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现代商务礼仪张亚静洛阳服务外包学院第一章礼仪概述•了解礼仪的起源与发展•明确礼仪的含义与特征•了解礼仪的功能与作用1.1礼仪的起源与发展•自古以来,礼仪都是一个国家、一个民族文明程度的重要标志，是衡量社会公众教养和道德水准的尺度。礼仪是人类文明的产物，是随着社会的进步而逐渐形成的。中华民族富有优良的文明礼貌传统。素有“礼仪之邦”的美称，几千年来，形成了一整套完善的礼仪，为人类的文明作出了卓越的贡献。如今我国已进人市场经济，社会经济各个领域正逐步与世界接轨，人际交往日益频繁，人们已经把讲究礼仪看做是自己走向社会的名片，是广交朋友的法宝，是生活和事业成功的基础。1.1礼仪的起源与发展•1.1.1中国礼仪的起源与发展•漫长的礼仪发展史大致可以分为七个阶段：第一阶段，礼仪的萌芽时期(公元前5万年～公元前1万年)。第二阶段，礼仪的草创时期(约公元前1万年～公元前22世纪)。第三阶段，礼仪的形成时期(约公元前21世纪～公元前771年)。第四阶段，礼仪的发展和变革时期(约公元前770年～公元前221年)。第五阶段，礼仪的强化和衰落时期(公元前221～公元1911年)。第六阶段，现代礼仪时期(公元1911～公元1949年)。第七阶段，当代礼仪时期(公元1949年至今)。中国原始的民族礼仪，是在先民们的实践活动中产生的。原始的巫术仪式——祭祀，就是人类最基本的一种礼仪行为。在不断重复的祭祀过程中，祭祀的各种程序和方法逐渐完善和固定下来，礼仪也就应运而生了。公祭轩辕黄帝祭祀孔子大典公祭轩辕黄帝大典•巍巍桥山，泱泱沮水，黄陵庄严肃穆，来自海内外的中华儿女聚集在黄帝陵前，共同祭拜中华民族的“人文始祖”轩辕黄帝，缅怀我们共同先祖。•现场击鼓34咚，代表了全国34个省、市、自治区、特别行政区；鸣钟9响，象征中华民族传统中的最高礼数。•来自中央政府各部委和各省、直辖市、自治区的代表，以及台湾同胞、港澳同胞、海外侨胞和陕西省各界的代表，依次在轩辕大殿前向轩辕黄帝敬献花篮。恭读公祭轩辕黄帝祭文。全体公祭人员满怀对黄帝的敬仰，向黄帝像行三鞠躬礼。新中国首次举行官方祭祀孔子大典纪实•上午九点，随着司仪高亢有力的一声“开庙门”，在悠扬典雅的乐曲中，第一道神门“圣时门”缓缓开启，在礼仪官的引导下，参加祭祀大典的官员沿神道走进孔庙。只见，孔庙内香雾缭绕弥漫，古松柏下穿着古代祭孔服饰的仪仗列队神道两旁，一面面彩旗迎风招展，昔日里盘桓古柏嬉戏的白鹭鸟，此时也仿佛通人意而鸦雀无声。•在一片庄严肃穆之中，祭祀队伍穿“弘道门”，过“大中门”，进“同文门”，绕“奎文阁”，越“十三碑亭”，由“大成门”来到孔庙大成殿院内。杏坛前，按传统的礼仪焚香祷告之后，拾级而上至大成殿前祭祀平台。整个大成殿被装饰一新，殿前一幅对联写道：“先师功德垂青史，儒学精华照五洲”；大殿前东西两侧摆放着古老的乐器编钟和编磬；祭祀供桌上牛羊猪三牲，透出祭祀的古老与庄重。•“文圣吾祖，恩泽海宇。千古巨人，万事先师……”。在祭祀主持袁炳新宣布大典开始后，曲阜市市长江成宣读了祭文。祭文四字为伍对仗，洋洋洒洒二百九十又六字，历数至圣先师之功德，叙述后世继承之作为，展望中华崛起之宏图，表达期盼大同和平之愿望。随后，在祭孔乐舞中，曲阜市人大、市政府、市政协、曲阜师范大学、孔子研究院、市文化遗产管理委员会等敬献了花篮，市政府各部门官员集体祭拜了孔子。