈起没有开始的面试面试席外的考核@大学生就业指导武汉工程大学学工部@大学生就业指导武汉工程大学大学生必备的礼仪知识职业生涯规划怎样撰写实用的简历、求职信求职面试的技巧就业相关政策解读主要内容@大学生就业指导武汉工程大学12354大学生必备的礼仪知识仪表礼仪用语礼仪往来礼仪位次礼仪餐饮礼仪@大学生就业指导武汉工程大学面试正装如何选择?见面握手有什么要求?电话联系有什么注意事项?引导前行有什么规则?几个小问题@大学生就业指导武汉工程大学123415效益最大化礼仪不能直接产生效益但识礼、用礼使你更加有品味,沟通更加成功本人递交书面申书礼貌、礼节,子曰“礼者,敬人也”,礼的核心就是尊重。表达形式礼仪:就是通过恰当的方式向他人表示尊重。礼仪@大学生就业指导武汉工程大学礼仪的含义本人递交书面申书@大学生就业指导武汉工程大学教养体现于细节细节展示素质细节决定成败注重细节仪表礼仪—仪容@大学生就业指导武汉工程大学仪表礼仪属于个人礼仪的范畴,是礼仪的基础。首因效应第一印象一般在“三秒钟”内形成,一旦形成往往是一成不变的人的交往过程或面试过程就是“求证”(酒吧效应)的过程。你永远没有机会第二次机会给人以“第一印象”仪表礼仪—仪容@大学生就业指导武汉工程大学个人礼仪:仪容、举止、表情、服装、佩饰等要素构成。三应原则:应事、应已、应制。仪容格言:面必净,发必理,衣必整;头容正,肩容平,背容直;化妆:工作场所宜谈妆。坐:落坐有序;讲究方位;坐不宜满;手脚到位。立、行、蹲手姿:垂放、背手、持物、鼓掌、夸奖、指示手势语:招手致意,挥手告别,握手友好,摆手回绝,合手祈祷,拍手称快,拱手答谢,指手示怒手指动作:OK手势;伸出大拇指手势;V手势;捻指手势;眼神:三角区仪表礼仪—服饰@大学生就业指导武汉工程大学男士西装选择三要素:面料;色彩;款式三一定律:腰带、公文包、鞋子同一色;三色原则:全身颜色不超过三种;三个禁忌:商标;茄克打领带;浅色袜子西装的扣法:单排扣;双排扣搭配:衬衫、皮鞋、袜子搭配饰品:手表(钢笔、打火机)、包(三种)、装饰性袖扣、领带夹TimePlaceOccasion仪表礼仪—服饰@大学生就业指导武汉工程大学仪表礼仪—服饰@大学生就业指导武汉工程大学职业女装裙式套装色彩:套装以重大方为主,其他服饰颜色以少为佳搭配:鞋子、袜子、丝巾仪表礼仪—服饰@大学生就业指导武汉工程大学饰品:以少为佳、同质同色、符合习俗帽子:选择、脱帽戒指:男女老少皆宜。左手,一般仅戴一枚。戴薄纱手套时戒指的戴法?项链:戴于颈部的环形首饰。男女均可使用,男士所戴项链一般不宜外露。数量不多于一条。挂件:项链坠,多与项链同时使用。协调一致。耳环:女性成双,男性一般只戴左耳。佩戴耳环注意脸形,圆形脸不宜戴圆形耳环,可戴长条菱形。用语礼仪—电话@大学生就业指导武汉工程大学三个三原则:铃声不过三;三个时间段不宜打电话;通话三分钟保持正确的姿势谁先挂电话?手机放置使用手机注意场合慎用“群发”小技巧通话前将电话号码通话内容写在纸上往来礼仪—名片@大学生就业指导武汉工程大学名片内容:单位名称logo姓名职位地址电话传真手机邮箱微博网址索取名片的方式:交易法;谦恭法;联络法名片的存放:名片夹名片的整理:按拼音整理小技巧可以印一些应酬式名片往来礼仪—请柬@大学生就业指导武汉工程大学请柬从形式上又分为横式写法和竖式写法两种。(一)标题:在封面上写的“请柬”(请帖)二字就是标准(二)称呼:要顶格写出被邀请者(单位或个人)的姓名名称。(三)正文:要写清活动内容。写明时间、地点、方式。如果是请人看戏或其它表演还应将入场券附上。若有其它要求也需注明,如“请准备发言”、“请准备节目”等。(四)结尾:要写上礼节性问候语或恭候语(五)落款:署上邀请者(单位或个人)的名称和发柬日期往来礼仪—请柬@大学生就业指导武汉工程大学尊敬的校党委书记吴元欣教授:(或尊敬的校党委吴元欣书记:)兹定于3月12日晚7∶00-9∶00在大礼堂举行“电气之光”联欢晚会,届时恭请光临。此致敬礼!电气信息学院团委学生会2012年3月10日××学院学生会主席××同学:兹定于五月四日晚八时整,在1119教室举行“青年诗歌朗颂比赛”,诚邀您担任比赛评委,届时敬请光临。