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食物中毒应急处置流程图中毒事故发生××××餐饮部20××年9月19日拨打120急救电话并协助急救保留呕吐、排泄物等封存食物、原料、样品等拨打卫生防疫站并协助查找原因协助公安机关调查取证自查中毒事件原因做好相关记录保存录像资料等,拨打110报警调查了解是否有其他人员中毒送往医院急救形成中毒事故详细报告上报相关部门卫生监督中心善后处理、查因追责总结教训、避免下次发生