沈阳韩百商场服务礼仪培训人力资源部培训目的•通过培训,树立良好的仪容仪表形象,使员工的举手投足更好地满足顾客的心理要求,以达到优化服务质量,美化提升企业整体形象的目的。•韩国人崇尚儒教,尊重长老,长者进屋时大家都要起立,问他们高寿。和长者谈话时要摘去墨镜。早晨起床和饭后都要向父母问安;父母外出回来,子女都要迎接他们才能吃饭。乘车时,要让位给老年人。吃饭时应先为老人或长辈盛饭上菜,老人动筷后,其他人才能吃。韩国人见面时的传统礼节是鞠躬,晚辈、下级走路时遇到长辈或上级,应鞠躬、问候,站在一旁,让其先行,以示敬意。男人之间见面打招呼互相鞠躬并握手,握手时或用双手,或用左手,并只限于点一次头。鞠躬礼节一般在生意人中不使用。和韩国官员打交道一般可以握手或是轻轻点一下头。女人一般不与人握手。•禁忌•韩国人对“4”非常反感。许多楼房的编号严忌出现“4”字;医院,军队绝不用“4”字编号。韩国人在喝茶或喝酒的时候,主人总是以1、3、5、7的数字单位来敬酒、敬茶、布菜,并忌讳力用双数停杯罢盏。•逢年过节相互见面时,不能说不吉利的话,更不能生气、吵架。培训内容•1、礼仪概述•2、服务礼仪涵义•3、销售岗位的仪容仪表礼仪•4、体态礼仪•5、与客户交谈过程中的礼仪礼貌•6、对客服务艺术与技巧(一)礼仪概述•一.何谓“礼仪”•礼:礼者敬人也尊重•在人际交往中,既要尊重别人,更要尊重自己,礼者敬人。•仪:表达•总结:礼仪是一种伦理道德,是道德修养问题(礼义廉耻信);•礼仪是一种文化现象,并以风俗传统等形式固定下来,随人类文明的进步而不断完善;(礼出于俗,俗化为礼);•礼仪是行为规范(待人接物的标准化做法)•礼仪是交往艺术和沟通技巧.二.礼仪的功能•1.它有助于提高人们的自身修养;•2.有助于人们美化自身,美化生活;•3.有助于进一步提高•服务水平与服务质量;•4.有助于塑造并维护•服务单位的整体形象.(二)服务礼仪的涵义•服务礼仪,通常指的是礼仪在服务行业内的具体运用。泛指服务人员在自己的工作岗位上所应当严格遵守的行为规范.(三)销售岗位的仪容仪表礼仪•1.仪容礼仪•原则:三应原则即应事.应己.应制•应事,是要求塑造个人形象要适应具体所处的场合•应己,是要求塑造个人形象要适应个人特点•应制,是要求塑造个人形象要适应约定俗成的各种规范修饰避人的原则:避免在大厅广众之下,尤其是陌生人和异性面前仪容重点•面部:1.淡妆(简约清丽素雅具有鲜明的立体感)•2.避免过量地使用芳香型化妆品•3.避免当众化妆或补妆•4.力戒自己的妆面出现残缺•发部:1.勤梳理整齐,无头屑,组织健康,不染怪发;•2.发型要与脸型、体型、年龄、气质和谐统一•女:轻便式短发.自然式束发.盘发挽髻•男:头发前不覆额,侧不及耳,后不及领,•面不留须•手部:不得留长指甲不涂有色甲油勤于洗手2.仪表礼仪(服饰与佩饰)•问题:裙装是正装,裤装是便装,穿裙装最不能出现的错误有哪一些?•1.一种裙子不能穿(黑色皮裙)•2.不能光腿(穿丝袜)•3.袜子不能有残缺(备用袜)•4.鞋袜不配套•5.不要露半截腿肚西装着装的原则•三个三原则•1.三色原则:全身颜色限制在三种颜色之内•2.三一定律:身上有三个部位,应该保•持同一个颜色(鞋.腰带.公文包)•3.三大禁忌:商标拆除.袜子问题(尼龙•丝袜与白色袜子禁穿).•领带(禁一拉得)•补充:单排扣西装系上面两粒或中间一粒•双排扣西装坐时可全部敞开口袋忌装任何物品佩饰•1.首饰.饰品的作用:美化自身,体现情趣(独特的艺术造型),反映财力,区分地位•2.佩带原则:•(1)符合身份,以少为宜,不戴为佳(摆正位置,忌喧宾夺主)珠宝首饰展示性别魅力的首饰忌带•(2)扬长避短,显优藏拙•(3)突出个性,不盲目模仿•胸卡、徽章佩带端正,不要佩带与工作无关的胸饰(四)体态礼仪•姿态美是一种极富魅力和感染力的美,它能使人在动静之中展现出人的气质、修养、品格和内在的美.一.站姿:站如松(挺拔轻松自然)•站立太累时,可变换为调节式站立。