校学生会五月二日往来礼仪—交通@大学生就业指导武汉工程大学往来礼仪—拜会、引导@大学生就业指导武汉工程大学有约在先:约定时间,来访人数,如约而至上门有礼:注意礼仪的规范握手的礼仪:尊者发起握手引导的次序:靠左前方1-1.5M;(把墙让给对方)进出门的顺序:内外开门进出电梯的顺序:平滑;垂直行进中的次序:以中为尊,以右为尊仪式礼仪—位次、饮料@大学生就业指导武汉工程大学主席台放置坐签,避免错字次序:政务礼仪:“前后左右”的原则;商务礼仪、涉外:以右为尊茶水:矿泉水放左手边;茶水放在右手边;座签摆中间;添加茶水,台前(纸杯要端起)茶叶:选当年新茶;最好用袋装茶;避免手抓餐饮礼仪—中餐@大学生就业指导武汉工程大学•用餐方式根据用餐的规模划分:宴会;家宴;便餐根据餐具的使用划分:分餐式;公筷式;自助式;混餐式;主餐具:筷、匙、碗、盘。摆放,使用注意事项。•辅餐具:水杯、湿巾、水盂、牙签•菜单安排:零点,封闭式问题;整点;•敬酒:顺时针餐饮礼仪—西餐@大学生就业指导武汉工程大学•菜序:•开胃菜、面包、•汤、主菜、点心、甜品、果品、热饮•点菜:以套餐为主•餐具:刀、叉(暗示)、餐巾(暗示)匙、酒杯。摆放,使用注意事项餐饮礼仪—西餐@大学生就业指导武汉工程大学•次序:女士优先;恭敬主宾;以右为尊;距离定位;面门为上;交叉排列•西餐的要求:•1.举止高雅:进食禁声;防止异响;慎用餐具;正襟危坐;吃相干净•2.衣着考究:礼服;西装;便装•3.尊重妇女:礼待女主人;照顾女宾客;不用女侍者•4.积极交际:宾主交际;来宾交际餐饮礼仪—酒水@大学生就业指导武汉工程大学白酒:亦名烧酒,白干。由高粱、玉米等粮食,发酵、蒸馏制成的一种酒类。无色,酒精含量高,属于烈性的酒。中国特色。最著名的白酒有茅台酒、五粮液、剑南春酒、酒鬼酒等。白酒讲究”酒满敬人”和“一饮而尽”。啤酒:又叫麦酒。根据出产国主要分为德国式、捷克式、丹麦式等三大类;根据工艺分为生啤、熟啤,黄、黑、红之分。葡萄酒:正式宴会中的佐餐酒。以葡萄为主要原料,发酵配制而成。根据色彩有白、红、桃红之分,根据糖份含量的不同,又可以分为干、半干、微干、微甜、半甜、甜等几种。饮用上有不同要求:白葡萄酒在7℃,应加冰块,捏着杯脚;红葡萄酒在18℃,且要用专门的高脚玻璃杯,握住杯身。不得参兑其他饮料。餐饮礼仪—酒水@大学生就业指导武汉工程大学香槟酒:发泡葡萄酒。8℃饮用,须用郁金香形的高脚玻璃杯,手捏杯脚。可用来佐餐、祝酒,或是在庆典、仪式上以之助兴。白兰地酒:在洋酒中最为名贵。曾一度与威士忌和茅台酒并称为“世界三大名酒”。是葡萄酒中的特殊一员,用葡萄干发酵之后蒸馏精制而成。酒精度约为40度,色泽金黄。知名品牌:马爹利、轩尼诗、人头马、拿破仑等,以产于法国干邑地区、贮藏时间较长者为佳。洋酒不讲究“酒满敬人”。最佳饮用温度为18℃。专用的大肚、收口、矮脚杯,右手托住观其色,以手掌加温,慢慢小口品尝。餐饮礼仪—酒水@大学生就业指导武汉工程大学威士忌酒:一种用谷物发酵酿造而成的烈性蒸馏,口味浓烈、刺激,酒精量约为40度。英国苏格兰地区生产的威士忌最为有名。知名品牌有尊尼获加、老伯等。饮用:可以干喝,加入冰块、苏打水或姜汁后,味道更佳。最好采用专门的平底小玻璃杯,耐心品尝。鸡尾酒:社交场合接触较多的酒水。混合型酒。用各种不同的酒,以果汁、汽水、蛋清、糖浆等,按一定的比例调配而成。知名有:马提尼、曼哈顿、红粉佳人、血腥玛丽等。一般用高脚广口杯饮用。餐饮礼仪—茶艺@大学生就业指导武汉工程大学茶类发酵程度习性饮用季节代表名茶绿茶不发酵性寒夏天龙井、信阳毛尖、六安瓜片、黄山毛峰白茶微发酵性寒夏天白毫银针、贡眉、白牡丹、新工艺白茶黄茶轻发酵性寒夏天君山银针、蒙顶黄芽乌龙(青茶)半发酵轻发酵20—30%性寒夏天清香型铁观音、冻顶乌龙中发酵30—50%性平秋天浓香型铁观音、高山乌龙重发酵性平秋天大红袍、水仙、肉桂红茶全发酵80—90%性温冬天祁门红茶、正山小种黑茶后发酵20—30%性寒夏天生普洱后发酵100%性温冬天安化黑茶、熟普洱茶的分类餐饮礼仪—茶艺@大学生就业指导武汉工程大学十大名茶中国十大名茶:由1959年全国“十大名茶”评比会所评选,包括西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,庐山云雾茶,六安瓜片,君山银针,信阳毛尖,武夷岩茶,安溪铁观音,祁门红茶。非官方评选的“十大名茶”中的系列名茶包括湖南蒙洱茶,云南普洱茶,北路银针,南路银针,冻顶乌龙茶,苏州茉莉花茶,四川峨眉山竹叶青茶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