•官方祭祀大典后，孔子第七十七代嫡孙孔德班率孔氏后裔在大成殿前举行了家祭，海内外孟子、颜子、曾子后裔以及来自美国、日本、韩国、马来西亚、印度尼西亚、希腊、香港、澳门、台湾等二十多个国家和地区的祭孔参礼团、曲阜市民等近万人，先后在大成殿前祭拜孔子。我国礼仪的发展历程早在25000年前，中国人的祖先就已经有了在葬礼上撒赤矿粉的原始宗教仪式。尧、舜时代已具国家雏形。夏、商、周三代时，礼仪的典章化、制度化已经相当完备。汉武帝时罢黜百家、独尊儒术。此后2000多年间，儒家传统礼仪起到了规范人们行为、维护社会安定的重要作用。殷墟妇好墓妇好是3000多年商王武丁的妻子，同时也是一位赫赫有名的女将军。在她的墓中，可以看到成组的青铜器、已胶结在一起的大量货贝以及殉人的骨骸。司母戊鼎司母戊鼎重达875千克，是迄今为止我国已发现最大的青铜器。鼎内有“司母戊”三字铭文，因而得名。据考证，“司”是祭祀之意，“母”是“母亲”之意，“戊”则是这位王后母亲的庙号。司母戊鼎是殷商时期一件典型的祭祀用具,商王武丁的儿子为祭祀母亲而铸造的。天坛天坛始建于明永乐十八年（1420年），初名天地坛，明嘉靖十三年（1534年）改为天坛，一直是明清两代皇家专用的祭天神殿。祭天•祭天的由来，传说是纳西族的始祖崇任利恩和衬红宝百命成婚后，久不生育，在天神父母指点下祭天之后，生了三个儿子，但长大后又不会说话，便再次行大祭天，三个儿子才说出三种不同的语言，变成了纳西、藏族、白族等三个民族，故纳西人认为祭天可以保佑子孙的繁衍和健康成长，就世代相承下来。•据史料记载，中国古代有正式祭祀天地的活动，可追溯到公元前两千年，•尚处于奴隶制社会的夏朝。中国古代帝王自称“天子”，他们对天地非常崇敬。历史上的每一个皇帝都把祭祀天地当成一项非常重要的政治活动。而祭祀建筑在帝王的都城建设中具有举足轻重的地位，必集中人力、物力、财力，以最高的技术水平，最完美的艺术去建造。在封建社会后期营建的天坛，是中国众多祭祀建筑中最具代表性的作品。天坛不仅是中国古建筑中的明珠，也是世界建筑史上的瑰宝。天坛始建于明永乐十八年（1420年），朱棣用工十四年与紫禁城同时建成，名天地坛。“五四”时期的新文化运动是近代中国一场彻底的思想启蒙运动。以它为代表的中国礼仪革命，抛弃了封建主义旧礼教中的糟粕，继承和发扬了以对人尊重为处世原则，以自由、平等为基础的中国传统礼仪的精髓，使中华礼仪开始走上新生的道路。现代礼仪以科学精神、民主思想和现代生活为基础，剔除封建糟粕，表现出新的社会关系和时代风貌。1.1礼仪的起源与发展•1.1.2西方礼仪文化的演变•西方的礼仪文化从古希腊罗马直到近现代，经历了漫长的发展过程，并孕育和催生了现代意义上的礼仪。•古希腊文化一直被称为西方人的文化摇篮。古希腊文化的集中体现——希腊神话与传说，也构成了古代希腊人的宗教。这种宗教，“与其说是一种信仰，不如说是一种礼仪。一般总是先有仪式，神话、教义、神学是后来发展起来的。”1.1礼仪的起源与发展•到了中世纪，欧洲兴起了基督教宗教礼仪。基督教宣扬博爱，主张爱人如己，提出“你们愿意人怎样对你们，你们也要怎样待人，因为这就是律法和先知的道理”(《圣经·新约．马太福音》)。这一节文字被后人称为“黄金定律”，与中国孔子“己所不欲，勿施于人”意义大致相同。1.1礼仪的起源与发展•17世纪英国资产阶级启蒙思想家洛克在《教育漫话》一书中强调指出，要成为一名绅士，首先需要的是美德和礼仪，品德加上礼仪，犹如钻石经过琢磨，更能使人喜爱。