其要领是:身体重心偏移到左脚或右脚上,另一条腿向前屈,脚部放松。•基本要求是站正,身体重心放在两脚中间,脚跟靠紧,脚掌分开呈“V”字型,或呈丁字步,胸要微挺,腹部自然地略微收缩,腰直,肩平,两眼平视,嘴微闭,面带笑容,双肩舒展,双臂自然下垂,双手在背后交叉或体前交叉,两腿膝关节与髋关节展直。二.坐姿•1.正确的坐姿是身体坐在椅子的三分之二处,上身保持正直,两手自然放于两膝上,两腿平行,与肩同宽。2.胸部自然挺直,立腰收腹,肩平头正,目光平视,女服务员着裙时双腿并拢,斜放或平直放,双手自然摆放在腿上。3.与人交谈时,身体要与对方平视的角度保持一致,以便于转动身体,不得只转动头部,上身仍需保持正直。坐姿的具体要求•1、入座时要轻要稳,不要赶步或匆忙。2、到座位前自然转身,右脚向后撤半步,安稳坐下。3、女员工入座时若是裙装,先将裙子的后片稍稍向前拢一下,不要等落座后再站起来整理。4、坐下后头部要端正,并面带微笑,双目平视,下颌微收。5、双肩平正放松,挺胸立腰,两臂自然弯曲,双手放在膝上掌心向下。女子也可右手略握左手手腕,放在腿上,两腿自然弯曲,双膝并拢,双腿正放或侧放(男员工坐时两腿可以略微分开)。6、双脚平落地上,可并拢也可以交叠。7、坐在椅子或沙发上,不能坐满椅子或沙发,应坐至椅子或沙发的三分之二为宜,脊背轻靠后椅背或沙发背,不要前俯后仰。8、谈话时若需转身,上身应与腿同时转动,幅度不可过大。9、不可跷二郎腿,不要有节奏的踮脚,两腿不可晃动或抖动,双手不要拍打椅子或沙发的扶手。•10、起身时右腿应向后收半步而后起立,动作不可过猛。三.走姿(步态)•走姿要求“行如风”,是指人行走时,如风行水上,有一种轻快自然的美.•走姿的基本要求应是从容、平稳的,应走出直线。走姿(步态)具体要求:•(1)双目向前平视,微收下颌,面容平和自然,不左顾右盼,不回头张望,不盯住行人乱打量。•(2)双肩平稳、肩峰稍后张,大臂带动小臂自然前后摆动,肩勿摇晃;前摆时,手不要超衣扣垂直线,肘关节微屈约30度,掌心向内,勿甩小臂,后摆时勿甩手腕。•(3)上身自然挺拔,头正、挺胸、收腹、立腰,重心稍向前倾。•(4)注意步位。行走时,假设下方有条直线,男士两脚跟交替踩在直线上,脚跟先着地,然后迅速过渡到前脚掌,脚尖略向外,距离直线约5厘米。女式则应走一字步走姿,即两腿交替迈步,两脚交替踏在直线上(一字步走姿)。•(5)步幅适当。男性步幅(前后脚之间的距离)约25厘米,女性步幅约20厘米。或者说前脚的脚跟与后脚尖相距约为一脚长。步幅与服饰也有关,如女士穿裙装(特别是穿旗袍、西服裙、礼服和穿高跟鞋)时步幅应小些,穿长裤时步幅可大些。•(6)注意步态。步态,即行走的基本态势。性别不同,行走的态势应有所区别。男性步伐矫健、稳重、刚毅、洒脱、豪迈,好似雄壮的“进行曲”,气势磅礴,具有阳刚之美,步伐频率每分钟约100步;女性步伐轻盈、玲珑、娴淑,具有阴柔秀雅之美,步伐频率约每分钟90步。•(7)注意步韵。跨出的步子应是全部脚掌着地,膝和脚腕不可过于僵直,应该富有弹性,膝盖要尽量绷直,双臂应自然轻松摆动,使步伐因有韵律节奏感而显优美柔韧。(8)行走时不可把手插进衣服口袋里,尤其不可插在裤袋里。四.手势•是指表示某种意思时用手所做的动作.恰当地运用手势,可以增强表情达意的效果,并给人以感染力,加深印象.•总体要求:准确、规范、适度五.面部表情之目光和微笑•目光的礼仪规范•1.目光的注视时间•在整个谈话过程中,目光与对方接触累计应•达到全部交谈过程的50%-70%.•2.目光的注视位置•公务凝视:双眼为底线,上到前额的三角部分•(严肃认真)•社交凝视:对方唇心到双眼之间的倒三角部分•(轻松自然)•亲密凝视:双眼到胸之间•3.目光注视应自然有神,敢于正视对方.微笑•微笑应该是发自内心的笑,要真诚、适度适宜,符合礼仪规范。•1.微笑要真诚:亲切.自然.诚恳,发自内心•2.微笑要适度•(三米六齿,国际标准微笑,就是别人在离你三米的时就可以看到你绝对标准迷人的微笑。)•微笑要文雅、适度•3.微笑要适宜•即要注重场合.对象.合时宜六.递物和接物•1.递交名片•面带微笑,正视对方,将名片正面朝向对方,恭敬地用双手的拇指和食指分别捏住名片上端的两角送到对方手中。•2.递交文件资料•文件的正面对着接物的一方.•3.递交其他物品•忌讳左手;物品尖端朝向自己;接受物品时双手去接,并以适当的方式致意或道谢七.致意礼仪•点头礼:颔首礼(头部轻轻向下一点,面带笑容.)•路遇熟人;在会场等不宜与人交谈之处;在同一场合碰上已多次会晤者;遇上多人而无法一一问候时.•握手礼:•多用于见面时的问候与致意(祝贺、感谢、理解、慰问、支持与鼓励)•1、一定要用右手握手。2、要紧握双方的手,时间一般以1~3秒为宜。当然,过紧地握手,或是只用手指部分漫不经心地接触对方的手都是不礼貌的。3、尊者决定”原则(尊者先行)被介绍之后,最好不要立即主动伸手。年轻者、职务低者被介绍给年长者、职务高者时,应根据年长者、职务高者的反应行事,即当年长者、职务高者用点头致意代替握手时,年轻者、职务低者也应随之点头致意。和年轻女性或异国女性握手,一般男士不要先伸手。4、握手时,年轻者对年长者、职务低者对职务高者都应稍稍欠身相握。有时为表示特别尊敬,可用双手迎握。男士与女士握手时,一般只宜轻轻握女士手指部位。男士握手时应脱帽,切忌戴手套握手。5、握手时双目应注视对方,微笑致意或问好,多人同时握手时应顺序进行,切忌交叉握手。6、在任何情况拒绝对方主动要求握手的举动都是无礼的,但手上有水或不干净时,应谢绝握手,同时必须解释并致歉。•(五)与客户交谈过程中的礼仪礼貌一、服务语言规范•文明五句问候语:你好请求语:请感谢语:谢谢抱歉语:对不起道别语:再见二、交谈礼仪•一、交谈的概念•交谈:是一种有来有往、相互交流感情的双边或多边活动,•是社会交往、沟通信息、交流思想、加深友谊的重要手段和基本形式。•二、交谈应注意的问题•(一)交谈的语言、•总要求:文明、礼貌、准确、规范•(服务用语规范,讲标准普通话,音量适度,音质优美,话语清晰)•(二)交谈的话题•得体的话题往往是双方感兴趣的•(三)交谈的态度•应充满自信、真诚热情、不卑不亢•(四)交谈的气氛•轻松、愉快、生动活泼三、交谈技巧•双向共感•神态专注:•表情要认真(目视对方,全神贯注);•动作要配合;•语言要合作.•施辞委婉•礼让对方•适可而止•表情自然、温和礼貌四、语言的其他要求•1.使用对方易懂的语言,善于倾听对方的讲话,留心对方的吩咐;•2.不得漫不经心,合适的符合与接话,不能打断对方的谈话,不能忽略敬语;•3.不卑不亢,应使用请求、建议、劝告式的语言;•4.谈话不能触及对方的弱点和短处;(六)对客服务艺术与技巧一、经营服务技巧三部曲•一.看你代表谁?•站在顾客的角度考虑问题•做到善解人意;虚心听取顾客意见•二.细节是关键•三.永远的“目标”•1.突出服务独特卖点•你要吸引客户或潜在客户来光顾你的生意,你必须向他们提供一种其他竞争者无法提供的特别好处或福利,或者是你所提供的产品与其他产品不一样的地方,而这些不一样的地方又是别人无法比拟的.•为顾客省钱;•消除顾客的后顾之忧;•为顾客带来额外利润;•为顾客提供方便;•2.保持与顾客的联系•寄给每个客户感谢卡以及对客户有益的咨讯;•快速掌握问题,并快速处理问题;•立刻回电;•决不失言;•保持联系•3.多考虑解决顾客问题的最佳方案•站在顾客的角度解决问题;•既能达成顾客的目的,又能符合公司的规定;•4.对顾客决不说“不”•决不对顾客说“不”;•顾客离开时,必须是满意的上帝存在于细节之中•1.让顾客容易找到你;•2.熟记顾客的长相;(客史档案)•3.向顾客做调查问卷;(海尔)•4.处理顾客抱怨的六大步骤:a.倾听(闭嘴)b.道歉(态度诚恳,诚心道歉)c.立即重述d.同理心e.赔偿f.务必确定顾客是满意的投诉的重要性•您经常会碰到“客户投诉”,一旦处理不当,会引致不满和纠纷。其实从另