品德是精神上的一种宝藏?但是使品德发出光彩的是良好的礼仪。洛克所说的礼仪主要指待人接物、处世为人的礼貌、礼节和风度。•洛克之后，欧洲的礼仪教育一直是学校教育和社会教育的重要内容，上至统治者下至普通百姓都注重自己的言行举止，讲求礼节礼貌，形成了现代意义上的人文礼仪和社交礼仪。1.2商务礼仪的含义与特征•1.2.1礼仪的含义•礼貌，是指人们在交往时，通过言语、动作向交往对象表示谦虚、恭敬和友好的行为规范。礼貌是一个人在待人接物时的外在表现，侧重于表现人的品质与素养。•礼节，是指待人接物的行为规则，是人们在日常生活中，特别是在交际场合相互表示尊敬、问候、祝贺、致意、慰问、哀悼以及给予必要的协助与照料的惯用形式。其实际上是礼貌的具体表现方式，与礼貌之间的相互关系是：没有礼节，就无所谓礼貌；有了礼貌，就必然伴有具体的礼节。1.2商务礼仪的含义与特征•礼仪是对礼节、仪式的统称。指各民族在长期的社会生活和交往中，人们以一定的约定俗成并共同遵守的程序、方式来表现的律已、敬人的具体行为规范体系。礼貌是礼仪的基础，礼节是礼仪的基本组成部分，礼仪在层次上要高于礼貌、礼节，其内涵更深广。礼仪，实际上是由一系列具体表现礼貌的礼节所构成的，不像礼节一样只是一种做法，而是一个表示礼貌的系统及其完整的过程。不过从本质上讲，三者所表现的都是待人的尊敬与友好等情感。有鉴于此，为更完整、准确地理解“礼”，采用礼仪这一概念来对此加以表述，是最为可行的。1.2商务礼仪的含义与特征•1.2.2礼仪的特征•1．规范性•2．限定性•3．可操作性•4．传承性•5．变动性藏族敬酒敬茶的习俗坦桑尼亚男子留发女子剃发的习俗1.2商务礼仪的含义与特征•1.2.3商务礼仪的含义•商务礼仪是公司或企业的商务人员在商务活动中，为了塑造良好的个人和组织形象而应当遵循的对交往对象表示尊敬与友好的规范或程序。它是一般礼仪在商务活动中的运用和体现，并且比一般的人际交往礼仪的内容更丰富，它不仅以对顾客的尊重为基础，而且以提供符合消费者需求的商品和优质的服务来体现这种尊重。同一般的礼仪相比较，商务礼仪有很强的规范性和可操作性，并且与商务组织的经济效益密切联系。1.3商务礼仪的作用和准则•1.3.1商务礼仪的功能•1．沟通功能•2．协调功能•3．规范功能•4．评价功能1.3商务礼仪的作用和准则•1.3.2商务礼仪的作用•第一，礼仪是人与人之间的润滑剂。现代礼仪的基础是平等待人，礼仪本身表现了对他人的尊敬，所以遵守礼仪可以缓和人际交往中的摩擦。•第二，礼仪是事业成功的敲门砖。在西方，弗兰西斯·培根认为，礼仪是一封永久的推荐信，可以使人通向四面八方。一个具有礼仪这种美德的人，“他凭着这一点点成就，门路就可以更宽，朋友就可以更多，在这世上的造诣就可以更宽”。1.3商务礼仪的作用和准则•第三，礼仪是国家富强、社会文明的标志。古人曾经指出，“礼义廉耻，国之四维”。将礼仪列为立国的精神要素之本。礼仪是衡量社会文明和进步的尺度，体现着人们的道德理想和精神追求，代表着人们的社会价值观和健康的生活方式，故此可以说礼仪是形成互相尊重的人文氛围、推动精神文明建设的有效保证。•第四，礼仪是衡量个人文明程度的准绳。礼仪不仅反映着一个人的交际技巧与应变能力。还反映着一个人的气质风度、阅历见识、道德情操、精神风貌。学习礼仪，运用礼仪，有助于提高个人的自身修养，真正提高个人的文明程度。